日本旅遊資訊－Matsuo Sho

28/02/2017

【壹電視報導】台灣有許多豚骨拉麵，但你有吃過日本正宗的口味嗎？拉麵祭在台登場，其中有三家通通來自九州福岡，其中就有兩家主打豚骨拉麵，一個是用80年的老字號當招牌，一家則是用熬煮18小時的濃郁湯頭為主打；另外有業者則是完全不使用豬肉，改用雞骨熬湯，綿密湯頭也吸引不少饕客嚐鮮。

23/02/2017

23/02/2017

［速報！］
慶祝《2017日本拉麵祭》2/24（五）正式展開，活動期間，到現場購票的拉麵迷們，可持當日購買發票，至活動現場的大會服務區兌換ALO雅姿樂蘆薈汁，每購買一張280元拉麵兌換券，就可以兌換1瓶喔！每日限量五百瓶，換完為止。

*早鳥優惠已全數售完，活動期間唯一購票方式，請至現場售票區購票，每張280元，可兌換一碗拉麵。

★官方粉絲團：
https://www.facebook.com/NipponRamen/
主辦單位：聯合數位文創(股)公司
協辦單位：西日本新聞社、力之源集團
媒體協辦：UPAPER
活動日期：2017/2/24~2017/3/5
活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

23/02/2017

日本拉麵職人已抵達會場囉！
大家正如火如荼進行相關準備工作，各位拉麵迷是否也跟小編一樣期待明天的正式開幕呢！！

*優惠票已全數售完，活動期間唯一購票方式，請至現場售票區購票，每張280元，可兌換一碗拉麵。

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活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

22/02/2017

【壹電視報導】2017年日本拉麵祭24號起，連續10天在台灣舉辦，號召了10大赴日必吃的人氣店家來台。其中5間拉麵店在台沒有店面，像是北海道名店「吉山商店」及「博多新風」等；而另5家在台拉麵店如「一風堂」、「田中商店」等，則販售台灣店吃不到的限定口味。各店也派出職人跨海來台，從鍋子器具到食材空運，確保湯頭道地不走味。

22/02/2017

《2017日本拉麵祭》交通資訊看過來！
2/24(五)~3/5(日)活動期間，該如何抵達我們活動現場呢？
小編報你知，不管你們選哪種，小編就決定要搭捷運了！！

■大眾運輸：
＊捷運：台北捷運忠孝新生站1、4號出口。
＊公車：
●長安新生北路口：248、606。
●台北科技大學：276、205、257、202、202(區間)、205、212、212(直行)、232、232(副)、257、262。
●捷運忠孝新生站：265。
●光華商場：669、109、214、214(直達車)、222、226、280、280(直達車)、290、665。

■停車場：
＊光華數位新天地地下停車場：約有83個汽車停車位；155個機車停車位。
＊三創生活地下停車場：約有454個汽車停車位；1,151個機車停車位。
＊良友八德停車場：約有52個汽車停車位；位於忠孝東路2段95號。

★《2017日本拉麵祭》早鳥優惠票已全數售罄，2/24(五)~3/5(日)活動期間，唯一購票方式，請於《2017日本拉麵祭》現場售票區購票，每張280元(可兌換1碗拉麵)。
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活動日期：2017/2/24~2017/3/5
活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

22/02/2017

【速報！】拉麵祭要帶你去看展覽囉！

一年一度的插畫潮流盛會，77國385件全新插畫原作，『波隆納世界插畫大展』將於2月24日-4月26日，在華山1914文創園區‧紅磚六合院西5館展出，展覽期間，只要憑《2017日本拉麵祭》票根，就可以到波隆納展售票亭購買一張220元的優惠票(原價每張250元)。

波隆納世界插畫大展官方粉絲團. https://www.facebook.com/BIETaiwan/?fref=ts。

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活動日期：2017/2/24~2017/3/5
活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

22/02/2017

《2017日本拉麵祭》除了帶來日本10大正宗人氣拉麵名店，還要送你去日本喔！

活動現場，除了10大人氣拉麵店，更引進相關日系商品攤位，歡迎大家在品嘗美味的拉麵拉麵之後，到周邊攤位走走逛逛，可能會有意想不到收穫喔！

只要到現場周邊攤區，找到有.設計uDesign「聯合報系會員招募專區」，完成指定互動，就有機會獲得日本東京機票囉！
詳細活動方式，請上
http://bit.ly/2m3gWt4。

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每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

22/02/2017

【速報！】感謝廣大粉絲熱情支持‧早鳥優惠已全數完售！

感謝大家的支持，早鳥優惠限定5,000套、加碼1,000套，都已全數完售！

2/24(五)~3/5(日)活動期間，唯一購票方式，請於《2017日本拉麵祭》現場售票區購票，每張280元(可兌換1碗拉麵)。

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每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)

21/02/2017

21/02/2017

【速報！】
甚麼！！早鳥優惠最後加碼1,000套，也要完售了？！！！！
感謝廣大拉麵粉絲的支持，早鳥優惠440元/套(可兌換2碗拉麵)，最後加碼1,000套，也即將售罄，沒搶到就真的要哭哭了……

還在等甚麼？！趕快手刀搶票去，udn售票網
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每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)
客服電話：(02)7737-8282 #2（每日 09:00 ~ 18:00）。
另有大宗購票優惠，請洽：(02)8643-3955。

#下載現場位置圖就不會迷路了~

21/02/2017

【速報！】從日本空運來台的食材抵達囉！

今天一早，從日本空運來台的食材們終於抵達《2017日本拉麵祭》的現場，2月24日本周五，拉麵職人就會將這些食材煮成100%原汁原味的拉麵啦！

小編在現場聞到濃濃的豚骨香、清爽的醬油香，還有來自四國伊吹島的魚干，帶來滿滿大海的味道~小編已經忍不住要吃10碗啦！還在等甚麼！？搶購最後一波早鳥優惠，快上udn售票網
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地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)
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另有大宗購票優惠，請洽：(02)8643-3955。

20/02/2017

18/02/2017

他們很堅持，跟我們說如果不是一樣的器具，那他們就不要做，因為口味不一樣，就會影響到吃的人。

18/02/2017

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》熱騰騰的會場配置圖來囉！
【現場兌換拉麵SOP！】
＊早鳥優惠票
1. 於udn售票網完成購。
2. 於活動期間至現場售票區「早鳥專屬櫃檯」憑虛擬券入函or「手機app票券(需下載udn售票網app)」領取拉麵兌換券」領取拉麵兌換券2張。
3. 至現場拉麵攤位區(總計10攤)任選2間排隊兌換拉麵2碗(1張兌換券可1碗)。
4. 於現場座位區享用拉麵(共1080席)。
5. 完食後將餐盤端至「回收區」給工作人員進行廚餘及垃圾分類。

＊現場購票(2/24-3/5活動期間唯一購票方式)
1.銷售時間：活動期間每日11:00~20:30。
2.票價：280元/張。
3.購買地點：活動現場售票區現金櫃台。
4.兌換方式：
i. 於每日營業時間內至現場售票區櫃台購買兌換券。
ii. 至現場拉麵攤位區(總計10攤)任選1間排隊兌換拉麵1碗。
iii. 於現場座位區享用拉麵(共1080席)。
iv. 完食後將餐盤端至「回收區」給工作人員進行廚餘及垃圾分類。

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活動日期：2017/2/24~2017/3/5。
活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)。
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)。
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)。
客服電話：(02)7737-8282 #2（每日 09:00 ~ 18:00）。
另有大宗購票優惠，請洽：(02)8643-3955。

17/02/2017

【速報！】
《2017日本拉麵祭》早鳥套票440元/套，已完售！！
甚麼！只能到現場買1碗280元的原價拉麵？！

沒買到別懊惱！為感謝廣大拉麵迷們熱烈支持，《2017日本拉麵祭》熱情加碼最後1,000套，440元/套，可兌換2碗拉麵(原價1碗280元)，買到現省120元，賣完為止，把握最後機會，請上udn售票網
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活動日期：2017/2/24~2017/3/5
活動時間：11:00-21:00(20:30現場停止售票)
每日銷售數量：每日每攤約 1,000碗(換完為止)
地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方，新生南路與八德路交叉口)
客服電話：(02)7737-8282 #2（每日 09:00 ~ 18:00）。
另有大宗購票優惠，請洽：(02)8643-3955。

#打折打到骨折 #最後優惠別再錯過啦！

16/02/2017

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》
＊店舖：梅光軒
＊地區：北海道
＊tabelog評分：3.43
＊拉麵口味：醬油

北海道的拉麵分為札幌、旭川、函館三種，其中「梅光軒」便是旭川拉麵的代表店家，此次在《2017日本拉麵祭》推出台灣吃不到的活動限定口味「炙燒五花叉燒麵」，一展旭川拉麵雙湯頭特色。

雙湯頭是將動物系及魚介系混和，展現更多層次的口感，「炙燒五花叉燒麵」用豚骨、雞骨熬製湯頭，再加入魚乾、昆布提升湯頭鮮味，最後混合秘傳醬油，極具深度的獨特風味深獲饕客喜愛。

《2017日本拉麵祭》早鳥優惠套票440元，可兌換2碗拉麵（原價1碗280元），限量5000套，即將售罄，把握優惠，錯過不再！

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14/02/2017

《2017日本拉麵祭》早鳥套票優惠440元/套，現賺120元，絕對是情人節最佳禮物首選！

還在煩惱情人節禮物嗎？！《2017日本拉麵祭》早鳥優惠套票440元，可兌換2碗拉麵（原價1碗280元），現賺120元，跟情人一起來共享，還能品嘗到更多口味！早鳥優惠套票，即將售罄，把握優惠，要搶要快！

《2017日本拉麵祭》祝大家情人節快樂呦！

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11/02/2017

（台北 11日 中央社）日本各地の人気ラーメン店10軒が一堂に会する「日本拉麺祭」が今月24日から3月5日まで、台北市内で開催される。日本で丁寧に作られた特製スープを空輸で運び込み、本場の味を台湾のラーメンファンに届ける。

10/02/2017

【速報！】

早鳥套票即將完售！把握優惠，就趁現在！

來自日本東京、北海道、福岡、神奈川等十大人氣拉麵店，限期10天，推出台灣吃不到的道地正宗美味拉麵，絕品滋味不容錯過，早鳥套票限量優惠440元/套，可兌換2碗拉麵(原價1碗280元)，udn售票網現正熱賣中，即將售罄，賣完為止！

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09/02/2017

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》
＊店舖：久留米ラーメン会
＊地區：福岡
＊tabelog評分：3.59
＊拉麵口味：豚骨

豚骨拉麵起源於1937年，某間拉麵店因為忘記控制拉麵火候，讓高湯在高溫下不斷加熱，意外熬煮出「白濁豚骨濃湯」，成為久留米拉麵的雛形。

豚骨拉麵問世即將邁入80周年，《2017日本拉麵祭》了邀請來自豚骨拉麵發源地的久留米拉麵會，首次結合當地亦敵亦友的人氣拉麵店「本田商店」及「モヒカンらーめん」，共同推出活動限定口味「元祖豚骨拉麵」，結合傳統與革新，將最正宗的豚骨美味傳遞給台灣饕客。

《2017日本拉麵祭》早鳥優惠套票440元已開賣，可兌換2碗拉麵（原價1碗280元），限量5000套，售完為止。

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07/02/2017

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》
＊店舖：煮干しラーメン凪
＊地區：東京
＊tabelog評分：3.62
＊拉麵口味：煮干し豚骨

「煮干しラーメン凪」發跡於東京，享有東京第一名拉麵的美譽，此次特別在《2017日本拉麵祭》祭出最受歡迎的「煮干豚骨拉麵」。
煮干し就是魚乾，精選四國伊吹島生產的魚乾，每碗拉麵以逾70公克的比例熬煮，濃郁的口感讓「煮干しラーメン凪」享譽海內外，此次也希望能以「煮干豚骨拉麵」擄獲大家的胃。

《2017日本拉麵祭》早鳥優惠套票440元已開賣，可兌換2碗拉麵（原價1碗280元），限量5000套，售完為止。

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06/02/2017

《2017日本拉麵祭》優惠套票開賣囉！
2/6（一）零時起，於udn售票網啟售！

台灣首屆《2017日本拉麵祭》將於2月24日舉行，集結來自東京、北海道、福岡、神奈川等赴日必吃10大人氣拉麵名店，限期10天，讓饕客一口氣就能吃到各式美味拉麵。

《2017日本拉麵祭》店家包含「㐂蔵」、「函館麺厨房あじさい」、「吉山商店」、「久留米ラーメン会」、「博多新風」，另「一風堂」、「田中商店」、「煮干しラーメン凪」、「玉」、「梅光軒」等在台人氣知名店家，也將推出活動期間限定口味拉麵，絕妙美味，讓人回味無窮！

主辦單位聯合數位文創推出早鳥套票限量優惠440元/套，可兌換2碗拉麵(原價1碗280元)，2月6日起於udn售票網販售(https://goo.gl/Pf3jBR)，限量5000套售完為止。

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04/02/2017

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》
＊店舖：吉山商店
＊地區：北海道
＊tabelog評分：3.54
＊拉麵口味：味噌

日本總理安倍晉三也被攻陷的絕妙好滋味，拉麵名店「吉山商店」2月24日將在《2017日本拉麵祭》限時開張，為期10天，將以超高人氣的焙煎芝麻味噌拉麵暖活你、我的胃。

「吉山商店」的味噌湯頭經長時間熬煮，反覆不斷將表面的油層去除，讓湯頭濃而不膩、香而不油。加入火炒過的白芝麻，芝麻香味不僅畫龍點睛增加拉麵風味，更襯托出味噌湯底的美味，清爽又具有後勁的好味道，讓「吉山商店」成為札幌拉麵界的代表。

《2017日本拉麵祭》2月6日零時起售，早鳥套票優惠440元可兌換2碗拉麵（原價1碗280元），限量5000套，售完為止。

2月6日即將開賣，更多售票資訊請關注--
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活動名稱：2017日本拉麵祭
活動時間：2017/2/24~2017/3/5 (11：00-21：00)
活動地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方)

04/02/2017

『拉麵豆知識—拉麵碗上的雷文』

拉麵碗上的紋路，最常見的就是四方形漩渦紋路圖案，這是從閃電轉化而來，稱之為「雷文」，雷文的形狀像迷宮一般，據說可將邪魔妖怪困在裡面無法脫逃，因此有趨吉避凶的涵義在；後續演變，也開始有店家會在拉麵碗印上龍、鳳、雙喜等圖案，都含有吉祥的意思。至今有許多店家也在拉麵碗印上自家的店名或LOGO，成為獨樹一幟的風格呢！

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活動時間：2017/2/24~2017/3/5 (11：00-21：00)
活動地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方)

#2017日本拉麵祭的設計也加入了雷文的元素呦！ #祝大家新年恭喜龍鳳呈祥~~

04/02/2017

【謹賀新年】‧新年おめでとうございます！

除夕團圓吃年夜飯囉！家人歡樂相聚，圍爐吃年夜飯，小編不免俗的也要來上菜囉！

《2017日本拉麵祭》精選旅客赴日必定前往朝聖的十大人氣拉麵店，包括東京「㐂蔵」，北海道「函館麺厨房あじさい」、「吉山商店」及福岡「久留米ラーメン会」、「博多新風」；另「一風堂」、「田中商店」、「煮干しラーメン凪」、神奈川「玉」、「梅光軒」5家在台人氣拉麵店，也邀集日本拉麵職人，於現場共襄盛舉，為熱愛拉麵的大家，獻上最道地的日本正宗拉麵。

2月6日即將開賣，更多售票資訊請關注--
★官方粉絲團：
https://www.facebook.com/NipponRamen/
★udn售票網：
https://tickets.udnfunlife.com
主辦單位：聯合數位文創(股)公司
活動名稱：2017日本拉麵祭
活動時間：2017/2/24~2017/3/5 (11：00-21：00)
活動地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方)

#祝大家新年快樂！ #小編要吃10碗！ #更多拉麵介紹請關注關官方粉絲團！

03/02/2017

最高です！

《2017日本拉麵祭—品嘗攻略》
＊店舖：函館麺厨房あじさい
＊地區：北海道
＊tabelog評分：3.58
＊拉麵口味：塩味

傳承80年美味的「函館麺厨房あじさい」，招牌「塩拉麵」首度登台！
函館最具代表性的拉麵店「函館麵廚房—あじさい」遵循80年的傳統熬湯工法，使用北海道南方產的昆布，加入海鮮、雞骨及豚骨等食材熬煮拉麵湯頭；看來清澈的湯底，嘗起來卻有意想不到的濃郁風味；濃郁又不失清爽的湯頭，配上店家特製的直麵，佐以叉燒、筍乾、蛋等配料，濃而不膩的80年好味道，就在《2017日本拉麵祭》。

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主辦單位：聯合數位文創(股)公司
活動名稱：2017日本拉麵祭
活動時間：2017/2/24~2017/3/5 (11：00-21：00)
活動地點：俥亭停車場(光華數位新天地正後方)