Turicompras

06/09/2016

03/06/2016

Presumamos de nuestros productos andaluces degustándolos en la Feria que organiza Carrefour Huelva este fin de semana. Te esperamos!

01/12/2015

Sal con lemon grass y especias cálidas: Hacer sales aromatizadas con especias es muy fácil, y la cantidad de v, http://bit.ly/1O2Eh4C

Para los meses de otoño e invierno podemos preparar una sal aromatizada especial que armoniza muy bien con algunos productos de temporada, como la...

01/12/2015

Actividad fraudulenta con la leche por la creciente demanda y los bajos precios: Según las conclusiones de una, http://bit.ly/1X7T26R

Según un informe elaborado por investigadores de la Universidad de Queen (Irlanda del Norte) y publicado en Comprehensive Reviews in Food Science...

30/11/2015

Cómo hacer la Sopa de cebolla a la normanda de Michel Roux: Si os gusta la sopa de cebolla, tenéis que probar , http://bit.ly/1X8fb4W

En nuestra biblioteca tenemos un buen número de libros del cocinero francés Michel Roux, el libro de los huevos, el de las masas, el de las salsas,...

30/11/2015

Hoy Cocinas Tú: Risotto de naranja: Aunque encontramos naranjas todo el año, es ahora cuando podemos empezar a, http://bit.ly/1SGU8oL

El risotto es un plato de arroz tradicional de la cocina italiana del que podemos hacer muchas variantes, se puede elaborar con verduras, con...

29/11/2015

Le Petit Chef prepara una Bullabesa: Skullmapping ha preparado un nuevo vídeo de Le Petit Chef, el personaje v, http://bit.ly/1SHdYjV

Hace unos meses os hablamos de Skullmapping, un equipo de artistas formado por Antoon Verbeeck y Filip Sterckx, que se dedica a contar historias a...

29/11/2015

Arroz cremoso con calabaza, queso azul y granada: Si queréis preparar un arroz sabroso, reconfortante y que re, http://bit.ly/1OSIEka

Tenemos una receta de arroz de otoño que creemos que os va a gustar, así que es momento de tomar nota para probarla, es muy fácil de hacer y los...

28/11/2015

Rallador de ajo Microplane: Si todavía no has dado con el rallador o prensa ajos adecuado, quizá te guste el n, http://bit.ly/1XbwDpd

La reconocida marca Microplane sigue diseñando ralladores para uso doméstico que satisfagan las necesidades de los cocineros, y uno de los...

28/11/2015

El salmón transgénico ha sido aprobado en Estados Unidos: Para algunos grupos ambientalistas, investigadores y, http://bit.ly/216b4Lv

Hoy podemos saber que la FDA (Food and Drug Administration) ha emitido un comunicado en relación al salmón modificado genéticamente de AquaBounty...

27/11/2015

Tartar vegetal de frutas y verduras con anisados y mostaza verde de Rodrigo de la Calle: Esta es una receta de, http://bit.ly/1OUFjBj

Rodrigo de la Calle no necesita presentaciones, es uno de los cocineros de nuestro país con sello propio, creador de tendencias en un momento en el...

27/11/2015

¿Necesitáis otro truco para ablandar mantequilla rápidamente?: Hemos compartido varios trucos para ablandar ma, http://bit.ly/1SKUsmm

Hace unos años descubrimos el que nos parece el mejor truco para ablandar mantequilla rápidamente, algo necesario para la elaboración de algunas...

26/11/2015

Iniciativa para intentar revocar la aprobación del salmón transgénico: Food & Water Watch ha puesto en marcha , http://bit.ly/1SL598w

Ayer, a través de un comunicado de la FDA (Food and Drug Administration) podíamos saber que se aprobaba el salmón transgénico en Estados Unidos, la...

26/11/2015

Galets con salsa de ginebra y huevas de arenque ahumadas: La receta de pasta que tenéis aquí es ideal para una, http://bit.ly/1N04QGN

Hay una receta bastante popular que se elabora con pasta, una salsa de vodka y unas huevas de pescado, pues en base a dicho plato nosotros...

25/11/2015

Guisos de cordero para todos los días: Aquí tenéis ocho recetas de guisos de cordero para todos los días, para, http://bit.ly/1OXL8Oi

La carne de cordero puede darnos exquisitos platos para comidas de fiesta, pero también nos permite elaborar sabrosísimos guisos para todos los...

25/11/2015

Tapenade con nueces: El paté de aceitunas podemos hacerlo más rico y nutritivo añadiendo unos frutos secos, en, http://bit.ly/1OYvFh2

Un paté vegetal para untar que os va a encantar es este Tapenade con nueces, y ya sabéis que además de rico es una opción muy nutritiva y sana,...

24/11/2015

Barcelona Beer Challenge 2016: Con el nombre de Barcelona Beer Challenge nace un concurso internacional de cer, http://bit.ly/1SM39wZ

Con el aumento del interés por las cervezas artesanas, tanto su elaboración como su consumo, también se generan nuevos eventos relacionados con...

24/11/2015

Vinos galardonados en Tempranillos al Mundo 2015: Conoce los vinos que han sido galardonados con el Gran Tempr, http://bit.ly/1QNhlqP

Los días 11, 12 y 13 de noviembre se celebró el Concurso Internacional Itinerante Tempranillos al Mundo 2015, un certamen organizado por la...

23/11/2015

Feria de Navidad de Jijona 2015: Los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre se va a celebrar la Feria de Navidad de Jij, http://bit.ly/1QPppY8

Se acerca el mes de diciembre, y con él una de las ferias más esperadas de cara a las navidades, aunque hay que decir que sigue siendo una feria...

23/11/2015

Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2016: Michelin ha presentado la Guía de Restaurantes Bib Go, http://bit.ly/1QKdr1T

Hace unos días, coincidiendo con la presentación de los restaurantes Bib Gourmand de Alemania, se anunció el lanzamiento de la Guía Michelin de...

22/11/2015

Óscar Quintana, cuarto finalista del Concurso Camarero del Año 2016: Ya han finalizado las celebraciones de la, http://bit.ly/1SDhJ9S

La semana pasada tuvo lugar la última semifinal del Concurso Camarero del Año, se realizó de forma paralela al certamen del Cocinero del Año, cuyos...

22/11/2015

Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2015: Del 27 al 29 de noviembre se celebrará la 16º edición de Ibe, http://bit.ly/1QKw9qb

Antes de que finalice este mes se va a celebrar la décimo sexta edición de IberoVINAC, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2015, un...

21/11/2015

Diego Alías, Premio ‘Cuiner de l’ Any 2015': Había cinco candidatos, pero sólo uno se podía alzar con el Premi http://bit.ly/1HMS3XR

El Palacio de Congresos de Girona ha abierto hoy sus puertas a todos los profesionales y amantes de la gastronomía para asistir a una de las citas...

21/11/2015

Recetas de tortilla para el Lunes sin carne: Tortilla de patatas, de espárragos, de setas, de calabacín,

Cuando tenemos que hacer una comida rápida porque no hay tiempo de cocinar y apenas de comer, se recurre a menudo a unos huevos fritos o a una tortilla francesa o similar, ahora bien, en nuestra cultura culinaria las tortillas tienen un papel muy importante, aunque se lleva la palma la tortilla de p…

21/10/2015

El talento español compite junto a las escuelas internacionales http://cincojotas.com/themagazine/el-talento-espanol-compite-junto-a-las-escuelas-internacionales-del-tapa-award/ http://ow.ly/TEUZI

21/10/2015

Aprende de un maestro cortador

El maestro cortador Severiano Sánchez nos enseña cómo cortar un Jamón Ibérico Puro de Bellota Cinco Jotas. El corte del jamón sin duda influye en...

21/10/2015

¿Que color te gusta más? https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=516553235123913&id=445874555471064&stream_ref=10

21/03/2015

Buenos días a todos nuestros fans, hoy nos unimos a la celebración del Día mundial Síndrome de Down, para ello nos hacemos eco de esta campaña "la vida no va de cromosomas" os invitamos a verlo y compartirlo

La campaña "La vida no va de cromosomas" demuestra que no existen diferencias entre los niños con y sin discapacidad. El objetivo de la campaña es sensibiliz...

19/03/2015

Con motivo del Día Mundial de los Derechos del Consumidor, FARMACOOP te regala UN QR Vida, valorado en 18 euros, solo por solo hacerte socio.

28/02/2015

Feliz día de Andalucía, hoy es un día grande para esta tierra, muchos actos y celebraciones conmemorativos. Esperamos que paseis un maravilloso día.