Danube Delta TOUR & TRAVEL

Danube Delta TOUR & TRAVEL Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Danube Delta TOUR & TRAVEL, Tourist Information Center, Tulcea.

30/07/2022
05/06/2022
10 secrete ale CIORBEI DE PEȘTE1. Nu exista ciorba de peste lipoveneasca,ucraineana, romaneasca sau turceasca. E marketi...
21/02/2022

10 secrete ale CIORBEI DE PEȘTE

1. Nu exista ciorba de peste lipoveneasca,ucraineana, romaneasca sau turceasca. E marketing pentru turistii naivi.

2.Nu apa de Dunare da gustul ciorbei de peste. Apa este incolora, insipida si inodora. Dar, poti sa le-o arunci turistilor...

3. Ciorba de peste se face doar cu patru legume:cartofi, ceapa, ardei si rosii. Orice alta leguma adaugata strica gustul ciorbei. Deci reteta nu prea merge interpretata. Iarna pescarii foloseau doar cartofi si ceapa.

4.Este impropriu numit bors de peste, pentru ca este acrita cu otet, nu cu bors din tarate. Denumirea corecta este ciorba de peste. Borș este denumirea rusească.

5.Secretul ciorbei de peste consta in folosirea a cat mai multe specii de peste.Pescarii foloseau minim cinci tipuri de peste gras si mai slab.

6.Pescarii d**a ce curatau pestele lasau in el icrele, laptii si basica. Acestea dau o savoare deosebita ciorbei.

7. Pentru o ciorba de peste reusita, folositi doar peste din Delta sau Dunare. Pestele de crescatorie din cauza hranei cu care este alimentat are alt gust.Mult mai slab.

8.Cea mai buna ciorba de peste se face din peste proaspat. Congelarea lui strica gustul ulterior al ciorbei.

9. Ciorba se drege cu otet ,sare si leustean. Un gust deosebit are daca este mancat cu mujdei de usturoi.

10.Pescarii nu manancau ciorba in farfurie cu peste in ea. Pestele se scoatea pe un platou din lemn numit Stablea si se manca cu mujdei. Separat se manca ciorba d**a peste.

Pescuit in Delta Dunarii
07/10/2019

Pescuit in Delta Dunarii

07/10/2019

Danube Delta in Romania: Everyday Life in a Typical Village

powered by wocomoTRAVEL

Delta Dunarii este una dintre minunile lumii si trebuie, neaparat, sa o vizitezi, indiferent ca alegi sa o faci primavar...
07/10/2019

Delta Dunarii este una dintre minunile lumii si trebuie, neaparat, sa o vizitezi, indiferent ca alegi sa o faci primavara, pe timp de vara sau in lunile de toamna si iarna

Address

Tulcea

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Danube Delta TOUR & TRAVEL posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share


Other Tourist Information Centers in Tulcea

Show All