Akşehir Turizm Rehberi

29/10/2023

Bugün Cumhuriyetimizin 100'üncü yılını kutluyoruz.

27/10/2023

Kurtuluş Savaşında 9 ay 10 gün Garp Cephesi Karargâhı Akşehir'de bulunmuştur.

Paylaşım için Akşehir Akademisi Vakfı'na teşekkürler.

26/10/2023

Bu hafta Akşehir'de bir fotoğraf sergisi.

13/10/2023

# # # Akşehir Üzerine Yazılmış Eserler # # #

Kitapda Aksehir 29-55 sayfalari arasinda islenmis.

Osmanlı Devleti'nden Türkiye Cumhuriyeti'ne Konya
Yazar: Osman Akandere
Yil: 2016
Sayfa Sayısı: 368
ISBN: 9786059831871

Parca PDF: https://books.google.de/books?id=0ySjDwAAQBAJ&pg=PA53&lpg=PA53&dq=%C4%B0nas%20Mektebi%20aksehir&source=bl&ots=WcjlbP90ER&sig=ACfU3U0hUWFsE7grXfc5UBqMNm_7_16Vog&hl=de&sa=X&fbclid=IwAR30DL4TAEpwgBd1S7rDwjMOfJPNt3bLrbsIynPWVXrJJ8e1dCjoHJTk2Qg =onepage&q=%C4%B0nas%20Mektebi%20aksehir&f=false

06/10/2023

"Cumhuriyetimizin 100. yılında, zaferin kalbi ve karargâhı Akşehir'de satranç turnuvası gerçekleştiriliyor."

28/09/2023

https://fb.watch/nleBU11Wbh/
Cem Yılmaz: "Ben bu işe Nasreddin Hoca’yla başladım" diyor ve Nasreddin Hoca üzerine olan görüşlerini anlatıyor.

25/09/2023

Akşehir Peynir Baklavası Nasıl Yapılır
Paylaşım için sayın Mustafa Ökesli'ye teşekkürler.

MALZEMELER 4 SU BARDAĞI UN 1 YUMURTA YARIM ÇAY PARDAĞI SIVI YAĞ 1 YEMEK KAŞIĞI LİMON SUYU 2 ÇORBA KAŞIĞI ÜZÜM SİRKESİ 1 SU BARDAĞI SÜT YARIM KİLO TUZS...

24/09/2023

1927 yılında yapılan eski Akşehir Cumhuriyet ilkokulu ve 13.yüzyıldan kalma Kileci mescidi.
Fotoğraflarınızı sayfamızda paylaşmaktan çekinmeyin!
Akşehir ile ilgili bilgi ve belgelere ulaşmak için Akşehir Turizm Rehberi´ne üye olmanız yeterlidir.

24/08/2023

Bugün Akşehir'in Onur Günü

"...
Ayın altında kağnılar gidiyordu.
Kağnılar gidiyordu Akşehir üstünden Afyon'a doğru.
Toprak öyle bitip tükenmez,
dağlar öyle uzakta,
sanki gidenler hiçbir zaman
hiçbir menzile erişmiyecekti.
Kağnılar yürüyordu yekpare meşeden tekerlekleriyle.
Ve onlar
ayın altında dönen ilk tekerlekti.
Ayın altında öküzler
başka ve çok küçük bir dünyadan gelmişler gibi
ufacık, kısacıktılar,
ve pırıltılar vardı hasta, kırık boynuzlarında
ve ayakları altından akan
toprak,
toprak
ve topraktı.
Gece aydınlık ve sıcak
ve kağnılarda tahta yataklarında
koyu mavi humbaralar çırılçıplaktı.
Ve kadınlar
birbirlerinden gizliyerek
bakıyorlardı ayın altında
geçmiş kafilelerden kalan öküz ve tekerlek ölülerine.
Ve kadınlar,
bizim kadınlarımız :
korkunç ve mübarek elleri,
ince, küçük çeneleri, kocaman gözleriyle
anamız, avradımız, yârimiz
ve sanki hiç yaşamamış gibi ölen
ve soframızdaki yeri
öküzümüzden sonra gelen
ve dağlara kaçırıp uğrunda hapis yattığımız
ve ekinde, tütünde, odunda ve pazardaki
ve karasabana koşulan
ve ağıllarda
ışıltısında yere saplı bıçakların
oynak, ağır kalçaları ve zilleriyle bizim olan
kadınlar,
bizim kadınlarımız
şimdi ayın altında
kağnıların ve hartuçların peşinde
harman yerine kehribar başaklı sap çeker gibi
aynı yürek ferahlığı,
aynı yorgun alışkanlık içindeydiler.
Ve on beşlik şarapnelin çeliğinde
ince boyunlu çocuklar uyuyordu.
Ve ayın altında kağnılar
yürüyordu Akşehir üstünden Afyon'a doğru..."
Nazım Hikmet Ran, 1951

"Sakarya Meydan Muhabereresi'nden sonra 18 Kasım 1921'de Garp Cephesi Karargâhı Akşehir'e nakledilir. 24 ağustos 1922'ye kadar sürecek olan dokuz ay on günlük sürede taarruz hazırlıkları Akşehir'den yönetilir, planlar burada yapılır. Akşehir ve köylerine birlikler yerleştirilir. Kumandan İsmet ( İnönü ) Paşa TBMM' den ve Başkomutan Mustafa Kemal Paşa' dan aldığı emirlerle "Büyük Taarruz" un hazırlıklarını 9 ay boyunca Akşehir' de yapar. Akşehir, bir anlamda sinesinde Büyük Taarruz'u doğuma hazırlar. Garp cephesi komutanı Mirlavi İsmet Bey bu sürede sürekli Akşehir'de kalır. Mustafa Kemal Paşa’da hazırlıkları kontrol etmek için defalarca Karargâha gelir. 1922 yılının 28 Temmuz günü bir futbol turnuvası bahane edilerek bütün ordu komutanları Akşehir'de buluşur ve son hazırlıklar gözden geçirilir. Nihayet Ağustos sonunda taarruza karar verilir. 24 Ağustos 1922 günü sabahı ordu harekete hazırdır. Namaz kılınır, Nasreddin Hoca'nın Türbesi ziyaret edilir. Mustafa Kemal' in askerleri Akşehirlilerin alkış ve dualarıyla cepheye uğurlanır.
İşte bu yüzden 24 Ağustos her yıl Akşehir Onur Günü olarak coşkuyla kutlanır. "
(Kaynak:http://www.aksehirtarim.gov.tr/aksehir.htm)

Ünlü yazarımız, hemşerimiz Merhum Tarık Buğra, Küçük Ağa romanında işte o günlerin Akşehir'ini anlatmıştır. 24 Ağustos her yıl Akşehir Onur Günü olarak coşkuyla kutlanır. O umut yüklü mücadele günlerinin anısına Garp Cephesi Karargâh Binası bugün aynı isimle Müze olarak hizmet vermektedir.

20/08/2023

Akşehir 10. XC Open Yamaç Paraşüt Mesafe ve Eğitim Yarışması başladı.
Yamaç paraşütleri 10. kez Akşehir semalarında süzülecek.


Kaynak Akşehir Belediyesi https://www.aksehir.bel.tr/v2/duyurular/tum-duyurular/33-kultur-ve-sosyal-isler-mudurlugu/1864-10-aksehir-xc-open-yamacparasut-mesafe-ve-egitim-yarismasi

15/07/2023

*** Akşehir Tarihi ***

23.12.1959 Akşehir Nasreddin Hoca ve Turizm Derneği´nin kurulması

Akşehir'de "Nasreddin Hoca Derneği " dönemin belediye başkanı Rahmi Şirvancı önderliğinde kurulur. 1966 yılında da adı "Nasreddin Hoca Turizm Derneği" olur. Yapılan çalışmalar ile Akşehir sosyal kültürel hayatına ciddi katkılar sağlar.

1966dan sonra ise "Nasreddin Hoca Anma Günleri" 21 Hazirandan, 5 Temmuza alınır ve 3 gün olan süre ise 5 güne çıkarılır. Adı da "Nasreddin Hoca Şenliği" olur.

Şenlikler ve diğer faaliyetler hızla gelişir, Uluslararası Ulusal ve Yerel Halk oyunları ve diğer yerel eğlencelerin dışında konferanslar sergiler gösteriler ve katılımcıların güçlü özellikleri, Akşehiri diğer il ve ilçelerin festival yada şenliklerinden ciddi anlamda ayırır ve Uluslarası Sanat Kültür Folklor günlerine dönüşür.

Mesela 1963 yılında İsmet İnönü'nü bile Nasreddin Hoca Konulu bir bildiri sunar. Ord. Prof. Sadi Irmak, Behçet Kemal Çağlar, Şinasi Altundağ, Şükrü Kurgan, Abdulbaki Gölpınarlı, Fuat Köprülü, Nurettin Sevin, Aziz Nesin, Hikmet Dizdaroğlu, Cahit Öztelli, Mehmet Önder, Halit Kıvanç, Mariya Çukanoviç, Lyubinka Raykoviç, Yusuf Blaşkoviç gibi onlarca konularında uzman bilim insan sanatçı ve şair ressam yazarlar birçok kez bildiriler sunarak etkinliklere katılırlar. Etkinlikler ve dernek, her yıl diğerinden daha güçlü hale gelir.

1973 yılında ise Karikatür Yarışması ilk kez düzenlenir. 1974de bu yarışma artık "Nasreddin Hoca Uluslararası Karikatür Yarışması" olmuştur ve 18 ülkeden 250 yarışmacı katılım yapmıştır. Turhan Selçuk, Eflatun Nuri, Bozkurt Güvenç, Mim Uykusuz, Dante Petrini, Alper Uygur, Todor Kuzmov, Tan Oral ve Ahmet Aykanat bu yarışmanın seçici kurul üyeleridir ve 1974 yılı şenliklerinde Nasreddin Hoca türbesinin önündeki halen bulunduğu yere, tüm sanatçılar karikatüristler şairler yazarlar ve diğer şenlik katılımcıları tarafından "Dünyanın Ortası Burasıdır" plaketide çakılır.

Derleyen sayın Mustafa Ökesli´ye, paylaşımı için teşekkürler.

06/07/2023

64. Uluslararası Nasreddin Hoca Festivali kapsamında Akşehir'de çeşitli sergiler açıldı. Bir sergide bulunan “Gülden KARAHAN” tarafından çizilmiş “Akşehir” minyatürü.

Paylaşım için sayın Mehmet Koç'a teşekkürler.

05/07/2023

Bu yılki Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği'nde, Nasreddin Hoca'yı sanatçı Çetin Altay temsil etti.

05/07/2023

64'üncü Uluslararası Nasreddin Hoca Şenliği, Geleneksel Dellal'ın Çağrısıyla Başladı

04/07/2023

5-10 Temmuz 2023 tarihleri arasında yapılacak olan, 64'üncü Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliğinin günlük programı.

Şenlik Programı PDF >>https://www.aksehir.bel.tr/.../senlik/64nhs_program_2023.pdf

03/07/2023

Bu yıl 5-10 Temmuz 2023 tarihleri arasında 64'üncüsü düzenlenecek olan 'Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği'nde, temsili Nasreddin Hoca'yı sanatçı Çetin Altay canlandıracak.

28/06/2023

Kurban Bayramınız kutlu olsun.

26/06/2023

Afişte hata vardı, düzelttim :)

Paylaşım için sayın Mustafa Ökesli ve Ömer Şeker'e teşekkürler.

22/06/2023

Bu yıl da, 5-10 Temmuz 2023 tarihleri arasında, 64'üncü Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliğinin düzenleneceğini, hatırlatalım. :)

Şenlik Programı >>https://www.aksehir.bel.tr/v2/abld_folder/2023/other/kultur/senlik/64nhs_program_2023.pdf

20/06/2023

Bu haritaya göre, şimdiki Akşehir'in olduğu yerler M.Ö. 188 yıllarında Bergama Krallığı sınırları içindeymiş.

A Map of the Kingdom of Pergamum in 188 BC.

📷: Munion

18/06/2023

Akşehir Belediyesi ve Akşehir Fotoğraf Amatörleri Derneği (AKFAD) iş birliği ile 64. Uluslararası Akşehir Nasreddin Hoca Şenliği kapsamında “Yaşamın İçinden” temasıyla düzenlenen 9. Uluslararası Fotoğraf Yarışması sonuçlandı.

https://www.pervasiz.com.tr/yasamin-icinden-fotograf-yarismasi-sonuclandi?fbclid=IwAR1Y8uXhcqKjprK4NEN9hqcS_tg8lEB0oXG9pfQgjtxXqlcZKeWloh3waRg

13/06/2023

Akşehir Yukarı (Gavur) Hamamı

"Yapının kitabesi, kim tarafından ve ne zaman yapıldığına dair bir belge yoktur. Ancak Akşehir Müzeler Müdürlüğü'nün arşivlerinden alınan 'doğal ve kültürel varlıkları koruma envanteri' ve 'eski eser fişi` nde kitabesinin olduğunu ve Yukarı Hamamı'nın Ermeni Cemaati tarafindan Mıgırdıç Kalfa'ya 1895 tarihinde inşa ettirildiği yazmaktadır.

Müzeler Müdürlüğü raporunda da 20.yy yapıldığı yazılmaktadır. Ayrıca yapı hakkında kısa bilgiler veren Anılır (1987), yapıyı, kaynak göstermeden 20.yy başlarına, Konyalı (1945) ise yine kaynak göstermeden, dolaylı olarak 19.yy sonlarına tarihlemekte ve ustasını Akşehir'deki Orta Hamamı'da inşa eden Mıgırdıç kalfa olarak vermektedir."

Kaynaklar:

Akşehir Yukarı (Gavur) Hamamı Restorasyon Önerisi,
Evrim İŞLEK İŞLER
Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Mimarlık
2011 Ankara

Ahmet Er (Fotoğraf)

Mostar Mimarlık Restorasyon (Krokiler)

12/06/2023

14 Haziran Çarşamba günü Akşehir Kültür Merkezinde saat 20:00 de Türk Sanat Müziği konseri gerçekleştirilecek.

Belediyemiz korosu tarafından, 14 Haziran Çarşamba günü Akşehir Kültür Merkezinde gerçekleştirilecek Türk Sanat Müziği konserine tüm halkımız davetlidir.

16/05/2023

https://www.aksehir.bel.tr/v2/aksehir/multimedya/e-kitaplar

Akşehir Belediyesi Kültür Yayınları tarafından sunulan Akşehir üzerine yazılmış E-Kitapları buradan online okuyabilirsiniz.

Akşehir Belediyesi Resmi Web Portalı

11/04/2023

Akşehir Sarayaltı Mahallesinde Bulunan Selçuklu Saray Çinileriyle İlgili Yeni Görüşler

Yazar: Gönül Öney

Sanat Tarihi Dergisi
Yıl: 2005
Cilt: 14
Sayı: 1
Sayfa: 225-240

Yazıyı PDF dosyası olarak indirebilirsiniz >> https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/152477

15/03/2023

Google Street View ile Akşehir´i online gezebilirsiniz.

Müjde!!!
Google Haritalar'da uzun süredir sabırsızlıkla beklenen Sokak Görünümü (Street View) özelliği nihayet Türkiye'ye de geldi.

Google Street View ile Akşehir´i online gezebilirsiniz. Bakınız >> https://www.google.de/maps/@38.3568144,31.41741,3a,75y,102.46h,86.86t/data=!3m6!1e1!3m4!1s-xn7l8M1wfdQOz74Vq1DDQ!2e0!7i13312!8i6656

09/03/2023

Akşehir izlenimleri.

08/03/2023

620 yıl önce bugün 4. Osmanlı padişahı Yıldırım Bayezid 8 Mart 1403'te 43 yaşında Akşehir'de vefat etti.

28 Temmuz 1402 Ankara Savaşı'nda Timur'a yenilen Yıldırım Bayezid, iki oğlu ile beraber tutsak düşmüş ve tutsak tutulduğu Akşehir'de Ferruh Şah Mescidi'nde intihar ettiği varsayılmakta.

Foto: Timur tarafından esaret altında tutulan I. Bayezid'in resmedildiği bu tablo Stanisław Chlebowski tarafinda 1878 yılında yapılmış ve Ukrayna'da Lviv şehrindeki Borys Voznytsky Lviv National Art Gallery müzesinde bulunmaktadır.

04/03/2023

Tarihi Akşehir Evleri

Tarihi Akşehir Evleri

++ Albümdeki diger fotoğrafları görmeniz için fotoğrafların üstüne tıklamanız yeterlidir ++

23/02/2023

Aksehir´in cesitli online haritalarda görünüsü
OpenStreetMap, Bing Maps, Google Maps, GeoNames, GeoHack, OpenTopoMap, wheelmap vb.

Diese Seite ermöglicht es Benutzern, in mehreren Ressourcen nach einem Standort (definiert durch seine Koordinaten) zu suchen.

18/02/2023

Φιλομήλιον
Philomelion
Philomelium
Akşehir

"Philomelion güney Frigya'da, (Ephesos) Efes'ten Gallos vadisinden doğuya giden (Dorylaion) Eskişehir'in Şarhöyük ilçesi ve (Kaisareia) Kayseri'ye çatallanan yol üzeri gidildiğinde ulaşılabilinen şehir. Philomelos adlı bir Makedon hanedanı tarafından MÖ 3. yüzyılda kuruldu. Philomelion, Cicero'nun prokonsüllüğü sırasında Kilikya eyaletinin bir parçasıydı."

"Aşağıda paylaşmış olduğumuz Antik Sikkeler Akşehir Philomelion [Φιλομήλιον] antik kentinde darb edilmiş olan Antik Sikke görselleridir."

Kaynak: https://referenceworks.brillonline.com/entries/der-neue-pauly/philomelion-e921410

Foto: https://antiksikkelernumizmatik.com/konu/philomelion-antik-kenti-sikkeleri.366/

18/02/2023

+++ Akşehir Tarihi +++

2. Philomelion Savaşı

Tarih: 7 Mayıs 1190
Konum: Akşehir (Philomelium)
Savaş Türü: Saha Savaşı

Taraflar:
3. Haçlı Seferi sırasında Kutsal Roma İmparatorluğu Haç Şövalyeleri

Rum Selçuklu Türkleri

Sonuç: Kutsal Roma İmparatorluğu güçlerinin Rum Sultanlığı'nın Türk kuvvetlerine karşı kazandığı zaferdir.

Philomelion Muharebesi, 7 Mayıs 1190'da Üçüncü Haçlı Seferi (1189-1192) sırasında Alman I. Frederick'in (Barbarossa olarak adlandırılır) öncü birliği ile Rum-Selçuklu ordusu arasında yapıldı.

Haçlı ordusunun başı 7 Mayıs 1190'da Philomelion (Türkçe: Akşehir, Latince: Philiomelium) ovasına ulaştı. Orada düzenli bir Selçuklu ordusuyla karşılaştıklarında haçlılar, önceki baskınların terk edilmiş soyguncular olmadığını kesinlikle biliyorlardı.

Haçlı ordusunun büyük bir kısmı, Friedrich Barbarossa da dahil olmak üzere, hâlâ kilometrelerce uzaktaydı. Aşağıdaki savaş bu nedenle oğlu Dük Friedrich VI idi. Swabia ve Dalmaçya ve Merania Dükü Berthold, Istria Uçbeyi.

Haçlı ordusu zorlu ve yoksun yürüyüşten tamamen bitkin düşmüş ve atların çoğu yol boyunca öldürülmüştü. Ancak hava koşulları haçlılar için elverişliydi. Çünkü arkalarında rüzgar ve dolayısıyla k*m vardı, Selçuklular ise kısmen kördü.

Haçlılar ağır zırhlar giydiler ve yakın bir düzen içindeydiler. Bu, onları Selçuklu uzun menzilli savaşçılarına karşı neredeyse bağışık hale getirdi. Haçlılar ayrıca disiplinli bir şekilde savaştılar, Selçuklu hafif süvarileri için onları daha kolay bir av haline getirecek olan olağan Selçuklu sahte saldırıları tarafından yoğun oluşumlarından zorlukla çekildiler. Selçuklular, haçlı ordusuna karşı birkaç kez başarılı olamadı, ancak elverişsiz konumlarını kabul etmek zorunda kaldılar ve sonunda ağır kayıplar vererek savaş alanından çekildiler.

Bir Alman tarihçi, Selçuklu ölülerinin sayısını 4.174 erkek olarak verdi.

Bizans tarihçisi Niketas Choniates, haçlıların aynı gün Philomelion şehrini işgal edip yaktıklarını bildirir, ancak ne batılı ne de doğulu yazarlar benzer bir şey bildirmediğinden, onun sözü izole edilmiştir. Şehir muhtemelen Manuel I Komnenos döneminde yıkılmıştı, Hristiyan nüfus Bithynia'ya yeniden yerleştirilmişti ve şehir o zamandan beri harabe halindeydi.

Haçlıların zaferi Selçuklulara ilk ağır kayıpları verdirdi. Haçlılarla yakın çatışmaya girmekten yine kaçındılar ve sürekli küçük yıldırım saldırıları ve pusularla Iconium'a yürüyüşünde açlıktan ölmek üzere olan haçlı ordusunu yok etmeye devam ettiler.

Nihayet 18 Mayıs'ta haçlılar, Konya Savaşı sırasında Rum Selçuklu başkentine ulaştılar ve burayı ele geçirdiler. Bu zafer onlara yeterli miktarda yiyecek ve Hıristiyan Küçük Ermenistan'a serbest geçiş sağladı.

Kaynak: https://de.wikipedia.org/wiki/Schlacht_bei_Philomelion

08/02/2023

+++ Akşehir Tarihi +++

1. Philomelion Savaşı

Yıl: 1116/1117
Konum: Akşehir (Philomelium)
Savaş Türü: Saha Savaşı

Bizanslılar: İmparator I. Aleksios Komnenos
Selçuklu Türkleri: Sultan Melikşah

Sonuç: Yenilikçi savaş taktikleri kullanan Bizanslılar kazandı.

1. Haçlı Seferi'nin başarısından sonra, Bizanslılar Ege kıyılarını ve Batı Anadolu'nun iç kesimlerinin çoğunu geri aldılar. Ancak Haçlı Seferi'nin başarısızlığından sonra Selçuklu Türkleri, Bizanslılara karşı saldırı operasyonlarına yeniden başladı.

1116'da İmparator I. Aleksios Komnenos, kuzeybatı Anadolu'da savunma operasyonlarına katıldı. Poemanenon'da küçük bir muharebede Türkleri yenmeyi başarmıştı. Ardından takviye aldıktan sonra saldırıya geçmeye karar verdi.

Aleksios, oldukça büyük bir Selçuklu ordusunun kuzeyden yaklaştığını öğrendiğinde Philomelion'a yürüşünü durdurdu ve geri çekilmeye başladı. Ordusu, merkezde orduya eşlik eden sivillerle savunma düzenine devam etti.

Bizanslılar, Aleksios tarafından tasarlanan yeni bir savaş düzeneği olan parataxis'i bu çatışmaya dahil ettiler. Ortada merkezde orduya eşlik eden siviller, dışarıda piyade ve arada süvarilerin olduğu, saldırı başlatabilecekleri bir "içi boş kare" olan bir savunma oluşumuydu.

Manalugh adlı bir subayın komutasındaki Türkler, başlangıçta oluşum karşısında şaşırdılar ve şiddetli bir şekilde saldırmadılar. Ancak ertesi gün Sultan Melikşah geldi ve Türkler eş zamanlı olarak Bizans ordusuna önden ve arkadan saldırdı.

Bizans süvarileri iki kez karşı saldırıya geçti, ilki başarısız olmuş ve Aleksios'un oğlu Andronikos'da ölmüştü. Bizans sağ kanadının lideri genç Nikiforos Bryennios (Anna Komnene'nin kocası ve Aleksios'un damadı) liderliğindeki başka bir karşı saldırı daha şanslıydı ve bizzat padişah tarafından yönetilen Türk kuvvetlerinin bu bölümünü kırdı. Melikşah bozguna uğramakdan ve yakalanmaktan kıl payı kurtuldu.

Selçuklular daha sonra bir gece saldırısı yaptı, ancak Bizans düzeni onları yine boşa çıkardı. Ertesi gün Melikşah yeniden saldırdı, birlikleri Bizans ordusunu dört bir yandan kuşattı. Hiçbir şey elde edemeyen Türkler tekrar püskürtüldü.

Ertesi gün Melikşah, barış teklifleriyle Aleksios'a gönderdi ve Bizans'ın sınırlarını tanımaya zorlandı.

Ancak bir isyandan kısa bir süre sonra padişah tahttan indirildi, gözleri kör edildi ve daha sonra idam edildi. Antlaşma hiçbir zaman uygulanmadı.

Not: Tercüme ederken hatalar varsa, af ola.

Kaynak: https://byzantium.gr/battle.php?byzbat=c12_01
Kaynak: https://en.wikipedia.org/wiki/Battle_of_Philomelion

07/02/2023

Dün sabah saatlerinde ülkemizde yaşanan deprem felaketi nedeniyle tüm Türkiye`ye geçmiş olsun.

01/02/2023

+++ Akşehir Üzerine Yazılmış Eserler +++

AKŞEHİR TARİHİ KENT MERKEZİNİN KORUNMASINDA YAYALAŞTIRMANIN ETKİNLİĞİNİN İRDELENMESİ

Yüksek Lisans Tezi: Musa ERKOÇ

PDF olarak indirebilirsiniz >> http://acikerisimarsiv.selcuk.edu.tr:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/7193/178862.pdf?sequence=1&isAllowed=y

30/01/2023

YÖRESEL BİR AKŞEHİR YEMEĞİ: ZÜLBİYE

Akşehir’de gençliğimizde annemizin yaptığı bir yemek tarifini vermek istiyoruz. Adı Zülbiye yani Soğan aşı. Farsça bir kelime olan Zülbiye’nin pek çok anlamı vardır. Bunlardan biri de “Yahni”dir. Zülbiye kelimesi tarihte bilinen ilk kez Zülūbiye Danişmend-Name (1360) eserinde yer almıştır. Yemeğe Akşehirliler Zülbiye derken Konyalılar Sülbiye demektedirler. Bazı kaynaklara göre Zülbiye yemeği, Mevlevi Mutfağına ait bir yemek çeşididir. Bu yemek Osmanlı mutfağında bir Akşehir yahnisi olarak yer alır. Zülbiye, Akşehir yöresine ait yöresel bir yemektir. Yanına pilav ve ayran çok yakışır.

Zülbiye (Akşehir Yemeği) Yapımı İçin
Malzemeler: 350 gr parça dana eti, 350 gr arpacık soğanı, 8~10 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1.5 su bardağı haşlanmış nohut, 1 tatlı kaşığı kimyon, Tuz, Karabiber Sıcak su

Zülbiye (Akşehir Yemeği) Nasıl Yapılır
1 gece önceden nohutları ıslatın ve ertesi sabah nohutları haşlayıp süzün.
Tereyağını tencerede eritin. Etleri ekleyin ve etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Kabuğu soyulmuş arpacık soğanları ve sarımsakları bütün olarak ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar arada bir karıştırarak kavurmaya devam edin.
Salçayı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Tuz, baharat ve haşlanmış nohutları ekleyin. Etlerin ve diğer malzemelerin üstünü hafifçe aşacak kadar sıcak su ekleyin. Tenceredeki tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın. .Afiyet olsun...

Not: Bazı yemek tariflerinde etler ayrı soğanlar ayrı kavrulduktan sonra birleştirilmektedir. Bu durumda soğanları yıkayıp süzüp kuruttukdan sonra yayvan olmayan çukur bir kapta kaşık sokup karıştırmadan arada tencereyi çalkalayıp tereyağıyla kavurursanız ve sonra ete karıştırırsanız çok daha lezzetli olur, arpacıklar yumuşamaz dağılmaz. Bu ayrıntı çok önemli.

Paylaşım için sayın Koç´a (yazı) ve Esen Can´a (fotoğraf) teşekkürler.