![[特別推薦] 美食講堂 – 摩洛哥塔吉鍋摩洛哥的美食，幾個世紀以來與許多文化和國家的相互作用和交流所推動的。摩洛哥菜通常是柏柏爾菜、安達盧西菜、地中海菜和阿拉伯菜的混合體，因為摩洛哥農、牧、魚產豐富。造就摩洛美食世界聞名，許多歐洲人特別去摩...](https://img5.travelagents10.com/368/429/784489583684293.jpg)
22/09/2023
[特別推薦] 美食講堂 – 摩洛哥塔吉鍋
摩洛哥的美食，幾個世紀以來與許多文化和國家的相互作用和交流所推動的。摩洛哥菜通常是柏柏爾菜、安達盧西菜、地中海菜和阿拉伯菜的混合體，因為摩洛哥農、牧、魚產豐富。造就摩洛美食世界聞名，許多歐洲人特別去摩洛哥學做塔吉鍋、庫斯庫斯、香料、甜點…等美食。
主講及示範人: 穆葉青
日期: 2023/09/24星期日 10:00-12:00
地點: 台北市紹興北街31巷6號4樓(善導寺捷運站6號出口)
收費: 每人$350
特別邀請來自北非摩洛哥的穆葉青老師把他拿手的摩洛哥菜-塔吉鍋獻給大家，復刻一般在摩洛哥家庭中的用餐的方式，讓您不必去摩洛哥也能有摩洛哥家常用餐的體驗。
穆葉青老師會除了會介紹塔吉鍋這道摩洛哥菜，也會分享摩洛哥人飲食習俗及習慣，並現場示範如何烹煮這道傳統的摩洛哥料理。
報名請點:
https://reurl.cc/y6r6WM
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