Turismo En Tequila Jal

03/11/2024

MÉXICO TRADICIONAL. Un restaurante de auténtica comida mexicana.
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Restaurante mexicano con comida típica de Zacatecas, Nayarit, Jalisco y Sinaloa.

20/09/2023

Mi pueblo se llama Tequila, en el Estado de Jalisco.

De recién fundado en 1530 se llamó Santiago en honor a Santo Santiago de Compostela. El fundador, Cristobal de Oñate, era devoto del santito de los soldados. El mismo año Oñate fundó cuatro pueblos más: Nochistlán (hoy Guadalajara), así como Compostela, Santiago Ixcuintla y San Francisco Ixtlán (hoy Ixtlán del Río) en el actual estado de Nayarit.

Cuando fundaron el pueblo actual de Tequila, los españoles trajeron indígenas de un poblado cercano del cual se desconoce el nombre, ubicado en las faldas del cerro del Chiquihuitillo. Creo que en algunos textos le llaman Teochinchan.

Si tú fueras un indígena viviendo en Teochinchan y quisieras ir al nuevo pueblo de Santiago, donde vivían los señores con autoridad, o sea, dónde vivían los gobernantes, podrías decir NIAS OMPA SANTAGO (IRÉ ALLÁ A SANTIAGO) o bien podrías decir NIAS OMPA TEQUILLAN cuya pronunciación original sería TECUÍLAN. (Lugar donde están los señores de autoridad).

Ya para 1665 el lugar estaba dividido en dos barrios, el barrio español conocido como Villa de Argaz de Ulloa y el barrio indígena conocido como Tequila, según consta en un documento que se encuentra en el archivo histórico de Tequila y en otros documentos en Guadalajara. La línea divisoria era el arroyo Atizcoa.

Después de la guerra de independencia, desapareció la comunidad española y solo quedó el barrio actualmente conocido como La Villa en la zona industrial donde están las destilerías.

La palabra TEQUILA se forma así...
TEQUTLI o TEKUTLI= Señor de autoridad o señor honorable.
La partícula reverencial -ILI-
Al añadir la reverencial, TEQUTLI pierde la TLI al final y queda como TEQUILI.
Finalmente, se añade el sufijo de lugar, en este caso LAN, y por eso la palabra completa es TEQUILLAN o TEKUILLAN (se pronunciaba Tecuílan o Tecuíla).

Al paso del tiempo, el idioma español evolucionó y la sílaba QUI ya no se pronunciaba como CUI sino que empezó a pronunciarse como KI a su actual TEQUILA.

PD. Están cordialmente invitados a conocer mi pueblo lleno de leyendas y de historias fraguadas en sus casi 500 años de existencia.

Saludos a todos.

14/09/2023

NUEVO: GritaGaviota Challenge. En medio de una mezcalera. 😎🤩
---- c o m p a r t a n ---- 👍🏼

19/03/2023

El 15 de abril de 1530 fue fundada la Villa de Santiago, después conocida por los indígenas locales como Tequillan (Tecuílan) o Lugar de los señores con autoridad.
En este día celebramos el aniversario cada año con festivales y actividades artísticas y deportivas.
FELIZ 493 AÑOS DE TEQUILA JALISCO MÉXICO

Y el tercer sábado de marzo se celebra en México el Día Nacional del Tequila por decreto del año 2018.
La bebida nacional era conocida como VINO MEZCAL hasta la década de los años 70's del siglo pasado. Fue en 1974 que el Gobierno Mexicano expidió un decreto que le otorgó la denominación de origen a la bebida que desde entonces se conoce oficialmente como TEQUILA.

12/02/2023

12/02/2023

¡QUE SIGNIFICA LA PALABRA TEQUILA?

Por Alberto Pérez García

TEQUILA (TEQUTLI = SEÑOR, CABALLERO, PERSONA CON AUTORIDAD O ALTA DIGNIDAD; -ILI- = SUFIJO QUE INDICA REVERENCIA O RESPETO; -LAN = SUFIJO QUE INDICA LUGAR DONDE ABUNDA O HAY MUCHO DE ALGO. POSIBLE FORMA ORIGINAL = TEQUILLAN.
SIGNIFICA: LUGAR DE LOS SEÑORES HONORABLES O LUGAR DONDE ESTAN LOS SEÑORES CON AUTORIDAD.

SE HA DICHO QUE LA PALABRA TEQUILA SIGNIFICA “LUGAR DONDE SE CORTA O LUGAR DE TRUBUTOS”. ESTO CON BASE EN (TEQUITL = TRABAJO, TRIBUTO); O BIEN (TEKI = CORTAR; -TLAN = SUFIJO QUE INDICA UN LUGAR). SIN EMBARGO, ESTAS TRADUCCIONES NO RESPETAN LAS REGLAS GRAMATICALES NI LAS REGLAS DE TOPONIMIA EN EL IDIOMA NAHUATL, POR LO QUE ME PARECEN INCORRECTAS.
POR EJEMPLO, SI FUERA LUGAR DONDE SE CORTA, SE DEBERÍA DECIR “TEKITLAN”. POR OTRO LADO, SI FUERA LUGAR DE TRIBUTO, SE DEBERÍA ESCRIBIR “TEQUITLAN”. NO SE APLICA EN ESTOS CASOS EL SUFIJO –LAN, PORQUE ESTE SUFIJO SE APLICA SOLO CUANDO LA RAÍZ DE LA PALABRA TERMINA EN LA LETRA L, COMO SÍ ES EL CASO DE LA PALABRA “TEQUILI”.

LA PRONUNCIACIÓN ORIGINAL DEBIÓ SER “TECUÍLI” Y “TECUÍLAN”. ES EN EL IDIOMA CASTELLANO QUE LA COMBINACIÓN DE LAS LETRA “Q” Y “U” SE PRONUNCIAN COMO “K”, COMO EN LA PALABRA “QUESO; AQUÍ SE PIERDE EL SONIDO DE LA LETRA “U”. PERO EN EL NAHUATL ESTA COMBINACIÓN SE DEBE PRONUNCIAR COMO “KU”, COMO EN TEQU- (SEÑOR VENERABLE O SEÑOR A QUIEN SE LE RECONOCE UNA AUTORIDAD COMO POR EJEMPLO, PARA GOBERNAR, COMO ERA EL CASO DE LOS ESPAÑOLES).

TAMBIÉN EL SUFIJO REVERENCIAL “ILI” SOLO SE APLICA A PERSONAS, NO A COSAS. ASÍ, NO PODRÍAMOS HABLAR CORRECTAMENTE DE “UN CORTE VENERABLE” O DE “UN TRIBUTO VENERABLE”. PERO SÍ DE UN SEÑOR O PERSONA DE ALTO RANGO, QUE SE TIENE EN ALTA ESTIMA.

EN EL ASPECTO TOPONÍMICO, O SEA, LO RELATIVO A LA DESIGNACIÓN DE UN LUGAR, ES BIEN SABIDO QUE LOS NOMBRES DE LUGARES EN EL IDIOMA NAHUATL ALUDEN A ASPECTOS GEOGRÁFICOS RELEVANTES, COMO EN EL CASO DE XOCHILTEPEC (CERRO DE LAS FLORES) COMO ANTIGUAMENTE SE CONOCÍA A LO QUE HOY ES MAGDALENA, JAL. TAMBIÉN LA PALABRA OSTOTIPAC (SOBRE O ENCIMA DE CUEVAS) COMO SE CONOCÍA ANTES A HOSTOTIPAQUILLO, JAL.

EN EL CASO DE TEQUILA, ES BIEN SABIDO QUE CUANDO LLEGARON LOS ESPAÑOLES LA COMUNIDAD INDÍGENA ESTABA ASENTADA EN LA BARRANCA, CERCA DEL CERRO DEL CHIQUIHUITILLO. AL FUNDAR LOS ESPAÑOLES LA ACTUAL CIUDAD DONDE HOY SE ENCUENTRA, LA NOMBRARON “SANTIAGO”. SIN EMBARGO, LOS INDIOS QUE SE QUEDARON EN LA BARRANCA, AL REFERIRSE A LA NUEVA POBLACIÓN, DEBIERON LLAMARLA “TEQUÍLLAN” PORQUE, COMO YA SE HA DICHO, ERA DONDE ESTABAN LOS SEÑORES VENERABLES O SEÑORES CON AUTORIDAD, COMO LES DECÍAN A LOS ESPAÑOLES.