
01/03/2025
📍和歌の浦ロケーションダイニング✨🌊🍽
昨年大好評だった和歌の浦ロケーションダイニング、今年も開催🎉
日本遺産の絶景を眺めながら、地元食材を活かした極上ダイニング体験🍷✨
ただ… まさかの極寒&雪❄️🥶急遽、新オープンの**和歌の浦温泉MANPA【エビスガオ】**に移動して開催!
🔥 メイン料理 🔥
灰干した熊野牛薪火焼き × 鮑 × 伊勢海老 × 季節の野菜
薪火の香りと素材の旨みがギュッと詰まった極上の一皿🤤
料理監修は…
🌍 グローバルなキャリアを持つ雨宮氏(BONDCREATION代表)
・「Casita」など数々の成功を支えた実績
・横浜「SMOKE DOOR」、麻布台ヒルズ「SAAWAAN」
・国際的に活躍
🔥 和歌の浦に誕生した、本物の薪火料理を楽しめる特別な場所🔥
歴史ある景色 × 最高の料理で、一夜限りの贅沢体験💎✨
和歌の浦温泉MANPA【エビスガオ】 で新たな美食の扉が開きます
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#ただ燃料を炭→薪火の
にわか薪火料理ではなく
#本物の薪火料理がココに