24/04/2023
La fleur du pissenlit s'ouvre pour accueillir le matin et se referme le soir pour s'endormir. Chaque partie du pissenlit est utile : racine, feuille, fleur et peut être utilisé pour l'alimentation.
Jusque dans les années 1800, les gens arrachaient l'herbe de leurs pelouses pour faire de la place aux pissenlits et à d'autres herbes utiles comme le mouron des oiseaux, la malva et la camomille.
Les pissenlits ont l'une des plus longues saisons de floraison de toutes les plantes.
Les graines de pissenlit sont souvent transportées au loin par un coup de vent et elles voyagent comme de minuscules parachutes. Les graines sont souvent transportées jusqu'à 8 km de leur origine !
Les oiseaux, insectes et papillons, consomment le nectar ou les graines du pissenlit.
Les fleurs de pissenlit n'ont pas besoin d'être pollinisées pour former des graines et la racine peut être utilisée comme substitut du café.
Le pissenlit est utilisé en médecine populaire pour traiter les infections et les troubles du foie. Le thé de pissenlit agit comme un diurétique.
Les pissenlits sont probablement, les plantes les plus performantes qui existent, maîtres de la survie dans le monde entier.
Les plantes sauvages, c'est en moyenne 7 fois plus de nutriments par rapport aux fruits et légumes des magasins !