Taytacha Wasi Tour

21/11/2022

Gestión de destinos turísticos sostenibles. 😁

15/07/2022

😂

13/07/2022

Hoy en el Perú y el mundo se celebra el día del rock y nuestra empresa les brinda un saludo a todas aquellas personas amantes de este lindo genero.

12/07/2022

Sacsayhuaman: parque arqueológico cumple un año más como Patrimonio Cultural de la Nación.
Este lugar representa uno de los espacios histórico culturales más importantes del Perú y de América.
Este 12 de julio, el Parque Arqueológico de Sacsayhuaman (PAS), uno de los atractivos más visitados del Cusco, cumple un año más como Patrimonio Cultural de la Nación. Este parque fue construido en el siglo XV y es considerado como una de las edificaciones incaicas más asombrosas del mundo.
El PAS fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación mediante Resolución Directoral Nacional N° 829-2006. Representa uno de los espacios histórico culturales más importantes del Perú y de América.
Cuenta con 96 sitios arqueológicos, entre los cuales destacan Q’enqo, Tambomachay, Kallachaca, Patallaqta, Amaro – Markawasi y el área monumental conformado por los Baluartes, Muyuqmarca, Rodadero y Chinkana. Tiene una extensión de 2,997.265 hectáreas. En el periodo colonial, el PAS era parte de las antiguas parroquias de San Blas, San Cristóbal y San Sebastián, que conformaban los actuales distritos de Cusco y San Sebastián.

11/07/2022

¡FRASE DE HOY!☺️

10/07/2022

𝗠𝗔𝗠𝗔𝗞𝗨𝗡𝗔 𝗦𝗔𝗡𝗧𝗔 𝗔𝗡𝗔: “𝗟𝗔 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗛𝗔 𝗬 𝗘𝗟 𝗔𝗡𝗧𝗜𝗚𝗨𝗢 𝗕𝗔𝗥𝗥𝗜𝗢 𝗜𝗡𝗞𝗔 𝗗𝗘 𝗤𝗔𝗥𝗠𝗘𝗡𝗞𝗔"

“AQHA (quechua) Chicha elaborada de jora (maíz germinado)”

Decir que la chicha (“aqha” o “aswa”), era una bebida sagrada en el tiempo de los Incas, talvez seria repetitivo. Pero en la actualidad, es necesario hacerlo recordar, pues muchos ven en ella solo una bebida de “gente pobre” (“Yo no tomo chicha, chicha toman los chanchos”. muchas veces he escuchado ese absurdo comentario en distintas partes de la región). Como si comprar alcohol industrial con colorantes y mezclarlo con aguas carbonatas de nombres comerciales, fuera una “buena inversión”, es decir. Claro está; no cualquiera sabe preparar una buena chicha, es más, muchas de las mejores Matronas Cusqueñas, especialistas en la elaboración de la Chicha se están yendo al lado de su Patrona y se están llevando consigo los secretos que la Mamakuna Santa Ana les enseño.

Y pienso; no sería bueno hacer recordar, lo que significaba y representaba el Aqha (chicha) en el Incanato. ¡Claro! Pero mejor será que hablen los cronistas:

«La principal ofrenda y la mejor… es la chicha por ella, y con ella comienzan todas las fiestas de las huacas… Y assi tienen para este efecto muchos vasos, y vasijas de diferentes formas, y materias, y… que dan de beber a las huacas» (Pablo José de Arriaga – Sacerdote Jesuita autor de “Extirpación de la idolatria del Piru”, paleográfico 1621).

“El nombre de la chicha no es de este reino; pienso que lo tomaron los españoles de la lengua de la isla Española; llámase, en lengua quichua del Perú Aca (azúa), y en aimará cusa” (Bernabé Cobo)

La chicha (AQHA O ASWA) en los Andes es una bebida de mediación entre los grupos sociales y que permite establecer relaciones personales entre distintos grupos de parentesco y aún con seres espirituales y con los mu***os.

𝕰𝖑 𝖔𝖗𝖎𝖌𝖊𝖓 𝖒í𝖙𝖎𝖈𝖔 𝖉𝖊 𝖊𝖘𝖙𝖆 𝖇𝖊𝖇𝖎𝖉𝖆, 𝖈𝖚𝖊𝖓𝖙𝖆 𝖖𝖚𝖊:

“Durante el gobierno del Inca Túpac Yupanqui, un fuerte temporal de lluvias asolo el imperio, malogrando las plantaciones de maíz, produciendo la germinación de los granos. Es entonces cuando el Inca ordena repartir el grano entre la población para aprovecharlo en forma de mote, pero al prepararlo y encontrarlo distinto se lo desecha. Aquel producto desechado fue encontrado y consumido con avidez por un poblador, el cual rápidamente quedo embriagado por el contenido alcohólico de los granos de maíz fermentados, y así quedó evidenciado el valor alcohólico del maíz. (Datos históricos sobre la chicha de jora - Larousse gastronomique, 669).

El “Aqha” o chicha, era pues una bebida sagrada para los Incas, principal ofrenda, fuente alimenticia y digestiva por su proceso de maduración y fermentación. Su preparación para las principales fiestas era encargada al Accllawasi en donde las Mamakunas (Ancianas Sabias del Imperio) enseñaban a las Acllas los secretos de su preparación. He ahí el origen de la curiosa relación entre la Santa y la tradicional bebida, un recuerdo nemotécnico de tiempos añejos.

LAS MAMAKUNAS DEL ACLLAWASI:

Las “Mamakunas” eran las mujeres encargadas del cuidado y enseñanza de las “Vírgenes del Sol” (las Acllas). Mujeres sabias que transmitían su conocimiento a las Mujeres de Sangre Noble y las más bellas del imperio.

En el Acllawasi, las doncellas Vivian consagradas al dios Sol, a la preparación de sus ceremonias y la producción textil. Elaboraban el “Sanqhu” (pan ceremonial) y el “Aqha” bebida sagrada; y todos estos conocimientos les eran transmitidos por las “Mamakunas”, ancianas sabias expertas en todas estas artes.

¿Sera casualidad que la Abuelita Santa Ana se le asocie con la preparación de la Chicha? Bueno saquen sus propias conclusiones.

LA MAMAKUNA SANTA ANA Y LA PREPARACIÓN DE LA CHICHA

La Abuelita Santa Ana en el ideario popular Cusqueño, es la encargada de preparar la chicha, ocupando el lugar que antes tuvieran las Mamakunas. Es la encargada de enseñarles esos secretos a sus "hijas".

Santa Ana es la Patrona de las Chicherías y Picanterías del Cusco, donde sus dueñas le rezan a la "Abuelita", para que les "revele" el secreto de la preparación. Durante el “viaje” de la joven Santa Bárbara, rumbo al Cusco para el Corpus Christi, es común escuchar a la gente contar que Santa Bárbara está yendo a visitar a su “Mamá” para juntas entrar al Cusco, y recuerdan como antes después de la Octava de Corpus, la virgencita Santa Bárbara se quedaba en la casa de su “Mamá” unos días para ayudarla y para que la Mamacha Santa Ana le enseñe a preparar la chicha.

Santa Ana cumple esa función de enseñanza y cuidado, con su “yanapaqu” la virgen Santa Bárbara, a quien cuidara y guiara, “enseñándole” todos los secretos de su arte. Hasta finales de la década de los 80´s, aún se podía ver, como para el Corpus de Santa Ana, la virgen Santa Bárbara se quedaba en el Cusco y recién iba a Poroy, después de la Bendición de Santa Ana en la parte alta de su barrio (tengo ese vago recuerdo de mi niñez, cuando junto con mi familia íbamos al barrio de QarmenKa a comer el famoso CUYLAWA).

Esa demora en el retorno de la Virgen Santa Bárbara, era tomada también como una muestra más del vínculo que había entre la joven Barbarita y el Patrón Santiago, pues la virgencita se quedaba en el Cusco hasta el día siguiente de la fiesta de Santiago (25 de julio) pero se iba justo el día anterior al “cumpleaños” de San Cristóbal (27 de julio).

08/07/2022

🍀Consejo del Día🍀

07/07/2022

El día de hoy como hace más de 15 años que se viene celebrando el día del Santuario de Machu Picchu tras decreto supremo del expresidente Alan Garcia en su segundo gobierno tras conocerse los resultados y obtención del reconocimiento para la ciudadela Inca.😉

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¡FELIZ DÍA MACHU PICCHU!😎

06/07/2022

"Consejo de un conejo🐰"

Y un especial saludo a los Maestros que nos siguen y a todos aquellas personitas que nos formaron a lo largo de nuestra vida,dandonos sus consejos,brindandonos sus conocimientos y que sin querer fueron parte de nuestra vida por eso y más
¡FELIZ DÍA DEL MAESTRO!

05/07/2022

¡Frase del día de hoy 🤭!

05/07/2022

TAYTACHA WASI TOUR OFRECE
San Cristóbal uno de los barrios antiguos del cusco,conocido antiguamente como Qolqampata,este barrio cuenta con una gran tradición como su fiesta de su santo Patrón que lleva el mismo nombre donde se disfruta de su comida típica,el riquisimo Almuerzo de kuchikara y además cuenta con una hermosa iglesia con grande significado.
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Deleitate con la bella vista que nos ofrece,además de una hermosa historia...
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03/07/2022

Noticia del día de hoy:

El día de hoy desde muy temprano los fieles y la hermandad de la Virgen de la Natividad fueron a su encuentro a llevarla de vuelta a su iglesia como es de conocimiento cusqueño.
Esta tradición cusqueña,data desde 1961,donde la virgen es párticipe del Corpus cristi,la celebración se lleva con toda alegria y acompañada de sus comparsas de diferentes danzas nativas como del altiplano para nuestra Virgencita que se encuentra ya por calle hospital y falta poco para la llegada a su templo de la Almudena.

02/07/2022

01/07/2022

01/07/2022

¿Sabías que Cusco fue diseñada con forma de puma?
Este animal fue considerado como un ser mítico no solo por los incas, sino también por muchas otras civilizaciones precolombinas. En la cabeza, el corazón y los genitales del puma se colocaron los principales lugares de la ciudad. ¿Increíble no?

30/06/2022

¡Consejo de hoy!

29/06/2022

Hoy 29 de julio del 2022 conmemoramos el martirio que vivieron en Roma los apostoles Pedro y Pablo...

Además hoy en cusco se celebra esta fiesta desde muy tempranito desde la iglesia de San pedro donde el Santo sale al son de la banda y de fieles aún recorrido por todo San Pedro.¡Vivan nuestras tradiciones!

28/06/2022

TAYTACHA WASI TOUR OFRECE
San Blas uno de los barrios antiguos del cusco donde destaca su hermosa iglesia, sus picanterías, sus centros artesanales famosos gracias a grandes familias como los Mendívil y los Olave.

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San Blas tiene como atractivo principal la iglesia del mismo nombre tiene exquisitas obras de arte destacando, entre ellas, su famoso púlpito, que merece un estudio especial, así como preciosas obras pictóricas de la Escuela Cusqueña.

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27/06/2022

¡¡Frase del día de hoy!!

26/06/2022

¡Humor!😀

25/06/2022

NOTICIA: El día de ayer tras la celebración del Inti Raymi.irresponsables malograron y destrozaron parte de la fachada de la Basilica Mayor del Cusco,¿Dónde estaban los policias? de seguro disfrutando de la Fiesta,pero aún asi usen el sentido común,si nosotros no cuidamos lo nuestro quien lo hara entonces?

25/06/2022

¡🏳️‍🌈Kausachun Qosqo!

24/06/2022

¡¡Dato Curioso!!
Como cada año. La población Cusqueña espera ansiosa mente la festividad, de la octava del Corpus Cristi, con la presencia de la Virgen de Belén o también conocida como la Mamacha Belén" patrona del CUSCO. que se hace presente el 23 de junio de cada año, siendo ella la figura central del culto de sus devotos; su imagen ha cobrado gran importancia en la vida religiosa y la cultura de dicha ciudad. Se sabe que su rostro tiene un significado muy importante para los fieles. El 2022 no podía ser la excepción, Según algunos creyentes mencionan, que este año y el que viene será una año prospero para todos. Porque la Mamacha mostró un rostro Chaposo y alegre, cuando la Virgen de Belén muestra un rostro de palidez y mirada triste, nos da a entender que da un castigo fuerte para la población.