Juan Altamiras

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Juan Altamiras Proyecto Juan Altamiras
Conoce al cocinero Juan Altamiras s.XVIII.

¡Se acerca el gran momento!📜Este año, el título de Embajador o Embajadora   está a punto de ser revelado, y no podríamos...
29/07/2024

¡Se acerca el gran momento!
📜Este año, el título de Embajador o Embajadora está a punto de ser revelado, y no podríamos estar más emocionados. Mañana, nuestro equipo de grabación se desplaza a su restaurante para capturar cada detalle y compartir con vosotros la receta reinterpretada del recetario original de nuestro fraile aragonés.

Mantente atento, ¡la espera valdrá la pena!



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📜 El Presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, nos recordaba hace unos meses que "existe una deuda pendiente desde...
22/07/2024

📜 El Presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, nos recordaba hace unos meses que "existe una deuda pendiente desde hace décadas con Goya". Nosotros añadimos que también debemos zanjar esa deuda con otro ilustrado de Aragón: El fraile y cocinero, .

🖌 Al igual que , Altamiras dejó una huella imborrable en la cultura y la historia de Aragón. Es hora de reconocer su legado con el mismo fervor.

Imagen ©️: El Enigma Juan Altamiras. Ed. Prames Publicaciones



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Con la ola de calor que estamos viviendo, no hay nada mejor que disfrutar de un plato refrescante y delicioso. Por eso, ...
19/07/2024

Con la ola de calor que estamos viviendo, no hay nada mejor que disfrutar de un plato refrescante y delicioso. Por eso, os recomendamos una receta muy especial de la cocinera Nerea Bescós del el Doncel Restaurante con ⭐️Michelin ☀️☀️Guía Repsol, inspirada en esta receta de : "El plato de truchas y hierbas".
Una opción perfecta para estos días de altas temperaturas.

📲Descarga la receta: https://frayaltamiras.com/trucha-jamon-y-hierbas/

👌Anímate a prepararla y compártela con nosotros. ¡Queremos ver tus creaciones!
🔖Etiquétanos en tus fotos.



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¿Quién dijo que los potajes no apetecen en verano? Cristian Palacio del Gente Rara Restaurante,  , nos propone esta rece...
10/07/2024

¿Quién dijo que los potajes no apetecen en verano?
Cristian Palacio del Gente Rara Restaurante, , nos propone esta receta de Potaje de cuaresma de Fray Juan Altamiras del siglo XVIII. 🍲

La receta con garbanzos, espinaca, huevo, callo de bacalao y el toque especial del azafrán de Teruel, nos transporta a la esencia de la cocina franciscana y nos demuestra que los sabores tradicionales no tienen temporada.

¡Una delicia para cualquier época del año!



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Del 18 al 20 de julio   se convierte en un interesante y novedoso escenario sobre la figura de  . En esta ocasión, el cu...
08/07/2024

Del 18 al 20 de julio se convierte en un interesante y novedoso escenario sobre la figura de .

En esta ocasión, el curso extraordinario de la Universidad de Zaragoza, dirigido por Carmen Marta Lazo, girará en torno al pintor universal. Ante la celebración del II Centenario de su muerte, la localidad zaragozana será el lugar escogido para aportar una visión abierta del artista con ponencias sobre su influencia en la literatura, la novela, la escultura, la música o la gastronomía. Todo ello en su entorno, en los lugares en los que nació, vivió, cazó, comió, se refugió, aprendió música, y construyó su filosofía de la vida.

Se trata de una cita imprescindible coordinada por Domingo Buesa Conde , catedrático y presidente de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, que cuenta con la colaboración del Ágora para ofrecer una actividad gastronómica sobre el recetario del brillante cocinero aragonés, coetáneo y vecino de Goya.

https://cursosextraordinarios.unizar.es/curso/2024/francisco-de-goya-hijo-de-fuendetodos

Foto: Bodegón del carnero de Francisco de Goya



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Raimundo Gómez del Val -verdadero nombre de  -, nacido en La Almunia de Doña Godina y fallecido en Cariñena, publicó en ...
29/06/2024

Raimundo Gómez del Val -verdadero nombre de -, nacido en La Almunia de Doña Godina y fallecido en Cariñena, publicó en 1745 su célebre obra Nuevo arte de cocina sacada de la experiencia económica (descargable gratuitamente en nuestra web www.frayaltamiras.com). Un año después, en 1746, nació en Fuendetodos Francisco de Goya y Lucientes.

Goya y Altamiras son dos aragoneses universales que compartieron una época, caracterizados por su talento, honestidad, socarronería, tesón y perseverancia.

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Se acercan las altas temperaturas del verano y por eso hoy queremos hablaros de varias   para combatir el calor.   en la...
20/06/2024

Se acercan las altas temperaturas del verano y por eso hoy queremos hablaros de varias para combatir el calor.
en las últimas páginas de su recetario nos describe varias recetas de “Componer Aguas”, dicho de otra manera nuestros del siglo XVIII.

Descúbrelo en el recetario original que tienes descargable gratis en nuestra página web www.frayaltamiras.com y etiquétanos si te animas a realizar alguna:
🍹Agua de Limón
🍹Agua de Canela
🍹Leche de Almendras
🍹Agua de Aurora
🍹Leche helada

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Escuela Hostelería y Turismo Masterd Escuela de hostelería TOPI Zaragoza IES Zaurín Escuela De Hostelería Guayente IES Miralbueno Escuela De Sabor

¡Viaja en el tiempo con esta receta medieval!Las Costradas de carne y huevos, de las que nos habla  , son un delicioso p...
11/06/2024

¡Viaja en el tiempo con esta receta medieval!

Las Costradas de carne y huevos, de las que nos habla , son un delicioso pastel con orígenes que se remontan a la Edad Media. Se cree que su receta proviene del recetario ancestral judío, que se fue introduciendo en zonas de España donde la convivencia entre cristianos y judíos era habitual.

¿Te animas a preparar este manjar histórico con Aragón Alimentos?

De la mano de Iñaki Cubas, jefe de cocina y copropietario del Yain Restaurante (Teruel), aprenderás a elaborar esta receta paso a paso.

¡No te pierdas la publicación completa para descubrir todos los secretos de este plato!

📲 https://frayaltamiras.com/costrada-de-ternasco-de-aragon/



Casa de Ganaderos de Zaragoza Ternasco de Aragón I.G.P.

Ayer, en la presentación del   EL ENIGMA JUAN ALTAMIRAS Prames Publicaciones en  , vivimos una experiencia inolvidable. ...
25/05/2024

Ayer, en la presentación del EL ENIGMA JUAN ALTAMIRAS Prames Publicaciones en , vivimos una experiencia inolvidable. El pueblo se volcó con nosotros, llenando el salón multiusos y mostrándonos un gran interés por la historia de .

Estamos profundamente agradecidos por el apoyo y la colaboración del Ayuntamiento de Alpartir, en especial de su alcalde, Félix Ángel Navarro Serrano. La calurosa acogida de todas las personas que asistieron a la presentación, el interés en la historia de Juan Altamiras y el entusiasmo por nuestro proyecto.

Esto nos anima a seguir adelante y continuar difundiendo la figura de nuestro fraile-cocinero aragonés.

¡Muchas gracias, Alpartir!

Foto (Izda a dcha): Félix Ángel Navarro Serrano, alcalde de Alpartir; Rafael Yuste, Editorial Prames; Josema Carrasco, Arturo Gastón Comunicación y Marta Martínez, autores del libro.

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Ayer, dentro del marco del Festival Aragón Negro, tuvo lugar la presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" Editor...
24/05/2024

Ayer, dentro del marco del Festival Aragón Negro, tuvo lugar la presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" Editorial Prames Publicaciones, en Cariñena, y la acogida no pudo ser más positiva. Amantes del cómic se acercaron al Teatro Olimpia para conocer más sobre este fascinante proyecto que aúna historia, gastronomía y novela gráfica.

Uno de los autores del cómic, Arturo Gastón Comunicación y el editor, Rafael Yuste, estuvieron presentes en el acto y deleitaron al público con una amena charla en la que desvelaron algunos de los secretos de la obra. Explicaron cómo surgió la idea de crear este cómic, los retos a los que se enfrentaron durante su elaboración y la importancia de la figura de Juan Altamiras, el fraile franciscano del siglo XVIII que revolucionó el arte culinario.

Si no pudiste asistir a la presentación de Cariñena, no te preocupes. Todavía estás a tiempo de asistir a más presentaciones y en su defecto de adquirir un ejemplar en nuestra web: www.frayaltamiras.com

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Os invitamos a todos a asistir a la presentación del   "El Enigma  " Editorial Prames Publicaciones en  .Actividad enmar...
20/05/2024

Os invitamos a todos a asistir a la presentación del "El Enigma " Editorial Prames Publicaciones en .

Actividad enmarcada dentro del Festival Aragón Negro:
📆Jueves 23 de mayo
🕖Hora: 19:00
📍Teatro Olimpia, Cariñena

Cariñena Se Mueve Valdejalón Campo de Cariñena Aragón Alimentos Aceites Lis Casa de Ganaderos de Zaragoza Grupo Pirinea Zaragoza Turismo

Estamos muy agradecidos a El Periódico de Aragón por la publicación de la noticia sobre la próxima presentación del cómi...
20/05/2024

Estamos muy agradecidos a El Periódico de Aragón por la publicación de la noticia sobre la próxima presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" en , enmarcada dentro del Festival Aragón Negro.

Su apoyo es fundamental para dar a conocer este proyecto que rinde homenaje a la figura de Juan Altamiras, un cocinero aragonés del siglo XVIII considerado uno de los grandes renovadores de la cocina española.

La presentación tendrá lugar el próximo jueves 23 de mayo, a las 19:00 horas, en el Teatro Olimpia de Cariñena.

Os invitamos a todos a asistir a este evento para conocer la apasionante historia de Juan Altamiras y disfrutar de una experiencia única que combina literatura de , la gastronomía con Aragón Alimentos y la ilustración.

Más información:
📆Fecha: Jueves 23 de mayo
🕖Hora: 19:00 horas
📍Lugar: Teatro Olimpia, Cariñena



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¡No te pierdas la presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" Editorial Prames Publicaciones en  !¿Te apasiona la ...
14/05/2024

¡No te pierdas la presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" Editorial Prames Publicaciones en !

¿Te apasiona la historia y la gastronomía? ¿Eres fan de los cómics? ¡Entonces no te puedes perder la presentación del cómic "El Enigma Juan Altamiras" que tendrá lugar en Alpartir:

📆Fecha: 24 de mayo
🕡Hora: 18:30 horas
📍Lugar: sala multiusos

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Ayer celebramos en el Teatro Principal de Zaragoza la presentación oficial de la XI edición del 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐀𝐫𝐚𝐠ó𝐧 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨, u...
03/05/2024

Ayer celebramos en el Teatro Principal de Zaragoza la presentación oficial de la XI edición del 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐀𝐫𝐚𝐠ó𝐧 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨, un evento cultural de referencia en el panorama nacional dedicado al . El director del Festival, Juan Bolea, fue el encargado de desgranar la programación de este año, que incluye:
𝐏𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐜ó𝐦𝐢𝐜 "𝐄𝐋 𝐄𝐍𝐈𝐆𝐌𝐀 𝐉𝐔𝐀𝐍 𝐀𝐋𝐓𝐀𝐌𝐈𝐑𝐀𝐒" Edición Prames Publicaciones
📍Cine Olimpia de .
📆23 mayo 19:00 h.

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¡Celebra el Día del Libro sumergiéndote en el misterio y la historia con "El enigma Juan Altamiras" en Paseo Independenc...
23/04/2024

¡Celebra el Día del Libro sumergiéndote en el misterio y la historia con "El enigma Juan Altamiras" en Paseo Independencia de Zaragoza, justo en la altura de Caracol!

Únete a nosotros para descubrir un mundo de aventuras gastronómicas y disfruta de una experiencia literaria única.

¡Te esperamos para celebrar juntos la magia de los libros en Prames Publicaciones ! 📚✨


18/04/2024
¿Te apasiona la lectura, el  , la novela, la historia y la gastronomía? Este 23 de abril, ven a celebrar el 𝐃í𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐢𝐛𝐫...
18/04/2024

¿Te apasiona la lectura, el , la novela, la historia y la gastronomía?
Este 23 de abril, ven a celebrar el 𝐃í𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐢𝐛𝐫𝐨 en y acércate al stand de Prames Publicaciones.

𝐄𝐋 𝐄𝐍𝐈𝐆𝐌𝐀 𝐉𝐔𝐀𝐍 𝐀𝐋𝐓𝐀𝐌𝐈𝐑𝐀𝐒
✍️ Firmas de los autores de 12:00 a 14:00 horas.
📍Porches del Paseo Independencia.

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¡Las palabras no pueden describir lo que vivimos en la Ruta Motera Nacional  ! Pero las fotos sí que lo hacen.Paisajes i...
15/04/2024

¡Las palabras no pueden describir lo que vivimos en la Ruta Motera Nacional ! Pero las fotos sí que lo hacen.

Paisajes impresionantes, curvas emocionantes, momentos de risas y compañerismo... Un sinfín de experiencias que han quedado grabadas en nuestras retinas y en nuestros corazones.

En este reportaje de fotos, que os dejamos a continuación, podéis ver algunos de los mejores momentos de la ruta Juan Altamiras: 𝐙𝐚𝐫𝐚𝐠𝐨𝐳𝐚>𝐋𝐚𝐀𝐥𝐦𝐮𝐧𝐢𝐚>𝐀𝐥𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫>𝐀𝐥𝐟𝐚𝐦é𝐧>𝐂𝐚𝐫𝐢ñ𝐞𝐧𝐚>𝐅𝐮𝐞𝐧𝐝𝐞𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬

Queremos agradecer de nuevo a todos los que han hecho posible esta ruta:
Teo Romera (MrHicks46), Alejandro Barcelona, Víctor del Fresno de Suzuki Moto España, Rafa de Ruralka Hoteles, al periodista Arturo Gastón Comunicación, y, por supuesto, a todo el grupo de participantes por su buen rollo, compañerismo y ganas de pasarlo bien.

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¡Muchas gracias a Gente Viajera Aragón de Onda Cero Radio por la entrevista!Ha sido un placer charlar con Lourdes Funes ...
12/04/2024

¡Muchas gracias a Gente Viajera Aragón de Onda Cero Radio por la entrevista!

Ha sido un placer charlar con Lourdes Funes y compartir con ella nuestra pasión por el y por esta ruta tan especial. Ha sabido captar a la perfección la esencia de la Ruta motera y transmitirla a su público de una manera clara, amena y atractiva.

Gracias a Gente Viajera Aragón por vuestra profesionalidad, amabilidad y entusiasmo. No cabe duda de que son un referente en el mundo del periodismo de viajes en Aragón.

¡No te pierdas el podcast!
▶️Minuto 12:30: https://x.gd/Wp2Xs

¡Nos vemos mañana en la carretera!
𝐙𝐚𝐫𝐚𝐠𝐨𝐳𝐚>𝐋𝐚𝐀𝐥𝐦𝐮𝐧𝐢𝐚>𝐀𝐥𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫>𝐀𝐥𝐟𝐚𝐦é𝐧>𝐂𝐚𝐫𝐢ñ𝐞𝐧𝐚>𝐅𝐮𝐞𝐧𝐝𝐞𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬

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Gente Viajera de Onda Cero V-Stromclub España

11/04/2024
¡Prepárate para la Ruta motera Juan Altamiras 2024!El próximo 13 de abril, tendremos una aventura gastronómica y cultura...
09/04/2024

¡Prepárate para la Ruta motera Juan Altamiras 2024!

El próximo 13 de abril, tendremos una aventura gastronómica y cultural por la Ruta Juan Altamiras de la mano de Suzuki Moto España V-Strom y Ruralka Hoteles , liderada por el experimentado roadleader, Teo Romera MrHicks46. Saldremos desde (capital) y recorreremos cada una de las localidades que forman parte de este itinerario único:

𝐙𝐚𝐫𝐚𝐠𝐨𝐳𝐚>𝐋𝐚𝐀𝐥𝐦𝐮𝐧𝐢𝐚>𝐀𝐥𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫>𝐀𝐥𝐟𝐚𝐦é𝐧>𝐂𝐚𝐫𝐢ñ𝐞𝐧𝐚>𝐅𝐮𝐞𝐧𝐝𝐞𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬

¿Qué les espera en la Ruta Slow Driving Juan Altamiras?
Un viaje por la y la aragonesa: Recorreremos los lugares que marcaron la vida de Fray Juan Altamiras, fraile franciscano y reconocido cocinero del siglo XVIII.

🏍️Gastronomía: Una experiencia inolvidable con un grupo de mototuristas nacionales que descubrirán la gastronomía aragonesa y el recetario de Juan Altamiras de la mano de Clara Cros, en el restaurante La Rebotica en Cariñena y la Almazara Aceites Lis (La Almunia).
🏍️Patrimonio histórico-artístico y entorno natural: Conocerán los conventos que habitó nuestro fraile, como el de Alpartir, La Almunia y Cariñena, los neveros de Fuendetodos, contemplarán la belleza natural de las llanuras zaragozanas, los viñedos, el Cabezo Altomira y arte urbano de Alfamén...

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Ayer, en la Casa de la Cultura, se presentó el cómic "EL ENIGMA JUAN ALTAMIRAS" gracias a la colaboración del alcalde de...
06/04/2024

Ayer, en la Casa de la Cultura, se presentó el cómic "EL ENIGMA JUAN ALTAMIRAS" gracias a la colaboración del alcalde de , Juan José Redondo Ainsa.

Arturo Gastón Comunicación, uno de los autores del cómic, desveló algunos de los secretos de la obra, mientras que el editor, Rafa Yuste de Prames Publicaciones, mostró su firme apoyo a este trabajo. El acto contó también con la presencia de Rodriteguia, impulsor del senderismo en el Proyecto Juan Altamiras, y de José Manuel Latorre, asesor histórico.

¿Te lo perdiste? ¡No te preocupes! ⬇️⬇️⬇️
Haremos más presentaciones dentro de las localidades colaboradoras (Zaragoza - La Almunia - Alpartir - Alfamén - Cariñena - Fuendetodos) de la Ruta Juan Altamiras.

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El Ayuntamiento de Alfamén os invita a la 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 del 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫 𝐜ó𝐦𝐢𝐜-𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 sobre el fraile y cocinero aragonés un...
02/04/2024

El Ayuntamiento de Alfamén os invita a la 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 del 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫 𝐜ó𝐦𝐢𝐜-𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 sobre el fraile y cocinero aragonés universal del siglo XVIII 𝐄𝐋 𝐄𝐍𝐈𝐆𝐌𝐀 𝐉𝐔𝐀𝐍 𝐀𝐋𝐓𝐀𝐌𝐈𝐑𝐀𝐒:

𝐅𝐞𝐜𝐡𝐚 𝐲 𝐡𝐨𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢ó𝐧: 05/04/2024 19:30
𝐋𝐮𝐠𝐚𝐫: Casa de Cultura (C/ Camón Aznar s/n)
𝐋𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: Alfamén (Zaragoza)

Intervendrán el responsable de la producción editorial de Prames Publicaciones, Rafael Yuste, y uno de los autores del cómic, el periodista Arturo Gastón Comunicación.

También se podrán comprar ejemplares tras la presentación.

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𝐒𝐎𝐑𝐓𝐄𝐎 de 6 plazas para realizar la Ruta motera   Juan Altamiras con Suzuki Moto España.El 13 de abril nos espera una ru...
01/04/2024

𝐒𝐎𝐑𝐓𝐄𝐎 de 6 plazas para realizar la Ruta motera Juan Altamiras con Suzuki Moto España.
El 13 de abril nos espera una ruta única por y provincia, liderada por el experimentado roadleader, Teo Romera MrHicks46. Disfrutaremos de la historia, la naturaleza, la gastronomía 🍽️ y de la verdadera esencia de montar en moto descubriendo la historia de Juan Altamiras.

🗓️ Desde conventos hasta viñedos y una almazara, esta ruta te llevará a descubrir paisajes impresionantes y rincones históricos llenos de magia.

¡Apúntate al sorteo antes del 3 abril!

¿Qué incluye el premio?
✔️Almuerzo Aceites Lis (La Almunia de Doña Godina) y regalo
✔️Comida Menú Juan Altamiras en RESTAURANTE LA REBOTICA (Cariñena)
✔️Cena y Alojamiento en Ruralka Hoteles , Hotel Monumento Almenara (Zaragoza)

Requisitos:
✔️ Estar registrados en vstromonroad.com.
✔️ Ser propietario de una Suzuki V-Strom.

El día 3 de abril se informará a los 6 ganadores vía mail o telefónica.

¡Apúntate a la aventura !
📲https://vstromonroad.com/ruta-juan-altamiras/

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El próximo 13 abril vamos a descubrir una ruta muy especial, la ruta Juan Altamiras con nuestras Suzuki V-Strom.

¡Nuestro   Toño Rodríguez Iguacel  de Catering y Eventos del Pirineo & La Era de los Nogales  proclamado el Cocinero del...
21/03/2024

¡Nuestro Toño Rodríguez Iguacel de Catering y Eventos del Pirineo & La Era de los Nogales proclamado el Cocinero del Año 2024!

Todo un orgullo para el Proyecto😍.

20/03/2024

¡Muchas gracias, Daniel Yranzo de la Escuela De Sabor!

Nuestro más sincero agradecimiento por este video presentando la novela gráfica / libro-cómic "El enigma ".

Eres todo un referente en Aragón y un gran comunicador en el programa de la La Pera Limonera de Aragón TV.

La receta de Daniel es con el Esturión Pirinea:
🎣 Sollo (esturión) asado con picada de almendras y nabos de Mainar.

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Las cocinas de la Escuela de Hosteleria San Lorenzo Huesca fueron escenario ayer por la mañana de una jornada repleta de...
12/03/2024

Las cocinas de la Escuela de Hosteleria San Lorenzo Huesca fueron escenario ayer por la mañana de una jornada repleta de actividad culinaria. Por un lado, la presencia de impregnó de inspiración el ambiente. Por otro, se celebró el XXI Certamen de Aragón de Cocina Salada "Lorenzo Acín" y el III Certamen de Aragón de Cocina Dulce organizado por ACA.

El menú desarrollado por Pepe Lemos y sus alumnos con Aragón Alimentos, se pudo degustar por el jurado y los participantes.

Felicidades a los premiados de Cocina Salada:

🏆Adrián García y José Blasco, del Moonlight Experimental Bar, ganadores del XXI Certamen de Aragón de Cocina Salada ‘Lorenzo Acín’ que organiza la ACA. La pareja ganadora obtuvo el título tras elaborar su “Longaniza del Cinca”.
🥈Reynol Osorio, del restaurante El Portal de Albarracín, resultó subcampeón gracias a su “ , longaniza y hortalizas de Aragón”
🥉La Fonda de Alcalá de Calaceite , formada por Ángel Llop y Alejandro Gil, ganaron el tercer premio con una “ amaneciendo en costas japonesas”.

Y a los premiados de Cocina Dulce:
🏆Aarón Melero y Enrique Chillarón.
🥈Orlando Rojas y Enrique Curia.
🥉Raúl Mauleón y Rubén Sabio.

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¡Qué gran Embajador  !🔄Repost Hugo López Díaz de MasterD Escuela Hostelería y Turismo Masterd "Pues hace unos días nos m...
08/03/2024

¡Qué gran Embajador !

🔄Repost Hugo López Díaz de MasterD Escuela Hostelería y Turismo Masterd "Pues hace unos días nos mandaron a la escuela
el equipo de Arturo Gastón Comunicación este ejemplar del libro-cómic El Enigma Juan Altamiras!! Muchas gracias por darnos la oportunidad de colaborar en este gran proyecto, poder compartir publicaciones con grandes compañer@s y a la editorial Prames Publicaciones por trabajo"

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El reconocido chef Pepe Lemos , docente de la Escuela Hosteleria y Turismo CPIFP San Lorenzo - Huesca, y sus alumnos, so...
01/03/2024

El reconocido chef Pepe Lemos , docente de la Escuela Hosteleria y Turismo CPIFP San Lorenzo - Huesca, y sus alumnos, son protagonistas la novela gráfica-cómic "𝐄𝐥 𝐄𝐧𝐢𝐠𝐦𝐚 𝐉𝐮𝐚𝐧 𝐀𝐥𝐭𝐚𝐦𝐢𝐫𝐚𝐬", una iniciativa que aúna e de forma original y atractiva, editada por Prames Publicaciones. La receta que nos proponen dentro del cómic, Almondiguillas de abadejo.

Esperamos que este cómic sirva para inspirar a nuevas generaciones de cocineros y amantes de la gastronomía tradicional aragonesa.

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