Ancient Snow Shan Tea

23/08/2024

Ấm đồng dùng đun nước và pha trà. Đã ngon lại bền và đẹp.

Chiếc ấm đun nước pha trà được các nghệ nhân làng nghề Đại Bái (huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh) chế tác hoàn toàn thủ công. Người ta...

02/11/2023

https://www.youtube.com/watch?v=5fiu90uUUNc

Sao xong, người Cao Lan hong cho trà nguội bớt rồi rải trà xuống nền gạch sạch khoảng một giờ để lấy hương âm. Trà xanh bản Ven (xã Xuân Lương, huyện Yên Thế...

09/09/2023

https://youtu.be/aB9OxfvqfRQ?si=hFlX5JG1f8wLXutI

“Đồ uống trà không gì tuyệt diệu bằng ấm tử sa, mà vùng Dương Tiện là hạng nhất.” Tâm đắc với nhận xét của Lý Ngư (1611 - 1680), nhà văn - nhà hí kịch người ...

24/07/2023

Chúng tôi vừa lắp tặng thôn Suối Chín Ván, xã Lũng Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang 34 cột đèn năng lượng mặt trời. Đây là một trong những hoạt động của chúng tôi nhằm tri ân những người dân đang ngày ngày giữ gìn những cây trà shan tuyết, nguồn gene bản địa quý giá của Việt Nam, và giành trọn tay và tâm để làm ra những sản phẩm trà ngon cho đời.
https://youtu.be/s2foJTqEfv4

Trong hành trình "Ngang dọc đường trà", từ ngày 12/07 đến 15/07, chúng tôi đã lắp tặng thôn Suối Chín Ván, xã Lũng Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang 34 cột...

13/06/2023

"Trà sen nước nhất, hương nồng khói đôi."
https://youtu.be/ngVjlBeK_cw

Các cụ có câu “Trà sen nước nhất, hương nồng khói đôi.” Ý tứ là: Trà sen là loại trà để pha cho hai người cùng thưởng thức. Khói thơm từ chén trà, từ môi hai...

21/05/2023

"Che tam" of Tai people in Quy Hop district, Nghe An province, Vietnam.

Chè đâm tiếng Thái là "che tắm". Để có chè đâm đúng điệu, trước hết người ta phải chọn thứ lá chè xanh bánh tẻ, dày. Nếu già quá thì nước chè sẽ bầm đen trôn...

01/05/2023

https://youtu.be/k_X7gcIeZBo

🫖📣CHCHUYÊN MỤC “THƯỞNG THỨC TINH HOA VIỆT”:P2-TRÀ ĐÀM VỀ TRÀ VIỆT:KHÁI NIỆM - PHONG TỤC - NHÂN SINH – TUẦN HOÀN ĐỜI NGƯỜI ☞Khách mời: Đỗ Quang Tuấn Hoàng☞P...

11/04/2023

https://www.youtube.com/watch?v=Y_cKbwPqIUw

In Vi Xuyen district and D**g Van district, Ha Giang province, Vietnam.

01/04/2023

https://www.youtube.com/watch?v=2xN7yRx8EgQ&t=739s

Thôn Tìa Súng (tiếng Quan hỏa nghĩa là "thung lũng bằng phẳng có cây trúc), xã Sủng Trái, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang nằm ở độ cao 1,300m so với mực nước b...

23/03/2023

https://youtu.be/e-_RCGPp_1Y

20/03/2023

https://youtu.be/LEuZrEnPi2U

Although low to moderate air flow is important for producing a good-quality aged raw pu'er, it is generally agreed by most collectors and connoisseurs that r...

19/12/2022

https://youtu.be/R4MXYG2RBDU

Hoa trà mọc ở kẽ lá, cánh hoa màu trắng, nhị vàng. Hoa trà phát triển từ mầm sinh thực, thường mọc thành từng cụm ở nách lá. Hoa trà là hoa lưỡng tính, màu t...