Trekking a km 0

20/11/2023

I nostri trekker per boschi!!
Qui la mano di Resli Tale non impugna matite
o bastoncini da trekking ma gareggia coi funghi tifatini 🍄

03/09/2023

Il nostro staff ripidissimo verso i 2685mt!
*Nessun membro s'è "cappottato" per questa testimonianza.

29/07/2023

Tranquilli stiamo programmando (anche) escursioni! 🏕️⛺

24/08/2022

Il caiatino Massimo Gerardo Carrese porta la Fantasiologia nella Cripta del Peccato Originale di Matera, definita la “Cappella Sistina dell’arte rupestre”, tra le 156 chiese rupestri più importanti di Matera e recentemente elogiata dal The Times&nb.....

30/07/2022

17/06/2022

La pizza gourmet è il risultato di combinazioni inedite di saperi e prodotti antichi custoditi dai nuovi contadini creativi dell'alto casertano.

07/06/2022

Ancora una splendida passeggiata tra i boschi del Matese passando per il concone delle rose e arrivando a vedere un panorama unico...abbiamo assaggiato un ottimo vino della e un eccezionale formaggio del
Grazie a tutti i partecipanti per aver camminato con noi😃😃

24/05/2022

“Golden Age”: la caciotta conservata sott’olio. Più è lunga la stagionatura, più intenso e persistente è il suo sapore.

23/05/2022

Domenica 22 maggio, il fantasiologo .carrese ci ha guidato in una fantastica scoperta della città vecchia di Apice: una rivalutazione storico-culturale, ma soprattutto emotiva di un pezzo di storia del territorio campano. Ciò che è "vecchio", "fantasma" diventa viva bellezza se lo nutriamo della nostra curiosità, sensibilità e senso civico.
Thanks to:

che ci hanno deliziato con un fantastico casavecchia e un'ottima caciotta.

22/05/2022

L'incontro di con l'amico Massimo Gerardo Carrese e la Spasseggiata 🗺️ ad Apice Vecchio ⛰️ si sono appena conclusi con degustazione 🍷🥖
Vi ricordiamo l'appuntamento al Concone delle Rose per 4 giugno!

20/05/2022

https://www.tvsette.net/incontro-di-fantasiologia-nel-borgo-antico-di-apice-vecchia/

Cronaca INCONTRO DI FANTASIOLOGIA NEL BORGO ANTICO DI APICE VECCHIA. 20 Maggio 2022 Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp “La Pompei del 900”, “Il borgo fantasma”, “il paese abbandonato” è così che viene spesso identificato il paese di Apice Vecchia ma il luogo gode di un’ident...

18/05/2022

"Spasseggiata fantasiologica" nel borgo antico di Apice Vecchia: cosa succede alla nostra fantasia quando passeggiamo in un luogo abbandonato?
Credit photo : Giovanni Izzo

17/05/2022

Domenica 22 maggio, con il fantasiologo Massimo Gerardo Carrese. Lo studioso terrà un incontro itinerante di Fantasiologia tra le strade del borgo storico beneventano con il gruppo trekking Hirta.Che cosa accade alla nostra fantasia quando passeggiam

16/05/2022

Domenica 22/5/22 ad Apice vecchia con Massimo Gerardo Carrese: la spasseggiata fantasiologia🙃😎

Sagra Campania - 22/05/22 - Apice Vecchia, Benevento - Spasseggiata fantasiologica ad Apice Vecchia - APICE VECCHIA. IL BORGO FANTASMA OSPITA LA “SPASSEGGIATA FANTASIOLOGICA” Domenica 22 maggio, co

12/04/2022

Le festività si avvicinano, e sulla tavola di Pasqua non può certo mancare del buon formaggio. Anzi, un vero e proprio inno al territorio!

🧀 I nostri formaggi con latte 100% vaccino di V***a Frisona ti attendono al banco in Via Arciaco 7, Piana di Monte Verna (CE)

30/03/2022

Il territorio imprime ai nostri formaggi un carattere deciso, lo stesso carattere forte e testardo di chi ha deciso di restare qui per tutelare la magia di questi incantevoli luoghi.

30/03/2022

Con questa domenica abbiamo terminato gli appuntamenti invernali del nostro calendario e lo abbiamo fatto nel migliore dei modi...abbiamo visitato il borgo fantasma di Tocco Caudio vecchia insieme al nostro amico fantasiologo Massimo Gerardo Carrese che ci ha reso questa gita a dir poco indimenticabile...siamo stati insieme e ci siamo divertiti, abbiamo assaggiato degli ottimi vini ma soprattutto un grazie speciale va al caseificio la Teresina che ci ha deliziato con un caciocavallo eccezionale...grazie a tutti gli organizzatori ma soprattutto ai partecipanti che ci seguono in ogni avventura ❤️❤️❤️

22/03/2022

La ricotta è uno dei nostri prodotti più antichi e continuiamo a produrla ogni giorno seguendo le regole di sempre: tanta manualità e totale genuinità.

22/03/2022

Punta Campanella😎

14/03/2022

Pasqua si avvicina a grandi passi e si intensifica la produzione della nostra ricotta vaccina, 100% Latte Frisona.

L’ingrediente segreto di tanti nostri clienti.
Per piatti fatti in casa con il cuore c’è bisogno sempre di materia prima fatta altrettanto con il cuore.

14/03/2022

È giunta al termine l'escursione di questa domenica che ci ha portati sul Sentiero del Mirto a divertirci con il workshop organizzato dalla nostra amica illustratrice Resli...ed in più abbiamo potuto assaggiare un formaggio eccezionale del caseificio la Teresina. Grazie a tutti i partecipanti😃😃

25/02/2022

Ciao a tutti purtroppo il trekking previsto per questa domenica al concone delle rose slitterà a data da stabilire. Vi daremo aggiornamenti nei prossimi giorni.
Buon weekend a tutti😃😃

19/02/2022

15/02/2022

Giunge al termine il trekking di questa domenica sulla parte più bassa del monte Tifata. Una stupenda escursione che ci ha fatto scoprire nuovi sentieri proprio dietro casa.
Evento reso speciale dai partecipanti ma in particolar modo da Tatiana (Samovar casa del thè) e dalle sue ottime tisane accompagnate da biscotti al b***o offerti dal bar Giulana. In più abbiamo raccolto un bel contributo che verrà donato al Comitato per Villa Giaquinto per la ristrutturazione del veliero.
Un grazie speciale davvero a tutti ❤️❤️❤️
Thanks to:
Samovar casa del thè e gourmandises
Giulanacafe"

03/02/2022

30/01/2022

Si è conclusa l'escursione di oggi ad Alvignanello, alla scoperta della Dormiente.
Un'escursione diversa e intensa, che ha risvegliato le gambe, la mente e il palato.
Grazie a Massimo Gerardo Carrese, che ci ha spinto sulle salite della nostra fantasia, per liberarci, poi, in discesa. Grazie ad Achille, del Convento Santa Maria degli Angeli, per averci accolto a brocche di vino aperte.
Grazie a tutti i partecipanti che hanno dato il ritmo a questa bella giornata di sole.
Alla prossima!

27/01/2022

https://www.matesenews.it/alvignanello-caiazzo-alla-scoperta-della-dormiente-trekking-con-il-fantasiologo-carrese/

Domenica 30 gennaio ad Alvignanello con conversazioni sulla Fantasiologia, passeggiate e assaggi di prodotti locali con lo studioso di Caiazzo. Hirta è un’associazione di promozione sociale che incentiva trekking e cammini di montagna. Domenica sarà ad Alvignanello, in provincia di Caserta sul c...