22/12/2023
Melaka ရောက်ရင် မစားပဲမနေနိုင်တာက Asam Pedas မြန်မာလိုဆို ချဉ်စပ်ဟင်းလေးပါ။
Asam က အချဉ်၊ Pedas က အစပ်ပါ။
ပုံမှန်တော့ ဒီဟင်းချက်နည်းမှာ ငါးနဲ့ပဲချက်တာများပေမယ့် အခုနောက်ပိုင်းတော့ ပုဇွန်၊ ကင်းမွန်တို့လို ပင်လယ်စာတွေနဲ့လဲချက်လာကြပါတယ်။
Langkawi မှာတုန်းက Gulai လို့ခေါ်တဲ့ အုန်းနို့နဲ့ချက်တဲ့ curry လေးတွေ နေရာတိုင်းမှာတွေ့နိုင်သလို Melaka မှာတော့ Asam Pedas ဆိုင်လေးတွေ နေရာတိုင်းမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။
နောက် vegetable အတို့နဲ့ မြန်မာလိုငပိထောင်းပုံစံမျိုး မျှင်ငပိကို ငရုတ်သီးစိမ်းနဲ့ထောင်း အချဉ်လေးညှစ်ထားတာလေးကလဲ ထမင်းနဲ့တွဲစားလို့မိန်တဲ့ မလေးအစားအစာလေးပါ။
Rompin မှာတုန်းက ပေးတဲ့ အသီးအရွက်နဲ့ ငပိရည်လိုမျိုးကငါးပိက မြန်မာငပိရည်အရသာနဲ့ပိုတူတယ် နောက်မှ Rompin အကြောင်းလေးလဲထပ်ရေးပါဦးမယ်ရှင်❤️
Melaka ကို သဘောကျတာနောက်တခုက ကြက်မောက်သီး၊ တောဒူးရင်းသီး၊ သရက်သီး အရမ်းပေါတာပါ။
ကြက်မောက်သီးသီးချိန်ဆို လမ်းဘေးတင်ကြက်မောက်ပင်တွေက ကြက်မောက်သီးတွေခဲပြီး မြေကြီးထိအောင်သီးနေပြီး ခူးမယ့်သူမရှိနဲ့ အရမ်းကြည့်လို့ကောင်းပါတယ်။
Melaka က စင်္ကာပူကနေ ၃နာရီလောက်ပဲကားစီးရတဲ့နေရာမို့ short break အနေနဲ့ long holiday weekend
လေးတွေမှာလည်လို့ကောင်းတဲ့နေရာလေးပါရှင်❤️