08/09/2024
Le meilleur agriturismo de la Toscane ✨Le paradis que j’ai trouvé ✨
On a adoré leur vin rosé bio couleur coucher de soleil 😍
Stefano et Chiara, originaires de Milan, se sont installés il y a 20 ans dans cette région de la Maremma, puis se sont lancés dans la fabrication de vin bio sans aucune expérience !
20 ans après, ils ont réussi à produire les magnifiques vins et le gîtes chaleureux, modernes et écologiques (panneaux solaires, eau recyclée, sans pesticides…).
Nous avons découvert les lieux magiques pendant ces vacances, mais c’est vraiment ici qui m’a le plus touché ❤️
最新動画でもご紹介しましたが、今年の夏のバカンスで最も感激したのはこの天国のようなアグリツーリズモでした✨
このワイナリーと民宿を経営するステファノさんとキアラさんご夫婦は20年前にミラノからマレンマに移住して、全くの未経験の状態から始められたそうです!
ステファノさんの作るワインは、自然に身を任せると言うか、自分が考えるワインを「強引に」「人為的に」作り出すのではなく、出来上がったブドウから「どんなワインになるか…」と毎年自然が与えてくれるブドウの良さを引き出すように作り上げるそうです。
ワイナリーと民宿は温かく、人間味に溢れていて、しかもモダン(電気はソーラーパネル、水の再利用、無農薬…)でお二人のお人柄そのままでした。人生の成功者ってこういう人達なんだなあと惚れ惚れしました!
ワインのことは正直よく分かりませんが😂防腐剤ですぐに酔う私が、白ワイン(Chiaraluna=月明かり、この地方は暑いので月明かりの下ブドウを収穫するそうです)ボトル半分にグラッパも味見して翌日元気でした😂
自然と人間の完璧なコラボレーションに心から感動いたしました✨
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