12/02/2018
U kategoriji Vinarija na Fruškoj gori, predstavljamo vam:
Atelje vina šapat
(preuzeto sa: www.sapat.rs)
Osim što leči, vino daje radost i spaja ljude, skida maske, donosi iskrenost... Naime, stručnjaci tvrde da reč vino potiče iz sanskritskog jezika, odnosno, reči "vena", što znači "prijateljski". Vino ima dušu i sa posebnom pažnjom bi ga trebalo stvarati i u njemu uživati.
Ako maštate o mestu na kome se protežu redovi vinograda, gde je vetar najlepša muzika i gde se u nežnom ritmu prepliću ljudska i umetnost prirode i, ako tražite skriveni kutak u kome ćete uživati svim čulima, ugošćeni kao najdraži gost - na pravom ste mestu.
Naša osnovna i beskompromisna misija, jeste stvaranje vrhunskog vina. Kako bismo maksimalno iskoristili jedinstven terorar i uspostavili savršen sklad između pojedinačnih uslova, okupili smo vrsne stručnjake za svaki segment proizvodnje vina, opremili se najsavremenijom tehnologijom, ali i zadržali određene tradicionalne metode. Verujemo da bez očuvanja prošlosti nema ni budućnosti i zato se trudimo da mudrost crpimo iz tradicije, a stare vrednosti pakujemo u novo ruho inovacije.
Kako je vino neraskidivo vezano uz osobenu filozofju života, kojoj se i sami priklanjamo, celinu smo zaokružili izgradnjom restorana i vile sa apartmanima. Verujemo da su jedinstvena lokacija, nesvakidašnji ambijent, vrhunska usluga i, pre svega, kvalitetno vino pažljivo upareno sa hranom, ono što izdvaja naš koncept.
Prostor gde se grožđe iz našeg vinograda pretvara u vino, projektovan je prema najsavremenijim standardima. Opremljen je najboljom enološkom tehnologijom, dok se u „barik podrumu“ nalaze tradicionalni drveni sudovi, izrađeni od francuskog i srpskog hrasta, podesni i za fermentaciju, kao i za čuvanje crvenih vina.
Deo podruma, odakle se pruža pogled na sve prostorije u kojima se naše vino stvara, specijalno je namenjen i dizajniran za udobnu i opuštajuću degustaciju.
ATELJE VINA ŠAPAT
Počenta bb,
Novi Slankamen, Srbija
+381(0)69 607 079
[email protected]
www.sapat.rs