Genieten in Friesland

30/07/2024

Vandaag met dit prachtige weer (alleen een briesje😜) met een ouderwetse fiets richting Harlingen Welkom aan Zee. En ga je voor gastvrijheid..... Visit Friesland🌞. Vandaag ook weer ervaren bij Havenbrouwerij - Het Brouwdok en langs onze route bij het mooie Landgoed Hizzard. Helaas heb ik geen foto's gemaakt. Ik was druk in gesprek met de gastvrije eigenaresse die dit prachtige landgoed liet zien. Met een kleinschalige camperplaats voor genieters en voor mij? Ik fiets binnenkort weer eens naar Lollum. Het stalletje met o.a. groente & fruit van dit landgoed Hizzard keek mij zo uitnodigend aan😄

29/06/2024

Na 1 jaar wonen (vorig jaar waren we er net) maak je nu deze 2 feestdagen intenser mee. Wat een geweldige organisatie door Oranje en heitelân en wat een sfeer in een dorp van nog geen 1000 inwoners. Een paar beelden om te laten zien & horen dat Genieten in Friesland niet altijd groen & rustig hoeft te zijn 🌞🌞😃😃.

25/04/2024

Altijd iets te beleven in het Noorden Visit Friesland en ook als het weer wat minder is. Verse vis haal je bij de visafslag in Harlingen. Uiteraard zijn er ook tal van goede viswinkels/kramen (ver) buiten Harlingen. Maar het is wel echt een beleving wanneer je in een houten gebouw bij de Waddenzee je vis koopt. Vanavond hopelijk genieten van mijn gekochte slibtongen. Nu nog even schoonmaken en weer wat notities maken voor mijn kookboek 'Mijn keuken op het platteland' 🥂🌞 Kookboekenweek Harlingen Welkom aan Zee

21/04/2024

, geen bos vandaag, maar de waterkant. Súdwest-Fryslân wat blijf je mooi😍

27/02/2024

Mijn keuken op het platteland.......
'Druk in het hoofd' met schrijven voor een nieuw Belevings . Gelukkig heb ik zoveel herinneringen aan eerdere projecten. Maar nu over de regio waar ik woon. Met originele recepten en verhalen. Naast schrijven , de komende tijd ook veel op pad. Heb jij nog een bijzonder bezoekadresje voor mij? Het moet uiteraard wel met eten te maken hebben en in Friesland.😄🐄.

28/01/2024

, de enige zeehavenstad van . Al in de 12e eeuw zo belangrijk door de handelsvaart en niet veel later kreeg Harns stadsrechten. Niet zo gek toch om op deze zonnige zondagmiddag langs het wad te lopen.
Deze regio heeft zoveel te bieden en niet alleen in de zomer. Je zal er maar wonen🌞 Harlingen Welkom aan Zee

14/01/2024

Naast veel water ook bos bij de "buren' in . Het werd in 1676 aangelegd door een Amsterdamse regent. Nog steeds kun je genieten van de prachtige boslanen en je laten verrassen door de fraaie uitzichten op het IJsselmeer vanaf het . Súdwest-Fryslân

06/12/2023

Ook voor mijn Facebook vrienden weer smakelijk nieuws. Een kookboek De Greidhoeke Súdwest-Fryslân Puur de Greidhoeke 🌞🐄

Kookboek met lokaal geproduceerd voedsel De Greidhoeke?! Mijn laatst kokende werkdag door verhuizing naar was in…

30/11/2023

Beetje geduld en daar is die mooie lucht weer. De Greidhoeke

06/09/2023

Vandaag op het water was het waarschijnlijk koeler geweest. Maar fietsend naar Sneek vanaf De Greidhoeke; trappend in de weilanden, echt heerlijk. Wat een rust met prachtige vergezichten. Toch moest ik even afstappen in Ysbrechtum🌞. De Epemastate, een 17e-eeuwse state uit 1625. Betoverend......luister maar even mee. Súdwest-Fryslân . Wat is het hier toch mooi🥰

26/07/2023

Is het gras bij de buren groener? Vandaag wel😄. Op weg naar Jorwert. Waar "God verdween" (boek Geert Mak) en biologische producten kwamen....... Met een tas vol uit de boerderijwinkel Opendag natuurboerderij Op de Him Jorwerd, reed ik tussen al dat groen. De open dagen waren al geweest, maar ook vandaag heb ik kunnen genieten in Súdwest-Fryslân.
Weer eens via andere paden, dat wel. Het kan hier wel heerlijk stil zijn, maar spannend is het voor mij nog elke dag. Een ouderwets ijsloket op een pleintje waar de tijd heeft stil gestaan, de welbekende kerktorens, bruggetjes, koeien, paarden en vogel uitkijkposten. Toch kan een dorpje net weer uitdagender zijn. Een klassieke auto trekt in Easterlittens mijn aandacht. Maar ik moet door, wil ik mijn volle boodschappen tas nog lekker koel houden. De kerktorens navigeren mij naar huis. Thuis in de De Greidhoeke . Ja, het gras is hier toch groener vandaag😄.

21/07/2023

Geen moment aan alle foto's gedacht als je gezellig met vrienden uit 'Holland' in je nieuwe woonplaats zit te eten. Maar bij Bergsma Easterein altijd "schilderijtjes goed" en vooral zo gastvrij. Mocht de herfst/winter grijs worden, boek een leuke overnachting, wandel of fiets door de Greidhoek en Geniet in Friesland. Voor advies app/mail je mij even🌞

29/06/2023

Vanmiddag van een lunch genoten bij de nieuwe eigenaresse van Hotel de Greate Pier. Dat smaakt zeker naar meer en je kunt er ook nog overnachten.

11/06/2023

Een rondje langs de Martinikerk in Easterein🌞.

08/06/2023

En dan is het zover. Na een geweldige overnachting bij De oude dame en het heerlijke eten bij Bergsma Easterein, wonen we nu echt in het mooie dorp Easterein! Wat een rust en vooral genieten van dit dorp in de Greidhoeke. Waar de klokken nog luiden, de postbode die zich aan je voorstelt en nog wekelijks een SRVwagen + viskraam in de straat staat. Maar wat voor mij nummer 1 staat: de vriendelijke mensen, die elkaar nog begroeten. Je vooral welkom voelen!!

Iedereen die mij kent, weet dat ik me vooral richt op de mooiste plekjes en niet te vergeten puur eten. Waar je goed kunt overnachten/eten en de smakelijkste adresjes kunt bezoeken. Het vlees koop ik al bij een biologische boer en de kaasboer komt zometeen ook nog afleveren. Soms knijp ik mezelf even in m'n arm......ja, dit is Friesland Wonderland!

18/05/2023

Baan opgezegd, geweldig afscheidsfeestje, dozen ingepakt en nu vooral genieten van dit komende avontuur. Druk bezig met het verzamelen van bijzondere adresjes in . Van overnachtingen in leuke in tot bezoeken van culinaire adresjes. Restaurants, eetcafés, proeflokalen, markten en meer. Dat er heel erg puur gekookt wordt, was mij al bekend. Veelal lokaal, rechtstreeks van en vooral een goede prijs/kwaliteit verhouding.

Jullie gaan binnenkort van mijn ontdekkingen genieten. Blijf volgen😃🌞🌞

22/04/2023

Wat ben je aan het doen? Verhuisdozen vol proppen. Op weg naar het mooie .

26/03/2023

Wat ben je aan het doen, vraagt Facebook mij. Na 34 jaar verhuisdozen aan het inpakken en vooral lokaal alvast wat zaken regelen. Druk bezig met lokaal al leveranciers vanuit te regelen en ook het verhuisbedrijf. En natuurlijk verdiep ik me zeker in lokale adresjes. Waar je de lekkerste adresjes, en bij de enz. kunt zijn. Oftewel genieten...zin in....nog even 2 maanden wachten, maar dan is Genieten in Friesland nog meer van eigen bodem. Vanuit mijn eigen achtertuin😍

06/03/2023

Vanaf juni woon ik zelf in het mooie Friesland. Deze vrachtboten liggen niet meer voor onze deur (wel de plezier boten), maar de sfeer ga ik zeker met jullie delen. Veelal gericht op culinaire arrangementen en adresjes waar je graag wilt zijn om te eten, overnachten of je boodschappen bij de boer wilt doen. Blijf me volgen hoor.....wordt steeds smakelijker🍹😀

23/02/2023

We hadden iets te vieren en dat kun je goed doen bij Blend Bolsward. . Onderin het voormalige stadhuis uit 1617 waar de loungeplekken ook al buiten uitnodigen tot genieten. De vriendelijkheid van de gastheren/vrouwen, de tijd die ze voor je nemen en ook nog een organisatie die jongeren met een verstandelijke beperking het horecavak leert. Top tentje. Ik zou er zeker eens een bezoek brengen🍹😉

08/01/2023

Ook in de winter is het genieten in het . Weekendje wederom in -toch wel mijn stad aan zee-. Met een lunch stop in Hindeloopen bij Restaurant Logement de Hinde (ook prachtige kamers overigens) en daarna weer door naar Hotel Almenum Stadslogement Harlingen. En vergeet vooral niet te genieten bij de Italiaan San Marino Harlingen. Top avond, ook als je de kok zijn gang laat gaan. Zelf hou ik niet zo van het lezen van een kaart (traditioneel toch) en laat ik me graag verrassen. Kun je rustig aan dit unieke adresje overlaten en geniet dan van alles om je heen. Elk gerecht is dan ook spannend.....en bij het verlaten van dit smakelijke pandje hoor je al snel de klokken luiden, romantischer kan niet. Kruip je bed in en start de volgende dag je ontbijt bij mijn favoriete adresje Eats and sweets by Mijke. Wandel nog langs de monumentale panden, ontdek de steegjes, proef nog even 'het zilt in de glazen' (tentjes genoeg) en tuur nog een tijd over zee. Oh wat geniet ik toch van dit stukje paradijs op aarde. Zulke lieve, enthousiaste, spontane mensen en dat in het het kille/ koude Noorden????😄....mijn hart verloor ik daar al in mijn zeiltijd. Het wordt haasten geblazen.....😄😄😍

08/01/2023

Ook in de winter is het genieten in het Noorden. Dit weekend was het o.a. Hindeloopen/IJsselmeer. Loop eens over de dijk, niet met de schoenen van mij😄, lunch bij Restaurant Logement de Hinde (overigens ook met overnachtingsmogelijkheid), start weer je voertuig en volg de dijk richting . Een tafeltje bij San Marino Harlingen is wederom een genietmoment. Vergeet de kaart en laat de kok zijn pannen smakelijk dansen. Spannende gerechten volgen en na dat ene glaasje teveel, wandel je naar mijn favoriete adresje Hotel Almenum Stadslogement Harlingen. Imposante klokgeluiden maken je wandeling kompleet en in de ochtend bestel je gewoon het ontbijt bij Eats and sweets by Mijke. En voor dat je weer richting huis vertrekt, proef je nog even ' zilt in je glazen' tentjes genoeg ook aan zee! Mijn hart verloor ik al in mijn jonge zeiljaren aan dit noordelijk stukje paradijs op aarde. Het wordt haasten.......😍

12/10/2022

Weer 2 dagen in . Alleen niet verder geweest dan zelf. Echt een andere beleving nu. Zomers veel toeristen, nu vooral locals. Echt verliefd op deze stad aan zee. Logeren in Hotel Almenum Stadslogement Harlingen en verder genieten bij Eetcafé Nooitgedagt voor ontbijt , lunch bij Eats and sweets by Mijke of andersom. Maar vooral heerlijke tentjes en bovenal top gastvrij! Volgende keer meer want daar ga je steeds naar toe😍

05/09/2022

Nog een in eigen land? Wil je comfortabel centraal zitten in en eens vrijwillig overnachten in de 'nor'? Kies dan voor B&B / Pension Perruque. Met privé parkeerplaats, alhoewel ik niet geloof dat er in dit dorp nou zo veel gebeurt😉. Maar het ligt lekker centraal, biedt een goed ontbijt en heerlijke bedden. Zeker de basis van een B&B. Huur een fiets en je bent zo in de drukte. Bezoek bijvoorbeeld Makkum met haar historische pandjes en de hippe 'Ibiza' lounge tentjes o.a. Strandbar Thuishaven waar de boulevard je inspireert om aan onze kust te flaneren. En ken je het kunstenaarstadje Workum al? Jopie Huisman Museum waar je tegenwoordig zo doorloopt naar Restaurant Folkerts. Heb je hun Limburgse kersen vlaai al eens geprobeerd. Tja, dat Friezen trots zijn op hun eigen taal (volkslied op de placemat foto) wist ik al. Maar ook al enige tijd hun eigen vlaai promoten? Wauw, wat smakelijk.
Ben jij nog niet zo verliefd op het Noorden? Kies eens uit mijn bijzondere adresjes en ik weet nu al....jij gaat binnenkort de elfstedentocht rijden. Gewoon op de fiets🥰.

21/08/2022

Wanneer je naar Friesland via de A27 en dan de A6 oprijdt, kun je ook nog een mooie tussenstop maken. Bezoek dan eens het Museum Schokland Een unieke combi van cultuurhistorie en natuur. Het gebied staat symbool voor Nederland en zijn relatie met en strijd tegen water en is zelfs opgenomen in de werelderfgoedlijst van UNESCO. Huur daar eens een fiets en verken dit vroegere eiland in de Zuiderzee met sporen van menselijke bewoning tot meer dan 10.000 jaar terug. En daarna nog even de stadjes Vollenhove en Blokzijl bezoeken. Ook ieder met een eigen verhaal en vaak een expositie in een kerk zoals vandaag. Genieten, dat was het weer in het Noorden richting Weekendje weg 🌞🌞

14/08/2022

wat was je weer mooi dit weekend en dan vanuit het Noorden weer richting het Zuiden. Nederland verleidt me steeds meer en als je nog even bij de buren in Enkhuizen aan de overkant wilt 'gluren' kun je bij Lelystad nog de Houtribdijk af. Een 26 km lange dam midden in het IJsselmeer richting Markermeer. De 1e foto is nog van het IJsselmeer in . De overige kiekjes zijn van Enkhuizen en in het bijzonder van de omgeving rondom de monumentale Zuiderkerk, vlakbij de havens. Genieten, ook eens bij de buren en dit keer vanuit 🌞🍹

24/07/2022

Al etend Fries leren? Ja, dan kan😄. Vandaag gegeten bij Noflik by Zwigt & Bosma. Noflik betekent aangenaam. En dat was niet alleen het pure eten en de gastvrijheid, maar ook het plaatsje Langweer. Centraal gelegen in het Friese meren gebied. En mocht je toch het IJsselmeer missen, dan ben je daar ook zo. Varend, zeilend, fietsend en wie weet voor sommige sportievelingen onder ons ook nog wandelend.
Oant sjen in

09/07/2022

Weer even een paar dagen in Fryslân Culinair op onderzoek. Slapen in Harlingen bij Hotel Almenum Stadslogement Harlingen , blijft echt wel een aanrader!! Diner in de stad viel dit keer wat tegen en valt hierover niet zo veel te delen. Ik kom graag naar deze havenstad, dus binnenkort weer een smakelijke tip🌞. Stadjes als Makkum, Hindeloopen, Stavoren en Sloten.....zijn de foto's geen plaatjes?
En dan nog een nachtje slapen in Welkom in Woudsend. Daar had ik al eerder met een ster genoten (zie vorige post) maar dit keer Aan de haven. Opnieuw genieten, lichte kamers aan de haven met eigen parkeerplek en privé terrasje. Ook weer een geweldig ontbijt.
Wat een sterren zaken zitten er toch in het Noorden. En niet alleen om te overnachten, maar ga zeker ook eten bij Restaurant Vis en Meer (Friesland). En mijn goudentip blijft ook voor Omke Jan als het om borrelen (bijzondere wijnen/bieren) en andere culinaire uitstapjes gaat. En die vriendelijke benadering. Gastvrijheid, het is hier overal voelbaar.
Sterren aan de hemel zie je daar zeker nog, maar blijf vooral wakker en geniet van het BOERgondische Visit Friesland . Zeker nu!

16/05/2022

Weer wat tips voor een weekendje en natuurlijk moest ik wel eerst alles zelf ervaren. Heel vervelend die dagen😄🌞. Slapen in B&B De Gulden Halsband-Pingjum is een aanrader met heerlijke bedden, eigen sanitair, gezamenlijk keukentje voor ontbijt en een prachtig terras aan het water. Zet je auto of fiets neer (met oplaad mogelijkheid) en loop door het idyllische straatje naar de 'beroemde' Pizzeria Pingjum (reserveren gewenst). Je waant je in Zuid-Italie, maar laat dat echt alleen die avond zijn. Want er zijn nog meer genietmomenten. In Harlingen Bier proeven bij Havenbrouwerij - Het Brouwdok met fenomenale vergezichten en als je liever wijn drinkt, zou ik bij de buren Jonas Harlingen op het terras het wad gaan bewonderen. En blijf je langer, pak de boot naar de overkant en geniet verder........

Extra tip🌞: Terugweg via de dijk.....Makkum en meer naar het zuiden even lunchen in Stavoren bij Strandpaviljoen De Potvis.

05/05/2022

Gastvrijheid in Zeker ook in bij vandaag. Fries Blond vond ik destijds zo lekker en na de lunch ontvang ik zomaar een tas met die kaas en nog wat andere lekkernijen. Voor mij een sterrenzaak waar ze je als klant waarderen. Toch geweldig?!