21/07/2023
Dragilor, dacă aveți de gând să cumpărați cel puțin un vin în această vară, salvați această postare de la Yvona Mardare aka Ora de Vin pentru că vine cu recomandări noi pentru voi.
1. 𝐒𝐩𝐮𝐦𝐚𝐧𝐭𝐮𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐃𝐚𝐫𝐚𝐛𝐨𝐧𝐭 este obținut prin metoda Charmat, din soiurile Chardonnay, Fetească Regală și Riesling de Rhin. Are arome intense și persistente de fructe coapte, flori, dar și unt și vanilie, cu un perlaj fin și numeros, îl găsiți la 55-65 lei. Se servește întotdeauna rece și este ideal pentru zilele acestea de vară toridă!
2. 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐨𝐫𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝟐𝟎𝟐𝟐 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐮𝐥 𝐁𝐨𝐠𝐝𝐚𝐧. Un vin excelent pe care îl recomand din tot sufletul atunci când vreți să serviți/ să dăruiți un alb de calitate. Mi-a plăcut enorm onctuozitatea lui și felul în care mi-a învăluit papilele gustative, atât de plin, echilibrat și persistent. Este un alb care chiar își justifică prețul de 70-90 ron (în magazinele specializate).
3. 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐲 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐 𝐂𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐒𝐨𝐫𝐚𝐢. Este un vin pe care vi l-am mai prezentat, dar de fiecare dată apreciez la el echilibrul perfect olfactiv și gustativ, caracteristicile soiului care se păstrează atât de frumos, și baricul care aduce note discrete de vanilie și migdale, atât cât să dea o notă elegantă vinului, fără să îl încarce inutil. Îl găsiți la doar 55 de lei și nu veți regreta niciun leu cheltuit.
4. 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐮𝐥 𝐀𝐥𝐛. Toată gama ”Primul” este o poveste frumoasă rezultată din pasiunea pentru vin și iubire. Albul este un asamblaj îndrăzneț din Fetească Albă și Chardonnay, a cărui creatoare este nimeni alta decât Marina Samoila, co-owner Desprevin.ro. Ne-a plăcut mult tuturor și abia aștept să îl degust din nou, chiar diseară!🥰Îl găsiți online la 72 ron.
5. 𝐌𝐨𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐂𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐏𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐚; m-a bucurat mult prezența Șarbei în acest cupaj, mai ales pentru faptul că este lăsată să se exprime într-un mod foarte frumos, deși are alături două soiuri greu de stăpânit: Chardonnay și Sauvignon Blanc. Este prima dată când folosesc vinurile acestei crame la o degustare și mă bucură alegerea mea deoarece am descoperit două etichete noi care sunt numai bune de consumat în zilele acestea de vară și nu numai. Îl găsiți la aproximativ 70 ron.
6. 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐨𝐫𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐮𝐥 𝐁𝐨𝐠𝐝𝐚𝐧. Cu vinul acesta în față îmi vin în minte versurile ”mă-ntorc la tine iar, și iar, mare albastră”. Probabil mă înfluențează faptul că știu că provine din Dobrogea, pentru că dealtfel este un vin care poate fi consumat în orice sezon, în orice zi și aproape la orice oră😅. Încercați-l, se găsește la aproximativ 65 ron.
7. 𝐌𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐂𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐏𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐚, 𝐨𝐛ț𝐢𝐧𝐮𝐭 𝐝𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐭𝐞𝐚𝐬𝐜ă 𝐍𝐞𝐚𝐠𝐫ă, este un vin care are descrierea perfectă chiar pe etichetă: ”de vară până în vară” 😅 Racoritor, cu nas și gust de frăguțe, căpșuni și trandafiri, se consumă mereu foarte rece ! Îl găsiți la aproximativ 70 lei
8. 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐮𝐥 𝐑𝐨𝐬𝐞, 𝐭𝐨𝐭 ”𝐩𝐮𝐢𝐮𝐥” 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐦𝐨𝐢𝐥𝐚, tot din iubire și pasiune obținut, de data aceasta la altă cramă și din alte soiuri: Pinot Noir și Busuioacă de Bohotin. Îl gasiți pe Desprevin.ro și este unu cupaj ”tupeist” (scuzați termenul dar îndrăzneț ar fi prea puțin spus🙃) de la ideea creatorilor și până la modul său de exprimare în pahar. Mi-a plăcut mult și este un rose must-try! 65-80 ron
9. 𝗣𝗿𝗶𝗺𝘂𝗹 𝗥𝗼ș𝘂, 𝗮𝗿𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼𝘀 ș𝗶 𝗲𝗹𝗲𝗴𝗮𝗻𝘁, 𝗼𝗯ț𝗶𝗻𝘂𝘁 𝗱𝗶𝗻 𝗙𝗲𝘁𝗲𝗮𝘀𝗰ă 𝗡𝗲𝗮𝗴𝗿ă, 𝗦𝘆𝗿𝗮𝗵 ș𝗶 𝗖𝗮𝗯𝗲𝗿𝗻𝗲𝘁 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰, este un roșu intens care ne-a plăcut tuturor celor prezenți la degustare și este acel roșu la care mă voi întoarce cu siguranță de câte ori voi avea ocazia.
10. 𝐃𝐞𝐦𝐞𝐭𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟏𝟖 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐚𝐥𝐭𝐮𝐬 a fost pentru mine dragoste la prima degustare. Recunosc, sunt puțin subiectivă, eu fiind o maaare fană a soiului Negru de Drăgășani, iar acesta în cupaj cu Cabernet Sauvignon m-a cucerit pe loc. Apoi ideea de ”super oltenești” mi se pare genială și abia aștept să degust mai multe vinuri de la această cramă atât de îndepărtată de Iași! ❤🍷 Îl găsiți la aproximativ 120 lei.
