Enotenerife

13/09/2022

"𝙇𝙖 𝙫𝙚𝙣𝙙𝙞𝙢𝙞𝙖 𝙢á𝙨 𝙡𝙖𝙧𝙜𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙢𝙪𝙣𝙙𝙤 𝙚𝙣 𝙪𝙣 𝙨ó𝙡𝙤 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙞𝙩𝙤𝙧𝙞𝙤" 💪🍇

Los viticultores de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias - Canary Wine continúan con la vendimia de sus viñedos.

Mientras que en algunas zonas del archipiélago la vendimia se ha dado por finalizada, las islas más occidentales y medianías, medianías-altas de las islas de mayor altitud aún permanecen en faena.

Las diferentes alturas, microclimas y condiciones orográficas y edafológicas hacen que la vendimia en las Islas Canarias sea más larga de cuantas se realizan en el mundo en un solo territorio. Canarias está recogiendo uvas desde julio a noviembre para la elaboración de sus vinos.

EN(🇬🇧)
"The longest vintage in the world in a single territory" 💪🍇

The winegrowers of the Protected Designation of Origin Islas Canarias - Canary Wine continue with the harvest of their vineyards.

While in some areas of the archipelago the harvest has been completed, the westernmost islands and mid-high, mid-high islands of the higher altitude islands are still in work.

The different heights, microclimates and orographic and edaphological conditions mean that the harvest in the Canary Islands is longer than any that are carried out in the world in a single territory. The Canary Islands are harvesting grapes from July to November for the production of their wines.

📷 Drink In Moderation

08/08/2022

08/07/2022

Donde llegan..............................TRIUNFAN 😀😀

En el transcurso de un emotivo acto, celebrado el pasado martes en el Antiguo Convento de San Francisco de Garachico en Tenerife, se nombró “Embajador Canary Wine” al periodista José...

05/07/2022

*EL LEGADO DEL VIÑEDO VOLCÁNICO*

*¿Te gustaría participar en un programa formativo y de empleo en el sector vitícola en Fuencaliente de La Palma?*

Este proyecto tiene como objetivo formar a personas cualificadas que posteriormente puedan quedarse a trabajar con los viticultores de la zona.

Se trata de un programa totalmente gratuito que tendrá lugar desde mediados de agosto hasta principios de diciembre, en el que se podrá contar con alojamiento para la duración de la formación.

Si te interesa o quieres tener más información:
➡️ participa en la "Jornada Informativa" que se llevará a cabo 🔴MAÑANA🔴
Lunes 4 de julio, a las 17:00h de manera virtual. A través del siguiente enlace:
⬇️ https://us06web.zoom.us/j/82959438218
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06/04/2022

Donde van TRIUNFAN 😀😀

Tres intensos días llenos de actividades en el recinto ferial de IFEMA, donde nuestros Canary Wine no podían faltar a su cita del maridaje en la expedición organizada por el Cabildo Insular de Tenerife y su departamento Vinos de Tenerife.

05/04/2022

Las bodegas adscritas a la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine Monje, Viñátigo y Tajinaste, presentes en el Tasting Room de David Bowler, importador para Estados Unidos Nueva York, martes 5 de abril de 2022. Canary Wine ha vuelto a enamorar al público americano en la presenta...

23/02/2022

PARA AMPLIAR CONOCIMIENTOS 🙂

English version is here! 📚

"About Canary Wine", the English version of our "Acerca del Canary Wine", a compendium of vitiviniculture in the Canarian archipelago, is now available for download on our website.

A book published by DOP Islas Canarias - Canary Wine which includes geological, climatic and topographical aspects of our islands and their influence on our volcanic wines, attributes and characteristics, history and present situation of 🍇🍷

🔗 Download link: https://bit.ly/3LCeP8b

ES (🇪🇸)
¡Llega la versión en inglés! 📚

Ya está disponible para descargar en nuestra página web "About Canary Wine", la versión en inglés de nuestro "Acerca del Canary Wine", un compendio sobre la vitivinicultura del archipiélago.

Un documento escrito editado por la DOP Islas Canarias - Canary Wine, que recoge los aspectos geológicos, climáticos y topográficos de nuestras Islas y su influencia sobre nuestros vinos volcánicos, la singularidad del archipiélago gracias a la biodiversidad de la vid, y la historia y situación actual de los vinos canarios 🍇🍷

🔗 Enlace de descarga: https://bit.ly/3LCeP8b

28/10/2021

Some wine labels stop you in your tracks, and invite you to take a closer look…🔎 ‘La Cerca’, made by Bodega Linaje del Pago], depicts an ancient lagar, or stone trough, used for treading grapes and pressing the traditional way.

A precious piece of Canary wine history, the lagar has inspired on its most special wine, ‘La Cerca’, of which only 500 bottles are made.

‘La Cerca’ is made with 100% Marmajuelo grapes, sourced from a single parcel at Buen Paso, Icod de los Vinos, in the north of Tenerife; a vineyard owned by one of the Linaje del Pago team’s grandparents, Orlando Acosta, who worked the land and made an active use of the lagar. 

An expressive white wine with floral and green fruit notes, highlighted by a smoky touch resulting from subtle oak ageing; ‘La Cerca’ is the perfect partner for crisp fall afternoons.

• 🇪🇸 •

Algunas etiquetas de vino te detienen en seco y te invitan a mirar más de cerca ... ‘La Cerca’, elaborado por Bodega Linaje del Pago], representa un antiguo lagar, o abrevadero de piedra, utilizado para pisar y prensar las uvas de manera tradicional.

Una pieza valiosa de la historia del vino canario, el lagar ha inspirado la etiqueta de su vino más especial, 'La Cerca', del que solo se elaboran 500 botellas.

'La Cerca' es monovarietal de la uva Marmajuelo, procedente de una única parcela en Buen Paso, Icod de los Vinos, en el norte de Tenerife; viñedo propiedad del abuelo de uno del equipo de Linaje del Pago, Orlando Acosta, que trabajaba la tierra y hacía un uso activo del lagar.

Un vino blanco expresivo con notas florales y a frutas verdes, resaltado por un toque ahumado resultante de una sutil crianza en barrica; ‘La Cerca’ es el compañero perfecto para las frescas tardes de otoño.

📷: 

26/10/2021

🇪🇸Hechos totalmente de , nuestros preservan las propiedades del y garantizan su perfecta en la . Este tipo de evita que entre una gran cantidad de oxígeno que pueda dañar el vino y, además, actúa como barrera para bacterias y moho.

🇬🇧 Made from 100% cork , our preserves the properties of the and guarantees its perfect in the . This type of prevents a large amount of oxygen entering the bottle that can damage the wine and also acts as a barrier to bacteria and mold.

21/10/2021

27/09/2021

La variedad Listán Negro es la uva tinta más extendida de las islas canarias, excepto en la isla de La Palma donde predomina la negramoll. En Tenerife ocupa la de mayor superficie de viñedo cultivado; es una variedad resistente frente a plagas y enfermedades y adaptable a las condiciones edafológicas y climáticas que existen en las islas. Esta variedad es muy productiva, sus racimos son grandes y compactos y sus bayas de un azules intenso casi negruzco. Destacamos que no se han encontrado sinonimias fuera de las islas Canarias pero si dentro del territorio. Con la Listán se elaboran vinos tintos jóvenes, algunos de crianza e incluso vinos dulces; con aromas a frutos rojos como las frambuesas, las fresas y las moras; con ciertos toques a menta, regaliz, pimenta negra y hoja de higuera seca; notaras, con absoluto acierto su fondo mineral, propio de los vinos de origen volcánico. Recuerda que es un vino para disfrutar y tomar en cualquier ocasión. Armonízalo con lo que más te guste porque siempre será una buena elección; y por último, nunca olvides que estás ante un “Canary Wine” y como dice John Szabo, en su libro ‘Vinos Volcánicos: sal, polvo y poder’, las buenas expectativas que se atribuyen internacionalmente a los vinos de origen volcánico tienen un fuerte fundamento y su futuro es prometedor. Marina Scotta www.enotenerife.com

27/09/2021

https://fb.watch/8hyhVPTz6P/

27/09/2021

VINOS - ALMA- ESFUERZO - CORAZON - SUEÑOS CUMPLIDOS
VINOS DE FUERTEVENTURA ❤💛❤💛

22/09/2021

En Canarias vivimos a la sombra de los volcanes 🌋 Durante siglos, la actividad volcánica ha trasmitido carácter único a nuestra tierra y sus vinos. Sin embargo, también puede provocar daños devastadores, como está ocurriendo con la erupción iniciada el pasado domingo en la zona de Cabeza de Vaca, El Paso, en La Palma.

Desde la DOP Islas Canarias - , transmitimos nuestro apoyo a viticultores, bodegueros y vecinos de la islas de La Palma que se están viendo afectados.

• 🇬🇧 •

In the Canary Islands, we live in the shadow of volcanoes 🌋 For centuries, volcanic activity has imbued a unique character to our land and its wines. However, it can also cause devastating damage, as is happening with the eruption in La Palma’s Cabeza de Vaca zone, El Paso, which began on Sunday.

From all of us at DOP Islas Canarias - , we convey our support to the winegrowers, winemakers and residents of the island of La Palma who are being affected.

📷: Abián San Gil Photography

03/09/2021

SPECIAL LAND FOR UNIQUES GRAPES!!!!