Historia Alkoholu

13/06/2024

Niniejszy materiał nie jest promocją wyrobów alkoholowych. Nie powstał w ramach współpracy reklamowej. Jego celem nie jest zachęcanie do spożywania alkoholu,...

12/06/2024

W filmowej adaptacji Ogniem i Mieczem Jerzego Hoffmanna jest scena, w której Zagłoba spełnia toast, po czym rozbija kielich o podgolony łeb. W dobie staropol...

19/03/2024

Historia dzieje się na naszych oczach 🙂

A first look inside the fabled ‘ghost’ distillery again producing for the first time since 1983

28/06/2022

Słyszeliście kiedyś o "wojnie o whisky"? 🥃

👉 Określa się tym zwrotem nieoficjalny konflikt między Danią a Kanadą o terytorium w Arktyce, który w ubiegłym tygodniu, po niemal 50 latach został zażegnany.

👉 Konkretnie chodzi o niewielką skalną wyspę Hansa, której przynależność nie została rozstrzygnięta podczas wydzielania granicy na cieśninie Nares między Grenlandią a Kanadą.

👉 Skąd wzięła się nietypowa nazwa sporu? Otóż przybyły na wyspę w 1984 roku, duński minister symbolicznie wzniósł na wyspie duńską flagę i pozostawił przy niej butelkę alkoholu. Kanadyjczycy odwiedzający wyspę nie pozostawali dłużni i wywieszając swoją flagę, również zostawiali alkohol dla kolejnych przybyłych.

👉 Wymiana flag, jak i trunków trwała, aż do minionego tygodnia, gdyż strona Kanadyjska oraz Duńska doszły do porozumienia i postanowiły podzielić wyspę na pół.

22/05/2022

😍 Wczoraj nasza ekipa zawitała na festiwal Hevelka i jak zawsze znaleźliśmy coś dla miłośników historii

👉 Pierwsze stanowisko to Jakob Haberfeld

Dzieje rodziny Haberfeldów i ich Parowej Fabryki Najprzedniejszych Wódek i Likierów ściśle związane są z Polską oraz z Oświęcimiem. To losy zapisane złotymi zgłoskami w historii produkcji alkoholu w naszym kraju. Od 1804 roku, gdy powstała fabryka, aż do II wojny światowej firma dynamicznie rozwija się, stając się jednym z czołowym producentów wyrobów alkoholowych w kraju. Jej niemal 140 letnią historię zakończył tragiczny czas okupacji, który położył się cieniem na dalsze losy rodziny. Jeśli chcecie dowiedzieć się jak marka została reaktywowana to więcej informacji ⬇⬇⬇
Jakob Haberfeld

👉 Drugiej stanowisko to MUZEUM POLSKIEJ WÓDKI

Muzeum Polskiej Wódki to jedyne takie miejsce na świecie. Mieści się w zabytkowym budynku Zakładu Rektyfikacji na terenie Centrum Praskiego Koneser. Na przełomie XIX i XX w., na powierzchni 50 tys. m², pomiędzy ulicą Ząbkowską, Nieporęcką, Białostocką i Markowską, wznosił się kompleks neogotyckich budynków, tworzących Warszawską Wytwórnia Wódek „Koneser”. To tutaj rozlewano takie flagowe marki polskich wódek takie jak Luksusowa i Wyborowa. Więcej informacji ⬇⬇⬇
Muzeum Polskiej Wódki - Polish Vodka Museum

Niektóre zdjęcie i część tekstu pochodzi od ⬇⬇⬇
Muzeum Polskiej Wódki
Jakob Haberfeld Story Sp. z o.o.

08/05/2022

Ciekawe 🙂 Jest również kilka słów o alkoholu 🍺👍💪

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=510763077360425&id=100052802106699&sfnsn=mo

Toruń i Norymberga ma swoje pierniki, Kraków obwarzanki, Lubeka marcepany... długa jest lista miast, w których turysta podczas wizyty "musi" spróbować lokalnego rarytasu. Czy istniał gdański specjał (smakołyk, potrawa) w okresie międzywojennym?

Okazuje się, że tak. I nie mówię tu o słynnych alkoholach - przereklamowanym goldwasserze i niedocenionym machandlu. Albo - nie tylko o nich.

W wydanym w 1931 r. przewodniku po Gdańsku można natrafić na listę lokalnych specjalności. Obok wymienionych trunków, wyrobów z bursztynu czy akwafort prezentujących zabytki, wyszczególniono także gdańskie znaczki pocztowe, guldena gdańskiego oraz kryształy (trochę zdziwko, do zbadania ;) ). A także... wędzone ryby!
Jakie?

Węgorza, mocno doprawioną wędzoną flądrę oraz wędzone na gorąco kawałki łososia, czyli Stremellachs.

Ilustracja - wędzarnia w Górkach Wschodnich na Wyspie Sobieszewskiej, w latach 30 (za: Danziger Haus- und Heimatkalender 1966, ze zbiorów własnych). Budynku już nie ma (dziękuję za podpowiedź Panu Radkowi Smilginowi, pierwotnie błędnie obiekt zidentyfikowałem jako dziś istniejący jako Pensjonat Stara Wędzarnia).

16/04/2022

Czy polski szlachcic był pijany, jak świnia? Jak smakowało wino i gorzałka w ubiegłych stuleciach? Czy problem alkoholowy dotyczył tylko mężczyzn? A przede wszystkim dlaczego zalecano zamiast pica wódki, picie mleka. To tylko niektóre
pytania i problemy, jakie poruszone zostaną na najbliższej Żuławskiej Kafejce Historycznej. Gościem Łukasz Kępski będzie antropolożka kultury, etnolożka, pracownik Instytut Archeologii i Etnologii PAN dr Dorota Dias-Lewandowska. Spotkanie zatytułowane „O alkoholu na przestrzeni dziejów” odbędzie się 25 kwietnia o godzinie 18:00 na kanale FaceBook Żuławskiego Parku Historycznego. Serecznie zapraszamy!!!

***



***
Wiatrak TVP3 Gdańsk, Radio Gdańsk S.A., Dziennik Bałtycki, Żuławy TV, Nowy Dwór Gdański naszemiasto.pl, Histmag.org, Historia.org.pl - Polski portal historyczny,

***
Nowy Dwór Gdański gmina, Powiat Nowodworski Starostwo Powiatowe w Nowym Dworze Gdańskim

05/04/2022

🍺Będzie lokalny browar na Żuławach Gdańskich! "Wykorzystujemy słody jęczmienne i pszeniczne pochodzące z żuławskich pól".Więcej informacji szukajcie na Browar Żuławski 😍

🍺Jeśli jesteście małą destylarnią i robicie ciekawe produkty zapraszam do kontaktu na priv 😁

https://pruszczgdanski.naszemiasto.pl/bedzie-lokalny-browar-na-zulawach-gdanskich-wykorzystujemy/ar/c17-8755709?czy_podglad=t&hash_podglad=a17591e1894461df96cd06fd502813f6

09/03/2022

Pruszcz Gdański. O tradycji piwa w regionie i nie tylko

07/03/2022

O piwie, średniowieczu i procentach – opowie dr Aleksandra Girsztowt

Ponad 55 procent czystego alkoholu, wypijanego co roku przez współczesnych P***ków, zawarta jest w piwie. Rocznie przeciętny P***k powyżej 15 roku życia wypija 136 litrów tego napoju. Tradycja picia piwa na terenach Polski sięga średniowiecza, a napój był wtedy na tyle popularny, że pojawił się w kronikach Galla Anonima. O tym jakie piwo pito w średniowiecznych miastach - także na naszym terenie opowie 11 marca - dr Aleksandra Girsztowt z Uniwersytetu Gdańskiego.
Dodatkowo przypomnimy młodsze, XIX i XX wieczne, rodzime tradycje piwowarskie, zapraszając ponownie na wystawę „Nunc est bibentum” opracowaną przez Dom Wiedemanna.

05/03/2022

Czy znacie historie z dodatkowym bulwersującym motywem kazirodczej miłości i wina ❓.
🤜Artyści sięgali po ten temat wielokrotnie na przestrzeni wieków; chodzi mianowicie o historię Lota i jego córek.⬇️⬇️⬇️

http://posztukiwania.pl/blog/2015/10/06/wino-i-kazirodztwo/

28/02/2022

Historia tworzy się na naszych oczach

Oxyma to jedność dwóch zakochanych serc: zdeterminowanego P***ka i szlachetnej Ukrainki💔

Jak wiecie OXYMA to marka Polsko - Ukraińska, w tym szczególnym czasie dla Ukrainy jesteśmy z Nią, wspieramy i pomagamy jak tylko możemy.

Pasja schodzi na drugi plan gdzie przychodzi nam walczyć o wolność Ukrainy i Polski.

W imieniu wszystkich Ukraińców dziękujemy całej Polsce która wspiera nas w tych trudnych chwilach.

Pamiętajmy że miłość wszystko zwycięża💔

26/02/2022

„Często jest tak, że więcej jest prawdy w bajce, zaś bajki w rzekomej prawdzie”

Wino jest bardzo stare i kiedy powstawało, ludzie nie potrafili jeszcze pisać. Nie znamy więc prawdziwej historii pierwszego wina i pewnie jej nigdy nie poznamy. Jak więc powstało wino? To bajka czy prawda? ⬇️⬇️⬇️

https://lubiewino.com/blog/jak-powstalo-wino/

Lubię wino

Na zdjęciu: link w komentarzu

09/02/2022

Biblia 📖😇 jest źródłem historycznym(oczywiście przy odpowiednim krytycznym podejściu )

Może zadać sobie pytanie jak wygląda to według Pisma Świętego
🔺Pić czy nie pić?

Odpowiedź

👉Pić na umór i upijać się – ❌⛔🚫NIE

👉Spożywać alkohol – 🙂😁😍MOŻNA

Więcej informacji⬇️⬇️⬇️

https://www.biblijnespotkania.pl/zycie-chrzescijanina/alkohol-w-zyciu-chrzescijanina/

07/02/2022

🍇 Portal Zawsze Pomorze napisał o naszej wystawie "Wino w starożytnym Sudanie": https://www.zawszepomorze.pl/wystawa-nie-tylko-dla-milosnikow-wina
-- Wino pito z glinianych naczyń, kubków, miseczek. Szkło wówczas to był rarytas. Jeśli już używano szklanych kielichów, to w pałacach władców, w kościele, podczas obrządków religijnych -- wyjaśnia Elżbieta Kołosowska z Muzeum Archeologiczne w Gdańsku. -- Chrześcijaństwo wkroczyło do Sudanu w VII wieku. Produkcja w tamtejszych winnicach, w związku ze sporym zapotrzebowaniem w klasztorach i kościołach, ale i na użytek domowy, szybko się rozwijała.

04/02/2022

O historii alkoholu w książce o miłość❤😘 ❓

Tak jest 😁. Znalezione💪 w książce "Krok do miłości" Sylwia Kubik - pisarka z Powiśla pojawia się opis historii i zwyczaju picia Machandla👍🙂😁

01/02/2022

31/01/2022

🔺Tradycyjna historia upadku dynastii Shang stanowi kalkę opowieści o upadku jej legendarnego poprzednika, Xia. Ostatni władca, Zhou, miał być okrutnym tyranem, który prowadził rozpustny tryb życia i znęcał nad swoimi poddanymi. Według legend, monarcha nakazał wybudować przy pałacu ogromny zbiornik, który napełnił winem, a wokół rozwiesił kawałki mięsa. W takiej scenerii organizowano huczne zabawy i orgie.⬇️⬇️⬇️

https://chiny24.com/historia/dynastia-shang-legenda-ktora-stala-sie-udokumentowana-historia-pierwsi-historyczni-wladcy-panstwa-srodka

Na zdjęciu: Naczynie rytualne do wina. Shangowskie wyroby z brązu były bogato zdobione, z dużą ilością detali.

28/01/2022

Ludwik Dalkowski – destylator i przedsiębiorca.
Już jako 18 latek poznał fach destylatora który ciągle doskonalił. 7 lat później, w 1909 roku, prowadził już własną Fabrykę Likierów w Poznaniu.
⬇️⬇️⬇️⬇️

https://www.40procent.pl/wodki-dalkowski-lyk-historii-smaki-torunia/

27/01/2022

😊 Na dobry początek dnia - wino w TVP3 Gdańsk. Przed kamerą występuje dr hab. Henryk Paner. Opowiada o nowej wystawie w Spichlerz "Błękitny Baranek", a także o tym, jak polscy archeolodzy pomagają Sudańczykom ratować zabytki. Zobaczcie i posłuchajcie ➡️ "Dzień dobry, tu Gdańsk", 26.01.2022: https://gdansk.tvp.pl/39001964/dzien-dobry-tu-gdansk (przewińcie do 37:10).

🍇 Opis wystawy "Wino w starożytnym Sudanie": https://archeologia.pl/wystawy/wystawy-czasowe/blekitny-baranek-wystawy-czasowe/wino-w-starozytnym-sudanie-wystawa-czasowa/

26/01/2022

🍇 Czy nie byłoby przyjemnie wiedzieć więcej o tym, co się pije? Zabłysnąć w towarzystwie? Powymądrzać się nieco nad rubinowym płynem w kieliszku?
👉 Wystawa "Wino w starożytnym Sudanie" daje taką możliwość. Zapraszamy do Spichlerz "Błękitny Baranek": https://archeologia.pl/aktualnosci/blekitny-baranek-aktualnosci/wino-w-starozytnym-sudanie-nowa-wystawa-w-spichlerzu-blekitny-baranek/

21/01/2022

🔺 Młode ziemniaki mają mniej skrobi niż te dojrzałe, dlatego wykorzystywane ich do produkcji alkoholu jest mniej uzasadnione ekonomicznie. M.in. dlatego nikt (poza Polmosem Siedlce) nie decyduje się na taki zabieg. Producent podaje, że do wyprodukowania 1 butelki Młodego Ziemniaka potrzeba 50 sztuk tego surowca. Więcej informacji ⬇⬇⬇

Młody Ziemniak - przełomowy destylat na polskim rynku spirytusowym. Najważniejsze informacje, opis smaku i aromatu, cena detaliczna.

14/01/2022

🔺 Groch czy da się zrobić z niego alkohol?

👉 Oczywiście że TAK 😄⬇⬇⬇⬇

Artur Król prezentuje Grochowicę podczas degustacji w lokalu Kita Koguta. Alkohol dla prawdziwych "Strąk-menów". Nota degustacyjna.

13/01/2022

🔺 Czy wiecie że dynastia Xia w Chinach upadła między innymi przez WINO 🍷🍷❗❗

👉 Ostatni panujący dynastii, Jie, był zdemoralizowany, nieuczciwy, ze słabością do wykwintnych tortur. W zabawach towarzyszyła mu równie okrutna konkubina, Mo Xi, a zauroczony władca spełniał każde jej życzenie. Specjalnie dla niej nakazał wybudować jezioro wypełnione winem, nad którego brzegiem para urządzała tańce i orgie. Mo Xi szczególnie lubiła oglądać, jak upojeni alkoholem służący tracili przytomność i topili się w winie jeden za drugim.⬇⬇⬇⬇⬇⬇

https://chiny24.com/historia/dynastia-xia-legendarne-poczatki-chinskiej-cywilizacji



Chiny24

13/01/2022

11/01/2022

🔺W południowych Chinach piwo wytwarzano już 9 tys. lat temu Naukowcy znaleźli w południowych Chinach dowody wskazujące na spożywanie piwa już dziewięć tysięcy lat temu. Jak ustalili badacze, trunek był podawany najprawdopodobniej w trakcie rytuału ku czci zmarłych.⬇⬇⬇⬇

https://dzienniknaukowy.pl/czlowiek/w-poludniowych-chinach-piwo-wytwarzano-juz-9-tys-lat-temu

07/01/2022

🔺Czy wiecie co to jest WÓDKA❓


https://www.40procent.pl/wodka-definicja/ -6

Definicja wódki w Unii Europejskiej. Jakie warunki musi spełniać napój alkoholowy aby na etykiecie mógł pojawić się napis "wódka".

02/01/2022

500 osób polubiło nas 🥂. Od 23 grudnia do 31 grudnia 2021 roku polubiło nas 100 osób i tak jak obiecaliśmy mamy dla Was niespodziankę 🍺🍻🥃
Od następnego piątku co tydzień , przez cały rok , będziemy prezentować ciekawe miejsca i ciekawostki dotyczące współczesnych destylarni . Ponieważ wszystko co wydarzyło się wczoraj staje się historią😁🥃🍻🍺🥂

30/12/2021

30/12/2021

🔺Bachantki lub Bakchantki (Βάκχαι, Bakchai) – ostatnia z tragedii Eurypidesa (406 p.n.e.) . Utwór jest adaptacją bachicznego mitu o początkach kultu DIONIZOSA 🍷🍷🍷🍷🍷