Ruta del Pisco Lunahuaná

Ruta del Pisco Lunahuaná SOMOS UN GRUPO DE PRODUCTORES Y PROMOTORES DE LOS MEJORES VINOS Y PISCOS, 100% CALIDAD 100% PUROS.. DE NUESTRA HERMOSA TIERRA LUNAHUANÁ.

VII CONGRESO REGIONAL DEL PISCO 2024PROGRAMAA todos los amantes de nuestro destilado de Bandera no se pierdan este inter...
10/10/2024

VII CONGRESO REGIONAL DEL PISCO 2024
PROGRAMA

A todos los amantes de nuestro destilado de Bandera no se pierdan este interesante congreso que reunirá a los mas reconocidos productores de Pisco de la Región Lima.

VII CONGRESO REGIONAL DEL PISCO Fechas: 11, 12 y 13 de OctubreLugar: Casa de La Cultura - San Vicente - Cañete A todos l...
20/09/2024

VII CONGRESO REGIONAL DEL PISCO
Fechas: 11, 12 y 13 de Octubre
Lugar: Casa de La Cultura - San Vicente - Cañete

A todos los amigos de las regiones productoras, promotores e interesados en el mejor destilado Pisco del mundo, invitados a participar.

A brindar con nuestro destilado de bandera, Salud!!!

12/09/2024

No hay mal que dure 100 años.

XIV FIESTA DE LA PODAProductores y afines a nuestro destilado de bandera el PISCO invitados a participar de la Fiesta de...
10/09/2024

XIV FIESTA DE LA PODA

Productores y afines a nuestro destilado de bandera el PISCO invitados a participar de la Fiesta de la Poda y la presentación de ANCOPISCO presidida por nuestro amigo el Ing. Ángel Felix Custodio

Fecha : 17 de Setiembre
Lugar: Auditoria de la Universidad Ricardo Palma
Av. Benavides 5440, ASantiago de Surco

Felicitamos a nuestros amigos de La Asociación Nacional de Catadores Oficiales  de Pisco - ANCO 2024 - 2026Presidente:  ...
26/08/2024

Felicitamos a nuestros amigos de La Asociación Nacional de Catadores Oficiales de Pisco - ANCO 2024 - 2026

Presidente: Angel Custodio
Vice presidente: Ronnie Shialer
Secretaria: Patricia Linares
Tesorera: Milagros Mamani
Vocal : Cesar Napa
Vocal : Fredy Manrique
Vocal : Guillermo Zapata

Garantía de un buen trabajo con nuestro destilado de bandera el Pisco.

Muchos éxitos!!!

SALON DEL PISCO Algunas apreciaciones que hacer al respecto:Primero : Porque siendo Ministerio de la Producción siguen c...
08/08/2024

SALON DEL PISCO

Algunas apreciaciones que hacer al respecto:

Primero : Porque siendo Ministerio de la Producción siguen con lo de colocar Pisco Peruano, el Pisco es único, cuando entenderán que no existe otros Piscos y llamarlo de esa forma es reconocer que existen otros. "Es sólo PISCO y PISCO es PERU... punto".
Últimamente estamos viendo muy seguido errores garafales por parte de las entidades del estado, habiendo tantos "promotores" que hacen labores para ellos sin una educación correcta sobre nuestro Destilado de Bandera.
Segundo: Porque postular bajo condiciones, si bien para ser un productor reconocido hay que contar con la D.O., Registros Sanitarios, tener reconocimientos nacionales o internacionales, tener una excelente calidad, no contar con deudas, además claro esta de contar con bodega y viñedos.
El condicionar con ventas de X UIT, es limitar a muchos cuando bien sabemos que existe una gran competencia desleal de grandes marcas con sus productos baratos que no son "piscos" hace que los buenos productores que no lleguemos a ese nivel de ventas en muchos casos no sean considerados.
Sin embargo esperemos no aparezcan las conocidas y cuestionadas marcas siendo promovidas por el estado que mantienen un favoritismo autodestructivo del nombre Pisco, solo para sacr del camino a quienes realmente merecen ser promocionados.

Atte,

Ruta Del Pisco Lunahuana



19/07/2024

A 203 años de aniversario de Lunahuaná que avances y mejoras has visto por parte de las autoridades?

ORIGEN DEL PISCO Hace muy poco tiempo se publicó un gran hallazgo donde no es tan necesario demostrar el Origen de nuest...
14/07/2024

ORIGEN DEL PISCO

Hace muy poco tiempo se publicó un gran hallazgo donde no es tan necesario demostrar el Origen de nuestro Pisco, identidad nacional que ha sido origen de conflictos e intereses, de inventos de otros países para adueñarse de su Origen, bien por ello y aún debe existir por ahí mucha mas documentación que es una prueba irrefutable e indiscutible que el Pisco es el Perú.

Aunque si bien ha sido presentado por el sr. Johnny Schuler quien tienen una llegada en el mundo del Pisco, es lamentable ver muchos con el afá de figuretismo estan tocando las escrituras, tomando fotrografias por el simple hecho de estar ahí, cuando debería de mantenerse en buen estado y poner en lugar seguro. Claro si bien la publicidada de tal hallazgo es importante difundirla deberia de hacerse de forma responsable, por medios del estado como PromPerú Oficial Ministerio de Cultura del Perú Ministerio de Educación del Perú . Llamado de atención a esas personas que no dejan la oportunidad de figurar sin dar el mensaje de fondo.

Atentamente,

Ruta Del Pisco Lunahuana



$PromPerú Oficial

El Ministerio de Cultura presentó en la sede de Correos de Lima el descubrimiento del documento más antiguo conocido sobre el pisco, que data de 1587.

FUENTE : LA REPUBLICA.Pisco peruano supera al chileno y es considerado uno de los mejores espirituosos del mundo, según ...
10/07/2024

FUENTE : LA REPUBLICA.
Pisco peruano supera al chileno y es considerado uno de los mejores espirituosos del mundo, según reconocido ránking

Es que no existe otro el Pisco es Perú y punto.

En la lista de las 100 mejores bebidas espirituosas del mundo de Taste Atlas, el pisco peruano se posiciona dentro de las 30 mejores del mundo.

Feliz día la Bandera de mi hermoso Perú.
07/06/2024

Feliz día la Bandera de mi hermoso Perú.


NO PERMITAS LA ADULTERACIÓNNo seas complice vendiendo o comprando productos fraudulentos, para aquelos malos comerciante...
13/03/2024

NO PERMITAS LA ADULTERACIÓN

No seas complice vendiendo o comprando productos fraudulentos, para aquelos malos comerciantes que venden a granel nuestro destilado de bandera el Pisco por debajo de los costos de producción, aqui unos datos importantes:

El consumo de licor adulterado o "bamba" puede ocasionar un severo riesgo para la salud debido a que expone a quien lo ingirió a intoxicación, cefalea, náuseas e inclusive ceguera y convulsiones.

Los productores informales sustituyen el etanol por el metanol para elaborar bebidas alcohólicas adulteradas. Ese líquido químico es causante de las intoxicaciones por consumo de bebidas alcohólicas ilegales.

El principal antídoto que se utiliza a nivel internacional para combatir la intoxicación tras la ingesta de alcohol adulterado o bamba es el Etanol oral o Intravenoso (IV) y el Fomepizol o 4-Metilpirazol (4-MP) Intravenoso (IV).

“Sin embargo, el Perú no cuenta con todos estos medicamentos, porque el actual Petitorio Nacional Único de Medicamentos Esenciales (PNUME) del Ministerio de salud (MINSA) del 2015, solo incluye el etanol, pero no el antídoto Fomepizol”

Según el estudio de Euromonitor International, en Perú el 26.2% del licor que se consume es ilegal. Es decir, una de cada tres botellas contiene alcohol no apto para el consumo humano, ilegal o de contrabando.

Al alcohol ilegal se le conoce como “trago bamba” o alcohol adulterado pues contiene alcohol etílico industrial y representa riesgos para la salud de los consumidores; mientras que el alcohol de contrabando aumenta la pérdida fiscal para el país con un monto anual de US$ 118 millones, según cifras de la consultora internacional.

Estos piscos o vinos que son vendidos a granel a S/8.00 o S/20.00 litro, ya el precio indica su dudosa procedencia muy por debajo de su costo de producción, se ve mucho durante las festividades importantes que empresas que no son productores formales se dedican a venderlos con botellas personalizadas donde mas cuesta la botella que el contenido, o incluso tomando nombres de reconocidas bodegas productoras tomando ilegalmente su denominación de origen y registris sanitarios.

Llamado de atención a las grandes marcas que hacen este tipo de productos fraudulentos, si esos que hacen piscos de calidades o los mal llamados piscos de cocteleria.

08/03/2024

Feliz día a todas las mujeres valientes y trabajadoras de mi hermosa tierra Lunahuaná.

A quien le caiga que se aguante, todos sabemos quienes son.
24/02/2024

A quien le caiga que se aguante, todos sabemos quienes son.

FESTIVAL DE LA SOPA CHOLA 2024.Ven y compartamos juntos esta delicia culinaria de nuestro pueblo.
24/02/2024

FESTIVAL DE LA SOPA CHOLA 2024.

Ven y compartamos juntos esta delicia culinaria de nuestro pueblo.

QUIIEREN MAS PRUEBAS, EL PISCO ES DEL PERÚ Y PUNTO.https://www.eldesconcierto.cl/tendencias/2024/01/30/con-9-documentos-...
01/02/2024

QUIIEREN MAS PRUEBAS, EL PISCO ES DEL PERÚ Y PUNTO.

https://www.eldesconcierto.cl/tendencias/2024/01/30/con-9-documentos-historicos-peru-acredita-que-el-pisco-es-su-creacion-y-chile-un-importador.html?fbclid=IwAR3cuWTBxhDs4ggZFNM8LHvNf32qt50ZIiWl9ChXe65gYjA8EUs2VhwbgkQ

El documento más antiguo data de 1827 y en él, el geógrafo, botánico y zoólogo alemán Eduard Friedrich Poeppig registra que «Chile importó de Perú tabaco, azúcar, algodón, arroz, chancaca, sal y aguardiente de Pisco». Además de este alemán, la tesis la acreditarían informes de España...

UN DURO GOLPE AL PISCO MEF sube el ISC: ¿qué productos se afectarán y por qué hay preocupación?Esta medida ha sido calif...
31/01/2024

UN DURO GOLPE AL PISCO

MEF sube el ISC: ¿qué productos se afectarán y por qué hay preocupación?

Esta medida ha sido calificada como inoportuna por voces dentro de la comunidad empresarial, en un momento en que Perú aún lucha por superar las consecuencias económicas de la pandemia y otros desafíos estructurales.

Después que en el 2023 no se realizara ningún ajuste por la situación de recesión, para este año el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) optó por elevar el Impuesto Selectivo al Consumo (ISC). Productos como cerveza, ci*******os, tabaco, pisco y líquidos alcohólicos fueron mencionados en la resolución ministerial (N° 030-2024-EF/15) que actualiza los montos.

La última actualización fue en el 2022 y en ese momento se realizó un ligero ajuste sobre tres bienes: los ci*******os, las bebidas alcohólicas con 20° o más de alcohol y el pisco. Por ejemplo, en ese año se decidió aplicar un ISC de S/ 0.36 por ci******lo de tabaco negro y rubio; ahora, pasará a S/ 0.37.

En el caso del pisco, pasa de S/ 2.27 a S/ 2.48 por litro; y para los líquidos alcohólicos con un grado mayor a 20°, pasa de S/ 3.63 a S/ 3.97.

Gremios preocupados

La decisión, orientada a ajustar el impuesto según la inflación, ha generado preocupación, especialmente entre representantes de las mypes, quienes expresan temores sobre los efectos negativos en la recuperación económica del país.

El ministro del MEF, Alex Contreras, sostiene que el aumento busca moderar el consumo de estos productos, al tiempo que garantiza una fuente de ingresos para el Estado, que durante el 2023 cayeron significativamente.

El incremento perjudicará principalmente a los pequeños negocios como bodegas y restaurantes, indica Andrés Choy, presidente de la Asociación de Bodegueros del Perú: “El incremento del impuesto puede traducirse en un alza de precios para los consumidores, desincentivando el consumo y disminuyendo las ventas de un sector ya golpeado por la crisis”.

Además, advierte sobre el riesgo de que esta medida fomente la informalidad, ya que los incrementos de costos podrían incentivar la creación de mercados negros.

José Luis Silva, vocero de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, critica el aumento del ISC por incrementar los costos de operación en un momento duro para la industria. “El aumento en el precio de insumos, podría desencadenar un círculo vicioso de aumento de precios y disminución del consumo”, precisó.

Silva cuestiona la lógica de recaudar más impuestos cuando existen áreas de la economía que generan ingresos significativos pero permanecen en la informalidad, evadiendo contribuciones fiscales.

FESTIVIDADES POR EL DIA NACIONAL DEL PISCO SOUR EN LUNAHUANA Y TODO EL PERÚ.
31/01/2024

FESTIVIDADES POR EL DIA NACIONAL DEL PISCO SOUR EN LUNAHUANA Y TODO EL PERÚ.

17/01/2024
CEVICHE ES CECLARADO PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDADLa Organización de las Naciones Unidas para la Educac...
06/12/2023

CEVICHE ES CECLARADO PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy el ceviche de Perú como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Unesco tomó la decisión en la decimoctava reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial, que se celebra desde el pasado lunes y hasta el próximo sábado en la ciudad de Kasane, en el norte de Botsuana.

El Comité aprobó la propuesta de Perú formulada como “Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana”.

La candidatura es una de las 55 solicitudes de inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad que examina el Comité en el país africano.

El ceviche es uno de los platos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía peruana en todo el mundo.

Se trata de un manjar que consiste en carne marinada -mariscos, pescados o ambos- con aliño cítrico del que existen distintas versiones que integran la cultura culinaria de varios países latinoamericanos del océano Pacífico.

En Perú, el ceviche se considera el plato bandera y patrimonio cultural.

La Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad reconoce y promueve la diversidad de prácticas y conocimientos culturales que realizan las comunidades.

La inscripción en la Lista anima a todas las partes interesadas a aplicar medidas de salvaguardia en estrecha colaboración con los portadores de las tradiciones.

La reunión de Botsuana también está marcada por la celebración del vigésimo aniversario de la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial.

Con 181 Estados partes, este marco normativo internacional de la Unesco ha registrado un índice de ratificación excepcional en una década.

https://gestion.pe/peru/unesco-declara-al-ceviche-peruano-como-patrimonio-cultural-inmaterial-de-la-humanidad-noticia/

EL CEVICHE ES 100% PERU, ASI COMO NUESTRO PISCO.Que no se llenen la boca otros diciendo que les pertenece, aprendan a pr...
05/12/2023

EL CEVICHE ES 100% PERU, ASI COMO NUESTRO PISCO.

Que no se llenen la boca otros diciendo que les pertenece, aprendan a promocionar su propia cultura antes de robarsela.

Indecopi: Recomendaciones para comprar Pisco autorizado y evitar bebidas adulteradas.Evita riesgos a tu salud y bolsillo...
07/09/2023

Indecopi: Recomendaciones para comprar Pisco autorizado y evitar bebidas adulteradas.

Evita riesgos a tu salud y bolsillo, por bebidas adulteradas... aqui te dejamos unas cuantas recomendaciones brindadas por indecopi para adquirir piscos de garantia.

Opiniones.

DÍA NACIONAL DEL PISCO Nuestra bebida Patrimonio Cultural de La Nación,  tiene un dia especial del celebración que se de...
13/07/2023

DÍA NACIONAL DEL PISCO

Nuestra bebida Patrimonio Cultural de La Nación, tiene un dia especial del celebración que se decretó el 6 de mayo de 1999 con la resolución ministerial N055-99-ITINCI/DM, fijándose el cuarto domingo de Julio como fecha principal de celebraciones de nuestro destilado de bandera.

Siéntete orgulloso Perú de tener uno de los destilados de uvas mas finos en el mundo, de origen indiscutiblemente Peruano... nada que discutir con otras teorias.

En Lunahuaná lo celebramos con nuestra emblemática UVINA que viene conquistando al mundo con su exquisito sabor, por ello celebremos con Pisco... porque PISCO ES PERÜ!!!

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ORIGEN  PISCO PERÚMapa del Perú  BLAEU, W.Amsterdam, 1644Ya en las primeras ediciones de los mapas 1644, se reconoce en ...
22/05/2023

ORIGEN PISCO PERÚ
Mapa del Perú BLAEU, W.
Amsterdam, 1644

Ya en las primeras ediciones de los mapas 1644, se reconoce en el Perú (Birú o Pirú) la localidad de Pisco donde da origen a nuestro destilado de Bandera el Pisco.

Decorado con barcos y monstruos en el mar. Orientado con el este en la parte superior. Con la firma de G. Blaeuw ángulo inferior derecho. Muestra la costa del Pacífico de América del Sur desde ecuador (en el lado izquierdo) hasta el desierto de Atacama en el extremo norte de chile.

“Ya en 1520, los colonos españoles en Panamá habían escuchado historias de una poderosa civilización rica en oro que se encontraba al sur, y en 1522 se organizó una expedición para encontrar esta tierra y el pueblo llamado Birú o Pirú en el sur.

En 1524, Francisco Pizarro dirigió la primera de sus expediciones que finalmente condujo al descubrimiento y conquista del imperio inca que se extendía por amplias áreas del actual Ecuador, Perú, Bolivia y parte de Chile.

Pizarro obtuvo de Atahuallpa, el jefe del imperio Inca, un enorme rescate de plata y oro que enriqueció a España casi más allá de los sueños más ingeniosos de los conquistadores españoles, y una vez que la ciudad montañosa de Cuzco fue capturada en 1533, los españoles dominaron gran parte de América del Sur estaba virtualmente completa." (John Goss)

Desde el principio, Willem Jansz. Blaeu tuvo como objetivo publicar un atlas para competir con el Atlas Hondius-Jansson. Para 1630, había publicado al menos 17 mapas de tamaño de folio. Blaeu pudo realizar su plan poco después de haber adquirido las planchas de cobre de los mapas atlas de Jodocus Hondius. El "Apéndice siguió en 1630.

En 1635 finalmente realizó una "edición internacional" de un atlas mundial, el "Theatrum Orbis Terrarum".

COMPÁRTELO, ASÍ DARÁS A CONOCER LA VERDADERA HISTORIA DE NUESTRO DESTILADO DE BANDERA EL PISCO.
LO DEMÁS ES PURO CUENTO.







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