Sos Boloński

04/10/2019

Czy wiedzieliście, że Bolonia ma swojego patrona? A nawet czterech?🧐
Każdego roku 4 października ochodzone jest święto jednego z nich - San Petronio. Mieszkańcy Bolonii świętują, niektórzy nawet mają dzień wolny od pracy. Nie jest to oczywiście odosobniony przypadek - we Włoszech to zupełnie normalne! Wioski, miasta i miasteczka mają swoich patronów. W końcu każdy powód do celebracji jest dobry.😉🇮🇹🎉
Posąg św. Petroniusza znajduje się w samym centrum miasta, pod dwiema wieżami, pod jego wezwaniem jest też bazylika przy Piazza Maggiore. Innymi słowy, trudno się nie zorientować, że jest to postać ważna w Bolonii.
P.S. Czy ktoś wie, kim są pozostali trzej?

25/09/2019

Wiecie, o której iść na obiad lub kolację we Włoszech? Jeśli nie, z pewnością przydadzą się Wam powyższe wskazówki.
Wpadnijcie też na bloga, żeby przeczytać post, w którym znajdziecie dokładniejsze informacje!
http://www.sosbolonski.pl/wloskie-restauracje-praktyczne-wskazowki/

18/09/2019

Połowa września za nami i pewnie część z Was poczyniła już powakacyjne plany.
Jeśli wśród nich znajduje się nauka języka włoskiego, to gorąco polecam zajrzeć na fanpejdża i kanał YT zaprzyjaźnionej szkoły Vacanze Romane!🤓🇮🇹📚
Nauka włoskiego to sama przyjemność!❤️
👉https://www.facebook.com/italiano.Vacanze.Romane/

Education

16/09/2019

⚔️Słyszeliście kiedyś o palio? A może mieliście okazję uczestniczyć?⚔️
Jest to jedna z włoskich tradycji, która jest nie tylko wyjątkowa, ale przede wszystkim widowiskowa.
Jeśli chcecie na chwilę przenieść się w tłum kibicujących Włochów, zajrzycie na bloga, gdzie czeka nowy post o Palio Santa Reparata w samym sercu Romanii.
Kciuki w górę i udostępniamy!❤️🇮🇹
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/palio-w-emilii-romanii/

Chyba każdy miłośnik Włoch słyszał o palio. Jeśli chcesz dowiedzieć się, co to jest i gdzie je zobaczyć, koniecznie przeczytaj ten wpis!

10/09/2019

Jedliście już kolację?🤨
Jeśli nie, to możecie zainspirować się nowym wpisem na blogu!
Czeka na Was niezwykle prosty i pyszny przepis na makaron - tym razem na zimno.😋
Buon appetito!🇮🇹
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/salatka-z-makaronem/

Szukasz pomysłu na smaczne danie? Sałatka z makaronem prosto z Włoch to idealny pomysł. Wystarczy kilka składników i gotowe. Sprawdź!

28/08/2019

Korzystacie z transportu publicznego w trakcie wyjazdów?
Jeśli tak, tutaj znajdziecie przydatne informacje.

18/08/2019

Jeden z symboli Bolonii?🤔
Arkady!
Ponad 50 km arkad nad Bolonią sprawia, że miasto ma niezwykły urok. Kryją też niejedną historię i ciekawostkę!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/arkady-bolonii/

Wybierasz się do Bolonii i chcesz dowiedzieć się, co warto zobaczyć? Jednym z symboli miasta są jej przepiękne arkady. Dowiedz się więcej!

17/08/2019

Jak dostać się z lotniska do centrum Bolonii? Nic prostszego!

11/08/2019

Lubicie włoskie lody?🍦🇮🇹😋
Myślę, że większość z Was uwielbia gelato.💗
Zwłaszcza w gorące letnie dni.☀️🌸🌺
Na blogu pojawił się nowy wpis, który przypadnie do gustu każdemu łakomczuchowi!
➡️Przewodnik po bolońskich lodziarniach🔝
http://www.sosbolonski.pl/wloskie-gelato-w-bolonii/

Kochacie włoskie lody? Jeśli tak, z pewnością przyda Wam się ten mały przewodnik po włoskich gelato i lodziarniach w Bolonii.

02/08/2019

Buongiornissimo! ☕🌞
Tak zaczęty dzień musi być dobry!
Włoskie śniadanie wyciągnie z łóżka nawet największego spiocha, mogę się założyć.😉
Jakie jest Wasze ulubione cornetto?

28/07/2019

Wybieracie się do Bolonii na weekend lub kilka dni? Zastanawiacie się, co warto zobaczyć i czego spróbować?🤔
📌Oto praktyczna lista ze wskazówkami!
W sam raz na krótki pobyt!😁
Ci vediamo a Bologna!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/bolonia-na-weekend/

Bolonia to miasto, w którym zamierasz spędzić weekend lub kilka dni? Oto lista miejsc, które musisz zobaczyć i wskazówki co do jedzenia. Sprawdź teraz!

27/07/2019

Jak co roku w Bolonii organizowane jest Sotto le stelle del Cinema, czyli kino pod gołym niebem na Piazza Maggiore.🎥⭐️
Przez dwa miesiące praktycznie co wieczór obejrzeć można filmy wybrane przez krytyków i posłuchać ciekawych komentarzy na żywo.
Filmy wyświetlane są w języku oryginalnym z napisami po włosku i angielsku, więc każdy znajdzie coś dla siebie.☺️
Klimat jest naprawdę wyjątkowy, nie brakuje osób jedzących pizzę czy popijających spritza w trakcie projekcji (ach ci Włosi!😉).
Jeśli będziecie w Bolonii i chcecie obejrzeć film na głównym placu koniecznie przyjdźcie wcześniej – miejsca znikają w mgnieniu oka! Chociaż oglądanie filmu z poziomu ziemi z jakąś dobrą włoską przekąską też ma swój urok.😉

10/07/2019

Uwielbiacie odkrywać nowe i mało znane miejsca?😍
Mam dla Was propozycję, która sprawi, że zakochacie się w miasteczkach Emilii-Romanii!
👉Brisighella to jedna ze średniowiecznych perełek, które skrywa ten region.
Zapraszam do lektury nowego wpisu na blogu.☺️🖊

👇👇👇
http://www.sosbolonski.pl/brisighella-miasteczko-w-emilii-romanii/

Brisighella to jedno z najpiękniejszych miasteczkech we Włoszech. Jeśli jesteś w okolicy i zastanawiasz się, co zwiedzić, jest to strzał w dziesiątkę!

07/07/2019

Buona sera a tutti! Upalne i leniwe popołudnie w Bolonii umilić sobie można prawdziwym włoskim gelato.🍦💗 Nie mam żadnych wątpliwości co do tego, że wszyscy je uwielbiacie. 😋
Tylko gdzie pójść i jaki smak wybrać...? 🤔 Decyzja może być ciężka, zwłaszcza dla łasuchów.
Jednym z moich ulubionych i sprawdzonych miejsc jest ➡️Cremeria San Francesco.
Ta mała i przurocza lodziarnia znajduje się przy placu o tej samej nazwie, zaledwie 10 min spacerem od Piazza Maggiore.
Spróbować tam można przepysznych lodów, na przykład stracciatelli z domieszką squacquerone z Romanii (lody na bazie dwóch serów, które uwielbiam) czy fiori del sud, czyli lody z tym, co do zaoferowania ma Sycylia (migdały, pistacje, kandyzowane owoce i ricotta). 😍
Oczywiście jest to jedno z wielu miejsc w Bolonii, gdzie zjeść można przepyszne lody rzemieślnicze. ❤️🇮🇹

01/07/2019

Jeśli zastanawiacie się, w jaki spobób wykorzystać szparagi lub po prostu szukacie pomysłu na smaczne danie, koniecznie przeczytajcie najnowszy wpis na blogu!😋
Sezon powoli się kończy, więc warto skorzystać i przygotować coś dobrego. Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a składniki łatwo znaleźć w każdym sklepie. 🍽
▶️ We wpisie znajdziecie listę niezbędnych składników i dokładny przepis.

👇👇👇
http://www.sosbolonski.pl/szparagi-przepis-na-makaron/

Jeśli lubisz szparagi to koniecznie musisz spróbować tego makaronu! Przepis jest niezwykle prosty i szybki – sprawdź nasz pomysł na fusilli ze szparagami.

28/06/2019

Świetnym sposobem na ochłodę w upalne włoskie wieczory w Bolonii jest schronienie się w cieniu drzew i popijanie lokalnego białego wina.🌳🥂
Dzisiaj wybór padł na Trattoria Bartolini, gdzie można zjeść wyłącznie ryby i owoce morza, które pochodzą z wybrzeża Emilii-Romanii. Trattorie odwiedzić można także w Milano Marittima i Cesenatico, nad samym morzem.
Albana, czyli wino pochodzące z autochtonicznego szczepu, macerowana na skórkach to strzał w dziesiątkę. Jak się okazuje, białe wino również może zaskoczyć taninami! 😋
Taki początek weekendu jest zdecydowanie najlepszy!

24/06/2019

Wraz z nadejściem lata i upalnych temperatur wszyscy szukamy orzeźwienia. Włosi mają na to sposób!
👉 APERITIVO
Aperitif to zawsze dobry pomysł, więc jeśli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej na temat tej włoskiej tradycji, przeczytajcie nowy wpis na blogu 🍹
Cin!

🍸☀️🍸🍊🍸

http://www.sosbolonski.pl/aperitivo-we-wloszech/

Aperitivo we Włoszech to tradycja, którą praktykuje się każdego dnia. Jeśli chcesz odkryć tajniki tego zwyczaju, zapraszam do lektury!

30/03/2019

W końcu weekend!
Sobota to czas wolny, ale my nie próżnujemy. 📔🖋️🍾
Każda okazja do odkrywania nowych win, smaków i regionów to okazja doskonała. Dzisiaj mieliśmy przyjemność poznać nie tylko nowe wina, ale też ciekawych ludzi. Zlot blogosfery pod patronatem Winicjatywy to super event 😁
Także nie pozostaje nic innego niż oddać się degustacji i dyskusji🥂
A Wy co macie w planach?
Buon weekend! 🌞

28/03/2019

Czymś, co wszystkim kojarzy się z Włochami, zdecydowanie jest makaron🍝
Jego ugotowanie wydawać by się mogło dziecinnie proste, jednak nie zawsze wszystko idzie zgodnie z planem...🤨
Czy wiecie dlaczego?

👉Tutaj znajdziecie 5 zasad, jak gotować makaron, aby Włosi byli z Was dumni:
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/5-zasad-jak-nie-popsuc-makaronu/

Oto 5 podstawowych zasad Włochów, które sprawią, że ugotowany przez nas makaron będzie idealny. Wbrew pozorom łatwo jest go popsuć!

22/03/2019

Buongiorno ze słonecznego Rzymu!🌞
Leniwe włoskie śniadanie w piątek to zapowiedź udanego weekendu😊🇮🇹 Obowiązkowo cornetto z kremem i cappuccino, gdyż pora jeszcze na to pozwala 😉

18/03/2019

Wszyscy kochamy włoskie restauracje!❤️🇮🇹🍝
Niestety czasami zdarza się, że pojawiają się pewne problemy i nieporozumienia.🤨
Przychodzimy jednak z pomocą!
👉Oto kilka błędów, których należy unikać we Włoszech, aby spokojnie zjeść w restauracji:
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/wloskie-restauracje-praktyczne-wskazowki/

Włoskie restauracje: podstawowe błędy, których nie należy popełniać, aby spokojnie zjeść. Podpowiadamy, kiedy udać się na obiad i kolację we Włoszech!

12/03/2019

Jeśli szukacie pomysłu na szybkie i smaczne danie, przybywamy z pomocą!😉🍝
Dziś na blogu pojawił się przepis na farfalle z wędzonym łososiem i śmietaną, więc nakrywajcie do stołu!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/makaron-z-wedzonym-lososiem/

Makaron z wędzonym łososiem to prosty i szybki przepis, który często wykorzystywany jest przez Włochów. Tutaj znajdziesz dokładny przepis!

10/02/2019

Buon domenica a tutti!
Już trwają przygotowania do niedzielnego obiadu😄 Na wielu bolońskich stołach z pewnością pojawią się tortellini, lasagne czy tagliatelle.😋🍝
Po takim obiedzie koniecznie trzeba obejrzeć mecz ukochanej drużyny, albo udać się na spacer (ale nie od razu, trawienie to poważna sprawa!😉).

06/02/2019

W Bolonii istnieje magiczne miejsce, które sprawi, że przeniesiemy się w czasie. Jest to jednocześnie jedno z ulubionych zakątków mieszkańców. Zapraszamy na spacer tropem historii po miejscu, w którym panuje średniowieczna atmosfera - Santo Stefano. ⛪️🇮🇹⌛️

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/santo-stefano-w-bolonii/

Santo Stefano to placyk i kościół, które są jednym z najpiękniejszych miejsc w Bolonii. Warto poświęcić dłuższą chwilę i poczuć magię tego miejsca.

04/02/2019

Ciao! Życzymy Wszystkim udanego tygodnia!🇮🇹😀

P.S. Z Bolonii do Wenecji dostać się można pociągiem w zaledwie 2 godziny! Albo i mniej, jak ktoś skusi się na podróż Freciarossa 😉

01/02/2019

Zawsze jest dobry moment na kieliszek wina w enotece.🍷🇮🇹
Szczególnie w trakcie piątkowej degustacji! 😍

30/01/2019

Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie jest najpiękniejsze miejsce we Włoszech, przychodzimy z pomocą! 😍🇮🇹
Dozza to przeurocze miejsce znajdujące się na liście 100 najpiękniejszych miasteczek Włoch. Jest to połączenie tradycji, street art, lokalnych smaków i historii.🎨🏰
Zapraszamy do muzeum pod gołym niebem!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/dozza

Szukacie najpiękniejszych zakątków Włoch? Dozza na pograniczu Emilii i Romanii to zdecydowanie jedno z nich! Zapraszamy na wycieczkę!

16/01/2019

Macie ochotę na włoski makaron?😋 Mamy dla Was przepis!
Pasta all'amatriciana w wydaniu dostosowanym do łatwo dostępnych składników.
Na blogu pojawił się nowy dział z przepisami, zaglądajcie często, bo będzie smacznie! 🍽🇮🇹🍝
A tymczasem zapraszamy do lektury, komentowania i udostępniania.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/makaron-allamatriciana/

Jeśli szukasz przepisu na makaron z sosem all'amatriciana, to jesteś w dobrym miejscu! Tutaj znajdziesz przepis i składniki, które kupisz bez problemu.

14/01/2019

Białe trufle to smakołyk, któremu trudno się oprzeć. Nie jest inaczej w Emilii-Romanii! Warto udać się na poszukiwanie przepysznych dań, których składnikiem są właśnie trufle.😋
Poszukiwania te zaprowadziły nas do Montepastore położonego na malowniczych wzgórzach wokół Bolonii i do osterii L'Aquila Nera, gdzie te wyjątkowe grzyby zdecydowanie są na pierwszym miejscu.🍽
Oddzielnie przygotowane menu obfituje w niecodzienne propozycje, a wszędzie unoszą się aromaty, których nie można pomylić z niczym innym. Wybór jest tak duży, że naprawdę trudno się zdecydować. Mimo różnorodności, wszystkie propozycje oddają miejscowe tradycje gastronomiczne. Tortelloni z ricottą i białymi truflami oraz ravioli z serem i białymi truflami to był zdecydowanie strzał w dziesiątkę. Dodam, że w tym miejscu warto też skusić się na lokalne crescentine i salumi, których jakość nie zawiedzie żadnego smakosza. Nie można zapomnieć o odpowiednim winie, które jeszcze bardziej podkręci wszystkie smaki!
Osteria L'Aquila Nera to bez dwóch zdań nowa pozycja na liście miejsc, gdzie będziemy wracać w poszukiwaniu smakołyków.
P.S. Na miejscu można kupić miejscowe produkty i likiery, co jest dodatkowym plusem. 😉

24/12/2018

Święta to magiczny czas również we Włoszech. Jeśli chcecie oderwać się na chwilę od pierogów i karpia, to zapraszamy do lektury nowego, świątecznego wpisu na blogu.🎄⭐️
Buon Natale a tutti!🎁🥂
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
http://www.sosbolonski.pl/natale/

Święta to magiczny czas. Nie jest inaczej we Włoszech. Włoskie tradycje bożonarodzeniowe są inne lecz równie urocze i smaczne.