Azjatycki Trip

Name: Azjatycki Trip
Address: kolista 26/33, Wroclaw, 54-152, PL
Telephone: +48660731963
Price range: $$
Rating: 0

Strona główna
Polska
Wroclaw
Azjatycki Trip

Organizujemy wyprawy na Daleki Wschód. Azja Wschodnia i Południowo-Wschodnia. azjatyckitrip.com

26/07/2024

My po Bali - jeszcze przed Gruzją, ale przede wszystkim przed Prawdziwą Malezją i Rajskimi Wyspami Tajskimi + Langkawi 2024

Łopanieeee! Jakie to jest dobre i niezadeptane. Kierunek dla globtrottera. Jedni powiedzą: było! Inni powiedzą: byłem i ale to było!

Co w planach?

✈️ Dzień 1: Przelot z Warszawy do Kuala Lumpur z Qatar Airways, Etihad lub Emirates. Posiłki i napoje w cenie.

🌇 Dzień 2: Przylot do Kuala Lumpur, powitanie przez lokalnego przewodnika, zakwaterowanie i czas wolny na odpoczynek i zakupy.

🏙️ Dzień 3: Zwiedzanie Kuala Lumpur: Colonial District, Pasar Seni, Jalan Petaling, Jalan Alor, Petronas Towers, KL Park. Odpoczynek i nocleg.

🌿 Dzień 4: Przejazd do Cameron Highlands, zakwaterowanie, czas wolny.

🌺 Dzień 5: Całodzienna wycieczka: pola herbaciane, degustacja herbaty, trekking przez dżunglę, poszukiwania raflezji. Nocleg.

🏝️ Dzień 6: Powrót do Kuala Lumpur, lot na wyspę Langkawi. Transfer do hotelu, spróbowanie lokalnych owoców morza.

🚤 Dzień 7: Wycieczka łodzią po lasach mangrowych, jaskinia nietoperzy, farmy ryb, karmienie orłów, czas wolny na plaży Tajnjung Rhu. Powrót do hotelu.

🌴 Dzień 8: Rejs do Koh Lipe, "Malediwów Tajlandii". Zakwaterowanie, spróbowanie naleśników babci juhuuu.

🐠 Dzień 9: Czas wolny, możliwość wycieczki na nurkowanie w rafie, lunch na małpiej plaży, nocny snorkling z planktonem.

🧘 Dzień 10: Czas wolny na relaks: yoga, masaż tajski, drink przy zachodzie słońca. Nocleg.

🛳️ Dzień 11: Rejs powrotny na Langkawi, czas wolny w strefie bezcłowej. Nocleg.

🕌 Dzień 12: Lot do Kuala Lumpur, czas wolny. Nocleg.

🚆 Dzień 13: Wycieczka do Batu Caves, dzielnica "Małych Indii", zakończenie dnia drinkiem na dachu drapacza chmur. Nocleg.

🕍 Dzień 14: Możliwa wycieczka do dzielnicy na palach, której nie ma w ofercie innych biur podróży. Nocleg.

🛍️ Dzień 15: Czas na ostatnie zakupy, wykwaterowanie, wylot do Polski.

🏡 Dzień 16: Przylot do Polski.

🌏 Odkryj rajskie wyspy, kolonialne zabytki i egzotyczne smaki podczas tej niesamowitej podróży przez Malezję i Tajlandię! 🌴

Link tu:
https://www.wagabundatravel.com/azja-1/malezja-tajlandia-2024

Jom?

05/05/2024

Skończyłem właśnie typowe zwiedzanie. Indie absolutnie mnie porwały. Fort Bursztynowy, położony na malowniczym i nierównym wzgórzu... to połączenie architektury hinduskiej i mogolskiej. Zbudowany przez jednego z najbardziej zaufanych generałów Akbara, Maharadżę Man Singha I w roku 1592 do którego (fortu, nie generała 😅) dostałem się jeepem. Niegdyś Amber Fort służył jako główna rezydencja władców Radżputów. Fort Bursztynowy poprzez swoje wielkie mury, kilka bram i brukowane drogi wychodzi na jezioro Maotha w mieście Amer, które służyło jako stolica dawnego książęcego stanu Jaipur. Widoki wzbogacają olbrzymie słonie indyjskie wiozące na swoich grzbietach turystów. Ja akurat odpuściłem sobie przejażdżkę ze względów światopoglądowych, ale oczywiście nie neguję potrzeby. Wygląda to widowiskowo. Później podziwiałem panoramiczny widok na pięknie odrestaurowany Jal Mahal, dawny królewski pawilon przyjemności. Nastepnie wizyta w Pałacu Miejskim Maharadży, w którym mieści się dawna rezydencja królewska oraz muzeum poświęcone zbiorom rodziny królewskiej Jaipur. Następnie odwiedziłem Hawa Mahal, czyli Pałac Wiatrów – pięciopiętrową fasadę z 593 oknami w kamiennych kratach, symbol miasta Jaipur. Rajastan słynie z handlu - zahaczał o niego jedwabny szlak, a wiec tekstylia w 'Bapu Bazar' & drogocenne kamienie w 'Johari Bazar' również znalazły się w programie.
Miałem świetnego przewodnika Majuradźa oraz kierowcę Nanu. Dzieki za poświęcony czas 😁 Teraz pora na networking i inspekcje hotelowe oraz... 🤫

16/03/2024

Aghorisi! 🌿 Ta tajemnicza grupa ludzi nie tylko prowadzi życie poza granicami wyobrażenia, ale także przynosi głębsze zrozumienie jedności z naturą. Aghorisi to nie tylko ludzie, to filozofia życia, zakorzeniona głęboko w hinduizmie. Ich sposób bycia może wydawać się szokujący dla wielu, ale dla nich samych jest to wyraz ich głębokiej wiary w jedność z naturą.

W krematoriach, gdzie spalane są ciała zmarłych, Aghorisi znajdują nie tylko miejsce zamieszkania, ale także sanktuarium, w którym praktykują swoją wiarę. Po spaleniu ciała, używają pozostałych popiołów jako makijażu, co dla nich symbolizuje przemijanie życia i jedność ze śmiercią.

Jednak to nie wszystko - praktykują oni także spożywanie martwych ludzkich ciał i picie własnego moczu. Dla wielu może to wydawać się szokujące, ale dla Aghorisów ma to głęboki sens symboliczny. Wierzą, że wszystko, co istnieje, jest częścią boskiej natury, włączając w to życie i śmierć. Poprzez konsumpcję martwych ciał i picie moczu, starają się pogodzić się z cyklem życia i śmierci oraz zanurzyć się w naturze, identyfikując się z nią w pełni.

Dla samych Aghorisów praktyki te są drogą do osiągnięcia ostatecznej harmonii z wszechświatem. Ich życie opiera się na zasadach ascetyzmu, medytacji i poświęcenia, a celem jest osiągnięcie mokszy, czyli zerwania cyklu reinkarnacji.

Mimo że styl życia Aghorisów może budzić wiele pytań i wątpliwości, trzeba zrozumieć, że jest to głęboko zakorzeniona praktyka religijna i filozoficzna, która wymaga od ludzi otwartości umysłu i zrozumienia. Dla Aghorisów nie chodzi o kontrowersję czy sensację, ale o poszukiwanie duchowej prawdy i jedności z naturą, która jest dla nich źródłem wszelkiej mądrości i siły.

Kto chętny na odwiedziny domu Aghoriskiego? 😎

19/02/2024

A i żeby nie bylo to jest też deserowe khao niaow ma muang - produkcji agnieszkowej 🫠
Ps. Talerz przywleczony w bagażu z okolic Semeru na Jawie 😎

19/02/2024

Kupiłem raz w Kuchni Świata pastę Sambal Olek. Niby Indonezja, niby ma to samo co powinno, a jednak zamiast w potrawie skończyło w śmieciu. Tfuuuu! Świństwo przesolone, dziadostwo do niczego nie podobne.
Postanowiłem sobie, że skoro od wielu lat robię sam kimchi i wszyscy znajomi i rodzina mi to wyjada, to pora zmierzyć się z sambalkiem w dwóch odsłonach.
Na Boże Narodzenie zażyczyliśmy sobie porządny moździerz, ingrediencje mamy na stałym wyposażeniu bo dużo Azji gotuje się w domu tym - jakby to rzekł mistrz Yoda. Przyszła pora na telesfora - sambala.
Ale może najpierw dla tych co nie śmigaci w temacie południowo-wschodnim, mały wykładzik OCB w tym 🌶️

Zwykły sambal 🌶️ to ogólny termin odnoszący się do różnych rodzajów pikantnych past lub sosów popularnych w kuchni azjatyckiej, szczególnie w Indonezji i Malezji, ale na wyspach w Tajlandii zamieszkanych przez ludność muzułmańską też spróbujecie.
Z kolei Sambal Belacan 🌶️🐟🦐 to tradycyjna malajska pasta przygotowana z chili, czosnku, szalotki, kalamondynki (możesz użyć limonki jak nie masz - JA MAM 🤪 ale aktulnie czekam na kwitnienie ) i belacanu (czyt. belacianu), czyli pasty krewetkowej co śmierdzi trochę serem, a trochę jakby coś z kutra spadło za skrzynię i przeleżało tydzień. Czasem dodaje się do tego nieco trawy cytrynowej, ale to trochę jakby profanum.

Et voila, a teraz podsumowanko:

1. Składniki:
- Sambal Belacan: Zawiera belacan, co nadaje mu unikalny smak, oraz dodatkowo czosnek, szalotkę i oczywiście chili.
- Zwykły sambal: Może zawierać różne składniki w zależności od regionu, ale najczęściej składa się z chili, czosnku, cebuli, cukru.

2. Smak:
- Sambal Belacan: Ma intensywny smak z delikatną nutą krewetkowej pasty. Jest bardziej wyrazisty i aromatyczny. Malajowie mówią, że w odróżnieniu od indo-kuzyna jest "rich".
- Zwykły sambal: Ma zróżnicowany smak, często słodko-kwaśny lub słodko-pikantny, zależnie od dodanych składników.

3. Popularność:
- Sambal Belacan: Bardziej popularny w Malezji, Singapurze i Indonezji, gdzie jest podstawowym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie ryżowych.
- Zwykły sambal: Jest szeroko stosowany w całej Azji Południowo-Wschodniej, ale może różnić się w zależności od regionu.

4. Zastosowanie:
- Sambal Belacan: Idealny jako dodatek do dań ryżowych, warzyw, mięs i ryb. Nadaje potrawom intensywny smak i ostrą nutę.
- Zwykły sambal: Może być wykorzystywany jako dodatek do potraw, marynat, sosów lub jako dodatek do dań głównych.

Podsumowując, oba sambale są mega dodatkami do potraw, ale różnią się składnikami i smakiem, co czyni je odpowiednimi do różnych kulinarnych eksperymentów! Serwujesz absolutnie ze wszystkim, takie indomalajskie ABC każdego dania. Najlepiej wchodzi z jajem w koszulce (tzw braised egg), na ryżu tj. nasi lemak, mięchem, a Indonezyjczycy walą sambal nawet na pizzę. Na koniec dodam, że jak z Agą mieszkaliśmy na wygwizdowie w Indonezji (wiocha - milion mieszkańców), gdzie kg sera żółtego był w cenie nowej A klasy, a jedyny sklep gdzie można było go kupić to Chiński Lai Lai! (taki salon Wróbla z chlebem w cenie CLK, serem A Klasse i oliwkami - cena S klasy), to właśnie sambal i tofu ratowały nasze zachcianki. Wszystko to za sprawą smaku umami, którego powyższe połączenie jest genialnym nośnikiem🌶️🍲

Garnki parowe wypluwają sticky rice, do tego mango takie wpółzrobione etylenem, a wpół przejrzałe i koko-mleko jedynie dobre bo malezyjskie. No i kalamondynka jest mega, bo za koronki kupiłem ją w lerłaumerleł, żeby sobie stworzyć azjatycką wirtualną rzeczywistość na OFFie.

AAAAAaaazja wzywa! Nie ma co! Indonezja już w maju. To co? Malezja w grudniu?

30/12/2023

Jedni mówią, że to Azja. Inni, że Europa. Umówmy się, że to Eurazja jak żaden (żodyn) inny kraj na świecie. Ode mnie dla Ciebie, na nowy rok, dobry ludziu 📦 dobry trip na koniec świata:
Termin udeptywania 🍇5-12.10.24
🔗👇 https://www.wagabundatravel.com/24-europa-03/gruzja-24

Adres

Kolista 26/33
Wroclaw
54-152

Telefon

+48660731963

Strona Internetowa

http://azjatyckitrip.com/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Azjatycki Trip umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.