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06/12/2023

𝐭 ⎮ VI DE FINCA EL MAS EDETÀRIA SELECCIÓ
Sabíeu que «Finca el Mas Edetària Selecció», fou el primer vi de Finca Qualificada de la DO Terra Alta? Elaborat amb garnatxa peluda, garnatxa fina i samsó és un vi expressiu, autèntic, amb gran complexitat aromàtica, bona acidesa, mineral i molt elegant.
▶︎ Podeu comprar-lo en línia aquí: https://bit.ly/3N6pgDH

22/11/2023

Ante todo conocida por sus blancos, muy ligados a la uva godello, en esta ocasión reparamos en los tintos de la comarca más oriental de la provincia de Ourense. Vinos con una marcada personalidad y carácter gracias a la singularidad que les imprimen sus varietales autóctonos. Sin duda, vinos de ...

09/09/2023

🍷SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...?

Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación?

La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a:

- La capacidad pulmonar de un vidriero;
- Consumo medio en una comida;
- La mejor capacidad para conservar el vino;
- Facilidad de transporte ...
- Nada de esto.

En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica:

En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses.

La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros.

Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros).

Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas.

De esta forma un galón correspondía a 6 botellas.

De hecho, por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas ”.

¡El vino también es cultura!

Un blanc prioratí espectacular!
04/09/2023

Un blanc prioratí espectacular!

El mes d’agost va arribant a la seva fi… I tu, ja has gaudit d’una copa de Les Brugueres? 🙌🏼
Estira l’estiu amb cada glop! ☀

26/07/2023
26/07/2023
01/07/2023
24/05/2023

El Priorat vol atraure un turisme de qualitat, evitant la massificació, i ja compta amb un total de 282 allotjaments i 2.871 places

21/04/2023

Un recorrido por la historia y el legado vinícola en el corazón de España

15/04/2023

No hay cocinas: "Aquí se viene a comer conocimiento", dice Adrià.

30/03/2023
21/03/2023

El Priorat es una comarca de grandes contrastes. El encantador pueblo de Torroja del Priorat ha sido el destino elegido por dos empresarios estadounidenses para poner en

30/12/2022

La alianza entre una pareja de viticultores, un dinamizador cultural y una cineasta, que comparten un fuerte anhelo por preservar el mundo rural, ha empujado el proyecto

14/12/2022
13/12/2022

Catalunya incorpora dos nous vins de finca

22/11/2022

Una veïna de Sant Quirze Safaja obre a Moià la primera botiga especialitzada en els productes de la terra elaborats a la comarca

22/11/2022

A Costiña 2018 y Pedrazáis Mencia 2020, medalla de oro en Cata de Tintos Transfronteriza 2022 de la Revista Revista HG&TRevista HG&TRevista HG&T.

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