28/06/2023
| Cada 28 de junio, en nuestro país se rinde un homenaje y reconocimiento a uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía peruana.
Se celebra el Día Nacional del Ceviche, plato marino tradicional qué es catalogado por el Instituto Nacional de Cultura como Patrimonio Cultural de la Nación, desde el año 2004.
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