Le Rallye Normand des Chefs

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Le Rallye Normand des Chefs Les 2 et 3 Octobre prochains… 17 équipes composées d'un chef de cuisine, un journaliste et un producteur, partent à la découverte de la Manche.

Le Rallye Normand des Chefs, est un véritable moyen de valoriser le Patrimoine Normand.

05/02/2024

L'aventure du Rallye Normand des Chefs fait son grand retour les 15 et 16 septembre prochains.
Pour cette deuxième édition 14 équipages composés d'1 chef - d'1 journaliste - d'1 producteur et d'1 chauffeur, sillonneront les routes du Calvados (14 équipages comme le département) à la découverte des richesses du territoire, à la rencontre d'hommes et de femmes exceptionnels.
Comme pour la 1ère édition, aucun des participants ne saura : son lieu d'hébergement, les étapes à découvrir, avec qui il fera équipage.

A suivre...

31/10/2023

Après des années d’efforts les huîtres de Normandie enfin reconnues ! La Commission Européenne vient d’enregistrer la dénomination «Huitre de Normandie» (IGP) dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées.

Cette nous permettra de mieux valoriser notre production. La est la 1ere région conchylicole de France avec 25% de la production française!

25/04/2023

Officialisation de partenariat

J'ai rencontré Rémi Lebon, chef du restaurant Chez Fernand (Paris 6ème) lors du Le Rallye Normand desChefs. Peu de temps après cet enrichissant périple gastronomique, Rémi est venu à la ferme pour fournir son restaurant en fromages de chèvre. Aujourd'hui, nouvelle livraison et à cette occasion, le chef Lebon m'a fait part de son envie d'engagement sur le long terme. C'est donc avec beaucoup de joie et reconnaissance que je remercie cet homme d'une grande gentillesse et d'une humilité incroyable.☺️🙏🙏🙏

On parle du Rallye Normand des Chefs au Japon !!! 😀Article de la journaliste Yukino pour La r***e Senmon Ryori sur      ...
23/11/2022

On parle du Rallye Normand des Chefs au Japon !!! 😀
Article de la journaliste Yukino pour La r***e Senmon Ryori sur

25/10/2022

Retours sur Expérience des chefs présents sur la 1ère édition du Rallye Normand des Chefs 😃

Marie Sauce Région Normandie

24/10/2022

Retours sur Expérience des chefs présents sur la 1ère édition du Rallye Normand des Chefs 😃

14/10/2022

Rallye Normand des Chefs Valoriser la richesse du patrimoine est un beau challenge ! tel est le pari lancé par Marie Sauce et Philippe Hardy

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