25/05/2023
Amesterdão, com a sua teia de canais, bairros encantadores e recantos peculiares, é o lugar ideal para evitar hotéis construídos recentemente e optar por edifícios com um passado: mansões convertidas junto aos canais, antigas escolas, antigas casas de caridade e muito mais.
A selecção de hotéis que a Go Global Travel tem para si é com quartos de todas as formas e tamanhos, interiores desde os modernos aos sumptuosamente luxuosos, e todo o tipo de decoração, desde o minimalismo austero até à desarrumação de uma loja de antiguidades e os pináculos do design contemporâneo.
Mas qual é a melhor parte de Amesterdão para f**ar hospedado?
Para a experiência típica de Amesterdão, é imprescindível escolher um hotel na histórica zona central dos canais, ou na animada De Pijp, sem descurar a área cheia de museus de Zuid ou no encantador Jordaan .
A Go Global Travel sugere o Pulitzer Amsterdam , mas como descrever um hotel que se estende por 25 edifícios com quatro séculos de história, com quartos de formas e tamanhos diversos?
Muitos dos edifícios remontam a cerca de 1615, quando os três principais canais de Amsterdão (o Herengracht, o Keizersgracht e o Prinsengracht) estavam a ser construídos. Ao lado deles, surgiram as mansões dos comerciantes mais abastados, enquanto as ruas entre os canais encheram-se de lojas, oficinas de artesãos e residências mais modestas. O Pulitzer, estendendo-se ao longo do Prinsengracht, por uma rua lateral e voltando pelo Keizersgracht, incorpora tudo isto, havendo uma longa história a contar.
A parte moderna da história do Pulitzer começa em 1960, quando o fazendeiro americano transformado em empresário Peter Pulitzer; neto do homem cujo legado estabeleceu os Prémios Pulitzer, comprou 12 casas dilapidadas ao longo dos canais e converteu-as num hotel. Impulsionado por uma visão e pelo lema "a casa do seu vizinho está à venda apenas uma vez", ele expandiu o seu empreendimento aos poucos ao longo de três décadas. Pulitzer vendeu o hotel em 1990, mas ele e uma considerável coleção de arte acumulada ao longo do caminho, ainda está em mãos privadas.
Toda a história do Pulitzer é sobre tentar imaginar quem viveu aqui ao longo dos séculos. É sobre o que eles podem ter deixado para trás, para tal foi criado um estilo surpreendentemente único: um estilo que dialoga com o passado, conecta-se com o design contemporâneo holandês e abraça o encanto da cidade.
A decoração do Pulitzer é uma verdadeira parada de antigos moradores dos edifícios; desde famílias abastadas e comerciantes da Era de Ouro, um músico, um negociante de arte, um colecionador de livros até mesmo um amigo de Rembrandt, bem como os designs, cores e formas são inspirados em Amsterdão ou no país em si; como numa paleta dos mestres flamengos antigos, aqui encontramos os azuis profundos, verdes ricos e tons de rosa-ameixa, embora as casas de banho, em contraste, sejam brilhantemente brancas.
Pelo Pulitzer cruzamo-nos com pinturas a óleo, poltronas aconchegantes, espelhos suntuosos com molduras douradas e impressões vintage de Amsterdão, bem como muitos elementos originais: tectos de estuque, azulejos antigos de Delft, lareiras magníf**as. Mas também há um excelente design contemporâneo feito localmente como os móveis carbonizados por Maarten Baas bem como os tapetes persas de retalhos de Piet Hein Eek.
Há também muita irreverência; um arco construído com livros e uma bicicleta na parte superior; um galo de porcelana de Delft ou alguma outra coisa estranha de uma loja de souvenirs colocada numa lâmpada, assim como uma parede com 18 trompetes de latão (bem, uma é roxa - um erro de entrega que de alguma forma funciona)
Os 225 quartos de várias formas e tamanhos estendem-se pelas escadas e corredores das 25 casas, havendo quatro suítes temáticas (do Colecionador de Livros, do Colecionador de Arte, do Colecionador de Antiguidades e do Colecionador de Música), as quais fazem referencia directa a antigos moradores, mas os outros quartos também têm um toque pessoal, cada um com obras de arte diferentes da própria coleção do hotel. Qualquer aparência visual de um hotel internacional comum foi magicamente removida. Os frigobares, por exemplo, são colocados em carrinhos de bebidas Art Déco.
Quatro das casas que agora compõem o hotel eram de propriedade de um fundidor de cobre do século XVII e bon vivant, Volkert Jansz, que, apropriadamente, empresta o seu nome ao restaurante do hotel. Poucos dias após a abertura, o Jansz começou a atrair os amantes da gastronomia com pratos refinados, porém simples, cheios de surpresas subtis: couve-flor assada e cogumelos selvagens com sabores ocultos de limão e pinhões doces; bacalhau com molho dashi glaceado com miso. Mas tão boa como a comida é a entrada no restaurante, a qual é feita através de uma antiga loja de farmácia; as suas prateleiras originais ainda continuam intactas, com longas fileiras de janelas que se abrem diretamente para um canal e uma viela cheia de movimento da vida das ruas de Amsterdão.
Espero que tenham gostado e agora, nada melhor que reservar a vossa estadia no The Pulizer, através da vossa agência de viagens, com preços da Go Global Travel
Photo Credits : The Pulitzer
