微笑台灣319鄉+

12/09/2024

看完棒球肚子餓，新莊順遊就這麼排！｜ #新北新莊 #一日遊

說起新莊，許多人會聯想起「 #棒球場」。
然而，新莊絕對不僅如此。早年的製造業聚集地，如今蛻變為繁榮宜居的好地方。沿著中華路走一趟，有250年以上的大廟、有美食、還有親水步道，輕鬆愜意完成一日遊→

作者： 主婦聯盟生活消費合作社
插畫：龔嵐欣
▼▼ 解鎖一日遊路線

11/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #雲林虎尾
開箱糖都，見證舊景象新風華

走入虎尾，發現糖都記憶中的嶄新風貌。一起走進前身為日式招待所，現為縣定古蹟，修復後成為藝文空間的「 #涌翠閣」，是在地創生的亮點之一。再到必去老宅咖啡廳「 #後院」，享受午後時光。旅宿首選舞廳改造背包客棧「 #鑽石背包客」。順遊「 #奶奶的熊毛巾故事館」看見在地織物手藝和感人的傳承理念。

圖｜微笑台灣
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11/09/2024

#深夜食堂 買好週末往高雄的車票了嗎？｜ #宵夜 #高雄

高雄的週末很熱鬧，演唱會接連開唱。狂歡完的夜肯定是睡不著的，盡情吶喊後，肚子是不是餓了呢？走訪深夜食堂，延續無法平復的悸動。暖心也暖胃→

高雄深夜食堂「江糊」，開業四年深得民心。型男老闆備料用心、每日品管，在人生低潮時毅然創業，將過往的人生體悟注入麵線，闖出屬於自己的一片江湖。

11/09/2024

#時節入秋 你開始搜尋「溫泉」了嗎？｜ #台南關子嶺 #泥漿溫泉

編這幾天發現，有人悄悄開始搜尋「溫泉」了！
時節入秋，該開始物色天涼後的好去處。跳上台灣好行故宮南院線，走訪台灣八景之一的台南關子嶺，體驗珍貴少有的泥漿溫泉→

關子嶺是個保存日治時期懷舊感又帶點神祕的地方，其中最吸引人的就是泥漿溫泉，許多人更是為了它慕名而來。是時候安排兩天一夜的小旅行，搭上台灣好行關故線，一起來走訪古蹟、逛老街、泡湯吧！

11/09/2024

新奇岩社會住宅：綠意與智慧的幸福居所｜ #都市綠廊 #智慧生態

北投新奇岩社會住宅榮獲2023優良綠建築獎，以 #樂居山城 為設計理念，結合自然與科技，打造幸福的居住環境。這裡保留老榕樹、設計了空中花園與屋頂農場，並引入智慧建築科技，實現節能減碳。住戶能在舒適的綠化空間中享受自然、參與社區活動，體驗更美好的生活品質！

（內政部建築研究所 廣告）
#內政部建築研究所 #綠建築 #淨零建築 #廣編企劃

臺灣長期推動「生態、節能、減廢、健康」的綠建築，由內政部建築研究所（以下簡稱建研所）頒發的 2023「第十二屆優良綠建築」得獎作品中，「臺北市北投區奇岩公共住宅新建工程」（以下簡稱新奇岩社會住宅）除了曾經榮....

11/09/2024

#走入魔幻森林 有別於百岳的壯闊，中級山的生意盎然令人讚嘆｜ #中級山 #精選路線

你看過百岳的大景，那見過中級山的魔幻森林嗎？
介於高山與郊山之間、海拔1000至3000公尺間的「中級山」，林相變化多、生態資源豐富，午後經常雲霧繚繞。稱為中級，但難度跟可看度不亞於百岳大山。跟著登山資歷逾30年的山岳探險家崔祖錫的腳步，一窺神秘面紗。精選經典及入門的3條路線，整裝出發→

作者：崔祖錫，轉載自《島嶼裡的遠方：探索台灣中級山，尋找荒野裡的最後一片祕境》

介於高山與郊山之間、海拔1000至3000公尺間的「中級山」，林相變化多、生態資源豐富，卻是難以抵達的荒野之境。跟著登山資歷逾30年的山岳探險家崔祖錫的腳步，深入島嶼裡的美景與故事。本文精選經典及入門的3條路線，一....

10/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #屏東萬巒
走訪萬巒，大武山下的清麗小鎮

說到萬巒就會想起豬腳，彷彿成了被膠質黏起的四字短語，而在米食盛行的萬巒，粄條也是必不可少的選擇。來到在地，先從豬腳街開始，不管是「 #海鴻飯店」、「 #熊家豬腳」或者「 #萬泰豬腳」，都在此齊聚任你挑選。別忘了順遊台灣現存最古老天主堂「 #萬金聖母聖殿」。一口Q彈豬腳，蒜香四溢
→https://cwnewbusiness.pse.is/6dbw2f

圖｜林科呈 @微笑台灣2020夏季號
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10/09/2024

今年，買柚子了嗎？｜ #台南麻豆 #雲林斗六 #柚子

中秋將近，今年買好柚子了嗎？
說起文旦，總會聯想到盛產地台南麻豆及雲林斗六。不過你知道嗎？文旦其實不易於照顧，從施肥、剪枝，到疏果、採摘等細節都是學問，加上颱風、水患等天災肆虐，生產者必須耐心堅持，才能收穫外觀無暇又可口誘人的文旦。一起來看→

作者： 主婦聯盟生活消費合作社

說起文旦，總會聯想到盛產地台南麻豆及雲林斗六。不過文旦其實不易於照顧，在一顆顆飽滿果實的背後，從施肥、剪枝，到疏果、採摘等細節都是學問，加上颱風、水患等天災肆虐，生產者必須耐心堅持，才能收穫外觀無暇又...

10/09/2024

25年來堅持守護的東西是「可愛」？陪伴孩子自信長大｜ #教育扎根 #地方創生

如果說地方創生是一棵正在茁壯的大樹，那麼教育就是滋養它的深根。只有根系扎實，這棵大樹才能枝繁葉茂、開花結果。外在世界不斷變動，如何讓下一代在具備迎向世界的競爭力同時，擁有在地關懷能力？

從體制內教育談起，在升學之外，教育如何成為一扇能看向內，有能望向外的窗？
#桃園市 深化國門之都的特色，著力多元文化與工業科技融入教育。
#黑松教育基金會 與桃園八德霄裡國小分享如何透過特色課程的設計，帶孩子更接近土地。
而孩子的學習不只上學的時間，日常生活也是不可遺漏的場域。
#孩子的書屋 毅力25年，撐起一張接住所有鄉村孩子的網。在課外時間，帶孩子上山下海，學會生活和感受世界，透過陪伴傳遞最重要的愛，讓他們自信成長。

一句「要從教育扎根」說來輕巧，深究起來卻是勞心勞力的百年大業。短時間能看到的成效不多，長遠來看卻能看到影響力之大。

作者：蔣帆威
攝影：
孩子的書屋／林科呈
論壇攝影／張界聰

#2024永續城鄉論壇 #地方再進化 #微笑台灣 #地方創生 #教育 #永續城鄉

▼▼ 留言處解鎖，設計如何成為地方永續的關鍵方法

10/09/2024

從探索到行動，他們引領全民走向環境永續！｜ #國家環境教育獎 #築籬擋沙

在第9屆「國家環境獎」中，得獎者們展現了卓越的環境教育力量，從政府到民間、從個人到團體，推動全民共擁環境永續！

無論是宜蘭岳明國中小的海洋教育、佛光山的淨零綠生活，還是和平工業區專用港的生態港環教，每個案例都在告訴我們，環境保護不只是理念，而是需要付諸行動的使命。他們用創意與實踐，讓更多人了解大自然的珍貴，帶領我們走向更美好的未來。
為了地球，讓我們一起行動吧！

（環境部 廣告）
#環境部 #環教課程 #保護環境 #廣編企劃

環境教育已是公民素養之一，你曾試問自己了解臺灣的大自然、地球的環境議題嗎？今年獲得環境部第 9 屆「國家環境獎」績優獎的得主，發揮從民間到政府、從個人到團體的力量，推動環境教育，帶動你我為臺灣及地球的環境...

10/09/2024

前進初來部落，讀一段自然與人文間的南橫故事｜ #台東海端

沿著靜謐的南橫，來到卑南溪畔、關山大圳川流而過的初來部落。這便是這趟南橫之旅的開端。一起出發，放慢腳步，品嚐在地農產、訪藝術工作室，被大山的壯闊與濃厚人文驚艷→

作者： 戚文芬

一路向南，順著卑南溪、關山大圳前進台東海端鄉的初來部落，感受被蔚藍蒼穹、青山綠野圍繞的舒適自在。還拜訪了SALONG農特產品展售中心、人之島女巫與加瑪勒工作室，被許多乘載濃厚情感的農產與藝術作品驚艷，發現滿滿...

09/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #彰化員林
在員林多留幾天，體認城鎮從容的美

來到員林，沿著時代線索的軌跡，看見「第一大鎮」的風華。從「 #臺灣鐵路穀倉員林立庫」高聳的倉筒，感受員林的輝煌記憶。到「 #丰富食堂」來一份職人溫暖的日式定食。到「 #新豐順食品」買古早味蜜餞當伴手禮。還有必吃的「 #黃記鱟殼炒蚵麵」，絕對讓你大飽眼福和口福。員林二日遊提案
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圖｜王士豪 @微笑台灣2021冬季號
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09/09/2024

#以食計時 土坂時區，小米收穫祭象徵一年的結束與開始｜ #台東達仁 #小米收穫祭

masuvaqu小米收穫祭是一年的結束，也是開始。7月7日至15日在土坂部落有為期九天的祭儀。今年延續串連部落與店家的生活展，引領旅人走部落、古道、溪流；從餐食到祭儀，展現小米所凝聚的土坂時間，深刻五感體驗排灣族文化→

作者：王巧惠
故火工作 @土坂金樹

位於台東達仁的土坂時區，在7月7日至15日迎來小米收穫祭，同時象徵一年的結束與開始。今年延續串連部落與店家的生活展，引領旅人走部落、古道、溪流；從餐食到祭儀，展現小米所凝聚的土坂時間，深刻五感體驗排灣族文.....

09/09/2024

#島嶼的聲音 音樂除了安撫人心，還能說一段島嶼的故事｜ #灣聲樂團 #古典樂

2017年初創立的灣聲樂團，以只演奏「台灣人所寫」和「以台灣素材創作」的音樂為訴求，為在地文化發聲。樂團常以「導聆」帶出樂曲故事，奏出一首首島嶼自信，不僅帶著音樂上山下海行腳全台，更帶著台灣的音樂走向世界→

作者：張雅琳

本土音樂結合西洋古典，灣聲樂團的演奏，常以「導聆」帶出樂曲故事，搭配感動服用，奏出一首首島嶼自信，不僅帶著音樂上山下海行腳全台，更帶著台灣的音樂走向世界。

09/09/2024

#地方創生週報 自然碳匯與生物多樣性專案媒合平台「首批媒合案例」｜ #企業投入

碳匯、生物多樣性全都有！農業部林業及自然保育署於2024年4月推出「自然碳匯與生物多樣性專案媒合平台」，首批媒合成功的ESG專案中，不僅由企業攜手在地共推，更運用自身創新技術，實現生態永續，共創減碳與保育里程碑⋯⋯

資料來源：農業部林業及自然保育署
林業及自然保育署
▼▼ 閱讀完整案例

08/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #屏東琉球 #小琉球
令人難以忘懷，小琉球的藍

小小的島上，滿滿的虔誠祈願。今日凌晨，小琉球恭送王駕，屏東2024年「 #甲辰正科迎王平安祭典」，將接續於9月28日舉行 #東港迎王平安祭典。總是一去再去，因為島上的人文風貌和自然地景，永遠都是那麼地吸引人。再次踏上小琉球，度過在地人的十二小時→https://pse.is/6ejkeu

🌊小琉球，還有更多你未曾看見的：https://pse.is/6ejkhj

圖｜張惠萱
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08/09/2024

月圓人團圓，台東人的月餅，是一張紙包起的鄉愁｜ #中秋節 #封仔餅

中秋將近，佳節吃月餅，月圓人團圓。
你知道台東月餅「封仔餅」嗎？封仔餅是從日本時代開始流傳的傳統糕餅，更成為台東游子想念的家鄉滋味。除了基本的綠豆沙，還有白豆沙、肉餅等口味。你也有思念的味道嗎？回家嚐嚐吧！

中秋佳節吃月餅，意味著圓滿團圓。你知道台東月餅「封仔餅」嗎？封仔餅是從日本時代開始流傳的傳統糕餅，更成為台東游子想念的家鄉滋味。除了基本的綠豆沙，還有白豆沙、肉餅等口味，更有用洛神花製成的創意內餡。一...

08/09/2024

探索苗栗市的客家美食，有藝文有古蹟的小鎮風光｜ #苗栗 #兩天一夜

來場苗栗市美食之旅！早起走進北苗市場品嚐水晶餃名店的Ｑ彈美味，在南苗市場吃乾式水晶餃時，別忘了以味噌辣醬增添風味。吃飽喝足後走逛「南苗石母祠」了解石母信仰，也可以騎乘腳踏車看見小鎮的田園風光。一起發掘苗栗市的無限魅力→

苗栗市旅途未完，探尋傳統客家小吃水晶餃的美味，淋上一匙在地專屬的橘色辣醬，讓風味更加豐富。到傳統市場吃美食之餘，無論南苗、北苗，走逛一圈還能有更多收穫。騎著單車四處晃遊，有田園風光、文化古蹟、藝文店鋪...

08/09/2024

抓住夏天的尾巴，親子戲水涼一夏｜ #玩水 #懶人包

前進親水公園、天然泳池、泡泡冷泉，精選9款親子玩水景點，大人小孩一起放電，好好把握夏日裡的沁涼趣味⋯⋯一起來看→

炎熱天氣，只想泡在涼快的水裡！一家人一起去親水公園、天然泳池、泡冷泉，享受夏日裡的沁涼趣味，精選全台親子玩水景點，選一處消暑放電去。

07/09/2024

#宜蘭蘇澳 泡冷泉、看搶魚、散步朝陽社區｜ #邊吃早餐邊看編週報

交通要塞的優勢，鯖魚之鄉的富饒，如今褪去喧囂，到 #朝陽社區 散散步，走訪朝陽漁港和步道，再到 #南方澳，泡冷泉、吃海味、體驗各式水上活動，感受最樸實卻又豪邁的地方性格。，兩天一夜蒐羅鯖魚之鄉山海風景→ https://bit.ly/4e40z5g

整理：林君翰

交通要塞的優勢，水泥、鯖魚之鄉的富饒，如今褪去喧囂，用兩天一夜慢條斯理的步調，宜蘭朝陽社區散散步，走訪朝陽漁港和步道，再到南方澳，泡冷泉、吃海味、體驗各式水上活動，感受最樸實卻又豪邁的地方性格。宜蘭蘇...

07/09/2024

年末聚會多，從熱炒到鹽酥雞，怎麼能少了這一味？｜ #香料植物 #九層塔

九層塔其實是羅勒的一種，而每道料理，都有各自適合的羅勒家族成員，白骨九層塔清爽，適合入湯清燉；紅骨九層塔香氣渾厚，適合三杯快炒；甜羅勒有淡淡的香味，適合做成青醬。除此之外，九層塔還有更多值得了解的TMI等你來認識⋯⋯一起來看→

全世界「羅勒」植物約有50多種，有的味道淡雅、有的滋味渾厚，是許多菜色的重要一味。同屬於羅勒植物的九層塔，更在台灣料理中佔舉足輕重的地位。什麼料理該加哪種九層塔？原來風味差異是這樣的？造訪有台灣香料之鄉....

07/09/2024

#經典不敗 南迴的最大小站，收集秘境車站｜ #南迴鐵路 #屏東枋山

環島鐵路上，除了人聲鼎沸的大站，還有更多靜謐可愛的小站。他們之中，有些還守著過往重要的功能。南迴最大小站，屏東枋山的加祿車站，原先是為了軍事與列車調度功能所建，而一旁人造隧道「嘉和遮體」，也是為避免鐵道遭砲彈擊中而建造。來趟南迴之旅，解鎖這座秘境車站→

屏東枋山的加祿車站，原先是為了軍事與列車調度功能所建，而一旁人造隧道「嘉和遮體」，也是為避免鐵道遭砲彈擊中而建造。如今的加祿車站腹地廣大卻人煙稀少，如同附近的鄉村小路散發寧靜迷人的旅行氛圍，一趟南迴鐵...

07/09/2024

#無敵海景 走一條聽濤聲，看海天一線的路線｜ #新北萬里 #看海路線

哇！是海欸！
作為一個海島居民，每每看到大海還是忍不住的驚呼。入秋時節，艷陽仍然高掛，卻逐漸不如盛夏燠熱。是時候來場海濱步道之旅，沒有海上活動的高強度，感受大海帶來的另一種平靜美好→

獅子公園悠閒、寂靜，沒有什麼人潮干擾，沿著濱海公路向前延伸，彷彿可以通往北海岸的最末端，累了途中也有椅子可以休息，全程大約只需步行10~15分鐘的時間，炎炎夏日也有遮陰，非常適合來這愜意漫步，再找地方喝咖啡....

06/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #24節氣 #白露

「白露白茫茫，寒露添衣裳」，一早起床，會發現戶外的地面和葉子上有許多露珠，這些露珠正是由夜晚的水氣凝結而成。
此時夜晚開始有些微涼意，要注意別著涼喔！同時也進入二期稻作的孕穗期，文旦、柿子、水梨和筊白筍的盛產期，以及桂花飄香的季節。

圖｜微笑台灣
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06/09/2024

到陽明山賞石、觀晚霞、看人生｜ #友站分享

默默隱身陽明山十餘載的私人美術館「 #草山玉溪」，近期因網路轉傳，吸引大量人潮前往朝聖，連日大排長龍到山腳下，連警察都關切。

鎮館之寶卻是缺了雙手的〈釋迦摩尼佛立像〉，「生命本不完整，才是人生的真相，」他對於晚年的所思、所感，皆藏在美術館的石雕作品當中→ https://bit.ly/47nJOjp

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https://bit.ly/3vwa2zm

近來爆紅的私人美術館「草山玉溪」，其實已默默隱身陽明山12年，像座時間暫停的桃花源， 館內石雕藝品和創辦人一樣，有樸、有穩、有溫，亦有霸。

06/09/2024

#海味最前線 到嘉義不上山，海線摸文蛤、咬一口烏金酥｜ #嘉義海線

隨著移居嘉義生活的日子久了，習慣於離山到海都便利的距離，從市區出發不到一小時，一望無際的遼闊大海映入眼簾。「村上桃貴」是返鄉青年將家鄉海味揉進麵團，用烘焙傳遞家鄉滋味；「志哥的魚塭人生」不只養殖，圖文宣傳、推出體驗。一起出發→

作者： 嘉義異鄉人 Outsider in Chiayi

談及嘉義海岸線印象，多半是餐桌上海鮮料理，如今有了更多印象。「村上桃貴」是返鄉青年將家鄉海味揉進麵團，用烘焙傳遞家鄉滋味；「志哥的魚塭人生」不只養殖，圖文宣傳、推出體驗，帶大家一探文蛤養殖業究竟。下次...

06/09/2024

「設計是什麼？設計是這裡有一個問題或目的，你提出一個有創意的解決方案。」 #設計轉譯 #地方創生

設計解決問題的尺度，可以從物件、空間，一路上升至城市，甚至古今時空。

#叁捌地方生活 創辦人邱承漢接著將目標分作三個層次，想解決的問題是什麼？問題背後核心本質是什麼？要用什麼方法解決？以鹽埕第一公有市場改建案為例，他就說服市政府將三個月的工期延長，確保施工期間市場仍然可以同時營運，攤商不會因為市場改建而離開，同時招募青年團隊進駐市場，創造跨世代交流的可能。

#嘉義市 則自2014年投入「再造歷史現場」計畫，盤點市內6000多棟木造老屋，跨局處整合提供單一窗口輔導老屋修繕及活化，引導返鄉青年進駐於老屋裡創業，參與街區文化改造工作。設計不僅成為返鄉的契機，也打造城市品牌。

關於「設計」能做到什麼？團隊、企業到政府如何以此為工具，反轉地方生活，一起來看→

作者：蔣帆威
攝影：
論壇合照／張界聰
嘉義老屋／林君翰
0km山物所／李佩書
叁捌地方生活／陳建豪

#2024永續城鄉論壇 #地方再進化 #微笑台灣 #地方創生 #設計 #永續城鄉

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06/09/2024

🌟 中秋特別企劃來啦！🌟｜ #即食料理 #國產水產品

今年中秋，漁業署攜手統一超商，推出全新覆熱即食料理「沙茶炙燒魷魚烤飯糰」與「馨苑薑絲鱸魚湯」，為您的秋季加倍美味！🎉

🍙 **沙茶炙燒魷魚烤飯糰**：由「廚神父子」吳秉承師傅與兒子吳宇強聯手研發，選用阿根廷魷魚，搭配特調沙茶烤醬與焦香醬油，完美融合在飯糰中，讓您鱻享中秋燒烤好滋味。

🍲 **馨苑薑絲鱸魚湯**：由米其林必比登推介餐廳「馨苑小料理」聯手精心打造，選用在地養殖鱸魚，搭配薑絲、豆腐熬煮，滿足秋冬進補的需求，隨時隨地輕鬆享受健康滋補的美味。

即日起，這兩款即食料理在全臺超過7,000間7-ELEVEN門市上架販售，快來超商品嚐這秋日的美味饗宴吧！支持國產，品味美味！🎊

#農業部漁業署 #美味秋季 #廣編企劃

漁業署與統一超商在去（112）年合作，以國產水產品開發製成復熱即食餐點，廣受年輕人青睞、好評如潮；今年漁業署再度與統一超商聯手，以「鱸此美味，魷你真好」為主題，自 9 月 2 日起，全臺超過 7,000 間 7-ELEVEN 門市開始....

06/09/2024

#240公分看海球 把日常的美好收進泡泡裡｜ #屏東車城 #看海美術館

「日常生活看似平凡，但其中隱藏的美好往往不易察覺。」

日本藝術家鮫島大輔「SIMPLY DAILY就是⽇常」展覽，2024年8月24日起至10月24日，於屏東車城看海美術館展出。他運用日本獨特的「FLATBALLS 平面球」技法，捕捉每個場景中的情感與故事。更有直徑達240公分，以屏東為靈感的「看海球」作品！

落山風之吹風看海地 The Luo Shan Feng Recreation Area
資料提供：原物創意 OIC ART
▼▼ 展覽搶先看

05/09/2024

#台灣如此美麗應該驕傲 #高雄甲仙
行經南橫公路，看見甲仙的百年風土

提起甲仙，先是想起樟腦和芋頭，再來又會想到竹筍和梅子，正是這些數不盡的記憶氣息，構成了甲仙。嚐嚐金黃酥脆的「 #江記舊記芋餅」，多口味各種滿足。或到在地老餐廳「 #皇都飯店」，品嚐客家手法料理的甲仙物產，來場竹筍饗宴。聞到熟悉的氣味，就想起甲仙→https://cwnewbusiness.pse.is/6d5rhf

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