16/12/2024
南興打鐵街：七旬匠人的火爐傳奇
那天在埔里跑點時，偶然經過南興打鐵街，終於見識到傳說中的打鐵技藝。
之前在影片中看過《鍛刀大賽》，對打鐵這種充滿熱血的工作就一直很著迷。這次總算圓了願望，親眼目睹了一位匠人專注於鐵器打造的模樣。
路過金合利鐵店時，我看到一位阿北正全神貫注地在火爐旁敲打鐵塊，忍不住好奇心，上前搭話。沒想到，他熱情地招呼我進去，還和我分享了他的故事。
七旬匠人與他的鋤頭故事
這位阿北今年已經七十多歲，但他那雙粗糙的手揮舞著鐵槌，敲打出滿是生命力的聲響。看著他的笑容，完全無法想像這是位已經年過七旬的人。
今天他正在為一位薑農打造鋤頭。他說，農人通常會根據需求，來店裡訂製工具，甚至就算都是鋤頭，形狀也會根據不同的農作物有所調整。「這樣的工具用起來才順手啊！」他一邊敲打著通紅的鐵塊，一邊笑著說。
站在火爐旁，我感受那滾燙的熱氣，就像一道無形的牆，滲透全身。看著阿北揮動鐵槌，每一下敲擊都像在敲進生命的節奏裡。燒得通紅的鐵塊在他的手中變形，火花四濺，彷彿是一場古老的舞蹈。
鐵器上的暗號：南興打鐵街的記憶
南興打鐵街的每家店鋪都有自己的「字號」，就像現在的品牌商標，是品質的象徵。而更有趣的是，過去的鐵器上會刻上不同的「暗號」，用來辨認來源，比如一點、兩點、三點等。這些暗號不僅是辨識標記，更是工匠間的榮譽象徵，代表著「用得久、用得穩」的保證。
雖然這些暗號現在已經少見，但如果你家裡有老農具，不妨翻翻看，也許能找到這些歷史印記，帶著滿滿的時代回憶。
一把客製菜刀的想法
今天的這一趟，不僅讓我見識了打鐵技藝的魅力，也讓我對這門快要消失的工藝充滿敬佩。下一次來南興打鐵街，我打算請阿北幫我打造一把客製菜刀，送給老母使用。這不只是工具，更是我想帶回家的故事。
這一趟旅程，也讓我想起了那句話：「好工具，陪著你過好生活。」而在南興打鐵街，每一件工具的背後，都是匠人全心投入的精神與溫度。
南興打鐵街資訊
地點：南興打鐵街（金合利鐵店）
地址：南投縣埔里鎮清新里南興街351號
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