Trota Munde Ando

23/09/2023

one of most impressive and spectacular architectural wineries throughout Spain. Combination and rational integration of architecture and landscape

18/09/2023

We only take you to the best wineries with our selected local guides providing you best knowledge of every local terroir.

Salud 🍷

15/09/2023

Gyozas de calamar, panxeta y artesanal con cebolla y coñac.

La fermentación del kimchy y la contundencia del plato marida perfectamente con el cava. Las burbujas refrescan a la par que dejan el paladar listo para el siguiente bocado.

Salut

🍷

29/08/2023

Unas tapitas y platillos de proximidad en el corazon de
A comentar cómo diferente y genuino el con una salsa de queso trufada muy original y las a la brasa con atún en escabeche

El vino de la y un cupage poco usual en este país



Bodega



Con cuerpo, perfumado y versátil. Vaya que se bebe sólo!

Salut 🍷

18/08/2023

Un privilegio poder degustar vinos de la justo al lado del marco del viñedo

02/08/2023

Com estàs vistas es difícil no disfrutar la comida. Estupendo perfumado, envolvente e intenso en boca acompañando una .
El restaurante se encuentra al final del camino de ronda en

02/08/2023

02/06/2023

La es uno de esos pocos rincones secretos en medio del que permanece inalterable al paso del tiempo.

Cocina bien hecha y excelentes vinos para maridaje
Hacen un menú diario de 25€ más bebida que aunque barato no es, la calidad bien lo vale.

Nos hemos decantado por unos irresistibles de maridado con un reserva familiar

Plato contundente y complejo para un vino espumoso de crianza en botella que aguanta el embate de la complejidad de plato y refresca el paladar

No hemos de olvidar las torrijas como postre 🥞
Difícil es encontrar como ésta en la ciudad
Salud! 🍷

05/04/2023

Deliciosa ostra al gin con sorbete de cebolla encurtida maridada con un de de y
Afrutado floral con la acidez justa para limpiar el paladar

02/04/2023

Carpaccio de ternera con paté de pato y salsa a la menta

Perfecta combinación con un tinto joven y con cuerpo de la

🍷

28/03/2023

Gracias por traernos con una aproximación a vinos de una tierra cercana y poco conocida en esencia. Y por reivindicar espècies autóctonas como el , nuestro

25/03/2023

Abadal winery. Producing fine wine since 1149AD

11/02/2023

visitar el centro de interpretación del yacimiento ibero es entender la historia de estos 2500 años de historia vitivinícola en la

08/12/2022

Fantástico tinto riojano de la cooperativa de de excelente acidez combinada con una sutil a la par que elegante barrica que no oculta la frutosidad de la garnacha.

Perfecto para unos platos basados en carne en diferente cocción y forma.

La acidez del vino limpia la grasa del paladar y lo prepara para el próximo bocado. Los balsámicos de la barrica compaginan con los tostados de la plancha

Una pena que el restaurante .abernadelacuartaesquina cierre en breve

Salud 🍷

30/11/2022

Siempre es un enredo que te pille la hora de comer y andes por plaza de Cataluña donde realmente hay que mirar con lupa su restauración.

El hotel del dispone de un restaurante el donde ofrecen un menú de excelente calidad a un precio muy competitivo tanto de día como de noche.

Nos dejamos sugerir por el Maite con unos de proximidad de y de

Ambos frescos y afrutados con poca complejidad pero muy a la altura

26/11/2022

Nos encanta perdernos por lugares genuinos fuera de temporada.
Para esta con y el tataki de atún nos hemos decantado por esta grata sorpresa de la
2021 de de macabeu, sauvignon blanc, moscat, garnacha blanca.

Sabroso y envolvente en boca dado por la buenísima acidez de la garnacha blanca que compensa la estructura que le da el macabeu. El perfume que le da el y el redondean tal magnífico cupage

🍷

20/11/2022

Otro maridaje arriesgado con un queso de cabra de pasta blanda. El punto de azúcar residual del prosecco compensa con el punto de acidez del queso
🍷

20/11/2022

El

con de

20/11/2022

Una mezcla deliciosamente arriesgada
de bellota con un de en lías del 2020

17/11/2022

Si te pierdes por el barrio de es uno de esos espacios que no te puedes perder. Gastrobar con reminiscencias orientales pero con producto de la tierra. Ante el eclecticismo de la oferta nos decantamos por un godello sobre las y un con algo de carbonico.
Excelente carta de vinos por copa que invita a NO coger una botella sino a maridaje por copa/plato

El postre es un pecado si no lo pruebas... Y cómo muestra un botón

Torrijas .... Rico rico!

08/11/2022

A night at opera

04/10/2022

Si por casualidad te pilla la hora de la comida por el centro de Barcelona... es una apuesta segura.
Del menú de hoy nos decantamos por una con toques a hierbabuena y cítricos maridado con una joven fermentado en inox de
Poca complejidad pero intenso en sabor y toques herbáceos que van a las mil maravillas con la hierbabuena

Como principal un pato confitado al horno que debería ser pecado... Aderezado con berejenas. Siempre con de .
Joven pero refrescante al paladar del pato e intenso y afrutado como los buen terralta.

Y por favor... De postre sí o sí !!! De lo mejorcito probado...

🍷

03/10/2022

02/10/2022

Seguimos en la fiesta de la vendimia en el y nos hemos venido a comer a uno de sus secretos mejor guardados. Nos referimos al donde su comida y su saber hacer marcan referencia en la comarca
Maridamos un rosado de y intenso y goloso que maridaba a la perfección con el con foie y parmesano.
De segundo gran sorpresa al encontrar un reserva del 2017 de #. Carnoso intenso tabaco especias y tremendamente envolvente que dejaba el paladar listo al .

Porciones generosas pero están tan deliciosas que te las vas a comer... Y lo sabes! ☺️

Salud! 🍷

01/08/2022

¡Es tan cierto eso de... qué dónde menos te lo esperas... Una buena cocina te encuentras! 😋

dentro del acogedor hotel ofrece una carta apetitosa y elaborada no menos interesante que su carta de vinos de proximidad.

Nos decantamos por un
de 2018

Un tinto esos que se mastican de y toques de

Vino altamente gastronómico pero no con cualquier plato dada su contundencia. 17 meses en barrica le da unos toques mentolados, balsámicos y especiados que, junto con los 12 meses en botella le dan ese gusto de compota de frutos rojos. Notas a cuero también son perceptibles.

Para este vinazo digno de nos decantamos en su maridaje por

con con piñones y

con manzana y reducción de vino de garnacha

criado con castañas y con con miel y soja.

El criterio de maridaje pue por la contundencia de los platos (al igual que el vino), el especiado de las guarniciones. Los tostados que van con la barrica y el tipo de sus salsas

Obviamente no defraudó!

🍷

30/07/2022

Con estas vistas de infarto a 700m de altura y los acantilados con caídas de más de 100m hacia la un brisat sin complicaciones y un tinto joven ambos de la junto con unas hacen un total

🍷

12/07/2022

Fantástica malvasia de la zona de la zona de fresca y perfumada para redondear la contundencia y el sotobosque de la sopa de champiñones servida en tazón de pan.

La mejor forma de disfrutarlo es con la cuchara rascando la molla con la sopa directamente

Salud 🍷

11/07/2022

Pollo braseado con una locha de queso y verduras varias. Perfecta eleccion con una copa de moscatel joven vinificado en seco que junto con el Riesling son las uvas típicas de la región vinícola eslovena de podravska limítrofe con Austria y Viena

Y sin encima tenemos vistas sobre el río Drava, tanto mejor 🍷

10/07/2022

, capital of music and one of most monunental and beautiful cities in Europe