16/04/2023
- Vì canh tác hữu cơ liên quan đến việc sử dụng các phương pháp tự nhiên để canh tác cây trồng mà không sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc trừ sâu hoặc phân bón hóa học. Thực sự chăm sóc được cây cà chua khỏe mạnh và đạt năng suất là rất khó khăn vì giống cà chua này rất nhạy cảm với thời tiết, đặc biệt là với thời tiết khắc nghiệt của Măng Đen. Nhưng không vì những khó khăn đó mà vườn từ bỏ. Và sau nhiều vụ thất bại, vườn vẫn miệt mài kiên trì cho tới ngày hôm nay và cho ra đời những em cà chua to khỏe, chắc thịt.
- Bản thân cà chua beef là một lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Chúng chứa ít calo và nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin A... Ngoài ra cũng là một nguồn chất chống oxy hóa và chất xơ tốt, có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.