25/07/2021
♥️Một ngày lang thang thưởng thức nét ẩm thực chợ Châu Đốc❤️
📌Vùng đất An Giang không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh nên thơ mà nền ẩm thực phong phú cũng được nhiều người biết đến. Tại chợ Châu Đốc, bạn có thể khám phá gần như trọn vẹn những tinh hoa ấy
📌Toạ lạc ngay khu vực trung tâm của thành phố Châu Đốc, trên đường Bạch Đằng, phường Châu Phú An, chợ Châu Đốc nổi tiếng như một thiên đường ăn uống, có thể đáp ứng bất kỳ thực khách khó tính nào. Chợ được mở cửa khá sớm khoảng từ 5h sáng đến 7h tối, tuy nhiên nếu bạn muốn khám phá các món ăn đặc sản của Châu Đốc thì cần đi chợ sớm trước 8h sáng. Vì sau khoảng thời gian này, một vài món ăn ngon, nóng hổi sẽ hết từ sớm. Dành một buổi để thưởng thức các món ngon tại chợ và mua đồ về làm quà chắc sẽ không làm bạn thất vọng. Tới chợ, bạn sẽ cảm nhận được không khí nhộn nhịp, đông đúc, hàng hoá đa dạng, tha hồ lựa chọn những mặt hàng ưng ý nhất. Nét đặc biệt của khu chợ là các mặt hàng này được phân chia bởi những khu riêng biệt gồm khu chợ mắm, chuyên bán tất cả các loại mắm đặc sản của miền Châu Đốc, chợ vải vóc quần áo, khu bán thực phẩm chế biến sẵn ăn liền, khu chợ nông sản, rau củ quả trái cây...Tại chợ Châu Đốc, bạn có thể thưởng thức món bún cá bông điên điển nổi tiếng. Giá một bát bún cá từ 15k -20k trở lên, bún cá heo quay từ 30k -35k/bát. Có khá nhiều quán bán bún cá và bún cá heo quay, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là quán bún cá vỉa hè của cô Lệ. Khi ăn bún, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà của cá, giòn sần sật của heo quay, đặc biệt ăn không ngấy bởi có bông điên điển, giá đỗ ăn kèm...Ngoài món bún cá tuyệt ngon ra, còn khá nhiều món ăn khác bạn có thể thử như bún mắm, bún nem nướng, bánh xèo, bánh canh chả, cơm tấm, bún nước lèo...Cũng tại khu chợ này, bạn sẽ bị "hoa mắt" bởi cơ số những món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Những món ăn đầy màu sắc như bánh bò thốt nốt, mỗi túi bánh bò được để sẵn trong bịch nilon có giá 30k/túi với khoảng 10 chiếc bánh nhỏ; rồi bánh da lợn, bánh lá dứa với màu xanh quyến rũ thơm mùi nước cốt dừa, hay các loại bánh tét nhỏ xíu xiu có giá 10k/3 cái nhỏ hoặc 5k/cái to hơn, bánh dừa có giá 5k/cái, xôi xiêm với giá khoảng 15k/hộp vị sầu riêng. Đặc biệt, nơi đây còn có nhiều loại quả độc lạ khác như cà ná được bán với giá 10k/lạng. Cái màu xanh của quả hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên, hoặc quả xay, mây g*i cũng là lựa chọn không tồi nếu bạn muốn mua về làm quà. Quả xay hình bầu dục hơi dẹp, có lớp vỏ màu đen hoặc nâu thẫm, hơi giòn, chỉ cần ấn nhẹ vào lớp vỏ là sẽ vỡ, phần thịt bên trong rất dễ ăn, vị quả thanh mát, rôn rốt, thơm. Với quả mây g*i thì có nguồn gốc từ Thái Lan nên còn được gọi là mây Thái. Khi chưa chín quả có màu cam và lúc chín quả có màu đen. Mây g*i có mùi thơm tựa với trái mít, khi ăn cũng có vị ruôi ruổi rất ngon. Sau khi thăm quan, thưởng thức các món ngon tại chợ Châu Đốc, bạn đừng quên mua cho mình một ly nước thốt nốt nhé. Giá tầm 15k - 20k/ly tuỳ hàng. Thốt nốt là một loại cây quả vô cùng nổi tiếng của An Giang. Những trái quả thốt nốt có vỏ ngoài màu đen, nhưng bên trong lại có nhân màu trắng, ăn vừa thơm lại có vị ngọt thanh. Một ngày lang thang, ghé chơi chợ thưởng thức các món ngon đặc sản miền tây, bạn đừng quên mua ít đồ về làm quà, trong đó phải kể đến các loại mắm nhé. Nơi đây bày bán rất nhiều các loại mắm đặc trưng miền Tây Nam Bộ như mắm ba khía, mắm cá linh, cá lóc, mắm dưa cà...Giá các loại mắm cũng không đắt, chỉ từ 12k - 15k/lạng trở lên
📌Về thăm vùng đất An Giang, ngoài đi chợ Châu Đốc, bạn có thể kết hợp thăm quan các điểm du lịch nổi tiếng như miếu Bà Chúa Xứ, Lăng Thoại Ngọc Hầu, núi Sam, rừng Tràm Trà Sư...
