26/07/2023
🛎️ FOOD TOUR - ĂN “SẬP” VỊNH HẠ LONG 🛎️
🔗 Hạ Long không chỉ “hớp hồn” vì cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn “gây thương nhớ” với những món ăn vô cùng “bánh cuốn”. Sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn bỏ qua những đặc sản Hạ Long.
📝 Lưu ngay thực đơn dưới đây để không phải băn khoăn đi đâu, ăn gì khi đến đây nhé!!
1. Quán Bún Tứ
📌 Bún: Bún Tứ sử dụng bún, một loại bánh phở nhỏ và dai được làm từ bột gạo.
📌 Thịt heo xay: Thường là thịt heo xay nhuyễn được chế biến với nhiều gia vị như tỏi, ớt, bột nêm, và nước mắm.
📌 Nem chua: Nem chua, đôi khi được gọi là giò chả xiên, là một loại giò chả nhỏ được làm từ thịt lợn xay chua-ngọt sau khi được ủ.
📌 Mỡ hành: Mỡ hành là một hỗn hợp của mỡ heo và hành tây xào. Mỡ hành tạo nên một hương vị đặc trưng và tăng thêm độ ngon cho món ăn.
Bên cạnh các thành phần chính, Bún Tứ thường được kèm theo các loại rau sống như giá đỗ, rau sống, lá rau thơm, và hành lá. Món ăn này thường được thưởng thức kèm theo nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm pha.
2. Gà đồi Tiên Yên - Nhà hàng Cỏ xanh 3
✨ Gà đồi Tiên Yên vốn nổi tiếng về độ thơm và béo mềm không gây ngán, đặc biệt là độ săn chắc của thịt. Lý giải cho nguyên nhân này là vì gà ở đây được “thả bộ” hằng ngày để tự đi kiếm mồi.
✨ Món gà luộc ăn kèm với nước chấm “thần thánh” đã hạ gục rất nhiều du khách lẫn người bản địa khi thưởng thức món ăn này.
Giá tham khảo: 100.000 đồng – 300.000 đồng
3. Gà Lôi Âm nướng - Nhà hàng Huệ Đà
💥Gà Lôi âm nướng thơm ngon có tiếng là đặc sản của người dân Hạ Long. Đây cũng chính là món ăn rất đáng để thử khi ghé thăm Vịnh Thiên Đường bởi gà Lôi m nướng rất được tín đồ ẩm thực yêu thích.
💥Gà Lôi âm nướng là gà đồi, được nướng vàng ruộm, khi xé ra thì thơm nức, vị ngọt thấm trong từng thớ thịt, kết hợp với vị đắng của lá ngải làm cân bằng được vị mật ong béo ngậy và ngọt. Cùng với đó là vị chua chua, cay cay của gia vị chanh ớt chấm kèm, tất cả hương thơm hòa quyện vào nhau khiến cho thực khách khi thưởng thức có cảm giác như vị ngon tan chảy nơi đầu lưỡi.
👉 Là một món ăn dân dã nên bạn có thể thưởng thức cùng bạn bè, gia đình nhé. Một cuộc vui đã vui nay sẽ càng vui hơn với món gà lôi âm nướng thơm ngon.
4. Cháo hà - Cô Hằng Quán
🌟Cháo Hà Quảng Ninh khá giống với cháo hến ở đồng bằng, cháo không tanh mà có mùi vị dễ chịu, lành, dễ ăn. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cũng khiến người ta mê mẩn bởi hương vị ngọt ngào, thơm phức.
🌟Cháo Hà là món dễ ăn, bổ dưỡng, ăn nóng là ngon nhất. Sẽ là thiếu sót nếu người đầu bếp không thêm vào bát cháo hà một số gia vị như: hành, mùi tàu, rau răm và hạt tiêu cho vừa ăn. Múc một thìa cháo, bạn sẽ từ từ cảm nhận được mùi thơm của gạo nếp, cùng vị ngọt của bạc hà. Kèm theo đó là mùi thơm nhẹ nhàng của mùi tàu và hành lá. Giữa tiết trời se lạnh của mùa đông, thưởng thức bát cháo Hà Quảng Ninh, bạn sẽ thấy lời đồn thổi quả không sai chút nào.
-----------------------------
Fanpage: https://www.facebook.com/s**itravel
TikTok: www.tiktok.com/**i.travel
☎ Hotline: 0338304033 (Bùi Thị Thanh Huyền)
📩 Email: [email protected]
**iTravel **i