Disconnect Escapadas a Medida

18/06/2021

Are you as crazy about cobbled streets and stone houses as I am? I really love them. And in Catalonia we have so much history and medieval towns to get lost that you can really visit one every weekend and never exhaust them! Tell me, what medieval towns have you visited already in Catalonia? What are your favorites?

07/06/2021

🔥Contdown started for San Juan or the Night of the Fire!🔥 It's one of my favorite celebrations of the year!

It has become a festival 🥳 with very marked and symbolic elements and customs that, although each one lives in his own way, always involve fire as a purifying element. Some also add the midnight baths, the herbs of San Juan, the songs, the dance or the cures and other magical rituals. On the night of June 23 to 24, the city is filled with bonfires and people gather on the beaches to celebrate the summer solstice, and the shortest night of the year (or the longest day). It's believed that a gate opens between the magical and the real world on that night and that the spells, wishes or rituals that are carried out will be fulfilled. All witchcraft is welcome in San Juan Night. It's a night full of healing powers. The flames burn the bad, howl the bad spirits and renew the energies to start with the new. Fireworks, bonfires and firecrackers 💥 are undoubtedly the stars of the night.

Fun facts:
🔸Already in the 18th century, laws were already enacted that intended to put a stop to fireworks and bonfires within the city.But the party has continued until today despite the prohibitions and restrictions.
🔹Water, that night, is considered full of healing powers. In the past, baths at midnight were an almost obligatory ritual. In places on the coast, this bath continues to be very common, either because of the propitiatory health beliefs, or because the temperature, the environment and the party continue in the sea.
🔸The night of San Juan doesn't have a unique party in Barcelona, ​​but, simultaneously, each neighborhood organizes its own bonfires and festivals.
🔹It is a pagan festival that combines many elements: ritual baths, popular dinners, fireworks with devils and beasts, orchestras and musical groups that make the public dance, and so on.
🔸The most traditional delicacy of this festivity is the Coca de San Juan, which currently comes in many varieties: there are fruit, pine nuts, pork rinds and there are stuffed with cream or cream. Coca de San Juan must be twice as long as it is wide.

And you, how you are going to celebrate the night of San Juan?

31/05/2021

⚡️Hurry up, I only have 4 places left! Save the dates because we're going to have so much fun 🎉 Don't miss out!

🍷Are you a wine lover and want to discover the bests? 🥇
🍷Do you want to know the difference between organic and biodynamic or cava and champagne? 🍾
🍷Would you like to discover how it is produced and the secrets of the best vintages? 🍇
🍷Do you like sharing with friends and meeting new people like you? 🙋‍♀️

You don't need to be an expert to join in. I've created a super fun exclusive experience for 6 people in which you will learn all the details about winemaking from the hand of the winemakers themselves. You'll find everything you've been wishing for:
🔸 Tapas and wine tour in Vilafranca del Penedès
🔸 E-bike vineyards tour 🚴‍♀️+ tastings in wine bars
🔸 2 complete visits with tasting and lunch in local organic and biodynamic wineries🍇
🔸 Easy hike to Pantà de Foix (lake) and the local forests🌿
🔸 Beach afternoon on the endless sandy beaches 🏖on the unknown outskirts of Barcelona
🔸 Fun vibes and new friends 😁

And best of all, EVERYTHING IS INCLUDED and you won't have to worry about anything else or spend a extra euro:
🔹 all the above activities are included🔝
🔹 all meals (2 breakfasts, 2 lunches, 2 dinners) 🥗🥘
🔹 accomodation in a rural house with swimming pool 🏊‍♀️, garden 🌱and barbecue 🍗🌽
🔹 private transportation for the group 🚗
🔹 private guide for all activities 📣

Are you still thinking of it? Just book it! ✅Click the link in the bio and find out about the full program. If you aren't a member of Meetup community let me know and I book you in!

🌿✨Happy Monday to everyone✨🌿

01/12/2020

❄ ¡Cómo nos gusta diciembre! ❄ Es el mes en que las montañas aparecen nevadas, el mes de la Navidad 🎅y las celebraciones, se pueden hacer muñecos de nieve ☃️ , podemos por fin usar esos abrigos gordos y bufandas de la abuela🧤🧣, la gente se vuelve más generosa, los pueblos y ciudades están decorados con las luces de Navidad ⭐...

¡Y es momento de las escapadas de invierno!

Ya sea para esquiar ⛷, o visitar pueblecitos de montaña pintados de nieve🏘, hacer iglús, beber vino caliente, patinar sobre hielo en exteriores, hacer marcha nórdica, buscar una cabaña con chimenea rodeada de nieve ...

Necesitas ayuda para organizar todo esto? No te preocupes, Disconnect nació para ayudarte. ¡Cuéntanos tus ideas y las haremos realidad!

19/11/2020

🌿A veces solo necesitamos resetearnos como hacemos con los aparatos cuando dejan de funcionar momentáneamente. ¡Es como magia! Salir del contexto que nos estresa, apagar la pantalla del ordenador, salir a caminar o respirar aire fresco, bebernos una infusión caliente ahora que apetece y zás... Todo se ve de otra manera. Y así podemos volver a funcionar.

Yo intento salir a caminar al menos 30 minutos al día escuchando música o los sonidos de la ciudad que ahora está más en calma. Y tú ¿cómo desconectas a diario?

12/11/2020

Te ayudamos a preparar esa escapada romántica única para los dos para que sea sorprendente y memorable💕. Cuéntanos en qué estás pensando y nuestro equipo de expertos en personalización lo hará realidad ✨

10/11/2020

✨ Nos encanta sorprenderte con nuestras selecciones de alojamientos, restaurantes y actividades. En nuestras escapadas a medida los detalles únicos son nuestro fuerte ✨

04/10/2020

¡QUE NO PARE LA FIESTA! ¿A qué fiesta has ido este fin de semana? Ah, ¿que no hay fiestas? ¿Y quién dijo esto? Sigue leyendo... ¡No está todo perdido!
Sabemos qué duros estan siendo estos tiempos y las ganas que tenemos de socializar y disfrutar de las Fiestas Tradicionales Locales, así que os hemos preparado una lista de las 9 Fiestas Gastronómicas de Octubre que no se han cancelado, así que ya no tienes escusa. ¿Adónde vas air el próximo fin de semana?

10/08/2020

▶▶Pals, uno de eso lugares que se paró en el tiempo ⌛ . Uno de esos rincones que ya no son secretos, pero nunca decepcionan. Para los que pasáis veranos o os escapáis de vez en cuando a la Costa Brava, preparad las armaduras🗡🛡 y los escudos y adentraros al pueblo medieval de Pals, una visita obligada. Caminar por sus calles es un viaje en el tiempo donde a demás podréis disfrutar de unas hermosas vistas 360° desde la icónica Torre de les Hores construida desde el s.XI. 🏰
No podéis iros de Pals sin comprar algunas de sus cerámicas 🏺 y probar alguno de sus platos de arroz de producción local 🍛.

24/07/2020

18/06/2020

El turismo slow no solo intenta salir de las grandes aglomeraciones sino que también se realiza en grupos pequeños. Pueden ser grupos organizados reducidos o simplemente parejas, familias, amigos o viajeros que vayan por su cuenta.

Lo importante en el estilo de vida slow es mezclarse con la cultura del destino y que el viaje sea lo menos agresivo posible con el destino. De modo que viajar en grupos pequeños ayuda a ser aceptado más gratamente en el lugar que visitamos y poder disfrutar de una manera más real, la vida local.

Siempre es más fácil encontrar un restaurante para 4 que para 10 o un hotel rural para 2 que para 20. Al final el viaje será mas respetuoso y muchísimo más enriquecedor!

11/06/2020

Montar a caballo para pasear es una excelente manera de conocer el entorno y conectar con la naturaleza. Cuando estas al lomo del caballo puedes sentir su calor, sus pulsaciones, su vida. El caballo es capaz de leer tus movimientos y a través de ellos tus emociones. Son animales excepcionales y extramadamente inteligentes.

Es una actividad perfecta para hacer en pareja y en nuestras Escapadas Exclusivas siempre tendrás la opción de hacer excursiones a caballo allí donde elijas.

Esta foto es de una salida por els Aiguamolls de l'Empordà donde pudimos descubrir rincones preciosos de este Parque Natural. A pie, bicicleta o a caballo son las opciones más respetuosas para el medio en este entorno tant especial

24/05/2020

Hay lugares que no se pueden explicar. Hay que vivirlos. Su belleza es tan abrumadora que el vocabulario se queda corto para expresarlo. Hay lugares que cambian cada día, que al mirarlos desde diferentes ángulos parece que estés en otro lugar completamente diferente. Que la energía que desprenden es tal que te pone los pelos de punta al mirarlo. Creo que Montserrat es uno de ellos.

12/05/2020

[🔽English below🔽] 🍷 ¡Loca por el buen vino! 🍷 Para mi, una escapada perfecta tiene que incluir una visita a una bodega que me haga descubrir sabores nuevos, aromas que me despierten los sentidos. Siempre me llevo a casa algunas botellas 😄 Somos tan afortunados en Cataluña de 11 Denominaciones de Origen (DO).
¿Mis favoritas? DOQ Priorat sin duda, DO Montsant es siempre una buena idea, DO Penedès para cualquier momento, DO Empordà con sabor a verano todo el año, DO Costers del Segre me trae recuerdos al lado del fuego , DO Conca de Barberà fácil y diferente... Se me hace muy difícil decidirme por una. ¡Te animo a probarlas todas!
¿Cuáles son tus favoritas?
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇................
🍷Mad about the good wine!🍷 For me, the perfect getaway must include a visit to a winery, where I can discover new flavors and aromas that awaken my senses. Always end up taking some bottles home 😄 We're so fortunate in Catalonia to have 11 Denominations of Origin (DO).
My favorites? DOQ Priorat for sure, DO Montsant it's always a good idea, DO Penedès for every moment, DO Empordà with summer taste al year long, DO Costers del Segre brings memories back next to a fireplace, DO Conca de Barberà is easy and different... it is quite difficult to pick only one. You should try them all!
What are your favorites?
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

11/05/2020

[🔽English below🔽] 🔝 Es una forma muy positiva de intercambio cultural. Mostrando interés por el lugar que visitamos y su cotidianeidad reducimos las distancias sociales y barreras culturales llevándonos una idea mucho más aproximada de la realidad. Cuando una persona viajera llega a un lugar y se involucra con su gente, interacciona e intercambia momentos de cotidianeidad con ellos reduce mas posibilidades de caer en peligrosos estereotipos sociales que afecten la comprensión de cualquier tipo o incluso las que deriban en ideas racistas. Es turismo slow favorece la interacción positiva entre culturas👥👍...............
BENEFITS OF LOW TOURISM #15
Brings together the different cultures thanks to the bigger interaction.
🔝It's a very positive way of cultural interaction. Showing interest for the place we visit and their local life we are reducing the social distance and cultural barriers, getting a much more close idea of the reality. When a slow traveller arrives to a new place and gets involved with the people, interacts and exchanges routines with them is reducing the posibility to fall into dangerous social stereotypes that will affect the comprehension any kind of understanding or even those that can turn into racist ideas. Slow tourism focusses on a positive interaction between cultures👥👍.

09/05/2020

[🔽English below🔽] Cuando un/a viajero/a slow viaja busca la profundidad en la experiencia. Esto se consigue a través de la profundidad en las interacciones e intercambios con la gente local y la inmersión en la cultura del lugar que visitamos.

Experiencias más immersivas que las que se logran cuando uno/a está de paso. Por eso, en el turismo slow las estancias son más largas de 3 o 4 días mínimo en el mismo lugar para comprender mejor el lugar en si. ....................................
BENEFITS OF SLOW TOURISM #14 Deeper experiences in your travels.When the slow traveler travels is searching for in-depth experiences. We achieve it according to how deep we go into our interactions and cultural exchanges with local people and the immersion in the local culture of the place we visit.

More immersive experiences than the ones we get when we are just passing by. That's why in slow tourism our experiences are of about 3 or 4 days long at least, so we get a better understanding of the place we visit.

07/05/2020

[🔽English below🔽] Es increíble la cantidad de pozas y saltos de agua que encontramos en Cataluña. La provincia de Girona está repleta de Gorgs (pozas en catalán) y algunas de ellas se conectan siguiendo el trazo del mismo río 🏞 . Estas piscinas naturales, son una alternativa perfecta a la playa para el turismo de interior y es una manera estupenda de refrescarse cuando aprieta el calor de agosto 🏊 . Aguas frescas y cristalinas todo el año.
¿Qué pozas o saltos de agua conoces tu? Menciona tus favoritos! 👇📝................................
It's crazy how many Gorges and small Waterfalls are in Catalonia. Girona province is full of Gorgs (catalan word foe Gorges) and it's possible to connect them by folt the river course 🏞. These natural swimming pools are a perfect alternative to the beach for the country tourism, and it's a perfect way to cool down when the sun heats in August🏊. Fresh and crystal blue waters all year around!
What Gorges do you know? Mention your favorite! 👇📝

05/05/2020

[🔽English below🔽] Hay pueblos a los que una no se cansa de volver.
Da igual cuantas veces hayas ido que nunca dejará de sorprenderte. No importa en qué época del año vayas, nunca te decepciona.
Besalú es uno de mis pueblos fetiche, con esa única entrada del puente de piedra tan fotogénico y su torre que parece casi sacada de la escenografía de una película medieval, casi irreal. Te dan ganas de ponerte una armadura, coger una espada 🗡 y entrar a montada caballo🐎. Las calles adoquinadas, empinadas y sus casitas amontonadas completan la postal perfecta 📷. ..............
There are villages that one never gets tired of returning.
It doesn't matter how many times you've been there, it never stops surprising. Never minds when in the year you visit it that it can never disappoint.
Besalú is on of my fe**sh villages, with its picturesque stone bridge and the tower looking almost stolen from a medieval movie scene, almost unreal. It makes you want to put on the armour, grab a sword 🗡and enter riding on a horse back 🐎 . Its cobbled stones, steep streets and piled houses complete the perfect postcard 📷.

01/05/2020

[🔽English below🔽] A veces los lugares más increíbles no son necesariamente los más conocidos. ¡Y eso es genial! Nos da la oportunidad de conocer lugares más puros🌱. Vale la pena salir de las guías de turismo para aventurarse a conocer nuevos lugares sin explotar aún por el turismo y que sin embargo acaban aportándote muchísimo más al obtener una experiencia más real, más auténtica.
¿Cuál fue el último lugar escondido que descubriste?🌍......................
Sometimes the most amazing places aren't necessarily the most popular ones. And this is great! Because it give us the chance to discover purer spots 🌱. It's worth to forget the conventional guides and venture unexplored new places away from mass tourism that will give you much more of a local, real and authentic experience.
What was the last hidden place you discovered? 🌍

28/04/2020

[🔽English bellow🔽] Es imposible no enamorarse de Port de la Selva, pueblito marinero ⛵ del Alto Ampurdán catalán de casi 1.000 habitantes. El sueño de cualquier viajero que queriendo estar en uno de los enclaves más solicitados de la Costa Brava🌊, busque la paz de la vida marinera tranquila, para saborear a sus pescados y mariscos frescos🐚, disfrutar de la fresca brisa del anochecer y la paz absoluta de sus calles pintadas de blanco.
Desde arriba le vigilan el imponente Monasterio de Sant Pere de Rodes, con más de 1200 años de presencia y en la cima el que fue el Castillo de Verdera 🏰 manteniendo el orden y aguardando la costa de vándalos y piratas.............................
It is impossible not to fall in love with Port de la Selva, a 1.000 inhabitants fishermen village ⛵ in the catalan Alt Empordà. The dream of every traveler willing to be in one of the most popular corners of the vibrant Costa Brava 🌊, but seeking for the peace life by the sea, savour the fresh fish and seafood 🐚, enjoying the cool breeze of the dusk and the absolute peace of its streets painted in white.
From above it is watched by the Sant Pere de Rodes Monastery standing steal for more than 1.200 years and what it was Verdera Castle 🏰 guaranteeing the order and protecting the coast of vandals and pirates.

27/04/2020

[🔽English below🔽] Y es que al final los viajes son para relajarnos, no para estresarnos más! Es tan importante disfrutar de una visita a una ciudad, pueblo o monumento como g***r de las actividades que normalmente no solemos hacer por falta de tiempo. Leer en una hamaca en la naturaleza, meditar en la puesta o salida de sol, pasear por la orilla de la playa cuando ya no hay gente, escuchar música relajante mientras descansamos... ¡Esas son las verdaderas vacaciones!..........
BENEFITS OF SLOW TOURISM #9 Invites to take time to relaxing activities: reading, meditating, wandering, listening to music, ...
Because travels are for relaxing our mind and soul, not to get more stressed out. It is as important to enjoy a visit to a city, village or monument as to enjoy those relaxing activities we normally don't have time to do. Reading on an hammock in nature, meditating in the sunrise or sunset, walking in the sea shore when no one else is there, listening to calm music when we rest... These are the real holidays!

24/04/2020

[🔽English below🔽] Respetar el entorno y hacer lo posible para protegerlo es una de las máximas del turismo slow. Viajando consciente y responsablemente ♻ ayudamos a la conservación de nuestros paisajes, sus pueblos, tradiciones, monumentos históricos, etc.

⭐¿A caso mo queremos que las siguientes generaciones puedan disfrutar igualmente de ello?⭐........................
BENEFITS OF SLOW TOURISM #8 Preserves the diversity of our natural and cultural heritage.
Showing respect for our heritage and caring for its conservation is one of the principles of Slow Tourism. When travelling concious and responsibly ♻ we help preserving our landscapes, its villages, traditions, historical monuments, etc.

⭐Don't you want pur future generations to enjoy it as well?⭐

22/04/2020

[🔽English🔽] ✨ Qué bien sienta una escapada cuando la necesitas ¿eh? ✨ Es increíble el poder que tienen 3 días de desconexión en la naturaleza o en un lugar que nos evada...🔝 ¿Adónde te escaparías ahora mismo? 🙏.............
✨ How good do you feel with a getaway when you need it, huh? ✨ It is incredible the power that 3 days of disconnection in nature have or in a place to evade...🔝 Where would you escape right now? 🙏 @ En Mi Casa

21/04/2020

[⏬English⏬] Quédate en casa y sueña con tu próxima escapada ¡Seguro que contiene una gran dosis de aire libre, naturaleza y amigos!............
Stay home and dream of your next getaway. It will surely have a big dose of outdoors, nature and friends!

20/04/2020

[⏬English below⏬] Muchos vamos a trabajar cada día en bicicleta o caminando en vez de utilizar el coche. Genia🔝l! No solo es una manera fabulosa de reducir nuestra huella ecológica ♻ sino que es una manera super aconsejable de practicar ejercicio diariamente además de ser una actividad más relajante. Ese estilo de vida es el que te invitamos a mantener mientras viajas! 🌿

Además de todas estas ventajas te permite también observar 👀con más detenimiento tu entorno al ir más lentamente, o tener más flexibilidad al moverte y llegar a lugares donde los coches o autobuses no te permiten llegar.
¿Quién no daría un riñón ahora por un paseo tranquilo en bicicleta por los viñedo🚴? ..........
BENEFITS OF SLOW TOURISM #7 Motivates you use the local transportation as bicycle, by foot or train.

Many of us go to work by bicycle or foot instead of taking our private car. Great🆒! It is not only an amazing way to collaborate with the environment ♻, but also a very recommended way to work out very day and a more relaxing activity. This is the lifestyle we invite you to keep even when traveling! 🌿

Besides this advantages it also allows you to be more aware 👀 when observing your surroundings as you go slower or having more flexibility when moving and getting to those places where no cars or buses can get.
Who isn't longing for a bicycle ride in the vineyards 🚴?

20/04/2020

[🔽English🔽] ¡Buenos días🌞! Ya falta menos para salir de esto 🙏 No se vosotrxs pero yo me muero por irme de escapada romántica con mi pareja 💙.

Este encierro en casa pasando tanto tiempo juntos nos ha unido mucho y queremos celebrarlo 🎉🎊. Empezamos el confinamiento riéndonos dubitativos al oír que habían aumentado los divorcios en China después de la crisi del Covid-19 😕... Pero sorprendentemente ha hecho que estemos mucho más unidos, seamos más cómplices y tengamos más ganas de hacer cosas juntos💏. Estamos contando las horas para irnos a de escapada rural a l'Empordà a pasar un idílico fin de semana en la naturaleza🌳, cerca de la playa ahora que ya tenemos el buen tiempo aquí, salir a navegar en velero y descubrir las magicas calas de La Costa Brava 🌊, pasear a caballo al atardecer, y quedarnos en algun alojamiento con encanto y dedicarnos a hacer crecer nuestro amor 🌋.

¿Porqué esperar a qué las cosas vayan mal entre una pareja para intentar arreglarlo en vez de mejorar día a día tu relación con pequeños gestos de amor?

¿Ya sabéis dónde vais a ir cuando podamos salir?
...........

Good morning🌞! We are almost about to get over all this craziness 🙏 and I don't know about you but I can't wait to leave on a romantic getaways with my partner.

This long confinement in home made our connection stronger and we feel that we want to celebrate it 🎊🎉 When everything started we laughed nervously when we heard that divorces had been rising in China after covid-19 crisis 😕 ... But surprisingly it united us more than ever and made that we want to do more things together💏. We are impatient to escape on a romantic weekend to Empordà (Catalonia) and spend a ideal weekend in nature🌳, close to tge beach now that the good weather is here, sail on a little sailing boat to discover the magic coves of La Costa Brava 🌊, go on a horse ride in the evening and find a charming accommodation where disconnecting and taking time to make our love grow 🌋

Why should we wait that things go wrong in a couple to try fix it instead of improving it when everything is amazing with little love gestures?

Do you already know where will you go when we can go out?

16/04/2020

[🔽English below🔽] A veces pienso que tengo un radar invisible 🔎 para percibir cosas en el entorno que para la mayoría de ojos humanos pasan desapercibidas. Será que me tomo tiempo para la observación 🔭. Cuando camino en el exterior, ya sea en un espacio natural o urbano, me gusta darme cuenta de que detecto cosas que me parecen cusiosas como árboles que crecen en lugares imposibles, nidos de pájaros entre las copas más altas, pisadas de animales, matriculas de coche capicua 🤓 ... Recuerdo cuando aprendí a orientarme mirando a los árboles 🔝... me hizo sentir segura.

También me gusta sentir del sol en la cara en primavera 🌞, mirar al infinito después de una caminata larga y sentir el cosquilleo del reposo en el cuerpo o de una ducha de agua fría en verano❄. Para eso no hay que viajar muy lejos ni siquiera planearlo, solo hay que hacerlo.
A veces son estas pequeñas cosas las que nos llenan más y nos sacan más sonrisas 😁. Cuando viajamos tenemos que dejarnos espacio para disfrutar de estos pequeños momentos de conexión con el entorno 💫. ......... BENIFITS OF SLOW TOURISM #5 Allows you to appreciate and enjoy the magic of the little things.

Sometimes I think I have an invisible radar 🔎 to perceive little things that most of human eyes can not. Maybe is that I take time to observe 🔭. When I walk outside, in the city or nature, I love realizing that I can spot curious things for me like trees growing in impossible places, bird nests in the tallest trees, animal footprints, capicua car plates 🤓... I remember when I learned getting oriented by looking at the trees... made me feel safe!

I also love the sun in my face in spring🌞, look at the infinity after a long walk and feel my body tingling while resting or a cold shower in summer❄. We don't have to travel far for this, mot even need to be planed, just do it.
Sometimes are this little things the most rewarding and the ones that make us smile😁. When traveling we should give ourselves the space to enjoy this little moments of connection with the surroundings💫.

16/04/2020

[🔽English below🔽] ¿Eres de los que les gusta perderse para encontrarse🔑? A veces nos cuesta reconocernos o nuestras preocupaciones. Nos olvidamos de quién somos en lo más profundo y lo que nos sacude interiormente. No se trata de qué trabajo tenemos, o de si somos mamás o papás o si somos de una religión u otra creencia. Se trata de nuestros instintos y necesidades básicas, de eso que a veces el cuerpo grita 📣 y no sabemos entender porqué hace mucho que no le escuchamos con atención.
¿No os sucede cuando viajáis que de pronto veis las cosas más claras? 💡 Tomar distancia y escucharnos nos da más claridad en entender y relativizar. Las escapadas, cuando se hacen conscientemente nos ayudan a conectar con nuestro interior y aprender a escucharnos. No necesitas mucho tiempo, solo atención🕵.......
Are you one of those who like to get lost to find yourself🔑? Sometimes is difficult to recognize ourselves and our concerns. We forget who we are and what really disturb us deep inside. Is not about what job we have or if we are mums or dads, or whatever religion or belief we have. Is about instincts and basic needs, that thing that sometimes our body shouts out loud 📣 and we aren't able to understand because we haven't listen to it in a long time.
Doesn't it sometimes happen to you that when you travel, suddenly, everything looks clearer 💡? Taking distance and listen to ourselves gives us more clarity to understand and relativize. Getaways, when done consciously, help to our inner connection and to help listening ourselves. You don't need much time, only attention🕵.

15/04/2020

[🔽English below🔽] El turismo slow parte de la motivación de interaccionar 👥con las personas locales del lugar al que visitamos con el objetivo de acercarnos más a su cultura y maneras de hacer👋. Esa interacción ayuda a la visión del turista como algo positivo ➕ para el lugar de destino, ya que se ve como un valor y no solo como una fuente lucrativa y a menudo invasiva. Llegar al destino y buscar comercios locales y artesanos🎨, involucrarte con la vida de los locales visitando sus organizaciones, pasar tiempo con ellos o en los lugares que frecuentan 🎭 mostrando interés no solo por los lugares turísticos sino por la cotidianeidad del lugar 🎣 nos abre la puerta a ganarnos su reconocimiento y ser siempre bienvenidos🎁. Esta es mi manera favorita de viajar!............
BENEFITS OF SLOW TOURISM #4 Helps the interaction between tourists and locals.
Slow tourism is based on the motivation to interact 👥 with the local people of the place we visit with the aim of getting closer to their culture and ways of doing things👋. That interaction helps the to see the tourists as something positive ➕ for the destination, since it is seen as a value and not only as a lucrative and often invasive source. Arriving at the destination and looking for local businesses and artisans🎨, getting involved with the life of the locals visiting their organizations, spending time with them or in the places they use to go🎭, showing interest not only for the tourist places but also in the daily routine 🎣 of the place opens the door to gain their recognition and always be welcome. This is my favorite way to travel!

14/04/2020

[🔽English below🔽] Todo lo que tiene que ver con la COMIDA es importante❗No solo QUÉ comemos sino CÓMO lo comemos.

1. De PROXIMIDAD (o Km 0):
🔸No hay nada cómo la DIETA MEDITERRÁNEA! Nuestro cuerpo lo agradecerá y estaremos más sanxs y fuertes 💪
🔸Ayudamos a la ECONOMÍA LOCAL de nuestros granjeros y productores 💶
🔸Ahorramos al PLANETA emisiones tóxicas producidas por el transporte y conservación de alimentos y productos🏭

2. De TEMPORADA:
🔸Es la única manera de consumir productos FRESCOS y sin conservantes 🌱
🔸Menos emisiones tóxicas para nuestro PLANETA y costes innecesarios por transporte y conservación de alimentos🚢.

3. ECOLÓGICOS.
🔸MENOS QUÍMICOS en los alimentos significa menos químicos en nuestro cuerpo, campos de cultivo, animales que consumimos y medioambiente🍆

4. Comer requiere TIEMPO
🔸Tanto en la preparación como en el consumo. El slow food vs fast food nos invita a tomarnos tiempo para cocinar y comerlo conscientemente, saboreando, masticando y disfrutando también del momento de comer🍲

¡En todas nuestras escapadas comerás como en casa de la abuela! Bueno, sano, con amor, paciencia y dedicación ¿Te apuntas?

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Everything about FOOD is important. Not only WHAT we eat, but HOW we eat it.

1. PROXIMITY food (also known as KM0):
🔸There's nothing as good as the MEDITERRANEAN DIET! Our body will appreciate it and we'll get healthier and stronger💪
🔸We help our LOCAL farmers' and producers' economy💶
🔸We SAVE THE PLANET from toxic emissions due to transporting and preserving products🏭

2. SEASONAL:
🔸Is the only way to consume FRESH food and free of preservants🌱
🔸 LESS TOXIC EMISSIONS and unnecessary transportation and preservation costs🚢

3. ORGANIC.
🔸LESS CHEMICALS in our food means less chemicals in our body, crops, animals we consume and environment🍆

4. Eating needs of TIME
🔸In the preparation and consume. Slow food vs fast food. Take time to cook and dedicate time to eat consciously, savoring, chewing and enjoying food and eating🍲

In all our getaways you'll eat like at grandma's!! Good, healthy, made with love, patience and dedications. Want to sign up?