26/10/2017
Percayalah ini enak , walaupun penampilannya acak adul 😂
Soto Daging
Bahan:
500gram daging sapi potong kecil kecil
Bumbu halus:
8bj bawang putih
1sdt merica
Garam secukupnya
Bumbu pelengkap:
1ruas Laos geprek
3lmbr Salam
2btang Sereh geprek
3bj daun jeruk
1ruas Jahe geprek
2bj Kayu manis
1sdt Penyedap
1sdm Gula
2ltr air untuk merebus
Bahan Pelengkap:
Kol
Wortel
Tomat
Daun bawang
Bawang merah goreng
Cara membuat:
Rebus daging dengan api kecil 2jam dengan api kecil agar kaldunya keluar sempurna ,
Tumis bumbu halus sebentar masukkan laos, salam,sereh,daun jeruk,jahe,kayu manis,daun bawang sampai wangi , stlah itu mas**an ke rebusan daging
Tambahan gula,penyedap , test rasa
Masak sebentar sampai dirasa cukup . Sajikan dengan bahan pelengkap
