11/05/2024
🇪🇸Hola amigos 😀
Lubisz kuchnię hiszpańską ?
Ja uwielbiam ,choć oczywiście mam swoje wybrane dania ,ale nie odmówiłabym raczej niczego do spróbowania 😀
Uwielbiam Hiszpanię za klimat ,za słońce ,za jej piękno i oczywiście za kuchnię 😍
( dużo jeszcze do odkrycia )
Jak to się mówi sztuka kryje sie w prostocie i taka właśnie dla mnie jest kuchnia hiszpańska …
Uwielbiam to że dostęp do owoców morza w Hiszpani jest nie ograniczony,że świeże ryby są mega tanie ,krewetki ,kalmary ,ośmiornice i cała reszta 🐟🐙🦑🐟🦐
Kiedy bylam pierwszy raz w Hiszpani ,ponad 20 lat temu ,wtedy tez po raz pierwszy jadłam Paella z owocami morza ,i tak jakoś sobie pomyślałam ,taki ryż i parę krewetek … ,nic specjalnego 😉,jakoś nie przypadło mi to danie do gustu ,i tak przez kolejne lata jeżdżąc do Hiszpani nigdy więcej nie zamawiałam Paella 🥘😅
W 2019 roku polecieliśmy na kilka dni na Mojorke i tam zdecydowałam się spróbować jeszce raz ( po jakiś 17 latach 😅) ,hahaha i nagle uznałam że jednak ten ryż jest bardzo smaczny. Dodam jeszcze ,że Majorka nie jest regionem słynącym z Paella ,to danie pochodzi z regionu Walencja i powstało na przełomie XV -XVI wieku.
I jak większość pysznych dań powstało z potrzeby 🥘.
Od tego momentu zawsze już będąc w Hiszpani wybieram się na Paella z owocami morza ,oczywiście są też wersje mięsne ,mieszanne ….
Wybierając się do nowego miejsca na Paella zawsze towarzyszy mi pytanie (taki dreszczyk emocji 😅) ,jaka będzie ?,czy będzie smaczniejsza ?,bogatsza w dodatki …. 😀
Bardzo również podoba mi się sposób podawania Paella 👌🏻😊🥘
To taka moja historyjka 😊, a jakie są Twoje doświadczenia z kuchnią hiszpańską ??
Bardzo chętnie się o nich dowiem 😀
🥘🐟🐙🦑🇪🇸🌴😘
