稻荷堂 - 京都文化介紹與旅遊規劃

21/01/2024

家師的寺院2024年年度祈福報名開始囉

欲立祈福塔婆者，每人皆需填一份表單，一人一年新台幣2500元/種（請注意：目前僅有大元帥明王商賣繁盛祈福塔婆能以商號為祈福單位）。立祈福塔婆後會回傳照片確認，住持將會日日修法迴向。總金額達5000元以上者，贈送手...

21/09/2021

小編終於想到fb密碼了。

今天是八月十五中秋節，祝大家中秋快樂～

中秋節在日本也是非常重要的節日哦，有趣的是，它也是日本唯一還在用舊曆過的主要節日哦。

明治維新開始，日本廢止舊曆，全面改成新曆（也就是我們說的農曆和國曆）。

舊曆的節日也直接改用新曆的時間。

所以像是端午節、中元節（盂蘭盆），我們和日本人就會在不同時間過。

不過有一個例外，那就是中秋節。

因為中秋節的習俗要賞月，如果用新曆就不會是舊曆十五日，就看不到滿月了。

所以中秋節就沿用舊曆的時間了。

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中秋節在日本稱作「十五夜」、「芋名月」（里芋盛產的季節）。

最早是源自唐朝的中秋文化，傳到日本後逐漸在皇室流行。

到了江戶時代，中秋節才在平民間開始流傳。

由於中秋正值豐收的季節，也有感謝神明保佑豐收之意。

而中秋最重要的活動，賞月，日文稱作「月見」（つきみ）。

這天的月亮稱作「中秋明月」、「芋名月」。

此外，月見也會特指在九月十三日賞月，這天則稱作「十三夜」。

由於八月十五常常因為颱風豪雨造成天候不佳而看不到月亮，相比之下，九月十三的月亮更加漂亮，所以也會在這天賞月，也有「十三夜無雲」（十三夜に曇り無し）的說法。

十三夜的月亮則稱作「後名月」、「栗名月」。

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除了賞月外，食物也是重要的環節。

日本的中秋美食就和我們不太一樣了。

首先，必備的是米糰子，稱「月見団子」。

因為是稻米豐收的季節，所以會將米磨成糰子以祭拜神明。

京都也有很多菓子鋪有厲害的糰子，之後再慢慢介紹。

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接下來是「最中」（もなか)，有些會翻作摩納餅。

最中原先是平安皇宮內的御用點心，宮廷在中秋時都會舉行賞月宴會，並準備圓形的點心。

有一回，歌人源順對著明月吟唱「水面明月影，中秋月正圓」。
（水の面に　照る月なみを　かぞふれば　今宵ぞ秋の　最中なりける）

因而得名「最中」（もなか，正圓之意）。

最中的做法是將糯米粉溶水後桿成薄皮並烤製成型，最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。

原本是包著紅豆內餡的才稱為最中，現在則沒有侷限紅豆，包著其他食材的也能稱為最中。（最常看到的應該就是冰淇淋吧）

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除了上述介紹之外，還有中秋時令盛產的里芋（小芋頭）、可愛的兔子饅頭，以及月見料理，像是月見烏龍麵。

稱作月見xx的料理，通常都會在中間有一顆生雞蛋，就像是天上圓圓的滿月。

日本的中秋節雖然不會大口啖肉，但也有很多美食能吃個過癮哦！

21/04/2021

裝糊塗的半兵衛
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這是一句日文諺語「知らぬ顔の半兵衛」，意思是明知道卻裝糊塗的樣子。

諺語源自室町時代發生於京都一文橋的故事。（其中一個說法，另一個是和戰國時代有名的軍師－竹中半兵衛有關）

一文橋，位於京都西南側流經向日市與長岡京市分界的小畑（ㄊㄧㄢˊ）川上。

小畑川從西京區向南流往長岡京市，之後與桂川匯流。

室町時代，小畑川每逢大雨就會遭洪水肆虐，當地居民長年受水患所苦。

每當洪水氾濫，連接小畑川兩側的橋樑就會被沖毀，一旦沖毀就得蓋新橋，幕府為此花費了大筆支出。

因此，幕府在橋邊設立了「橋守」一職，想過橋就必須支付一文錢的過路費，作為架橋基金，後來這座橋就被命名為「一文橋」。

政府無能就將成本轉嫁給百姓，簡單省事！

那如果不聽話不付過橋費硬闖呢？那就當場砍死！

即便如此，還是有許多付不出過路費的窮人冒險過橋。

因此到了夜晚，就會出現許多遭砍死的怨魂在橋上飄盪，不斷地哭喊著「讓我過橋」，並騷擾過橋的人。

不過，有些橋守看到付不出過橋費的窮人，還是會睜一隻眼閉一隻眼予以通行。

在這些善良的橋守之中，其中有一位叫做半兵衛。

「裝糊塗的半兵衛」（ 知らぬ顔の半兵衛）這句諺語就是源於這位橋守的名字。

一文橋至今仍橫跨著小畑川，橋畔的欄杆建了一座象徵一文錢的石碑。

這裡也是全日本第一個徵收用路費的地方。

大家有機會去一文橋散步記得帶著零錢哦，或許真的有人會攔住你呢～

17/04/2021

咒術迴戰中的植物學
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有在關注我們的小夥伴們應該知道我們對京都和唐宋文化有些研究，其中包含宗教和醫學（古中醫）。

當然在咒術迴戰當中，眼尖的小編也發現了作者的許多小巧思。

雖然現在劇情又有所進展，知道了罪魁禍首假夏油的真名，且佛教的名詞，有關這個名詞我們找機會再發一篇文章給大家。

首先是主角－虎杖悠仁，學習中醫或是本身是中醫的小夥伴一看到就知道。

虎杖這可不是甚麼拐杖阿，它是一種藥用植物，可用來止血止痛。

虎杖：苦，寒。歸肝、膽、肺經。
功效：利膽退黃，清熱解毒，活血祛瘀，祛痰止咳。

花語：恢復、消痛、回到原本的樣子。是不是跟虎杖本人遭遇有點類似XD

再者，有個家紋叫「虎杖紋」（圖一），是平息了菅原道真的巫女，同時也是道真的乳母－多治比文子的家紋。

加上五条家祖先就是菅原道真，所以不難看出虎杖和五條的關係是極為密切的。

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接著男(?)配角釘崎野薔薇，野薔薇既是觀賞植物也是藥用植物。

野薔薇：治暑天瘡癤，清暑退熱，止血，解毒。花、葉、根、莖並用。

花語：樸素的愛。

野薔薇跟人工培植的薔薇不一樣，野薔薇能夠開花結果而人工培植的無法，所以後期一定仍會有他的戲份的！

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再來就是大姊姊九十九由基，目前出場次數不多，但實力非常強的一位。

其姓氏為九十九草，生長在高山上的稀有花草。（圖二）

花語：「戀愛、詛咒、復仇」。感覺很不友善阿，不過似乎也很符合他特級咒術師的調調。

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還有一個是東堂葵，葵在中藥是用他的子，冬葵子。

花語：「相信你」。是不是超像他的。

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再來介紹熊貓君，甚麼？熊貓也有植物？

這要從他的日文來說パンダガジュマル，パンダ是熊貓，ガジュマル是榕樹，也就是一種矮矮胖胖
的突變型榕樹。（圖三）

花語：「健康」。這種突變型的榕樹是不是跟突變型咒骸的他很像呢?

最後是裏梅，梅花：清香，開胃散鬱，止渴生津，解熱滌煩。得先天氣，助清陽上升，清肺氣，去痰壅。解胎毒痘毒要藥。

花語：「上品、高潔、忍耐、忠實」。等了宿儺一千年的女子，是否符合該名呢？

咒術迴戰中實在是隱藏了非常多的東西在裡面，目前只談到一小部分，之後會提到十種影法術對應到神道的十種神寶。

也就可以知道為何最後一個影法術是「布瑠部由良由良布瑠部」這個名字了。

數數看是不是十個字，賣個關子我們另外再開一篇文章來介紹！

02/04/2021

「貫穿天使」而得名的地方
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京都中央地帶的棋盤格道路中，主要分為兩個時代建造，一個是於1200年前平安遷都之際最原始的規劃，以及後來豐臣秀吉進行京都大改造時建造的。

到了現代，有些地方還保有當時的古老地名或是路名。

因此，不要說是外地人了，就連京都土著有時也會被京都的地名搞得頭痛。

其中也有一些很特別的名字，像是位於下京區的南北向道路「天使突拔通」。

這條路沿線則是「天使突拔一～四丁目」共四個町。

天使突拔的意思是「貫穿天使」，由來是戰國時代豐臣秀吉的強硬政策所導致。

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在天使突拔通附近，有座五條天神宮。

據說這座神社是於平安遷都那年（延曆十三年，794年），弘法大師空海為了鎮護受傳染病肆虐的平安京而勸請建造。

五條天神宮主祭大國主命、少彥名命、天照大神三神，因為是從天降臨的神，故名「天使」，神社也被稱為「天使之社」。

在平安時代，從天神宮到清水寺沿路上，都是京都最熱鬧的街道。

而清水寺的觀音與五條天神宮的天使們也是當時京都百姓的兩大信仰。

不過，天正十八年（1590），因一統天下，坐擁權力顛峰的豐臣秀吉開始強力推動京都大改造。

他規劃了新的道路貫通東西南北，區劃出許多長方形的町。

此舉造成許多寺廟被迫遷址。五條天神宮雖然免於遷址，但還是受到了都市規劃的影響，有一條道路筆直貫穿神宮境內。

這條路彷彿一把利劍刺穿天神，將神社一分為二。

虔誠信仰天神的民眾對秀吉的誇張行徑十分吃驚，卻也敢怒不敢言。

而且，這條新道路兩旁的町還被命名為「天使突拔」，完全展現出秀吉目中無人（神）狂妄自大的態度。

之後，五條天神宮的本堂於元治元年（1864年）因大火燒毀。之後雖然重建，但是到了明治時期，又因行政區域重劃而腹地縮減。

現在的五條天神宮，早已沒有當年的盛況了，只能安靜地隱身於高樓林立的街道中，也不再有路突拔天神了。

28/03/2021

日本名刀故事 05 小狐丸
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日本自古以來認為狐狸是具備靈力的，也有許多與狐狸有關的傳說及民間故事。

今天要介紹的「小狐丸」，傳說就是由狐狸打造的刀。

奈良縣的民間故事「寶劍小狐丸」所載，很久以前在菅田神社的池子裡有條大蛇入住，替周遭的居民們帶來不少苦難。

此時，有位女性經過神社附近的森林，發現一隻抱著小狐狸並哀怨傾訴著「沒有乳汁」的母狐狸。

女性深覺憐憫，於是每晚進入森林讓小狐狸吸吮自己的乳汁。

母狐狸為了報答她，便化身為刀匠打造一把刀贈送給她，之後這名女性藉由這把刀成功擊退大蛇。

其後這把刀獻給了布留大明神（現今的石上神宮），並以此傳說命名為小狐丸。

傳說小狐丸在出鞘時，會見到刀身閃現小狐狸奔馳而過的景象。（高級裝備才有的特效）

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不過，其實歷史上有很多把刀都叫作「小狐丸」，除了石上神宮以外，最有名的就是傳奇刀匠－三条宗近打造的。

三条宗近是平安時代中期首屈一指的刀匠，也是活躍於京都的刀匠集團「三条派」始祖。

三条派是所有日本刀匠集團中歷史最古老的流派，現在京都還有個地方名為「鍛冶町」，許多三条派的刀匠都住在這一帶。

三条宗近鍛造的刀現存極少，最為人所知的是名為「三日月宗近」的名刀。

這把刀是日本國寶、天下五劍之首，也被評為名物中的名物。

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那麼關於三条宗近打造的小狐丸的傳說是這樣的：

某天晚上，一条天皇（就是上次為了自己的貓主子把狗流放的那位）在睡夢中獲得天啟，命令三条宗近打造一把刀劍獻給朝廷。

然而，宗近拚命地鍛造，卻始終達不到滿意的成果，只好向自己信仰的稻荷神祈願。

結果當天午夜，稻荷神化身為童子現身，與宗近共同完成默契十足的「合槌」（或「相槌」，鍛造時，師父與弟子合力交互擊槌敲打），名刀小狐丸就此問世。

此事過後，宗近為答謝稻荷神的幫助，便在宅邸內建立起稻荷神社，那座神社至今仍留存著，被稱作「合槌稻荷神社」，位於京都市東山區。

這則故事後來也被改編成能劇「小鍛冶」的劇本。

雖然小狐丸的製造過程很像是傳說故事，但它確實是曾經真實存在的刀劍哦。

朝廷保存一段時間之後，由攝關家之一的九条家族秘密收藏，之後便下落不明，成為傳說中的刀劍。

05/03/2021

咒術迴戰的神佛元素 02
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接著就要談到史上最強教師，卡卡西，痾不是，五條悟老師的相關神佛元素啦。

首先在他高中第一次接近「完成體」，也就是成為咒術界頂端，或說是人類頂端的五條悟老師。

當時他進入到一個最顛峰的狀態時，說了一句非常狂傲的話「天上天下，唯我獨尊」。

這不是五條悟老師的創舉喔，而是佛教創始人，釋迦牟尼所云。

相傳釋迦牟尼一出生時，即朝四方各行七步，一手指天，一手指地，說道：「天上天下，唯我獨尊。」
（見《敦煌變文集新書．卷三．太子成道經一卷》）

當然，有一部份是造神運動，但其實這句話的本意並不是要把佛教的創始人神化。

所謂天上天下也就是這六道眾生中，唯有「我」，也就是人道，或說是佛性，是最高的。

而這個佛性，是人皆有之的，當然後世將這句話視為一個人自大，藐視一切到極點，也是表現在五條悟老師當時的狀態呢～

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再來我們看看五條悟老師對付火山頭時，為了對抗火山頭的領域展開，自己也開啟了領域，此時雙方的領域展開都是跟佛教有關的名字哦。

火山頭的領域展開「蓋棺鐵圍山」，鐵圍山就是「佛書說有四天下……此四天下之外，乃有大鐵圍山 、 小鐵圍山，圍焉，是謂一世界。」

佛教之世界觀以須彌山為中心，其周圍共有八山八海圍繞，最外側為鐵所成之山，稱鐵圍山，即圍繞須彌四洲外海之山。

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而五條悟老師的無望脫處，痾不是，「無量空處」。

這是源自於佛教修行當中的一個境界【空無邊處】，另譯作「空處、空處定、無量空處、無量空入處界等」，以無邊之空間為意念專注的對象（所緣）所成就的定境，又稱空處定。

這是個甚麼狀態呢？

它是超越色界之第四禪，滅除障礙禪定之一切想，思惟「空間為無限大」，亦即思惟空無邊之相。

所以可以理解為什麼火山頭剎那之間是甚麼都無法做的，因為那個境界就是無法做意（起心動念），但又無量無邊且無限擴張的狀態。

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至於五條悟老師當下結的手印則是帝釋天的手印。

帝釋天在佛教被認為是天部之主，擁有極大的威德和勢力。

當然它是源自於印度教的因陀羅天神（也是地位最高的），到了佛教變成佛教的護法神。

那為何五條悟的手印是這個呢？他曾經透漏過，日本三大咒術家族，分別源自三大怨靈的後代。

五條悟是菅原道真的後代，也就是京都北野天滿宮所祭祀的學問之神和雷神。

在《北野天神緣起繪卷》記載，道真死後，比睿山延曆寺的尊意僧正見到他的怨靈。

道真說：「我得到梵天和帝釋天允許去復仇，即便是天皇的命令也擋不住。」

之後就有了清涼殿的落雷打死好幾人，又天皇家死了好多人的事件陸續展開。
（留言區連結是以上故事的詳細介紹）

因此道真家後代的五條悟使用跟帝釋天有關的手印，就一點都不奇怪了。

從以上幾點可以知道，咒術回戰的作者非常用心地去做考證和埋哏，這部絕對不只是無腦的熱血青年漫畫，相信過不久，他的聲量會比鬼滅之刃還高的！（應該啦

22/02/2021

2/22貓日快樂
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二月廿二日是日本的貓日，去年介紹了一位貓奴天皇－宇多天皇和他的黑貓的故事。

今年來介紹另一位同樣是平安時代的一條天皇的故事，為了護主子把欺負主子的狗流放了...

這位天皇的貓故事不是他自己寫的，是清少納言在《枕草子》裡寫下的。

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以下是《枕草子》裡的文章：

天皇身邊飼養的御貓非常可愛，官封五位，名為「命婦夫人」，深得天皇寵愛。
（沒錯，這隻貓有官位）

一日，御貓跑到廊子外面，照管牠的馬命婦看見了。叫它說：「誒，這不大像樣，快進來吧。」

因為那裡照得到陽光，貓趴著打瞌睡，不理她。

馬命婦為了嚇唬牠，大喊：「翁丸，在哪呢？過來咬命婦夫人！」

狗兒翁丸信以為真，傻傻地跑過來沖向命婦，命婦大吃一驚，慌忙跑進御簾中。

用膳中的天皇目睹此狀，大發雷霆，連忙把命婦摟進懷中。

被天皇庇護的御貓就擺出圖片中的神情看著翁丸。（王之蔑視）

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天皇招集殿上的侍臣過來，對前來的貼身侍衛命令道：

「把這個翁丸打一頓，教訓之後，流放到犬島上去。立刻就辦！」眾侍衛便亂哄哄地開始追翁丸。

天皇又責備馬命婦：「你不會照顧你要先講啊！」

狗兒則被追打出宮，再令那些底層打雜的武士送到流放地了。

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就這樣，一條狗因為欺負了一條貓而被一條天皇流放了。

不過故事還沒結束，被流放後的翁丸，接著又發生什麼事呢？

【翁丸的後續】
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「唉，那之前還每天大搖大擺，得意洋洋地走來走去的呀！記得三月三節供時，侍衛頭領（藤原行成）拿楊柳編成辮子給它掛在頭上，插上桃花作的簪子，還用櫻條纏在身上為牠裝扮。那時恐怕做夢也想不到會有如今下場吧...」

「皇后陛下（藤原定子）每次用膳時，它都待在御前，現在不在了，總覺得少了點什麼。」

大家心裡都為它惋惜不已，就這樣說著說著，三四天過去了。

午時，聽見狗狗的哀鳴聲，到底發生了什麼事？

這時掃廁所的僕人過來說：「是兩個侍衛在暴打一隻狗，看樣子是死了，聽說是被流放的狗自己又跑了回來，所以被責打呢。」

「可憐哪,是翁丸吧...」正想去勸止，狗叫聲卻停住了，聽見侍衛說：「打死了，去扔在陣屋門外。」

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到了傍晚，看見一隻狗，身體腫得不像樣子，慘不忍睹的，渾身顫抖著在那打轉。

我說：「唉呀，是翁丸吧。沒見過這時候還有狗在這里晃悠。」

有個女官叫了聲翁丸，可它理都不理。

大家開始懷疑牠是不是翁丸，皇后說：「右近跟翁丸最熟了，把她叫來。」

馬上召了來拜見，皇后讓她看看，問「這是不是翁丸？」

右近稟告：「看著是有點相似，不過這狗被打的實在太醜了。而且以前每次只要叫翁丸，都會樂顛顛地過來的，可牠怎麼叫都不理人。再說，翁丸被那兩個壯漢一頓痛打，哪可能活命呀？」

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天黑以後，餵東西也不吃，這下大家都認定是別的狗了。

次日清晨，我上去伺候皇后梳頭，皇后娘娘盥洗完畢，讓我在一旁拿著鏡子照照頭髮。

這時我看見那狗蹲伏在柱子旁，不禁自言自語：「昨天翁丸被打得好慘。這次會變成什麼去投生呢？被打殺之際心裡該有多難過啊！」

正說著，柱子下蹲著的狗渾身顫抖起來，眼淚也落了下來。

「啊呀，真讓人吃驚！這麼說，這狗還真是翁丸囉。那昨天是為了隱瞞身份強忍著吧。」

想到它顧忌自己罪行假裝不是翁丸的可愛模樣真是笑死人了，忍不住放下手中的鏡子。

「那麼，就是翁丸了？」這一問，翁丸竟跪倒在地大哭起來。

皇后娘娘大吃一驚，也忍俊不禁了。

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聽說這件事後，女官們都聚到御前，皇后把經過說了一遍，大家笑得前仰後合。

天皇聽見笑聲，也過來看看，「這可真讓人驚訝。就連狗也會有顧忌責罰招人憐愛的心啊。」

現在叫它名字倒是開心地站起身來了，不過臉還是腫得厲害。

我說：「給牠弄點什麼藥塗塗吧。」皇后笑道：「終於還是忍不住把藏在心裡同情翁丸的話說出口了。」

那之後，翁丸還是獲得了赦免，同以往一樣仍舊飼養在宮中。

不過，聽到我同情的話，竟然渾身顫抖哭泣起來，真是讓人說不出來的好笑，也實在讓人憐憫。人也是這樣，聽到同情之語時難免會流淚的。

19/02/2021

咒術迴戰的神佛元素 01
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鬼滅風潮過了之後，小編又開啟了另個宅旅程。

一部精彩且具足佛教和神道文化元素在內的動漫－咒術迴戰。

有關咒術迴戰中的大魔王「兩面宿儺」，之前也有介紹過。（連結在留言區）

其實大部分流行的動漫都會跟佛教文化有關連，畢竟日本的宗教文化歷史悠久且延續不斷，能存活這麼久總是很香的，所以日本動漫總讓人有許多驚奇，且感到非常有深度的原因。

能使全世界都瘋迷，諸如聖鬥士星矢、航海王、火影忍者等膾炙人口的超紅漫畫都有佛教元素在內，也因此讓動漫的精采度和變化更多元，而傳統文化也透過動漫保存完好，互利共生。

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那麼接下來我們進到主題，以下有雷，慎入!!!!!!!!!!!!!

首先是有關宿儺的領域展開：【伏魔御廚子】。

伏魔很簡單理解，就是降伏惡魔。

御廚子則是廚子的尊稱，在日本，通常寺院中重要的佛像，會放在精美的廚子中，就是可以左右對開的佛龕。

平常不打開，在重要的日子或是緣日，會打開讓信徒參拜，又稱「御開帳」。

例如柯南劇場版－迷宮的十字路，被偷的佛像就是擺在廚子裡面，準備開帳給信徒參拜時才發現佛像消失了。

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有些寺院的御開帳是好幾百年才開一次，譬如京都的清水寺有尊「大隨求菩薩」，就是每222年開帳一次讓信徒參拜。

也就是這次不把握，就是下輩子了，這種緣分真是符合日本人常說的「一期一會」，一輩子就這麼一次。
（小編很幸運的有躬逢其盛😚）

因此，由宿儺領域展開的名字來看，其身分應該偏向神職，或是能力非常強的人類咒術師，而非甚麼恐怖的邪靈存在喔。
（兩面宿儺的傳說也是如此）

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再來是【領域展開前的手印】，是日本密教真言宗的一個本尊－閻摩天的手印。

閻摩天在中國人的概念就是閻羅王，一般人聽到閻羅王可能會怕，但其實並沒有那麼恐怖。

閻摩天的源頭是來自於印度教，由於他是第一個死掉的人，因此被封為死神Yama。

祂能加持保祐防止人們「非時死」等死亡徵兆，也就是死於非命，不是壽終正寢。

當然也有息災的意思，所以又加深了伏魔御廚子的概念，並非是害人的咒術喔（在漫畫目前都是拿來殺咒靈的）。

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介紹完了最強反派，接著就要介紹最強正派－五条悟老師啦。

他可是在故事初起就講過即使宿儺所有的手指都拿回他也不會輸的強者呢！

所以他說了某些話還有某些招式，也是跟佛教有關喔，我們下篇文章再跟大家介紹喔。

（圖為御廚子和閻摩天在中國和印度的形象）

＃咒術迴戰 #宿儺

14/02/2021

家紋 03 稻荷堂的紋章
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接著來介紹稻荷堂的堂紋，一般來說，稻荷神社幾乎都是以稻紋作為紋章。

像是日本四萬座稻荷神社的總本社－京都伏見稻荷大社的社紋（或神紋）就是使用「抱稻紋」(如圖)。

不過個人不太喜歡稻紋的外型，可能少了點簡明大方的感覺吧。

因此，就找一個有類似涵義的作為稻荷堂紋。

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首先這三顆不是燒賣或小籠包喔！（還有人說蘿蔔XD）

這是「巾着袋」，就是我們常看到的日式束口袋，現在常用作香包，這樣的紋章稱作「袋紋」。

而巾着袋也代指七福神之一－大黑天神背著的裝滿金錢和香的金囊，有豐收、吉祥之意。

另外，袋紋其實主要是供奉「聖天」為主尊的寺廟使用。

聖天（或稱歡喜天）是佛教守護神的天部之一，全名為「大聖歡喜自在天」。

原是印度教主管驅除障礙、增進福報的神，後被佛教所吸收，據說是大日如來或觀音菩薩的權化身。

這個等等介紹，先說為什麼袋紋和聖天有關。

這是因為聖天最喜愛的食物「清淨歡喜團」，長得和巾着袋非常相似，又稱聖天袋。

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清淨歡喜團是唐菓子的一種，因為是奈良時代從唐朝傳入的甜點，故稱「唐菓子」。

同理，日本當地的甜點稱「和菓子」；來自西洋的稱「洋菓子」。

清淨歡喜團的原型是印度教神祇象頭神（Ganesha）最喜歡的食物－Modak。

而聖天的原型也是象神Ganesha，傳至日本後演變成相抱姿，又稱雙身歡喜天。

在日本，聖天被視為佛教守護神，以及帶來財運、福運之神，廣泛地在各地的寺院祭祀。

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Modak傳至中國後，也被賦予了密教的意義，納入七種香料的餡（七表示平等性智），然後包得像一個金袋，頂部有八個結代表八葉蓮華（蓮花）。

在佛教，蓮華代表出淤泥而不染的純然清淨，八葉則是真言宗兩大部經典－金剛界曼荼羅的《金剛頂經》和胎藏界曼荼羅的《大日經》，表現出胎藏界曼荼羅最中間的中台八葉院。

中台八葉院最中央是代表宇宙的真理「大日如來」，旁邊分別有四佛四菩薩，表示八葉。

清淨歡喜團的內餡除了有七種香料外還加上紅豆、甘草、葛根等中藥入內，在日本唐菓子中是相當具代表性的。

在日本製造販賣此唐菓子的地方非常稀少，其中一個是位於京都的400年老鋪「龜屋清永」。

它的配方是秘密不外傳的，當年由天台宗密教的阿闍梨教授給龜屋清永的店主。

它的味道相當獨特，濃厚的麻油味，酥脆的外皮，甜而不膩的紅豆餡，搭配特殊的香料，形成一種完全不同於其他菓子的風味。

需要購買客製化京都旅遊規劃服務，或想知道更多內容，歡迎私訊！

（圖片來源：龜屋清永官網）

28/01/2021

お正月（下）
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雖然已經過お正月，但是旧正月（舊正月，也就是農曆新年）尚未來到，我們就來介紹些有關日本新年的傳統和眉角。

上回談到的鏡餅，其實不只還有許多細節，我們再來細講。

另外還有「注連繩」，這個跟神道文化有關的，其實日本文化的主軸幾乎可以說是由古事記中和唐宋文化的揉合。

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有關鏡餅的置放時間和寓意，以及歲神會入住在鏡餅當中，這是前篇提到過的，接著講講比較講究的鏡餅擺設。

鏡餅底下的紙，周圍都是紅色的，稱為「四方紅」。

日本神道的紅色，跟中國喜慶的寓意不同，日本神道認為紅色是辟邪的顏色，所以四方紅有辟除四方之邪的效果。

而垂在鏡餅兩旁則是「御幣」，御幣原是用來供養神道的神祇用的紙錢，到後來也演變成一種「御神體」，也就是神祇寄宿的形象體。

大家有沒有發現，日本神道是沒有神像的，大家會看到一個御幣就代表神，或是整座山代表神等等。

因此紅白相間的御幣，也代表避邪和祈福之意。

而御幣後方的「裏白」是一種蕨類植物，葉子對稱表示夫妻和睦、舊葉又能和新葉一起成長，故又有子孫繁榮之意。

順帶一提，對於日本人而言，神道的意義不單純是個宗教，這個之前有說過，所以幾乎不會聽到日本人說「神道教」。

上次講鏡餅的時間可能太晚了，有人想擺卻來不及買。

那麼你可以在農曆12月28號擺放喔，因為日本在明治維新前，都是過農曆年的，所以我們吃兩次鏡餅呢～

不過因為配合日本過新曆，農曆新年店家都不做鏡餅了。

大家可以買鏡餅的裝飾品，方便又不怕壞掉哦～

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接著是【注連繩】，剛好我的老師最近做了個注連繩裝飾，跟他借來發個文。注連繩源自神道，出現在天照大神躲進天岩戶的故事中。

這邊簡單講一下，當時天照大神被她亂搞事的弟弟嚇得躲進天岩戶，世界頓時陷入黑暗。

於是天鈿女命跳起裸舞引天照大神出來（哞），不過天照大神看爽了之後又想躲回去，眾神連忙用注連繩將天岩戶入口封住。

許多神社的屋簷上會垂掛著，或是比較大的神樹也會用注連縄圍起。

注連縄有隔絕神人之際或是陰陽分界線的概念，類似結界的意味。

同時有代表「糸」這個字的象形味道，下面的三點，就是照片中白色紙做的「紙垂」。

而我的老師做的注連縄是【輪】注連縄，是注連縄的變化體。

由於注連縄是由稻草編織而成，所以在過年時，用注連縄裝飾，也表示豐收之意。

有的人會在輪注連縄上放上紙垂，同樣也有祈福避邪的味道。

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再來是【門松】，顧名思義，就是擺在門口外兩側的松枝裝飾。

由於松樹長年都是青色不凋謝，顏色也不改變，代表有生命力、不老、長壽之意，如同我們「松柏長青」的概念。

而門松也有一定擺設日子，通常會在12月13日訂為松迎日。

當然12/13後開始一直到12/28都是可以擺設的時間點，另外同鏡餅，不宜在29日擺設。

而適宜擺設的期間稱為「松之內」，古代會擺到小正月（1月15日）為止，現在通常到1月7號。

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以上就是日本新年大家一般會做的儀式，大家也可以試著過一個日本味的新年哦～

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22/01/2021

醍醐花見
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經過整整一年的鎖國，春天又將到來了。

春天的日本，大家應該會馬上想到櫻花吧～

賞櫻是一門大學問，除了有「櫻花最前線」來決定旅遊日期。

每個賞櫻名所也有屬於自己最佳的賞櫻期，甚至有人認為真正最美的狀態只有一瞬間。

而京都當然也是著名的賞櫻古都之一，那麼您去京都賞櫻會選擇那個景點呢？

小編偏向冷門的景點（詳細內容會在有向我們購買旅遊規劃的顧客中介紹），因為這些地方，遊客少，但花開的景色也不會輸給熱門景點，而且少了些商業氣息，更能展現出古都韻味。

可以靜下心來慢慢地欣賞，不用人擠人，應該也是在近年觀光客逐漸增加的京都的旅人最大的希望吧。

不過撇開人潮這件事，若要問京都最精采最有名的賞花景點。

那就非醍醐寺的「醍醐花見」莫屬了。

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醍醐寺隸屬佛教真言宗醍醐派，也是著名幾個流派的傳承祖寺。

譬如三寶院流憲深方洞庭相承，也是現在如果在賞花期去醍醐寺一定會在此林苑賞花的三寶院憲深林（三寶院是此建築物寺院名，憲深則是當時的高僧）。

這醍醐花見的源流，可以從日本的戰國時代數起。

在太閣豐臣秀吉人生最後的幾年，原本和德川家康上山要賞花，發現醍醐這個地方竟然荒煙漫草沒幾棵花可賞。

就在豐臣秀吉的任性下，下令在短時間內能夠看到醍醐寺開滿美麗的櫻花。

家康不敢怠慢，因為在豐臣秀吉的晚年，情緒不穩定，屬下犯錯動輒殺頭，或是褫奪官位。

因此櫻花就這樣風風火火的迅速開滿整座寺院，讓醍醐寺這個原本已經快沒落的真言宗寺廟再度興盛起來，三寶院憲深林苑中的眾多櫻花也是在此時設置的。

而現在仍有的【豐太閤花見行列】也是此時開始的，算是每年京都的一大盛事。

這項活動一年一度於四月的第二個星期天舉行，除了賞櫻之外，還可以看到有人裝扮成豐太閣的扮相，以及那個年代的賞花陣頭(?)喔。

下次去京都賞櫻，可以去醍醐寺體驗看看這個活動喔！

下一篇我們來說說醍醐花見的故事。

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18/01/2021

家紋 02 一場家紋引起的血案
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延享四年（1747年）八月十五日，諸大名於江戶集合，進行每月一次的拜賀式。

儀式期間，肥後國熊本藩主－細川宗孝因為內急去了廁所。

此時，出現了個人影，啪就跳了出來，很快啊！

二話不說就舉刀從細川宗孝的後背劈了下去。

宗孝大意了啊，沒有閃，受了重傷。

爾後，兇手迅速躲藏了起來，但沒多久就被趕來的人們抓住，並勒令其切腹自殺。

原來這個殺人兇手是名叫「板倉勝該」的武士；而另一方面，受重傷的宗孝在第二天就掛掉了。

不過大家就疑惑了，這兩個人無冤無仇，怎麼就鬧出人命了呢？

原來，板倉勝該這個人平日態度囂張、飛揚跋扈，惹怒了宗家當主板倉勝清，遭到廢嫡。

心生怨恨的勝該本想搞窩裡鬥，趁機殺掉勝清，然而卻認錯了人，殺死細川宗孝。

認錯人的原因就是家紋。

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板倉家的家紋是「九曜巴紋」即九個巴紋組成，人稱「板倉九曜」。

而細川家使用的是「九曜星紋」，非常相似，遠看確實容易認錯。

細川宗孝也是夠無辜的，此事在江戶引起極大反響，立刻就有川柳唱道：

「九つの星が十五の月に消え 剣先が九曜にあたる十五日」
（九顆星星於十五之月失去了踪影，劍劈九曜的十五。）

失去了家主的細川家，受這件事影響，索性改了家紋，將原本的「寄九曜」改為「離九曜」，即後來的「細川九曜」。

「寄九曜」是中間的大圓與周圍八個小圓，緊密排列成的圖案；「離九曜」的八個小圓較小，彼此也分的較遠。

發生了這起事件之後，民間也認為九曜紋是苦惱紋、苦勞紋（發音相近），紛紛對其敬而遠之。

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「巴紋」是日本最常使用的紋路之一，不只是家紋，還有許多地方能看到巴紋。

不過巴紋最原始的意義，至今仍眾說紛紜，下回就和大家介紹這個充滿謎團的紋章。

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14/01/2021

家紋 01
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家紋這個坑一直沒有補上，我們就來好好介紹日本的家紋文化吧！

家徽是代表家族、氏族的標誌，主要發展於日本和歐洲兩個地區。

歐洲的家徽翻譯作「紋章」；在日本則稱作「家紋」，也是我們今天的主題。

日本和歐洲的家徽最早都是出現在貴族之中，以表示身分、地位、血統、以及祖先來歷的一個特別標誌。

不過兩地發展出的家徽特色卻全然不同。

日本家紋主要以植物、器物或簡單的幾何圖案為主（日本國旗就是最好的例子）。

而歐洲紋章大多以凶猛動物或神聖的鳥類為主，圖案也較複雜。

這同時也表現出東西方各自所崇尚的美學。

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家紋最初起源於平安時代末期。 最初，家紋是由貴族所使用的。

後來武家地位提升，也漸漸受到重視開始使用家紋，並在幕府時代發展最為興盛。

而到了江戶時代中期，一般平民也可以使用家紋了。

這時家紋已不是權貴的象徵，而是單純用來辨認身分或是家族的傳承。

甚至許多團體或商標也會使用家紋。（現成的設計，真香）

皇室家紋
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天皇家以菊花作為家紋應該很多人知道，不過並不是從一開始就是如此喔。

仁德天皇時期，菊花自中國傳來，最初只是宮中的一味藥方。

日本其實自古就有野菊花，只是舶來的花朵又大又美，彰顯出雍容華貴的樣子。

因此深受當時的貴族喜愛，其花紋也被用在各種場合。

原本，天皇家的正式紋章是日月紋，但後鳥羽上皇十分喜愛唐來的大菊花。

於是將菊花紋描繪在各種衣物、生活用品和神轎上，之後的天皇也延續這個習慣。

久而久之，菊紋就跟日月紋平起平坐， 成為了皇室的御用花紋，「十六瓣八重表菊紋」。

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還有一種紋在當時也是代表天皇家－桐紋，就是梧桐樹的桐，取自中國的「鳳凰非梧桐不棲」典故，也代表了神授之權的象徵以及正當性。

因此，桐紋常常被天皇賜給有功大臣，桐紋就不啻是天皇家專用。

大家最熟悉的豐臣秀吉的五七桐紋，就是標準的例子。

當年，天皇賜予足利將軍家桐紋以表彰功勞，後來足利義昭因為上洛之功賜予織田信長。

信長公又將它賜給秀吉和家康，所以桐紋就類似日本朝廷勳章一樣的存在。

也因此日本內閣總理大臣的紋就是使用五七桐紋。

而後來秀吉還有專用的太閣桐紋，沒錯，每種紋都還有各種形式的表現。

像是桐紋就有五七桐、五三桐、嵯峨桐等等，之後再跟大家介紹一些特色家紋和家紋的故事～

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05/01/2021

《鬼滅之刃》的大正浪漫與哀愁
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雖然小編早已經追完漫畫，都覺得動畫做成電影看起來就是要怒賺一波的態勢。

果不其然，在餐廳吃飯時聽到連媽媽們都在討論要去看鬼滅之刃。

不過為什麼鬼滅會那麼紅，那麼成功呢？

除了禰豆子這個可能會變成反派的萌存在，以及炭治郎的個人魅力，還有各個柱（秀柱）。

應該有什麼特別的東西被置入在這個票房逼近全球動畫電影冠軍的內容當中吧？

如果是我們的忠實粉絲或許就會有些頭緒...

物哀！沒有錯，這邊簡單講一下，物哀（物の哀れ）的意思就是：

「想要的得不到，以及鍾愛的人事物最終都是幻滅、死亡或消失，而產生了萬事無常，終將一滅的惆悵感，接著周遭的景色都會給人一種哀切的美。」

【如果想細看物哀的介紹可以點留言區的連結】

就是物哀這個經歷幾百年淬鍊出的傳統美學被深深的刻入了《鬼滅之刃》。

所有的人都會被這不得不分開、不得不死亡、不得不見光、不得不殺死對方的一部動畫感到動容。

這是場悲劇，但在悲劇當中又並非是完全的絕望。

而希望之中，總還是充滿著凋零，充分顯現出了物哀之感。

加上所有人員的穿著，以及背景建築，在在顯示了大正時代的浪漫與哀愁阿～

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大正時代是指大正天皇在位的時代，前為明治天皇，之後是昭和天皇。

是個充滿著帝國主義以及甲午、日俄戰爭勝利的強國感的時代。

並且將西方列強的文化融入日本，同時又不失原本傳統文化的一個文化衝擊時代，以及短暫的歌舞昇平時代。

而在大正時代，不能不提到的三大平民美食就是－咖哩飯、炸豬排、可樂餅。

沒錯，這三種現在快被認為是日本料理了，但其實是歷史只有一百年的洋食喔，是20世紀後的流行。

那為啥叫做大正浪漫呢？這是大文學家夏目漱石說的。

受到歐洲浪漫主義的影響，加之當時國家強盛，文學家得以安心的將思想和個人解放等，通通訴諸文字表達出來。

因此總結以上就可以知道，除了劇情好看，禰豆子我婆以外，還有這些文化因子在全篇內貫穿著，能取得如此的成功也不意外了。

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#大正浪漫 #鬼滅之刃 #物哀

31/12/2020

お正月（上）
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在介紹完鏡餅後，接著來說說「お正月」。

之前有說過日本原本跟我們一樣都是過陰曆年的，但在明治維新後西化，所以原本的陰曆節日都改成太陽曆。

稍微科普一下，陰曆以月亮週期為主，太陽曆以地球公轉太陽一周為主。

因此像二至二分（冬至夏至春分秋分）這類，或是立春等因為繞行太陽軌跡而定的節日，本來就是依照太陽曆不會更改。

其餘像我們的陰曆新年（不說農曆的原因，若要真的講究的話，農曆是陰陽合曆喔，說陰曆過年會更準確些）、端午、重陽、三元、七夕等，通通在日本都是過太陽曆，也就是我們所謂的國曆。

不過還是有部分地區堅持在過陰曆，他們則稱為舊曆節日。

所以他們的お正月等同我們的大年初一一般重要。

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那麼日本受到中華文化的影響下，他們的新年會跟我們很像嗎？

答案是一部份類似的，我們貼門聯，他們放置門松（如圖），掛注連繩。

值得注意的是，他們幾乎不用紅色。

還記得我們為什麼過新年要貼紅色的春聯和放紅色鞭炮嗎？

沒錯，要趕走年獸。

因為紅色有驅邪辟除的意思，但日本沒有這個習俗，所以不會用紅色。

雖然日本的過年沒有年獸要趕，但還是有很多事情要做的。

大掃除、大晦日（除夕）、互相祝賀、御節料理（年菜，但是是冷菜，如圖）、御年玉（包紅包，但在日本是白包，他們沒有喜喪的分別，而且只有長輩包給晚輩，不像台灣晚輩賺錢也會包給長輩）。

再來就是最有年味的「除夜鐘」，各個寺廟從除夕午夜前開始敲，直到敲完108次度過午夜，迎接新年。

是一個最具有日本年味代表性之一的習俗，這時大家會穿起傳統和服，到神社或是寺廟祈福，以祈求今年一切平安順利。

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有關108這個數字有多種說法，在日本，又稱「百八次」，由來是從佛教的「百八煩惱」。

人人都有一百零八種煩惱，所以念珠也是一百零八顆，每撥一次念珠就是將一個煩惱驅除，而這一百零八又從何而來呢？

首先我們人有六根－眼耳鼻舌身意，各有對其所接受到的人事物產生「善、惡、平」的評斷。

此三種評斷又分「染、淨」兩種覺受。

而以上覺受又因時間而分「過去、現在、未來」三類。

所以得6*3*2*3=108種。

因此這108種覺受所產生的思維最終都會衍伸出煩惱，故稱百八煩惱。

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總而言之，很像我們新年走春一樣，只是他們的宗教味道更重，神佛對於日本有點像是天生的基因一般。

沒有信仰這件事，在日本是非常奇怪的事。

之前有說過，小編曾在日本說過無神論這種說法，日本的朋友很驚訝，想說原來外國有這樣的觀念。

因為就算是沒甚麼信仰的日本人，基本上都還是對神道有所信仰依賴的，也不會有「無神論」這種不符合日本傳統文化的觀念喔。

不同國家不同文化差異真的很有趣，下篇我們再多說些日本特有的過年文化吧！

最後祝大家新年快樂～～

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28/12/2020

鏡餅（かがみもち）
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滅離苦離結束後，緊接著就要迎接新的一年了。

那麼日本人在過新年有什麼習俗呢？

由於日本在明治維新時廢除了農曆，改用新曆。

因此原本他們在舊曆新年的習俗，就變成在新曆新年舉行了。

其他舊曆節日也隨之改成新曆的日期慶祝。

所以像是端午節和七夕，在日本就變成國曆5月5日和7月7日，會比我們早慶祝。

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日本人在過年期間，家家戶戶都會在神龕、玄關或是客廳供奉「鏡餅」（かがみもち）(ka ga mi mo chi)。

鏡餅原本是用來供養歲神的一種米製糕餅，嚴格來說應該就是麻糬。

樣子如同兩個圓盤，一大一小疊在一起。

由於圓形類似鏡子的形狀，如同神話三神器中的八咫鏡，有圓滿、團圓的意思。

上頭擺橙（だいだい）(dai dai)，因為與「代代」的發音相同，而有子孫延綿的意義。

另外，又有紅白相間的御幣。
（神道祭祀用的幣帛或是當日本神祇的御神體的一個神道具）

紅色在日本是避邪之意；白色則是純淨的意思。

一般來說，上供時間通常會是在28日（大安日）。

不宜29日供，因為發音同「苦」。

30日也不宜，因為一天後就過年了，有一夜飾跟喪禮一樣的感覺在，所以大部分人都會在12/28擺放。

那會放到甚麼時候呢？一般都是放到國曆的1/11，會舉行一個「鏡開き儀式」。

儀式會將這兩大塊硬硬的麻糬敲開。

沒錯，不是「鏡割儀式」，要用敲的。

因為供養神的供品用刀是不敬的，而且圓圓的餅用刀切有切腹的意味，也是不吉的徵兆。

因此在1/11的時候，會把供養的鏡餅用木槌敲開後，再烤或是煮紅豆湯來吃。

小編今年也一樣向和菓子店訂了一個鏡餅上供，希望大家在2021年都平安富貴！

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25/12/2020

聖誕老頭菩薩
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佛教一直都是很能融合當地的習俗和信仰，傳至中國和日本時，都分別融合了道教和神道，甚至變成主要宗教。

而日本佛教又是非常活潑有力量的，看過僧人拍影片開演唱會的應該都能感受到。

所以也會隨著時間發展出很多有趣的元素，今天應聖誕節介紹這位「散多苦勞菩薩」。

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「散多苦勞」就是Santa Claus的諧音，祂就是聖誕老頭，在日本佛教體系被尊為菩薩，很酷吧～

圖片裡還有他的真言（咒）：

「南無 三曼多 沒太難 滅離苦離 娑婆訶」
（No maku, san man da, bo da nan, me ri ku ri, so wa ka.）

「滅離苦離」就是Merry Christmas的諧音，所以如果這個咒翻成中文就是：

「皈命救苦救難的聖誕老頭。」

說到這邊有些人可能會有疑問，聖誕老頭算是其他宗教的吧，這樣也可以嗎？

只要不是太邪門的，佛教通常都不太排斥其他宗教或否定其他的神祇。
（雖然關於聖誕老頭有一些陰謀論，不過至少他的形象可愛無害啦）

講個大家都知道的，關羽，作為道教神祇，祂同時也是佛教的護法神「伽藍菩薩」哦，所以將聖誕老頭放入佛教體系是完全沒問題的。

因為佛教的最終狀態是超越二元的世界，自然不會有這些分別心，更遑論強烈排斥其他宗教的執著。
（沒有在諷刺誰哦）

所以，有人會因為自己是佛教徒而不去拜非佛教的神，其實是完全沒必要的。

因為他的信仰就是要他打破這些觀念，又不是信xx教。

只要是被放在桌上拜的，他就值得你去禮敬與尊重。

因此，在這個美妙的日子，一起向散多苦勞菩薩念咒祈禱吧！

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#聖誕節

23/12/2020

翻譯：「各位爺爺奶奶們，這大概就是現在最能讓孫子們興奮的土產了。歐對了，是吃完後的東西。」
（台灣的話就是竹筒飯）

竹筒羊羹是京都的特色土產，最早是由兩百年歷史的和菓子老舖「龜屋良長」所開發的產品。

因為它是用京都產的真竹作為水羊羹的容器，所以是夏季特產。

明年夏天應該能去京都了吧🙏去了就跟那個猛男一樣咬起來！

而除了羊羹之外，京都人也拿竹筒裝了其他東西。

像是竹筒布丁（竹筒ぷりん）或是竹筒燒酒，都會讓食物有一股竹子的清香哦～

（發現最近好像一直po吃的）

#鬼滅之刃
#禰豆子

21/12/2020

日本的冬至

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又到了吃湯圓的日子了，祝大家冬至快樂～

那麼日本人也有過冬至嗎？他們是怎麼過的呢？

首先，日本對冬至的意義和我們差不多。

因為這天的晝最短、夜最長，也就是極陰的一天。

而陰極生陽，就是所謂的「冬至一陽生」，所以這天其實也有一年新開始的意義喔。

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日本冬至的習俗和我們不太一樣，他們不吃湯圓。

他們主要有吃南瓜、泡柚子湯的習俗。

因為冬至這天有「新的開始」的意義，所以要吃一些能祓除厄運、帶來好運的食物。

日本人認為，吃發音有「ん」（n）的食物可以帶來好運，因為「運」發音為「うん」（un）。

而南瓜的漢語發音是「なんきん」，而且南瓜又是南方（陽）的食物，可以調和冬至的極陰之氣。

另外，南瓜營養價值高，保存時間長，非常適合寒冷的日本冬天。

－
日本人也會在冬至這天把柚子丟進浴缸泡澡。

不過日本的柚子和我們平常吃的長得不太一樣，是黃色小小顆的一種橙。

他們也不太會直接吃，通常是泡東西或加工，像是柚子胡椒（很香哦）。

那麼為什麼會選擇柚子呢？

首先「柚子」的發音ゆず與「融通」（暢通）ゆうずう幾乎相同。

「冬至」とうじ的發音與「湯治」（用溫泉養傷治療）とうじ則完全相同。

一般會認為有諧音的寓意，不過其實還有更深遠的含義。

在過去，大家無法天天洗澡，因此在重大節日清洗身體，驅除厄運，就被認為是非常重要的儀式。

意義類似上巳節的「袱禊」：https://www.facebook.com/daohetang/posts/136821024544073

而柚子作為當令的作物（旬物），具有強烈的香味，能夠驅除邪氣，這大概就是艾葉在端午節的角色。

－題外話
四天後，就是肯德基一年中業績最好的一天了。

因為在日本要吃火雞比較難，所以大家都會在聖誕節這天吃炸雞，而且一定要吃肯德基。

為什麼一定要肯德基呢？就跟中秋節為什麼要烤肉一樣的。

18/12/2020

清淡簡單的宵夜最棒了！
大家猜猜章魚腳多少錢？下面還有一支小的喔

泡麵品牌：どん兵衛
（好吃推薦，非工商）
（工商合作歡迎私訊粉專或[email protected]）

17/12/2020

今年の漢字
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每年的12/12，日本會公布代表這一年的「今年の漢字」，類似我們的年度代表字。

那麼前幾天在清水寺也公布了代表令和二年（2020年）的代表字，密。

－
「密」的含意是因為在疫情期間，日本政府宣傳了一個「3密」的防疫標語。（不知道這個3密是不是借用密教的身口意三密觀念）

「不去密閉空間、不與人密切接觸、不去密集人群的場所」。

不過效果好像👀

後來又因為東京都知事小池百合子在記者會時，呼籲大家保持安全距離，對記者不斷喊出「密です！」

之後在網路上爆紅，被做成各種迷因，甚至還有遊戲。

這邊有兩款遊戲，一個是要操控知事去找密集的人，另一個則反過來不要讓人群和知事接觸到（連結放留言區喔）

今年の漢字的票選結果前十名還有「禍、病、新、家...」幾乎都跟疫情有關。

不過第九和第七名就特別了，是連媽媽都在看的「鬼」和「滅」。
（已數次在咖啡廳聽到媽媽們興奮地聊劇情）

－
「今年の漢字」是由日本漢字檢定協會自1995年開始主辦的，是一個年度總結，並迎向新年的象徵活動。

每年固定會在京都清水寺公開票選結果，並由清水寺住持當場揮毫發表。

而且據說住持在發表那一刻之前是不知道票選結果的，不過寫書法對住持來說絕對不是什麼難事。

而住持發表的作品，之後也會放在祇園的漢字博物館展出。

漢字博物館在年末的時候都會讓遊客自己寫字投票「今年の漢字」，去年的「令」就有貢獻了一票。

明年大家可以去體驗看看喔～

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15/12/2020

不可思議的護摩
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日本在萬世一系的皇室不斷傳承，伴隨之的就是文化和宗教能保存得更加完好。

不像中國經過多次的改朝換代與毀釋滅佛造成的文化衝擊，當然地理環境也是一大因素。

這就導致現在大多數的人對佛教的觀點是老人、無聊、沒事幹才去信、迷信等錯誤的觀點。

實在是因為三武廢佛後的後遺症，大多數的佛教宗派也都散佚了。

相反的，在日本則是百家齊鳴，各種源自於中國的佛教派別。

像是之前介紹的咒殺僧人所屬的真言宗和日蓮正宗（這個宗派是在日本本土衍伸出來的）。

還有一休和尚所屬的禪宗；更有永遠鎮守在京都鬼門東北方的天台宗比叡山延曆寺，再加上日本本土的神道，各有其儀式和行法，以及教理。

一定不難發現我們有許多景點，都是在寺廟或是神社吧。

並不是因為京都只有這些地方可以去，而是宗教場所一直是保留知識與文化的重要據點喔。

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這篇文章要介紹的是對普遍台灣人來說相對冷門的「護摩」，是佛教真言宗和天台宗的法事。

主要源自於密宗，所以真言宗被稱為東密，天台宗被稱為台密。

現在大多數的台灣人聽到密宗可能都會認為是西藏的佛教。

然而在唐宋時期，中國有自己傳承自印度的密宗（又稱真言宗），是專屬於皇室和貴族士紳的信仰。

而現今護摩除了日本外，還有部分存在藏傳佛教。

他們稱為「火供」，實質上和真言宗的有些不同，真言宗的較為完整。

而最早的護摩則源自印度，梵文是homa，所以被翻譯為護摩。

在印度教，護摩的目的主要是將供品投入火中，以祈求天神的庇佑和加護，但在佛教真言宗則是一種非常深的修法。

除了包含印度教的供養天神外；還加上了契入本尊三摩地，進入火生三昧的狀態。

如果完全看不懂，我換個說法：

「五条悟微笑地比出手印並說出【無量空處】，使對方進入到一種不生不死，極度擴大和極度縮小的狀態。」
（如果這個還不能理解可能要自行去觀賞《咒術迴戰》了）

大概就類似這樣的狀態，當然在日本，光護摩就五花八門了。

除了真言宗的傳統護摩，尚有修驗道的山伏護摩、柴燈護摩、修驗護摩、水護摩、鳴動護摩......。

－
如果您參拜過日本寺廟，有沒有注意到有些會有「護摩木」可以寫後供養。

沒錯，就是日本的僧人會在修護摩時，將信徒的護摩木和願望一併投入護摩。

這時的護摩爐不是護摩爐，而是不動明王的口，有關不動明王我們另外開篇文再講解。

因著這樣的功德，而產生許多不可思議的加持事件，譬如有信徒被認定無法治療的疾病，但在護摩祈禱後，奇蹟般的治癒了。

在日本也有許多棒球選手或是整支球隊，會在年初特別去參加護摩法會，祈求新的賽季健康有好表現喔。

下次前往日本，不妨注意一下護摩木，或是看看是否有護摩法會可以參加。

照片為參加護摩法會的野球選手，看起來非常「熱血」呢！

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14/12/2020

「楓葉好美呀～房子都蓋得好漂亮～不愧是千年古都...等等！這啥!?」

如果有去過嵯峨野散步的朋友，可能會不經意看到這個非常突兀的東東。

這塊ㄎㄧㄤ板子就擺在馬路邊，沒有任何邏輯，沒有任何道理，不過狗狗很可愛就是了。

那麼這三隻在跳凌波舞是什麼意思呢？

－
最左邊的Ina Bauer是花式溜冰的一種動作，就像圖片畫的那樣。

Inu Barrier是指狗狗的柵欄，大概就是傳統京町家的「犬矢來」吧，雖然可能擋狗效果不大。
（Inu是狗的日文）

那麼Ino Baffer呢？這邊的baffer可能是buffer（緩衝）的錯字，因為用日文假名會一模一樣。

然後Ino在日文是野豬的意思，所以應該也是用來擋野豬（?）的。

這樣解釋完大家應該就理解了吧，理解京都人有多奇怪。

－
我相信它如果擺在其他地方可能不會那麼醒目。

不過在京都這個以和諧、美麗且有歷史感的都市，更顯得它格格不入。

大家有在京都看到什麼奇怪、突兀或無法融入「京都風」的場景嗎？歡迎留言分享哦～

10/12/2020

今天來說說這張照片的小故事。
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可以看到右下角有清楚的標示攝影師的名字，因為是這位三輪雅敏先生送我們的照片。
（不確定他是不是有名，但網路能搜尋到他）

故事是這樣的，一日，去參拜位於東寺旁邊的石上神社。

石上神社是個小神社，但因為是空海娘家阿刀氏奉祀的，所以也有點名氣。

現在石上神社附近還住著阿刀氏後代喔。

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參拜完準備離開時，一個爺爺從房子走出來看到了我們在找路，就親切的打了聲招呼問我們從哪裡來的。

可能那裏比較少觀光客會經過，爺爺以為我們是從日本其他地方來的。

但當知道我們是來自台灣，還會說日語，他就變得特別興奮，還要我們去他家，說要給我們東西。

爺爺說他是一個攝影師，有很多攝影作品，給我們看了一些感覺有點年代感的相簿。

接著又說他曾經去過台灣旅遊，記得是去了@! #$%^&（地名或景點，但聽不懂是哪裡...）。

最後爺爺送給我們幾張他拍的照片作品，這張春天的東寺五重塔就是其中之一。

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類似的故事發生過不只一次，實在感覺不出京都人常被說的冷漠或拐彎抹角，反而常覺得他們過度熱情🤣

京都的朋友也是，不管工作多忙，都一定要擠出時間開車帶我們去玩，或至少吃一頓飯。

也或許是我們集台灣人、會說日語和顏值buff於一身吧～

大家對京都人的看法是如何呢？
和他們有過什麼有趣的互動嗎？歡迎留言分享喔！

07/12/2020

日本名刀故事 04 西方橫綱大包平
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之前介紹的天下五劍之一「童子切安綱」，有著「東方橫綱」的稱號。

橫綱是相撲的用語，本義是指最高級力士的腰帶，就是圖片裡力士腰上的。

因此也稱最高級別的相撲力士為「橫綱」。

圖片中的力士名為雙葉山定次，他至今仍保有69連勝紀錄，大約是三年沒有嘗過敗績。

成為橫綱的力士，在日本人心中的地位是非常崇高的。
（相撲是神道的儀式之一，本身就具有神聖性）

而「東方」指的是在相撲擂台「土俵」左手邊的力士；西方則是右手邊的力士。

這個東西方並不是真正的方位，只是用來區別兩方的力士而已。

不過若是指橫綱的話，東方橫綱的階級會高於西方橫綱，但這兩位就是最強的。

因此，日本人常會用「東方橫綱、西方橫綱」來代稱某個領域最頂尖的兩個人或物。

而刀劍界的東方橫綱是童子切安綱，西方橫綱則是被譽為國寶中的國寶－大包平。

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大包平聽起來沒有很厲害欸，但其實這個「大」就代表了這把刀特殊的地位。

在刀劍的命名中，一名刀匠畢生的最佳傑作，通常會在名字前面冠上「大」字。

包平則是指來自平安時代的主要刀劍製造地－備前國的優秀刀匠，他和另外兩位刀匠：高平、助平，合稱「備前三平」。

大包平的刀身非常寬，不過它的重量僅僅只有1.35公斤。

依照《日本名刀大圖鑑》這本書的說明，若是現在的刀匠要製造出同樣寬度的刀，為了確保其足夠堅固就必須增加厚度，成品的重量可能就會將近2公斤。

而且，據說大包平的重量非常平衡，相當容易揮舞，以工藝技術來看，絕對扛得起國寶之首、西方橫綱的名號。

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大包平長年由姬路城城主池田家所持有，江戶時代曾流傳一段故事：

池田光政某天偶然看見了這把大包平，猶如一見鍾情般高興得想直接掏錢買下他。

旁邊的家臣就勸光政「與其買刀，不如把錢用來聘請優秀的家臣吧。」（想加薪）

光政看穿了家臣的心思（誤），便說：「只有這次我無法聽從你的建議。」

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這段故事可能並非事實，因為有記載池田光政的爺爺輝政掌權時期，大包平就已經在池田家了。

而且，光政其實被列為江戶時代初期的三大名君，出了名的節儉之王。

或許這個故事是要表達的是就連光政這樣勤儉持家的人，看到大包平都會忍不住心動吧。

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fb以長文的景點和文化介紹為主，ig會放京都的風景照片喔，趕快追蹤吧‼️

03/12/2020

舌尖上的京都 02 大饗料理／有職料理
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上次介紹過京都的五大料理體系之一的「精進料理」，今天來談也是其中之一的「大饗料理」。

這是日本平安時代與唐朝飲食文化結合產生的一種儀式料理，為皇室或上流階級的公家或貴族用於招待客人。

來到了鎌倉時代，由於實權落到武家手中，使朝廷原有的大饗料理難以再現。

武家方面則將武士的料理融合大饗料理發展出了武家特有的「本膳料理」。

然後公家又借用了本膳料理的形式，發展出適合公家的「有職料理」，並流傳至今。

之所以稱作「有職」是因為在朝廷有職位的官員才吃得到的料理。

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經過千年的演變，基本上現在對當年的大饗料理的完整形式已無法再重現，但還是能從「百味御食」，也就是供神的神饌一窺一二。
（因為皇室也是神的後代，所以大饗料理會和神饌類似）

不過雖說有職料理現在還存在，但可能也只剩唯一傳承了。

它是在京都的著名料亭－萬龜樓。

是皇族八條宮家，也是後來的桂宮家的御用家廚，傳承下來的傳統美味。

主要有以下的形式：
1. 初箸（類似會席料理的前菜 先付）
2. 添え（類似會席料理的小菜 小付）
3.椀物
4.お造り
5.嶋台..

不同於前篇文章介紹精進料理等，都是所有的菜餚放在同一個盛台中。

有職料理的每道菜都會用「台」盛著，以表示對客人的敬意，以及主廚的用心。

另外，此料理發源自不靠海的京都，所以是以山珍為主。

且當年是不食用野獸肉類，以魚貝類和禽鳥類為肉類主食。

當年招待最低檔次的大饗料理是8道菜；少納言水平的是12道；三位以上公卿是20道；皇族正客則是28道。
（28道...就算只有一口的份量，28口感覺還是好撐～）

照片都來自於萬亀楼料亭，因為目前全日本好像只剩他們在做大饗料理的延伸－有職料理了。

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27/11/2020

日本名刀故事 03
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傳奇的日本刀都會有很響亮的名字，像是鬼切、童子切、三日月等。

但就如同上一篇說的，這是我們平常的慣稱，它們真正的名字並不是這個。

日本法律有規定一套專門用來登記日本刀的命名模式，而這才是日本刀的正式名稱。

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正式名稱的規定是以「刀的形式」和「銘」組合而成。

刀的形式就是我們常說的「太刀、打刀、脇指...」，這個之後會再介紹。

而銘則通常是刀匠為證明是自己鍛造的作品而在「莖」，也就是握把的部位，刻下自己的名號。

例如我們上篇說到的童子切安綱，它的正式名稱就是「太刀 銘 安綱」。

對，就是這麼無聊，所以大家都不說正式名稱，才因此發展出「號」與「慣稱」的稱呼。

號通常取自這把刀的活躍事蹟、外觀特徵或曾經知名的持有者。

不過由於號常有重複的狀況，所以又衍伸出了慣稱。

慣稱通常是以「刀的號」和「刀匠的名字」組合而成的，也是我們最常使用的稱呼。

童子切安綱就是因為這把刀曾經砍殺了妖怪統領－酒吞童子，而有了「童子切」這個號。

再加上它是一位來自伯奢國（今鳥取縣西部）名為安綱的刀匠所製造的，因此「童子切安綱」這個慣稱就誕生了。

另外，如果這把刀被列為重要文化財，那麼他的號或慣稱也會被收錄在正式名稱中喔。

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今天要來介紹的刀名為「壓切長谷部」。

這把刀的主人是戰國大名織田信長，刀匠則是在鎌倉時代末期大放異彩的長谷部國重。

這把刀也被認為是長谷部國重畢生的最高傑作，那麼為什麼叫作「壓切」呢？

一般來說，日本刀會需要平行移動刀鋒來切開物體，這算是常識。

不過這把刀並非如此，傳說只要把刀刃壓著人的身體就能一刀兩斷了，這是源於一段小故事。

織田信長有一次因為一名下人的無禮行徑，而想要殺掉他。

下人想要活命而躲到櫥櫃裡面，因為他覺得這樣就沒有空間可以揮刀。

然而，信長直接將刀伸進櫥櫃中用力一壓，就把下人切成兩半了，因此有人「壓切」的稱號。

後來信長將這把刀送給了名軍師黑田官兵衛，並由黑田家代代相傳。

如今則被列為日本國寶，保存在黑田家領地的福岡市博物館。

圖片為壓切長谷部的現況，算是極少數能保存得這麼完好的日本刀，他可是有將近900年歷史的古物呢。（佩服黑田家）

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20/11/2020

日本名刀故事 02 童子切安綱
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日本的武器真正受到大眾的關注其實是近幾年的事情。

因為幾年前的遊戲《刀劍亂舞》帶領了一股武器風潮。

大家開始對古代的武器產生熱情，許多博物館或寺社也都將他們的武器藏品拿出來展覽，並與《刀劍亂舞》合作舉行活動。

而由於它是一款以刀劍擬人化角色為主的女性向遊戲，很多原本對此完全沒興趣的女生，也開始會去了解武器、歷史，甚至去學習劍術。

《刀劍亂舞》可以說是直接提升了日本女生的歷史程度啊～

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那我們就進入正題，認真介紹幾把傳奇武器。

首先就從無論是工藝還是實戰的表現都是頂級的「天下五劍」。

不過雖說是劍，但以中文的定義來說其實是刀。

一般來說，雙鋒、直型的稱作「劍」；單鋒、直彎不拘的稱作「刀」。

不過在日語並沒有特別區分，幾乎都以劍來統稱。

所以日語中的劍道、劍術，其實指的都是日本刀。

上次說到天下五劍之一，也是最古老日本刀之一的「童子切安綱」。

經鑑定判斷為平安時代末期製造的，約有一千年左右歷史。

而這把刀顧名思義就是砍掉了童子，而「童子」指的就是有名的大妖怪，所有鬼的大統領，酒吞童子。

這邊也要說明一下，在日語中的「鬼」並不是指人死後的狀態，人死後稱作「幽靈」。

鬼指的是能力強大、體型巨大的妖怪，而酒吞童子則是這些大妖怪的頭頭。

就能知道酒吞童子的可怕，也知道這把童子切安綱有多麼厲害了。

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那麼回到故事，這把刀的主人是平安時代的大將源賴光。

當時，酒吞童子時常在京都西部的大江山腳下出沒，帶著鬼部下恣意作亂。

在位的一条天皇擔心哪天酒吞童子攻進平安京內怎麼辦，於是立刻派遣手下大將源賴光前往消滅酒吞童子。

源賴光帶領著他的家臣，被稱作「賴光四天王」，前去大江山與酒吞童子帶領的鬼部下大戰。

因為知道會是場艱難的硬戰，源賴光等人便在出發之前，先去了清水八幡、住吉和熊野等神社參拜，請求神的庇護便啟程了。

一行人來到了一個開滿櫻花的山腳，在那裡遇到了三個老人，老人對他們說：

「你們是要去討伐酒吞童子的吧？帶上這罐『神便鬼毒酒』。

只要是鬼，都喜歡酒，然而對鬼來說這酒就是劇毒了。祝你們好運～」

三個老人指點他們鬼的所在地後，就消失了。

這時，賴光才意識過來，他們就是出發前參拜的三處神社的神化身。

明白了這件事也使大家的士氣高昂，於是繼續前進，找到了酒吞童子所在的石屋。

鬼對他們的到來十分懷疑，但是在賴光的話術和美酒撲鼻香之下，也逐漸放鬆了戒備。

也有故事說，他們為了解除鬼的疑心，去吃小女孩的肉。

因為酒吞童子會化身成英俊的少年勾引處女，到手後再把她吃掉。

賴光一行人受到了酒宴款待，鬼們也在酒力下沉沉睡去。

眼看時機已到，賴光眾人便潛入酒吞童子的房間。

酒吞童子此時現出原形熟睡著：超過3公尺的身長、火紅凌亂的頭髮、頭上有兩支角。

就在賴光拔刀的瞬間，酒吞童子突然醒來，不過在神酒的藥力下無法動彈。

於是賴光便大吼一聲，一刀砍下酒吞童子的頭顱。

眾鬼們看到首領被殺掉，想要攻擊賴光，然而身體一樣被神酒束縛住，最後也被一一解決了。

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事後，賴光等人回到平安京受到熱烈歡迎，天皇也賜與豐厚獎賞。

而賴光砍殺酒吞童子的愛刀，就有了童子切的稱號。

那麼安綱又是甚麼呢？其實是打造這把刀的刀匠名字。

通常刀的慣稱會以刀的「號」和刀匠的名字組合而成。

慣稱？所以我們平常說的都不是刀的正式名稱？

沒錯，我們下篇繼續說說。

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（圖片為在《仁王2》的形象）

17/11/2020

儺
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上次因兩面宿儺，提到了「儺」這個字。

其實這也是從中國傳入日本的，只是中國因改朝換代，文化逐漸流失，以至到了清朝，許多唐宋的文化幾乎已被消磨殆盡。

到了清末民初，崇洋媚外更盛，許多被認為不科學、不進步的古老文化，更加地被遺忘。

但隨著科學的發展，我們即將漸漸發現，曾經被我們否定的，或許才是最科學，最符合量子力學的古老智慧。

譬如之前介紹的咒殺，以及接下來要說的「追儺」。

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儺，是一種儀式舞蹈。

古代由全民共同參與的一種驅鬼逐疫的祭祀活動，今江西、湖北一帶在端午節還有類似的儺儀。

周代始稱為「儺」，由方相氏矇熊皮、帶黃金四目、穿玄衣朱裳，率領著四狂夫執戈揚盾，跳著武舞索室敺疫，故亦稱為《方相舞》。
（大概就是圖片裡的模樣）

會依照不同季節定時舉行，是歷代非常重視的祭祀儀式。

到了漢代，儺儀只在每年歲末的大臘或除夕，由方相氏（專門扮成鬼的那位）率十二神獸與侲子按規定之儀式舉行「大儺」。

唐代雖保持方相氏主持儺儀，但此時已出現同具驅鬼逐疫功能之「鍾馗」信仰。

故宋代大儺則由鍾馗取代方相氏，將專職祭祀的「禮官」改為「樂官」，使原來單純而神聖之宗教儀式，變為一種娛樂性的戲劇節目。

自此宮廷儺儀逐漸衰微。首因元朝異文化而間斷，明代一度恢復以方相氏行儺儀之傳統，但旋又為清朝異文化而中斷。

再由於時代的進步，科學之昌明，故無法挽回其頹勢。民間之儺儀，則有賴各種廟會與宗教慶典活動得以延續。

（以上內容參考自《教育部國語辭典》）

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總之就是每到季節交換之際，會進行的一種驅鬼的一種儀式或舞蹈。

而鬼這種說法，其實就是古代人對疫病、凶災異變等的形象化表現。

這時的鬼，比較接近日語中說的鬼。

現在，語言文字的演化，鬼已經變成一種人死後的暫時性狀態。

但在日本則稱之為「幽靈」而非鬼，鬼仍然是指兇猛的大妖怪。

那們儺在日本又是什麼模樣呢？這就要說到最早在京都皇宮出現的「追儺」。

由方相氏（大鬼）和侲子（小鬼）代表儺，演出被陰陽師驅除的儀式。在日本也稱驅儺、鬼遣等。

儀式時會擊鼓，拿著火炬追趕，此時把燈火點亮，其實也很像我們中華文化的照虛耗。
（有機會再發篇文章介紹）

也因為用火趕走這些所謂的「鬼、邪氣」，其實就是把不好的氣息或是病毒、細菌強行驅除了。

有機會在節分時去京都平安神宮的節分祭看看，仍會看到追儺儀式喔！

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