26/08/2016
Sant Joan de Vilatorrada és un dels indrets on tradicionalment la població del Bages sap que es tapeja molt bé. Els caps de setmana s'omple de gent de Manresa i altres indrets repartits entre els molts locals on compartir amb els amics un sopar o un dinar informal. Deixeu que us recomanem el lloc on a nosaltres ens agrada més anar a tapejar.
Es diu "UN PUNT NOU" i el seu logo juga amb les paraules ( 1.9 ).
Les cerveces, amb la copa o la gerra glaçada, cap el migdia, l'acompanyen sempre amb una tapa per cada un, que et fa venir salivera de tan bona. De franc, sí, sí. Amb truita de patates, uns quans peixets fregits, una llesca de salmorejo i pernil...
Tenen una carta de tapes de les tradicionals, totes artesanes i de molt bona qualitat. Molt ben cuinades. Podríem dir que de referència andalusa. Però és dins de l'espai de suggeriments on sovint et sorprenen amb uns espàrrecs fets a la planxa, molt ben cuinats, acompanyats de gambes, pernil i romesco, que et deixa sense paraules. Més encara quan has vist el cuiner travessar el carrer, ficar-se a Ca l'Ametller i sortir d'allà amb els espàrrecs a la mà. Aquest és només un ejemple. Les croquetes poden fer-les de tantíssimes varietas i estàn tan bones, que acabes demanant una de cada.
Però on la peta realment, és els dijous a les 9 del vespre a l'estiu (8:30 a l'hivern). La barra del Un punt nou s'omple de safates de montaditos, boníssims i a 1€. La gent fa llargues cues, perque des de les 8 de la tarde ja estàn totes les cadires, de dins i de fora, plenes. Quan algú ho fa bé, es corre la veu.
Primavera, estiu i hivern, tenen una acollidora i àmplia terrassa que convida a seure i fer una parada. Si encara no coneixeu aquest lloc, deixeu que us sorprengui!
(Enllaç a comentaris)