Vallée de la Gastronomie-France

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Vallée de la Gastronomie-France

Destination touristique unique, réunissant territoires et activités autour de la gastronomie. 🍽️🍷
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31/03/2024

🍃 Bienvenue chez La Belle Noix au cœur des noyers et au pied du Vercors !

Dorothée et Ludovic, deux agriculteurs passionnés, vous ouvrent les portes de leur exploitation nucicole familiale de 35 hectares, certifiée Agriculture Biologique.

Visitez cette ferme bicentenaire authentique et plongez dans l'univers des Noix de Grenoble AOP. Laissez-vous séduire par une palette gourmande de produits à base de noix, tous certifiés Bio. Des pâtes à tartiner aux biscuits croquants, en passant par des cerneaux enrobés sucrés ou salés, ce lieu regorge de délices à découvrir et à savourer. 😋

Et, cerise sur le gâteau, vous pourrez aussi découvrir sur place le Moulin La Belle Huile que Séverine, la sœur de Ludovic, a installé à l’automne 2018 pour presser de l’huile à façon ! L’occasion idéale de combiner deux visites passionnantes sur un seul et unique site ! ✨

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-belle-noix

📸 La Belle Noix / Moulin La Belle Huile
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

28/03/2024

👩‍🍳 Dans un lieu moderne et chaleureux situé à Saint-Péray en Ardèche, la Maison des Vins by Rhône Crussol vous ouvre ses portes. Un lieu convivial et spacieux où l'on se rassemble autour de trois belles appellations : Saint-Péray, Cornas et Saint-Joseph !

🍽️ Profitez d’un espace de vente de vins, pour vous prodiguer le flacon idéal, parmi les 50 cuvées des 26 domaines partenaires, sous les conseils avisés de professionnels. Une salle de réception modulable ainsi qu’une terrasse ombragée permettent d’accueillir divers évènements : réunions, conférences, ateliers, ou même déjeuners. Tout au long de l’année, ne manquez pas les ateliers dégustations thématiques, du mardi au samedi, afin de devenir incollable sur les 3 appellations de la Vallée du Rhône Nord.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/maison-des-vins-by-rhone-crussol

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📸 : Delmarty ; Rhône Crussol Tourisme
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

21/03/2024

🍇 Venez découvrir le Domaine Rion à Vosne Romanée depuis 1896, et ses vins issus de prestigieux terroirs de Bourgogne : Vosne Romanée, Nuits Saint Georges, Beaune, Meursault 🍷 Depuis plusieurs générations, le Domaine Rion est avant tout l’histoire d’une famille qui aime partager sa passion et son savoir-faire pour ses vins de Bourgogne.

Vous ne manquerez pas de partager également la seconde passion de la famille Rion : les truffes et ses produits à la truffe 🥰

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/le-domaine-armelle-et-bernard-rion-vous-invite-a-partager-ses-passions-vins-et-truffes

📸 tourisme

17/03/2024

🍷 Aujourd’hui, on vous emmène découvrir Agamy ! Ce sont 280 vignerons qui s’activent dans leurs parcelles soit seuls, soit en famille. Passionnés du terroir, toqués du Gamay, ils prennent soin de leurs vignes dans le respect de l’environnement et des ressources naturelles, afin d’apporter à la cave une récolte parfaite tout en préservant leur territoire. C’est chaque bouteille qui porte leur empreinte !

🍇 Et vous l’aurez compris, chez Agamy, le Gamay est roi ! Il représente 90 % des surfaces plantées des vignobles regroupés. Mais il n’est pas seul : pour élaborer les blancs, 3 cépages se côtoient, offrant chacun leur personnalité singulière : Chardonnay, Viognier et Aligoté.

En savoir plus sur les Ateliers assemblage, dégustation vin et chocolats d’Agamy
👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/atelier-assemblage-de-vin-composez-vous-meme-votre-cuvee-2

📸 Agamy
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

14/03/2024

🍇 Située à Rully, au cœur de la côte chalonnaise et au sud de Beaune, la Maison bourguignonne Vitteaut-Alberti est attachée à l'élaboration des vins effervescents méthode traditionnelle. Le Crémant de Bougogne Vitteaut-Alberti puise ses arômes dans le terroir de Bourgogne. Avec ses fines bulles, le Crémant de Bourgogne de la Maison Vitteaut-Alberti est fruité ou minéral, sec ou vineux.

🍷 Tout au long de l’année, la Maison Vitteaut-Alberti vous accueille soit pour une dégustation commentée de ses Crémants de Bourgogne soit pour une visite découverte du processus de la Méthode Traditionnelle de fabrication soit pour une immersion dans le métier de vigneron en arpentant les parcelles de vignes pour mieux comprendre ce métier et découvrir le terroir et les cépages du domaine.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/domaine-vitteaut-alberti

📸 Vitteaut Alberti
La Bourgogne

10/03/2024

👩‍🍳 Le restaurant Beurre Noisette à Lucenay dans le Beaujolais est tenu par Pauline, cheffe de cuisine qui a grandi dans celles de sa grand-mère restauratrice en Franche-Comté. Après avoir multiplié les expériences dans différents types de restauration : gastronomique (Cour des Loges, Villa Florentine, Fermes de Marie…), brasserie, bistronomie, Pauline a acquis un bagage culinaire complet.

🍽️ Ses plats sont élaborés en travaillant prioritairement les produits issus des filières artisanales locales. La carte évolue régulièrement selon la saison ou la disponibilité des produits.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/restaurant-beurre-noisette

📸 Beurre Noisette
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

07/03/2024

💜 Cuges-les-Pins est le berceau historique de la culture du safran en Provence. La ferme du lézard vert cultive le safran en agriculture biologique et produit du safran en stigmates, des bulbes de crocus, des confitures et du sirop de safran mais aussi des sirops de fleurs, pois chiche, plantes sèches aromatiques et tisanes !

🥰 Venez visiter la safraneraie pendant la récolte des fleurs de crocus sativus, fleurs qui donneront l'épice safran. Des démonstrations et des explications sur les étapes de la récolte sont données et vous pourrez même participer à la cueillette des fleurs et à leur émondage (étape pour retirer le pistil de la fleur et obtenir le safran).

😋 Une dégustation d'un apéritif safrané (sirop ou kir) est également prévue, accompagnée d'amuses bouches safranés pour une expérience gustative unique.

Toutes les informations sont ici 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/safran-de-cuges-la-ferme-du-lezard-vert

Safran de cuges / La ferme du lézard vert My Provence

03/03/2024

🍇 Laissez-vous transporter à travers l'histoire de la Bourgogne d'une manière insolite et privilégiée. Sonia Guyon et son équipe 100% féminine vous concoctent avec élégance un circuit de découvertes de précieux vignobles au terroir exceptionnel.

🥰 Voyagez sur la Route des Grands Crus pour découvrir ce qui fait l'originalité des vins de Bourgogne. Rares et parfois uniques.

🍷 “Leurs longues histoires sous toutes leurs formes géologiques, humaines et scientifiques ont façonné le terroir, les climats, et ont permis une renommée mondiale aux Vins que je vous propose de découvrir de manière privilégiée” Sonia Guyon

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/circuit-emotions-secretes-une-experience-geo-sensorielle-unique-en-bourgogne

Bourgogne Emotions La Bourgogne

29/02/2024

🍇 Au cœur du Cru Morgon, dans le Beaujolais, le vignoble de Château Bellevue à Villié-Morgon s’étend sur 18 hectares des plus beaux terroirs de l’appellation. Le parcellaire du domaine est réparti pour 13 hectares sur l’appellation Morgon, 3 en Fleurie et 2 en Beaujolais Blanc.

🍷 Plus qu’un domaine, le Château Bellevue est aussi un lieu de vie et de partage. Tristan Larsen, maître de chai depuis 2017, organise des visites et des dégustations commentées sur rendez-vous, et propose également des circuits oenotouristiques complets : ces derniers conjuguent découverte des terroirs Beaujolais & de Bourgogne du Sud (producteurs locaux, gastronomie locale), dégustation de vins et visite du domaine du Château Bellevue et des Crus du Beaujolais et de Bourgogne du Sud, activités bien-être, et nuitée au Château en chambre d’hôtes avec petits-déjeuners.

🛌 Si vous souhaitez séjourner au Château, 5 chambres d'hôtes raffinées et un chaleureux appartement-gîte de 5 chambres pour 12 personnes sont disponibles.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/chateau-bellevue-morgon

📸 Château Bellevue - Morgon
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

25/02/2024

🥰 Face aux remparts et à seulement quelques pas des célèbres Hospices de Beaune en Bourgogne, l’Hostellerie Cèdre & Spa Beaune vous ouvre les portes de l'art de vivre à la française, subtil mélange d’élégance, de bien-être et d’expériences gourmandes.

😋 Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, son restaurant gastronomique Clos du Cèdre, 1 étoile au Guide Michelin vous accueille dans un cadre raffiné pour une expérience inoubliable

👩‍🍳 Le chef et sa brigade proposent, dans une suite de salons de caractère ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon. La carte met à l’honneur les producteurs locaux et évolue au fil des saisons pour permettre de découvrir les secrets de la gastronomie locale

🍷 Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/restaurant-de-l-hostellerie-du-cedre

📸 Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune
La Bourgogne

22/02/2024

🍽️ Le restaurant les Méjeonnes à Valaurie dans la Drôme Provençale, vous accueille dans un cadre chaleureux pour apprécier une cuisine traditionnelle de qualité et des plats typiques de la région

👨‍🍳 Le chef Metty Talassia prépare une cuisine avec des produits sélectionnés auprès de fournisseurs régionaux et producteurs locaux, pour garantir la plus belle fraicheur possible 😋 Il utilise la technique et les classiques de la cuisine française, acquis durant son parcours, tout en ajoutant une pointe de modernité pour faire briller les yeux de ses convives, et une touche d’exotisme provenant de son origine réunionnaise pour un voyage à travers les goûts.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/restaurant-les-mejeonnes

📸 Les Méjeonnes
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

18/02/2024

🍇 Le Domaine Charles, situé au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, à Nantoux en Bourgogne, exploite 14 hectares de vignes, dont 10 en Hautes-Côtes de Beaune et 4 de Volnay, Pommard, Meursault et Beaune.

🍷 Ce domaine revient à Pascal ainsi qu’à ses filles Pauline et Marie, fils et petites filles de François et donne naissance à la maison Charles Père & Fille. Ensemble, ils proposent de nouveaux vins tels que Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin et Nuits-Saint-Georges.

👩‍🍳 Pauline, voulant faire déguster leurs vins dans une ambiance conviviale et accueillante a créé « La table de Pauline ». Plusieurs formules avec différents vins de la maison à déguster sont proposées. Ces vins seront accompagnés d'un menu traditionnel Bourguignon élaboré par un traiteur régional.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-table-de-pauline

📸 Domaine Charles
La Bourgogne

15/02/2024

👨‍🍳 La Pyramide Maison Henriroux à Vienne en Isère est un établissement mythique qui a fêté en 2022 ses 200 ans d’existence et continue chaque jour d’écrire son histoire 🥰 Durant deux siècles, quatre familles se sont succédées à la tête de cette auberge le long de la Nationale 7, de son origine en 1822 jusqu’à aujourd’hui.

🍽️ Depuis 1989, Patrick Henriroux, chef doublement étoilé, son épouse puis ses enfants vous accueillent avec générosité et passion. La cuisine du Chef Henriroux est à son image : généreuse, mue par la recherche du plaisir et de la satisfaction de ses hôtes.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-pyramide-maison-henriroux

Patrick Henriroux La Pyramide Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

📸 Jean-Marc Lapalisse

11/02/2024

🍇 Au cœur des vignes de Bourgogne, à 7 minutes de Beaune, sur la « Route des Grands Crus », découvrez l’Ermitage Corton. Son restaurant propose une cuisine qui met en valeur les produits et producteurs régionaux. 👨‍🍳 Confectionnée par le chef Vincent Chirat, elle repose sur l'équilibre et le respect des saveurs 🥰 L’Ermitage Corton propose aussi de parcourir la colline de Corton avec son combi VW de 1975 afin de vous faire (re)découvrir ce qui fait la particularité des vins de la Bourgogne. Le soir, les chambres cosy de son hôtel de charme vous accueillent pour une nuit paisible.

En savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/l-ermitage-de-corton

Ermitage de Corton La Bourgogne

08/02/2024

Le Château de la Gaude, bastide provençale du 18ème siècle, située à Aix-en-Provence, offre une vue imprenable sur la Montagne Sainte-Victoire ⛰️ Il abrite le restaurant étoilé “Le Art” 👨‍🍳 Aux fourneaux, le chef Matthieu Dupuis-Baumal “propose des assiettes audacieuses, où les notes provençales se parent de subtiles influences japonaises” (extrait de l’avis du Guide Michelin) Une adresse de rêve pour un diner à deux 🥰

Toutes les informations sont ici 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/le-art-chateau-de-la-gaude

Château De La Gaude My Provence

04/02/2024

💗 Pour la Saint-Valentin, on vous souffle à l’oreille une idée de cadeau ! Direction Tain-l’Hermitage dans la Drôme et le Marius Bistro qui propose une cuisine de terroir moderne à base de produits locaux et bios 😋 Le chef propose les meilleurs accords mets & vins notamment ceux de la colline de l’Hermitage. La nuit se prolonge au Fac&Spera Hôtel&Spa, le lieu idéal pour se détendre tout en ayant la sensation d’être chez soi. Et découvrir l’Hermitage au rythme que l’on a choisi 🥰

Pour en savoir plus 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/marius-bistro

Fac & Spera Hotel Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

01/02/2024

🎉 Au mois de février, partez en Provence à la découverte des Oursinades, le rendez-vous emblématique de la ville de Carry-le-Rouet pour fêter le mois de l’oursin 🍴 Profitez des dégustations et des animations les dimanches 4, 11 et 18 février 2024, des journées passionnantes et gourmandes et vivez une expérience gustative unique avec ce trésor méditerranéen 🌊

Plus d’informations 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/les-oursinades-de-carry-le-rouet

📸 Pixabay / ulleo

Office de Tourisme de Carry-le-Rouet My Provence

28/01/2024

📍 Vignolis, à Nyons en Provence dédie un espace de 300 m2 à l'histoire millénaire de l'olive de Nyons ! On peut admirer la collection de presses anciennes, meules et ustensiles dédiés à l'olivier 🌱 Des vidéos et un film relient traditions séculaires et méthodes innovantes pour tout vous raconter sur l’olive. Une immersion enrichissante dans l'univers intemporel de l'huile d'olive AOP de Nyons ! 🏛

Visite libre gratuite, visite guidée à 2€/personne sur réservation - Plus d’informations 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/musee-de-l-olivier-espace-vignolis

📸 Nyonsolive & Nyonsaise
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

25/01/2024

📍 Aux portes du quartier du Panier, à Marseille, vous devez vous rendre absolument à la biscuiterie artisanale La Navette des Accoules 😋 Elle fabrique chaque jour, avec passion et depuis 40 ans, l'authentique navette de Marseille, des canistrelli, des cucciole, des croquants et des macarons aux amandes 🥰 Farine, œufs, sucre, beurre, une touche d'huile d'olive... Le bonheur 😍

Pour plus d’informations 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/les-navettes-des-accoules

📸 Cherrystone

Les Navettes Des Accoules My Provence

21/01/2024

🍇 Plongez en équipe de 4 à 6 joueurs à Valvignères en Ardèche dans une enquête passionnante pour vous imprégner de l'histoire du domaine du Mas d’Intras, de son travail de la vigne et de ses vins bios 🍷 Trouvez des indices, réussissez les épreuves de dégustations et libérez la bouteille de son cryptex !

🧐 Le Wine Gaming est une invitation au voyage, un moment suspendu où l'on vous raconte une histoire, celle de la vigne de Valvignères et des vignerons du Mas d'Intras 🥰

Plus d’infos ici 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/jeu-d-enquete-sur-les-vins-bio-du-mas-d-intras-wine-gaming

📸 Matthieu DUPONT, WineGaming du Mas d'Intras - Domaine viticole familial
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

18/01/2024

📍 L’Herboristerie du Père Blaize située à Marseille est une belle histoire de famille qui a débuté dans la vallée des Ecrins, dans les Hautes Alpes. Au début du XIXe siècle, le pionnier Toussaint Blaize grandit au cœur d'une nature riche en variétés de plantes médicinales. Il y découvre leur usage, commence par soigner ses proches, ses voisins. 😋 🥰 Il en fait son métier, et s'installe à Marseille. Le père Blaize concocte de nouvelles recettes. Son nom devient une référence. L’histoire s’enchaine et de père en fils...en arrière-petite-fille, l'authenticité se mêle à l'innovation pour offrir des préparations sur mesure en phytothérapie, aromathérapie, homéopathie et allopathie.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), l’herboristerie offre un éventail complet de produits : 🌿 plantes médicinales, aromatiques, exotiques, huiles essentielles 100 % pures, et bien plus.

Plus d’infos ici 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/herboristerie-du-pere-blaize

📸 Cherrystone

Pharmacie-Herboristerie du Père Blaize My Provence

11/01/2024

📍 Artisan moutardier indépendant depuis 1840, la Maison Fallot est installée au cœur de Beaune en Bourgogne 🥰 La moutarderie Fallot a su conserver la méthode traditionnelle et ancestrale de fabrication, le broyage des graines à la meule de pierre 👨‍🍳 Comme des grands chefs, La Maison Fallot aime associer les saveurs et les goûts. L'équilibre et la subtilité de ses moutardes sont obtenus grâce à l'utilisation de matières premières authentiques, de grande qualité et des meilleures origines 😋

Plus d’infos sur la visite pour découvrir les étapes de transformation des graines de moutarde 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-moutarderie-edmond-fallot

📸Moutardes Fallot (Edmond Fallot)
La Bourgogne

07/01/2024

📍 Découvrez les secrets de la truffe à la Maison aux Mille Truffes dans les Hautes Côtes de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne 🥰 La Maison propose de parcourir le cycle naturel de ce champignon rare, de connaitre ses secrets de conservation pour garder tous ses arômes 🐶 Accompagnés d’un chien truffier dans le parc pour récolter des truffes, vous dégusterez ensuite un déjeuner "tout truffe" exclusif Vallée de la Gastronomie, avec une surprise du chef au moment du dessert 😋

Plus d’infos pour vivre cette expérience 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/maison-aux-mille-truffes-by-l-or-des-valois

📸 Cherrystone

Maison aux Mille Truffes La Bourgogne

04/01/2024

📍 Depuis plus de 225 ans, la maison Mulot & Petitjean à Dijon en Bourgogne est une entreprise familiale française, indépendante. C’est d’abord de père en fils, de père en fille, puis de mère en fille, que se sont transmis le savoir-faire et les secrets de la véritable recette du pain d’épices de Dijon 🥰

😋 La maison Mulot & Petitjean perpétue le goût rare et authentique du pain d’épices dijonnais, inscrit dans le patrimoine gourmand français 🍽

Plus d’infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/les-navettes-des-accoules

📸 Cherrystone
Mulot et Petitjean La Bourgogne

29/12/2023

Le chef étoilé Édouard Mignot vous invite à sa table pour une fantastique expérience culinaire au 🏰 Domaine Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin en Bourgogne.

🌸 Dans un cadre digne d'un conte de fées, le restaurant "Le Prosper" vous propose de déguster des mets et vins d'exception dans la salle principale, entourée de grandes baies vitrées qui donnent sur le paysage verdoyant,

✨ Au menu, une cuisine authentique et raffinée entièrement faite maison réalisée autour des produits locaux. Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine bourguignonne !

Plus d'infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/domaine-prosper-maufoux-chateau-de-saint-aubin

📸 Serge Chapuis - Prosper Maufoux - An old burgundy wine story - Domaine Prosper Maufoux - Château de Saint-Aubin
La Bourgogne

26/12/2023

🍽️ Savourez la cuisine authentique de Georges Blanc dans son restaurant L'Ancienne Auberge 👨‍🍳 Véritable reconstitution de l'Auberge de la famille Blanc au début du siècle dernier, ce lieu chaleureux & convivial vous fera redécouvrir la cuisine traditionnelle aux notes régionales comme le faisaient les trois générations des mères Blanc avant Georges Blanc.

Savourez la délicate Volaille de Bresse à la crème, les célèbres quenelles de brochet ou les fameuses cuisses de grenouilles 😋

🍃 Terminez votre repas par une balade au sein du parc situé au cœur du village et découvrez un impressionnant pigeonnier en hommage à l'histoire de Bresse.

Plus d'infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/l-ancienne-auberge-1900

📸 L'ancienne Auberge 1900 Georges Blanc
Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

22/12/2023

✨ Le chef Damien Delgado et sa compagne F***y du restaurant La Poule Noire Marseille à Marseille vous invitent à découvrir une cuisine contemporaine bistronomique travaillée autour de produits frais et de saison.

Dans une ambiance chic et décontractée, dégustez des grands classiques de la cuisine française aux inspirations culturelles diverses issues des nombreux voyages du Chef. Profitez également d'une jolie carte de vins sélectionnée avec soin.

Plus d'infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-poule-noire

My Provence
📸 La Poule Noire Marseille

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

18/12/2023

📍 En plein cœur de Nîmes, le restaurant Rouge est à la fois un bar festif et une table d'auteur 👩‍🍳 La cuisine est orchestrée par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. ☀️ Une expérience unique, une cuisine gourmande et solaire 😋 inspirée du terroir Méditerranéen et de la richesse de ses origines Béninoises dans une ambiance unique et festive 🥳

Plus d'infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/restaurant-rouge

📸 Côte de porc noir de Bigorre, fleur de courgette farcie d'un tartare de moules et couteau, sauce favouilles - Rouge

ROUGE Nîmes Nîmes Tourisme

14/12/2023

📍 Situé au cœur de la vallée de l'Ibie en Ardèche, le Restaurant Au Levant vous fait découvrir des spécialités culinaires typiques ardéchoises et de sa région 🍽

🧑‍🍳 Mêlant recettes classiques de la gastronomie et recettes du terroir, les plats sont colorés, créatifs et pleins de saveurs 😋 Travaillée autour de produits frais issus des circuits courts, cette cuisine " maison" se déguste dans une charmante bâtisse du XVIIIᵉ siècle 🥰

Plus d’infos 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/au-levant
📸 Restaurant Au Levant A la conquête de l'Ardèche Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme

11/12/2023

👨‍🍳 Le Restaurant Tabi à Marseille vous emmène au pays du soleil levant, pour un voyage gustatif hors du commun. En japonais, TABI signifie voyage 🌏 Le chef Ippei Uemura, originaire du Japon, a fait de Marseille sa ville d'adoption. Ses plats mettent la pêche locale en valeur dans une cuisine ancestrale japonaise, préparée directement sous vos yeux 👀

Laissez-vous transporter, d’assiettes en assiettes, au rythme des accords mets et vins, vers un beau voyage gustatif.

👉 Toutes les infos ici https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/tabi

📸 Restaurant Tabi
My Provence

Address

De Dijon à Marseille

Website

https://www.valleedelagastronomie.com/

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Recette de la ballotine aux légumes et du poulet à la moutarde

A table ! 🗣️ Aujourd'hui on vous partage la recette de la ballotine aux légumes et du poulet à la moutarde ! Plus d’infos sur la Moutarderie Edmond Fallot à Beaune 👉https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/la-moutarderie-edmond-fallot Moutardes Fallot (Edmond Fallot) En Bourgogne-Franche-Comté

Des sandwichs étonnants, des glaces et fromages de chèvre excellents.

De Marseille au Moulinon en Ardèche, C'est meilleur quand c'est bon est parti découvrir les belles adresses de la Vallée de la Gastronomie-France 🥰 Sandwichs garnis de spécialités provençales chez Le Pain à l'ail à Marseille, fromages de chèvre dans une ferme exemplaire que l’on visite afin de comprendre le travail des éleveurs avant de repartir avec de délicieux fromages 😋 Dessert par un des meilleurs glaciers de France chez Terre adélice qui enferme littéralement le fruit dans la glace. 🥪 Le Pain à l'ail 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/le-pain-a-l-ail 🧀 Ferme du Brégalon 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/ferme-du-bregalon 🍨 Terre Adélice 👉 https://www.valleedelagastronomie.com/nos-offres/terre-adelice-salon-glacier-le-moulinon

Petits pots de crème à la lavande

Petit plaisir gourmand La recette des petits pots de crème à la lavande 💜 Pour plus de plaisirs à la lavande 👉https://www.valleedelagastronomie.com/suggestions/lavande

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