Niezwykły Świat

Niezwykły Świat Ireneusz i Alicja Wołek Zapraszam w podróż po najpiękniejszych miejscach świata. Niezwykłych fenomenach przyrody. Wspaniałych dziełach sztuki i architektury.

Miejscach na swój sposób oryginalnych, intrygujących i ciekawych.

Namibia zafascynuje każdego, kto potrafi  podziwiać przestrzeń. Oszołomi widokami ziemi pozbawionej śladów, jakimi znacz...
23/08/2024

Namibia zafascynuje każdego, kto potrafi podziwiać przestrzeń. Oszołomi widokami ziemi pozbawionej śladów, jakimi znaczy ją człowiek. Dostarczy iście mistycznych przeżyć.



Namibia zafascynuje każdego, kto potrafi podziwiać przestrzeń. Oszołomi widokami ziemi pozbawionej śladów, jakimi znaczy ją człowiek. Dostarczy iście mistycz...

Zapraszam na pierwszy film z Namibii 🇳🇦 Północno- zachodnią część Namibii zamieszkuje grupa etniczna Himba 🛖 A więcej in...
14/08/2024

Zapraszam na pierwszy film z Namibii 🇳🇦 Północno- zachodnią część Namibii zamieszkuje grupa etniczna Himba 🛖 A więcej informacji w filmie ⬇️

9️⃣0️⃣ odcinek z cyklu 1000 cudów świata 🌍

Wioska plemienia Himba. Północno-zachodnia część Namibii. ❤ Tutaj możesz wspierać nasz kanał https://patronite.pl/NiezwyklySwiat ...

♦️Nasz kanał na YouTube to ponad 2 tysiące ! filmów o tematyce podróżniczej 🎬 Zarówno tych dłuższych, godzinnych filmów,...
25/07/2024

♦️Nasz kanał na YouTube to ponad 2 tysiące ! filmów o tematyce podróżniczej 🎬 Zarówno tych dłuższych, godzinnych filmów, jak i krótszych- kilkunastominutowych ⌛️⏰ Dzięki temu, każdy znajdzie coś dla siebie 🧐

♦️ Na naszym kanale dominują serie: Kraje Świata 🌎 i 1000 Cudów Świata 🌎 ale także możecie obejrzeć filmy z cyklu: Niezwykłe miasta, Niezwykłe i ekstremalne potrawy świata, Polska na wakacje itp.

♦️ Na naszym kanale znajdziecie mnóstwo inspiracji na wakacyjne podróże (a także te poza najwyższym sezonem) ✈️🧳⛴️🚙
Jeżeli chcecie o coś dopytać - zawsze możecie do nas pisać w komentarzach lub w wiadomościach prywatnych, a my postaramy się udzielić Wam cennych rad i wskazówek 🤩🙏🏼

Zapraszamy do oglądania 🍿🎞️
👍🏼 💭 Lajkujcie i komentujcie filmy.
🔔Subskrybujcie nasz kanał i bądźcie na bieżąco z filmowymi nowościami.
📣 Polecajcie nas znajomym (i nieznajomym ☺️) ♥️
Naszym celem na ten rok jest 100 tys. subskrypcji🎯 Czy nam się to uda? Wierzymy, że z Waszą pomocą JAK NAJBARDZIEJ !
Dlatego poślijcie dalej tę wiadomość 🚨🕊️

Dziękujemy 🙏🏼

Zapraszam w podróż po najpiękniejszych miejscach świata. Niezwykłych fenomenach przyrody. Wspaniałych dziełach sztuki i architektury. Miejscach na swój sposób oryginalnych, intrygujących i ciekawych.

W piątkowy wieczór zapraszamy na seans 🎥🍿🇪🇸 Andaluzja część 2 już premierowo na naszym kanale na YouTube 📺Zapraszamy 😍
19/07/2024

W piątkowy wieczór zapraszamy na seans 🎥🍿
🇪🇸 Andaluzja część 2 już premierowo na naszym kanale na YouTube 📺
Zapraszamy 😍

Andaluzja to region zaskakujący, nieprzewidywalny, którego odkrywanie przynosi fale zachwytów. ❤ Tutaj możesz wspierać nasz kanał https://patronite.pl/Niezw...

Dolina Sossusvlei to najbardziej niezwykła część Parku Narodowego Namibii - Naukluft, leżącego w zachodniej Namibii 🇳🇦. ...
15/07/2024

Dolina Sossusvlei to najbardziej niezwykła część Parku Narodowego Namibii - Naukluft, leżącego w zachodniej Namibii 🇳🇦. Dolina ma długość ok 60 km i jest otoczona pomarańczowymi i czerwonymi wydmami. 🏜️

🏜️Wydmy na pustyni Namib należą do najstarszych formacji geologicznych na świecie. Jest to także drugie najbardziej suche miejsce na świecie. Wydmy nawiewane wiatrem od morza, sięgają nawet 300 metrów wysokości. Swoją barwę zawdzięczają utlenianiu się tlenków żelaza.

Obszary Doliny Sossuvlei to także solniska 💦 - wyschnięte dna okresowych jezior pokryte białą warstwą soli mineralnych. Najbardziej znanym solniskiem jest Deadvlei - dno słonego jeziora porośnięte było przez drzewa akacji 🌳🌳. Kilkaset lat temu, występująca tutaj okresowa rzeka, została odcięta przez wydmy, a jezioro zamieniło się w suchą nieckę. Szacuje się, że drzewa te mają 600-700 lat i zostały zakonserwowane przez panujący tu suchy klimat. ☀️🌅

1️⃣0️⃣0️⃣ ! 🥳 odcinek z cyklu Kraje Świata ! Zapraszamy w podróż po magicznej Andaluzji (Hiszpania)  To kraina słońca, f...
07/07/2024

1️⃣0️⃣0️⃣ ! 🥳 odcinek z cyklu Kraje Świata !
Zapraszamy w podróż po magicznej Andaluzji (Hiszpania) To kraina słońca, flamenco, corridy, sjesty i fiesty 💃🏼🐂☀️🥘

https://youtu.be/cR_h_I1H8XU?si=GgTjC_a_-T_lvCd3

Andaluzja to region zaskakujący, nieprzewidywalny, którego odkrywanie przynosi fale zachwytów. ❤ Tutaj możesz wspierać nasz kanał https://patronite.pl/Niezw...

🏞️ Park Nadodowy Etosha - to największy i najbardziej znany rezerwat przyrody w Namibii 🇳🇦.  Powstał w 1907 roku i zajmu...
30/06/2024

🏞️ Park Nadodowy Etosha - to największy i najbardziej znany rezerwat przyrody w Namibii 🇳🇦. Powstał w 1907 roku i zajmuje powierzchnię 22270 km², co daje mu miano jednego z największych parków narodowych na świecie! 🏆
Jego serce stanowi rozległa, pozbawiona roślinności, płaska depresja i rozległe solnisko, nazywane Etosha Pan 🏝️, które w porze deszczowej zamienia się w płytkie, zabarwione na różowo jezioro (przez stada flamingów) 🦩🦩. Na terenie Parku znajduje się około 30 wodopojów 💦 i oczek wodnych, które przyciągają między innymi Wielką Piątkę Afryki 🦁🐘🦏🐃🐆 (Lew, słoń, nosorożec, bawół, lampart).
Występują tu 144 gatunki ssaków, w tym wyrzej wymieniona Wielką Piątka Afryki oraz zebry 🦓, żyrafy 🦒, gepardy, antylopy, ok 340 gatunków ptaków 🦆🦩, 110 gatunków gadów 🦎, 16 gatunków płazów 🐸 i 1 gatunek ryb 🐠. Populacja żyraf w parku wynosi ok. 1500 osobników.
⛺️ Nocą, nie opuszczając obozowiska, można podglądnąć dzikie zwierzęta w ich naturalnym środowisku.

W sam raz na dobre rozpoczęcie weekendu 🤩 Zanim zabierzemy Was do Namibii, musimy jeszcze dokończyć naszą podróż po Tene...
14/06/2024

W sam raz na dobre rozpoczęcie weekendu 🤩

Zanim zabierzemy Was do Namibii, musimy jeszcze dokończyć naszą podróż po Teneryfie 🇪🇸

Zapraszamy 🎞️🍿



Teneryfa należąca do archipelagu "Wysp Szczęśliwych" to jedna z najwspanialszych i najchętniej odwiedzanych Wysp Kanaryjskich. ❤ Tutaj możesz wspierać nasz k...

🇳🇦 Namibia - zwierzęta cz.2 Opisy zwierząt znajdują się bezpośrednio pod ich zdjęciami 😊                                ...
13/06/2024

🇳🇦 Namibia - zwierzęta cz.2

Opisy zwierząt znajdują się bezpośrednio pod ich zdjęciami 😊

Kolejny 9️⃣8️⃣ odcinek z cyklu Kraje Świata 🌎 I jednocześnie 6️⃣ odcinek z Karaibów 🌴Tym razem zabieramy Was na Barbados...
01/06/2024

Kolejny 9️⃣8️⃣ odcinek z cyklu Kraje Świata 🌎
I jednocześnie 6️⃣ odcinek z Karaibów 🌴

Tym razem zabieramy Was na Barbados - najbardziej wysuniętą na wschód wyspę Karaibów. Jedną z nielicznych wysp pochodzenia koralowego, na której można podziwiać oryginalne formacje skalne, jaskinie, białe plaże i niezwykłe „Animal Flower” 🧐

Zapraszamy ☺️



Barbados to najbardziej na wschód wysunięta wyspa Karaibów. Jedna z nielicznych wysp pochodzenia koralowego, na której można podziwiać oryginalne formacje sk...

Słysząc Namibia, myślimy Afryka 🌍 A skoro Afryka, to pierwsze skojarzenia: gorąco? pustynia? czarnoskórzy ludzie? Jakieś...
29/05/2024

Słysząc Namibia, myślimy Afryka 🌍 A skoro Afryka, to pierwsze skojarzenia: gorąco? pustynia? czarnoskórzy ludzie? Jakieś egzotyczne zwierzęta?
Tym razem, co nie co o tych ostatnich 🐆🦂
Tak jak w niektórych innych krajach Afryki, w Namibii możemy poszukiwać wielkiej piątki (lew, słoń, bawół, nosorożec czarny i lampart) lub brzydkiej piątki (guziec, gnu pręgowane, górna, marabut, sęp) 🤷🏽‍♀️

O to kilku mieszkańców tego kraju - opisy znajdziecie pod zdjęciami ☺️

Namibia - Republika Namibii 🇳🇦 To kraj położony w południowo- zachodniej Afryce, 🌍 nad Oceanem Atlantyckim. Graniczy z A...
12/05/2024

Namibia - Republika Namibii 🇳🇦
To kraj położony w południowo- zachodniej Afryce, 🌍 nad Oceanem Atlantyckim. Graniczy z Angolą, Botswaną, RPA oraz Zambią. 🇳🇦 Stolicą a zarazem największym miastem tego kraju jest Windhuk, a językiem urzędowym jest język angielski. Obowiązującą walutą jest dolar namibijski. 💵

🗺️ Większość powierzchni Namibii zajmuje rozległy wewnętrzny płaskowyż, położony na wysokości 700–1500 m n.p.m. Jego najwyższym punktem jest szczyt Brandberg 2574 m n.p.m. ⛰️ Płaskowyż opada na zachodzie stromym progiem ku wąskiej nadbrzeżnej nizinie, gdzie ciągnie się pustynią Namib.

☀️ W Namibii panuje klimat zwrotnikowy.

🛖 Tereny współczesnej Namibii były pierwotnie zamieszkiwane przez Buszmenów. Plemiona te przybyły tu prawdopodobnie w I tysiącleciu p.n.e. Przez wiele lat Namibia była pomijana przez europejskich badaczy i odkrywców. W XV wieku przybyli tu żeglarze portugalscy 🇵🇹, a później Holendrzy 🇳🇱. W 1884 Namibia stała się niemieckim 🇩🇪 protektoratem zwanym Niemiecką Afryką Południowo-Zachodnią (Deutche Südwest-Afrika). Przywódcy plemion Nama i Herero podpisali porozumienie 🫱🏻‍🫲🏼 z niemieckim rządem w sprawie ochrony tych dwóch plemion w zamian za możliwość korzystania i gospodarowania ich ziemią. Jednak tubylcy dość szybko spostrzegli, że niemieccy kolonialiści nadużywają ich gościnności. Wywołało to krwawy konflikt pomiędzy Afrykanami a Niemcami, który trwał aż do roku 1908 kiedy to Afrykanie zostali pokonani.
Podczas I Wojny Światowej Niemiecka Afryka Południowo-Zachodnia została zdobyta przez Związek Południowej Afryki (obecnie RPA) 🇿🇦 i Wielką Brytanię 🇬🇧. W 1958 roku powstała SWAPO (Organizacja Ludu Afryki Południowo-Zachodniej), która rozpoczęła walkę wyzwoleńczą. W roku 1966 ONZ 🇺🇳 pozbawiła RPA prawa do administrowania tym terytorium, jednocześnie zmieniając nazwę na Namibia. 🇳🇦

Głównymi gałęziami gospodarki Namibii są: przemysł wydobywczy , rybołówstwo 🎣, turystyka 🎒 i rolnictwo 👨‍🌾. Bogactwo zasobów mineralnych sprawia, że jedna trzecia PKB Namibii pochodzi z górnictwa👷🏼‍♂️. Głównymi minerałami wydobywanymi w Namibii są: diamenty, złoto, srebro, cynk, miedź, ołów, granit. 💎 Rolnictwo ma mały udział w przyroście gospodarczym. Jednak to w rolnictwo jest gałęzią gospodarki o największym zatrudnieniu, ponad 50%. Namibia jest czwartym eksporterem minerałów nieopałowych w Afryce oraz piątym na świecie producentem uranu.

Jak się tam dostać?
W naszym przypadku były to 3 loty: Warszawa ✈️ -> Wiedeń (Austria)✈️ -> Addis Abeba (Etiopia)✈️ -> Windhuk (Namibia)

Pod ostatnim postem padło od Was wiele odpowiedzi, a tym samym podpowiedzi na kolejne wyprawy 🤪🫨 Padły także prawidłowe ...
01/05/2024

Pod ostatnim postem padło od Was wiele odpowiedzi, a tym samym podpowiedzi na kolejne wyprawy 🤪🫨 Padły także prawidłowe odpowiedzi 👏🏼👏🏼

Dziękujemy za Waszą aktywność ♥️
W celu przekazania nagrody-pamiątki, ze zwycięzcami skontaktujemy się tuż po naszym powrocie 🙏🏼

Tymczasem, gorąco pozdrawiamy z niezwykłej Namibii 🇳🇦

Wypatrujcie kolejnych relacji z tego kraju, a w międzyczasie oczywiście zapraszamy na nasz kanał na YouTube 🤩

3,2,1 majówka czas start ! (Chociaż pewnie niektórzy rozpoczęli już w weekend, a inni może rozpoczną ją nieco później 😜)...
30/04/2024

3,2,1 majówka czas start ! (Chociaż pewnie niektórzy rozpoczęli już w weekend, a inni może rozpoczną ją nieco później 😜) Niezależnie od tego kiedy, jak, gdzie i z kim, pewne jest to że czekają nas i was super przygody i miło spędzony czas 🤩🥳

My już spakowani.. w podróż którą planowaliśmy przez ostatnie pół roku 🫨 Loty, hotele, samochód zabookowane ✈️🚗, bilety wstępu do parków i atrakcji turystycznych zarezerwowane 🎟️, specjalny sprzęt, ubrania i buty kupione 🧢🥾💪🏼

Lecimy tam po raz pierwszy. Ciekawe, czy zgadniecie, co to za kraj? 🫣

Poniżej kilka wskazówek:
✅ oj będzie gorąco ☀️- zabieramy ze sobą okulary przeciwsłoneczne, kapelusze, kremy z filtrem
✅ przyda się także repellent przeciw komarom 🦟
✅ wygodne buty 🥾 (nie do długich treningów ale do ochrony 🫣)
✅ lornetki 🔭
✅ a skoro rezerwujemy samochód to przyda się dobra, tradycyjna papierowa mapa 🗺️

Zachęcamy do wpisywania w komentarzach swoich typów, a pierwszą osobę, która poda prawidłową odpowiedź nagrodzimy pamiątką z tego wyjazdu 🤩🥳

A Wam życzymy cudownej majówki 🤩

*na Wasze odpowiedzi czekamy 24h od momentu opublikowania postu

„Dzień dobry, Zostaliście zauważeni na Teneryfie ! Kiedy można spodziewać się filmiku z tej wyspy ?”Jakiś czas temu otrz...
27/04/2024

„Dzień dobry,
Zostaliście zauważeni na Teneryfie !
Kiedy można spodziewać się filmiku z tej wyspy ?”

Jakiś czas temu otrzymaliśmy takiego maila 🙈😬 Jak zawsze, ciężko nam określić dokładną datę premiery, ale w końcu możemy oznajmić, że to już DZIŚ ! 🎊😆

Subskrybenci na pewno otrzymają powiadomienie z YouTube o nowym filmie 🍿 🎥

Zapraszamy ! 🥳

Karaiby część 5 to niezwykła Saint Lucia 🇱🇨Skąd taka ciekawa flaga? Co ta wyspa ma do zaoferowania turystom? 🧐 wszystkie...
21/04/2024

Karaiby część 5 to niezwykła Saint Lucia 🇱🇨
Skąd taka ciekawa flaga? Co ta wyspa ma do zaoferowania turystom? 🧐 wszystkiego dowiecie się z filmu 🎥
Zapraszamy 🍿😊



Saint Lucia to jedna z piękniejszych wulkanicznych wysp karaibskich. Jej symbolem są szczyty 2 wulkanów: Petit Piton i Gros Piton.❤ Tutaj możesz wspierać nas...

TeneryfaTak, to kolejny kierunek naszej niedawnej podróży 🙃Leżąca na Oceanie Atlantyckim wyspa, należąca do Hiszpanii 🇪🇸...
15/04/2024

Teneryfa
Tak, to kolejny kierunek naszej niedawnej podróży 🙃
Leżąca na Oceanie Atlantyckim wyspa, należąca do Hiszpanii 🇪🇸. Wraz z całym archipelagiem wysp, do którego należą wyspy zachodnie: Gran Canaria, La Palma, La Gomera i El Hiero oraz wyspy wschodnie: Lanzarote, Fuerteventura, wyspy małe: Graciosa, Alegranza, Lobos, Montaña Clara, Roque del Este i Roque del Oeste tworzą Wyspy Kanaryjskie 🇪🇸 zlokalizowane nieopodal północno-zachodnich wybrzeży Afryki. Cały archipelag Wysp Kanaryjskich zaliczany jest do Makaronezji (o czym innym razem ☺️).

🏝️ Teneryfa to największa i najludniejsza hiszpańska wyspa. I choć geograficznie leży na wodach oceanicznych północnej Afryki to jest integralną częścią Hiszpanii, co oznacza, że obowiązującą tam walutą jest Euro 💶 a językiem urzędowym- hiszpański 🇪🇸.

🌆 Największym miastem na wyspie a zarazem jej stolicą jest Santa Cruz de Tenerife. Wspólnie z Las Palmas (na Gran Canaria) jest stolicą autonomii Wysp Kanaryjskich.

🗺️ Teneryfa ma około 80 km długości i 50 km szerokości. Linia brzegowa liczy 342 km długości. Jest wyspą pochodzenia wulkanicznego.

☀️ Znajduje się w strefie klimatu subtropikalnego. Na klimat wpływają dwa prądy morskie: Golfstrom (cieplejszy) i Kanaryjski (chłodniejszy). Mimo niewielkiej powierzchni klimat jest zróżnicowany w wyniku przedzielenia wyspy przez wysokie pasmo górskie.

🏔️ Najwyższy szczyt to Pico del Teide mierzący 3715m n.p.m.

🌱🌴 Mimo niewielkiej powierzchni ma zróżnicowaną florę liczącą ok 1400 gatunków, w tym 200 gatunków endemicznych Wysp Kanaryjskich, z czego 140 występuje tylko i wyłącznie na Teneryfie.

✈️ Kiedy lecieć na Teneryfę ?
Pogoda na Teneryfie jest przyjemna i stabilna praktycznie przez cały rok. Temperatury mogą różnić się ze względu na różnice wysokości i zróżnicowaną topografię wyspy. Miłośnicy wysokich temperatur powinni odwiedzić to miejsce w szczycie sezonu, czyli między czerwcem a sierpniem, kiedy to temperatury na Teneryfie sięgają blisko 29°C w ciągu dnia. ☀️☀️ Pod względem turystycznym bardzo atrakcyjny jest także wrzesień, listopad i okres między marcem a majem, ze względu na nieco łagodniejsze temperatury i mniejsze tłumy turystów na ulicach.

08/04/2024

Znacie to uczucie, gdy przez przypadek usuniecie swoje pliki, zdjęcia, multimedia, a może pracę dyplomową, lub też gotowe do publikacji materiały? Ja, niestety znam 😩 Stąd ta dłuższa przerwa w publikacjach nowych ciekawostek 😔 Złość mieszająca się ze smutkiem 😡😔 Ciężko znaleźć wenę do pisania po takiej stracie, ale koniec użalania się i biorę się w garść i wracam ! 💪🏼

☕️ Kawa barraquitto - słodka, aromatyczna o złożonej kompozycji - prawdziwa perła kanaryjskiej kultury kawowej ☕️🥰😋
To warstwowa kawa, podawana w wysokiej szklance. Małe dzieło sztuki 🖼️🎨 Na dnie znajduje się gęste, słodkie, skondensowane mleko 🥛, na którym spoczywa Licor 43 🍸 (hiszpański likier cytrusowy), który wprowadza wyjątkowy aromat i subtelny alkoholowy smak. Kolejna warstwa to mocne espresso ☕️. Całość wieńczy idealnie ubita pianka z mleka, dopieszczona szczyptą cynamonu oraz skórką z cytryny lub limonki, dodając nieco orzeźwienia 🍋.

Barraquitto wywodzi się z tradycji mieszkańców Wysp Kanaryjskich, a konkretnie z Teneryfy. 🇪🇸 Często spożywana jest jako deser lub popołudniowa przyjemność. 🥰

Tym samym nietrudno się domyślić, jaki był cel naszej ostatniej wycieczki 🤪 Już wkrótce więcej ciekawostek z hiszpańskiej wyspy ☺️

Zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych 🐣🐇- Ala i Irek z rodziną 🥰
29/03/2024

Zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych 🐣🐇

- Ala i Irek z rodziną 🥰

Drogie Panie ! Wszystkiego co najlepsze ! 🥳💐 Bez Was, ten świat nie byłby tak niezwykły 🤩🌷tulipany oczywiście holendersk...
08/03/2024

Drogie Panie !
Wszystkiego co najlepsze ! 🥳💐 Bez Was, ten świat nie byłby tak niezwykły 🤩

🌷tulipany oczywiście holenderskie 🇳🇱

🇳🇱 🌷

Sery to jeden z tych przysmaków, który bardzo często kojarzymy z Holandią 🇳🇱🧀To właśnie Holandia jest największym produc...
07/03/2024

Sery to jeden z tych przysmaków, który bardzo często kojarzymy z Holandią 🇳🇱🧀

To właśnie Holandia jest największym producentem serów na świecie!

Początki holenderskiego sera 🧀 sięgają 400 roku n.e., kiedy to już w średniowiecznych miastach istniały targi specjalizujące się w ich sprzedaży. O ich dużym znaczeniu, już w tamtym czasie, świadczyły specjalistyczne kontrole jakości. Około 500 lat temu holenderskie sery stały się towarem eksportowym, zdobywając uznanie po dziś dzień.
Co sprawia, że są tak wyjątkowe?
✅ długo wiekowa tradycja i receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
✅ mleko używane do produkcji holenderskich serów, pochodzi od krów wypasanych na pastwiskach bogatych w karoten, dzięki czemu sery mają żółtawe zabarwienie i niezwykłe walory smakowe.

Główny podział holenderskich serów bierze pod uwagę długość ich leżakowania. Te młodsze charakteryzują się łagodniejszym smakiem i bardziej miękką strukturą. Zaś te starsze są twardsze, bardziej kruche i mają intensywny smak.
Wyróżnia się 4 rodzaje holenderskich serów:
✅Jong belegen - dojrzewa przez 10 tyg., jest miękki, ma łagodny kolor i smak
✅Belegen - dojrzewa przez 6 miesięcy i jest ostrzejszy w smaku
✅Oud belegen - stary, dojrzały ser, który leżakuje przez 8-9 miesięcy
✅Oude kaas - dojrzewa minimum 14 miesięcy, charakteryzuje sie intensywnym smakiem i kruchością.

Dalsza część w komentarzu ⬇️

Sery to jeden z tych przysmaków, który bardzo często kojarzymy z Holandią 🇳🇱🧀To właśnie Holandia jest największym produc...
07/03/2024

Sery to jeden z tych przysmaków, który bardzo często kojarzymy z Holandią 🇳🇱🧀

To właśnie Holandia jest największym producentem serów na świecie!

Początki holenderskiego sera 🧀 sięgają 400 roku n.e., kiedy to już w średniowiecznych miastach istniały targi specjalizujące się w ich sprzedaży. O ich dużym znaczeniu, już w tamtym czasie, świadczyły specjalistyczne kontrole jakości. Około 500 lat temu holenderskie sery stały się towarem eksportowym, zdobywając uznanie po dziś dzień.
Co sprawia, że są tak wyjątkowe?
✅ długo wiekowa tradycja i receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
✅ mleko używane do produkcji holenderskich serów, pochodzi od krów wypasanych na pastwiskach bogatych w karoten, dzięki czemu sery mają żółtawe zabarwienie i niezwykłe walory smakowe.

Główny podział holenderskich serów bierze pod uwagę długość ich leżakowania. Te młodsze charakteryzują się łagodniejszym smakiem i bardziej miękką strukturą. Zaś te starsze są twardsze, bardziej kruche i mają intensywny smak.
Wyróżnia się 4 rodzaje holenderskich serów:
✅Jong belegen - dojrzewa przez 10 tyg., jest miękki, ma łagodny kolor i smak
✅Belegen - dojrzewa przez 6 miesięcy i jest ostrzejszy w smaku
✅Oud belegen - stary, dojrzały ser, który leżakuje przez 8-9 miesięcy
✅Oude kaas - dojrzewa minimum 14 miesięcy, charakteryzuje sie intensywnym smakiem i kruchością.

W Holandii istnieje 14 marek, 13 gatunków i 5 typów serów, a ponadto mnogość regularnych wyrobów chłopskich. Obecnie, w tym kraju produkuje się ok 700 milionów ! kilogramów sera rocznie i eksportuje do 130 krajów na całym świecie. Najpopularniejsze holenderskie sery to:
🔸Gouda (Goudę kaas)
🔸Edamski (Edammer) - najważniejszy w Holandii; półtwardy, elastyczny, łagodny, lekko słonawy smak 🧂
🔸Mazdamer (Maasdammer) - półtwardy, dojrzewający o lekko orzechowym smaku 🥜
🔸Leidse kaas - dość suchy, o słonawym lekko pikantnym smaku 🌶️
🔸Chłopski ser (Boerenkaas) - wiejski ser o mocnym i charakterystycznym smaku 🧓🏻
🔸Fryzyjski (Friese nagelkaas) - z otłuszczone mleka, z dodatkiem goździków i kminku 🌿
🔸Ser z koziego mleka (Geitenkaas) - blady, o lekko pikantnym smaku i kremowej konsystencji 🐐
🔸Niebieski (Blauwe kaas) - nie jest tradycyjnym holenderskim wyrobem, często produkowane są goudy z charakterystycznymi niebieskimi żyłkami 🌀
🔸Sery ziołowe (Kruidenkaas) - to najczęściej gouda aromatyzowana przyprawami i ziołami np lawendą, szczypiorkiem, chilli itd. 🌿🌶️
🔸Sery sezonowe - ich smak uzależniony jest od trawy, którą jedzą zwierzęta.

Mam nadzieję, że wytrwaliście do końca tego postu, ale na ciekawostki ze świata zawsze warto poświęcić nieco więcej czasu 🤪

A Wy macie jakiś swój ulubiony ser? Napiszcie w komentarzu ⬇️

26/02/2024
Serdecznie zapraszam już w najbliższą niedzielę 📆🔔 Wyruszymy na gorące Karaiby ☀️🌴
20/02/2024

Serdecznie zapraszam już w najbliższą niedzielę 📆🔔
Wyruszymy na gorące Karaiby ☀️🌴

🌟 Już nie możemy się doczekać kolejnej niesamowitej prelekcji na Leżajskim Festiwalu Podróży!
🌍 Spotykamy się z Ireneuszem Wołkiem Niezwykły Świat - dyrektorem Miejskiego Centrum Kultury w Leżajsku, podróżnikiem i głównym pomysłodawcą naszego festiwalu! 🎉

Podczas tej niezwykłej prelekcji wybierzemy się w egzotyczną podróż po Karaibach! 🏝️ Poznamy kulturę i tajemnicze historie tamtejszych wysp! 🌴
Dołączcie do nas na Leżajskim Festiwalu Podróży i czerpcie inspirację z fascynujących opowieści naszych prelegentów. 🎤
Zapraszamy serdecznie! 🌟

Bilety dostępne na stronie: kino-lezajsk.pl

16/02/2024

Klikając w dzwoneczek 🔔 (Powiadom mnie) na pewno nie zapomnicie o dzisiejszej premierze! 🥳

Przed Wami 3. część naszej podróży po Karaibach - lecimy dalej ✈️ Przed nami Martynika 🇲🇶☀️ i co dalej…? Dowiecie się oczywiście z filmu 🤩

Zapraszamy już dziś (piątek 16.02.2024) o godz. 19:00 ! 😍

https://youtu.be/ErBtEmuOD-Y?si=dHv2GBy3x81-tz87

14/02/2024

🌍Zapraszamy na 8. Leżajski Festiwal Podróży 🌟

🎉 Harmonogram na Plakacie! 📌

W tym roku Festiwal został objęty Patronatem Ambasady Hiszpanii! 🥳

✨ Nie przegap fascynujących wydarzeń i atrakcji:
✈️ Prelekcje podróżnicze
🎼 Koncert
🍽 Strefa Dobrego Smaku!
🦙 Spotkanie z alpakami
🖼 Wystawa

👉 Karnety na Festiwal do nabycia w kasie kina MCK.

Dzisiaj naszym Patronom wysyłaliśmy link do kolejnego filmu z naszej podróży po Karaibach 📤🛜. Każdy, kto zdecyduje się w...
12/02/2024

Dzisiaj naszym Patronom wysyłaliśmy link do kolejnego filmu z naszej podróży po Karaibach 📤🛜.
Każdy, kto zdecyduje się wspierać nasz kanał w serwisie Patronite, będzie otrzymywał powiadomienia o naszych nowościach zanim ukażą się w sieci dostępne dla wszystkich. Naszym Patronom wysyłamy artykuły prasowe, pocztówki z pozdrowieniami z dalekich wypraw a także przywiezione stamtąd pamiątki 📮🤩

Dziękujemy ♥️ i zachęcamy do wsparcia naszej działalności 🙏🏼

https://patronite.pl/NiezwyklySwiat

Niezwykły Świat to kanał podróżniczy, który został założony w 2014 roku w serwisie YouTube . To projekt, w którym poznasz fascynujące miejsca naszego globu.

Chyba nikomu nie trzeba tłumaczyć czym są, z jakiego ciasta powstają, jak się je smaży, czym mogą być nadziane, a czym p...
08/02/2024

Chyba nikomu nie trzeba tłumaczyć czym są, z jakiego ciasta powstają, jak się je smaży, czym mogą być nadziane, a czym polane lub obsypane 😂🙈

Pączki były znane już w starożytnym Rzymie 🏛️, spożywane w wytrawnej postaci, podczas obchodów przełomu zimowo-wiosennego. Początkowo, w Polsce 🇵🇱 pączek był podawany ze słoniną 😮. Słodki pączek jest najprawdopodobniej zapożyczeniem z kuchni arabskiej. Pączek na słodko pojawił się w Polsce w XVI wieku. ⏳

Obecnie, w innych krajach również możemy spotkać się z pączkami, jednak w nieco innej formie, z innej mąki, w inny sposób smażone.
Smażone kilkadziesiąt sekund niemieckie 🇩🇪 pączki to Berliner Pfannkuchen, znane w Portugalii 🇵🇹 jako Bolas de Berlim, we Francji 🇫🇷 Boule de Berlin, a w Finlandii 🇫🇮 Berliininmunkki. W Rosji 🇷🇺 kupimy tradycyjne „poncziki”, a w Izraelu 🇮🇱 sufganija (najbardziej popularne podczas żydowskiego święta Chanuka). Węgierskie 🇭🇺 farsangi fánk podaje się z nadzieniem osobno, obok na talerzu 🍽️.
W USA 🇺🇸 zjemy popularne doughnuts (donut) 🍩 przypominające nasze oponki. Nieco podobne są także fińskie 🇫🇮 Munnki, jednak znacznie cięższe i wypełnione truskawkowym 🍓 dżemem. Nieregularne w kształcie oponki to także marokańskie 🇲🇦 Sfenj.
We Włoszech 🇮🇹 spotkamy Bamboloni wypełnione kremem pâtissière (waniliowym lub czekoladowym) lub konfiturą malinową .
Churros (coś pomiędzy faworkami a pączkami ? 🤪) - słodka przekąska kojarząca się z Hiszpanią 🇪🇸 i Ameryką Łacińską 🇧🇷🇦🇷.
W RPA 🇿🇦 Koeksisters to zaplątane, lepkie ciasto smażone na głębokim tłuszczu, wilgotne i syropowe w środku. Holenderskie 🇳🇱 Oliebollen nadziewane są rodzynkami i kawałkami jabłek 🍎. Natomiast, rumuńskie 🇷🇴 Papanasi to pączki z twarogiem, podawane ze śmietaną i dżemem wiśniowym 🍒 lub jagodowym 🫐.
Nepalskie 🇳🇵 Sel Roti to cieniutkie i chrupiące obręcze, przygotowane z mąki ryżowej.

Jak to mówią: co kraj to obyczaj (i inny pączek 🍩) 😅
A Wy ile pączków dzisiaj zjedliście? A może próbowaliście kiedyś, któryś z tych zagranicznych przysmaków? 🧐😜 Napiszcie w komentarzach ⬇️

Adres

Lezajsk
37-300

Strona Internetowa

https://www.instagram.com/niezwykly.swiat_podroze/, https://www.ni

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Niezwykły Świat umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Niezwykły Świat:

Widea

Udostępnij


Inne Lezajsk biura podróży

Pokaż Wszystkie