22/07/2024
Nice cocktail
#香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #西餐 #扒房 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略
Sakura House
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Personal blog for travel, beauty and food
13/07/2024
日式餐廳主打日式美食甜品，今晚放工後同朋友一齊食晚餐
和風蜆肉意粉🍝
日式風味蜆肉意粉，日式上湯好鮮味，幼身意粉好彈牙
照燒親子雞薄餅🍕
照燒醬汁雞肉好味道，薄餅上還有沙律醬及玉子雞蛋
牛乳軟雪糕🍦巴司克抹茶芝士蛋糕🍰
這裡一定要食雪糕，雪糕喺濃味牛乳鮮奶味，而芝士蛋糕喺抹茶味，還有士多啤梨藍莓，加上幼滑忌廉非常美味😋
菊花枸杞茶☕️
天氣雖然熱，但都要飲清熱飲品，餐廳可以選菊花枸杞茶，好靚日式茶壼盛載菊花枸杞茶，清涼又有點甘甘哋味道
15/06/2024
好可愛多啦A夢 🔔
04/06/2024
Nice afternoon tea
01/06/2024
之前去過銅鑼灣 The Grill Room, 今日試下尖沙咀食晚餐，呢度又有另一風格，清新風格帶點北歐風味，主打法國澳洲西式扒房菜式
Scallop Carpaccio🥗
北海道刺身帶子沙律
北海道刺身帶子味道清新鮮甜，配沙律菜好好味
Beef Tenderloin🥩
香煎慢煮牛柳配新鮮黑松露片牛肉原汁
用慢火烹調牛柳，特別軟身又 juicy 多汁😋
Dark Chocolate Fondant🍮
78%黑朱古力心太軟
温度及烘焗時間調校得相當好，心太軟當然有流心朱古力
The Grill Room 尖沙咀
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓2樓
The Grill Room HK
11/05/2024
走到中環蘭桂坊，於酒吧街往上走，到了一間裝修華麗高貴法國餐廳😊
餐廳攞放一座三角鋼琴 🎹 ，又有水晶吊燈，播放輕快音樂好有氣氛😎
餐廳以法國菜為主，紅色絲絨sofa座椅，坐得好舒服
法式餐包有兩款牛油，有黑松露牛油及鵝肝醬牛油，塗於法式香脆麵包好味道
Parma Ham Rocket Mozzarella
火箭菜配巴拿馬火腿，再加水牛芝士，還有車厘茄及橄欖油，呢個沙律好好味
Grill Spring Pork Belly
燒西班牙豬腩肉
西班牙出名名菜，豬腩皮好香脆，慢煮肉質好軟，食物好高質
Sapporo Draught Beer
餐廳有超過10款生啤可以選擇，選了Sapporo Draught Beer
Red Wine Sauvignon
智利紅酒果味香濃
L'AMOUR 中環
中環蘭桂坊德己立街58-62號協興大廈地下A&B號舖
22/04/2024
"Spring Serenade" Afternoon Tea Set for 2 persons with 2 glasses of Perrier Jouet Champagne Cocktail
下午茶香檳cocktail🥂，先有咸點魚子醬，配有咸點及甜點，味道各有特色，而且每款都好出色🥳
蟹肉沙律瑞士卷
煙三文魚青瓜三文治
巴拿馬蜜瓜
牛油果忌廉芝士撻
甜點
白朱古力果凍
朱古力慕絲藍莓茶味果醬
菠蘿配派對茶味朱古力Ganade Montee
檸檬馬鞭草芝士撻
焦糖錫蘭茶朱古力馬卡龍
伯爵茶鬆餅
配奶油忌廉及玫瑰花果醬
WooBar - W HongKong
Woobar Hong Kong
29/03/2024
懷舊港式餐廳，好有當時高質感受，連夾麵包給我們的職員都好有紳士風度，座位好舒服，仿如走進50/60年代香港的感覺🤗
新寧餐廳
銅鑼灣利舞臺廣場16樓B號舖
#港式懷舊餐廳 #新寧餐廳
03/03/2024
今日去到九龍站Elements 行街，見到韓式輕食餐廳，就吸引了入店內😊 餐廳環境舒服，Tarami 座位好有韓屋feel😍
半半炸雞🐤
選了芝士味及甜辣味各半份炸雞，每款味道各有特色，炸雞外脆內暖，肉質好幼滑
伯爵茶布甸牛角包窩夫🧇
牛角包窩夫好香脆，加上幼滑cream 一齊食好味道，伯爵茶香滑布甸
香濃伯爵茶刨冰🍧
大大個刨冰，冰花好幼細又好幼滑，配有伯爵茶味道忌廉好味道，刨冰入面都有伯爵茶忌廉好味道
柑龍賀歲沙冰🍊
柑橘味沙冰飲品好清凉，沙冰幼滑
咖啡三步曲☕️
咖啡三步好特別，包括三款咖啡有crema, Latte 及Espresso，每款各有特色濃度及香味，帶你走進不同層次嘅享受🥰
Coffee Hwajeon
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖
03/03/2024
今年2024天氣回暖，櫻花🌸盛開日子比正常提早，東京、名古屋、歧阜及高知櫻花將於3月21日盛開
可以參考日本氣象協會最新公佈🌸
https://tenki.jp/lite/sakura/
#賞櫻 #日本賞櫻 #桜 #お花見 #満開 #見頃 #日本旅遊
28/02/2024
今日喺中環想食揾間舒服餐廳，同朋友傾吓計食一個高質 lunch😍
餐廳好有特色，充滿地中海風情感覺，而且環境好舒服好relax
Set lunch 有湯、沙律、主菜及甜品
今日餐湯有 creamy soup，加上 Hummus Beiruti
鷹咀豆蓉配中東包做前菜，鷹咀豆喺中東特色，當然要試，配中東包特別好味
烤盲鰽魚配時菜
盲鰽魚帶點酸酸辣辣，魚肉好幼滑，加有薯仔紅蘿蔔，醬料充滿中東風味
甜品 Mahalabia
阿拉伯中東牛奶布甸，好香滑布甸，上面舖上少許果仁好香脆
Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈
08/02/2024
星期五同朋友放工去中環happy hour , 當然立即諗起去Soho, 最近好多新洒吧重臨Soho, 我們行到街角搵到間型格酒吧，決定一試果然冇揀錯，好chill 好relax
Dusted Calamari 炸魷魚
炸得相當香脆，要趁熱食好適合做佐酒小食
Margherita Pizza
面頭鋪滿水牛芝士、蕃茄同羅勒，味道酸酸甜甜，好好味道，餅底香脆，是意大利經典pizza
White Star
Vodka 做base , 有pineapples juice , passionate juice & Lime juice , 混合一起，味道清新，好Fresh
Red Fury
Dark Rum 味帶焦糖、有點蜜糖味，加入紅石榴漿同橙汁，香甜好飲
週末晚上感覺都市生活節奏，心情都relax
🏠: ACED
📍: 中環士丹頓街54號地鋪
31/01/2024
古典氣派 Violet Oon，座落於 National Gallery 新加坡國家美術館內餐廳，餐廳滿有美術博物館🏫感覺，牆上掛滿古典壁畫🖼，及掛有懷舊燈飾，而餐廳食物主打娘惹菜式 Nyonya cuisine (Peranakan cuisine)😊
娘惹菜式以南洋特色香料烹調，以斑蘭、椰漿、蝦醬、香茅、青檸等，食物比較濃味，有些食物帶有辣味😋
Kuay Pie Tee 娘惹小金杯
Chicken Satay 沙嗲雞串燒
Beef Rendang 牛肉配娘惹辣醬
Garam Assam Fish
娘惹亞蔘魚，即紅曹魚
Nasi Goreng Nyonya with Hae Bee and Prawns
馬來西亞蝦炒飯
Dessert 🍨
Kueh Beng Kah 木薯糕配椰漿
Gula Malaka Tea Cake with Coconut Ice-cream
馬來西亞椰茶蛋糕配椰子雪糕
National Kitchen by Violet Oon
National Gallery Singapore
Violet Oon Singapore
25/01/2024
今晚黎到中環 Omakase 😋
當然要揾間高質享受
特色前菜
炸魚池魚
海膽豆腐
橋頭牛蒡漬物
～碟子裝飾好美觀，而且池魚燒香後好脆口，還有鮮味海膽豆腐
鯛魚薄切
～沖繩島冰吹鯛魚加岩鹽及食用花，還有橄欖油
壽司10配自家製酸瓜
🍣赤貝
🍣北寄貝
🍣赤蝦配櫻花蝦肉
🍣九州黃金池魚
🍣金目鯛
🍣鱈魚白子
🍣大池魚
🍣海膽～加左梅鹽係上面，令味道提升更鮮甜
🍣拖羅火焰
🍣銀鱈魚～黑松露醬
壽司新鮮即叫即整，而且好有心思同特色
燒物
雞串燒
白鱔串燒
燒物串燒好香，還有雜菜等
一緒特色湯
甜品
朱古力卷蛋糕
一緒一番酒場
中環士丹利街 Stanley 11 26樓
20/01/2024
從日本走到香港，主打日本家庭式美食餐廳，除日式薄餅、九州漢堡扒外，還有各式各樣甜品美食，各款都好靚好吸引🥰
草莓家族多士配綠茶雪糕🍨
日式厚切多士特別鬆軟又大塊，配有香滑忌廉加好多草莓，還有日本八女抹茶雪糕
芝士蛋糕雜莓芭菲🍧
日式芝士蛋糕好香芝士及日本雞蛋味，輕軟芝士蛋糕不會太膩，而雜莓芭菲好大杯又好靚，入面有好多雜莓同牛乳雪糕，加脆脆多士好味道
天山🍦
好吸引八女綠茶雪糕，又有丸子同紅豆
牛乳八女抹茶☕️
牛乳混合八女抹茶熱飲，熱熱的好新鮮製作，而且抹茶好香滑
UFuFu Cafe
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖
Sakura House
07/01/2024
鎌倉高校前駅の美景
#鎌倉 #鎌倉高校前駅 #日本美景
14/10/2023
準備返鄉下睇紅葉，去日本賞楓可以參考日本紅葉天氣預測，找緊最佳賞楓時間🍁🍁🍁
#日本賞楓 #紅葉 #日本天氣 #遊日情報
https://weathernews.jp/koyo/news/
05/10/2023
異國風地中東黎巴嫩餐廳，今晚到中環初嚐黎巴嫩菜，餐廳設計好有異地風味
餐廳充滿地中海風情
🥗Mix Cold Mezz Salad $195🥗
鷹咀豆蓉
薰煙茄子蓉
紅菜豆沙律
🔹️最有特色鷹咀豆蓉，還有薰煙茄子蓉配 P**a 比得包好好味
🔸️另有一碟紅菜沙律好鮮味
🥓Kibbeh $108
羊肉碎小麥碎煎羊肉
紅菜頭鷹咀豆蓉
🔸️羊肉碎同小麥碎做成羊肉球，煎香外皮，可以配豆蓉紅菜頭一齊食
🥗Lebneh $118
自家乳酪蕃茄酸瓜，加入橄欖油，好鮮味
🍗Shahrazrd Lamb Quzi $268
慢煮羊肉配阿拉伯米飯
配有乳酪醬
大件羊肉架，可以配清新乳酪一齊食，阿拉伯飯好特別
🐟Sample Bil Tahini $238
煎鱈魚柳配芝麻醬
香脆鱈魚，肉質嫩滑，加芝麻醬
🥤Yakult Lemonade with Apple $88
檸檬汁加益力多蘋果汁好配搭
🍹Virgini Raspberry Ginger Mojito $88
新鮮莓汁加薄荷薑汁好特別好飲
Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
15/09/2023
楓葉最佳觀賞期🍁
https://weathernews.jp/koyo/news/
10/09/2023
@臻一鮨🍣
尖沙咀行完街食下日式料理好地方
歎返杯茶先☕️
06/09/2023
餐廳的氛圍環境非常舒適，非常適合喝飲咖啡和同 Happy Hour
1️⃣ Combo Set：Espresso + Piccolo ☕
先點一set 咖啡套餐，包括濃郁的Espresso和溫和的Piccolo，讓你可以享受到不同的咖啡風味。濃郁的Espresso帶來強烈的咖啡香氣和苦味，而Piccolo則更加柔和，適合喜歡輕盈口感的人。
2️⃣ 和風照燒汁燴扁意粉，配原條蒲燒鰻魚 🍝🍱
這道菜融合了日式和義式的風味，燴扁意粉搭配了濃郁的和風照燒汁和鮮美的蒲燒鰻魚，口感豐富，讓人回味無窮。
3️⃣ 和牛煎蛋漢堡，配脆炸薯條 🍔🍟
這款漢堡使用了美味鬆軟牛肉，配上煎蛋和新鮮的蔬菜，味道豐富。脆炸薯條則為整道菜增添了口感和層次感。
4️⃣ Affogato 阿法奇朵 ☕🍨
這道甜點是咖啡和冰淇淋的完美結合！熱騰騰的Espresso倒在冰涼的香草冰淇淋上，讓人一口接一口，無法抗拒的美味。
Pisces Coffee 雙魚座咖啡館
PISCES COFFEE
旺角通菜街123號地下A 及 B號舖
22/08/2023
Let's have a drink 🍹🎉
~nice view 🌠hk
13/08/2023
今日走到銅鑼灣食午餐，好想食刺身，選了一間日式餐廳，中午時段有12款午餐定食選擇。餐廳日式木系格調，座位相當舒服
呢度喺新開張日式餐廳，日本食物尤其是刺身最最重要就係新鮮，餐廳魚生每天直達到港，質素有保證
豐富海鮮丼飯🍱
漬物、沙律、茶碗蒸蛋
海鮮丼飯好豐富，有帶子、三文魚籽、三文魚、牡丹蝦、深海池魚等，所有魚生都好新鮮，而茶碗蒸蛋好美味，入面有日式魚蛋😋
刺身定食🍱
漬物、沙律、茶碗蒸蛋
生蠔、赤身、鯛魚、帆立貝、油甘魚、牡丹蝦，生蠔好大隻又多汁，刺身新鮮又高質👍
菊鮨
銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓
菊鮨 Kiku Sushi
02/08/2023
約朋友銅鑼灣見面，最好係去樓上西餐廳 chill 下，呢個意大利餐廳好近地鐵站，而且環境簡約舒適
Cold Cuts Cheese Board🧀🥓
風乾火腿芝士拼盤
Parma ham 配芝士絕配，傾下計嘅享受
Mano Lasagne🍝
芝士肉醬千層麵
美味蕃茄肉醬甜甜中帶少許酸味，千層麵皮薄軟滑，芝士味香濃
Carbonara Tagliatelle🍝
卡邦尼扁意大利粉
扁意大利粉好有質感，芝士忌廉醬汁混合得好好味
Affogqto
特濃朱古力咖啡配雪糕
特濃咖啡倒入雲呢拿雪糕上，香濃味即漸漸散開，咖啡味滲入雪糕，帶有濃郁咖啡嘅雪糕特別好味😋
Mano (The L Square)
銅鑼灣駱克道459-461號 The L Square 5樓
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今晚到灣仔合和中心，入面有間傳統日本料理，好有懷舊風味 神龍純米大吟釀🍶 選了日本清酒，喺日本金剛山礦泉水釀製嘅純米大吟釀，味道特別香醇，可以一邊吃刺身，一邊享受清醇純米大吟釀🥰 刺身推介，刺身五點，有五款時令刺身，包括： 吞拿魚、三文魚、油甘魚、牡丹蝦、帶子 款款各有不同鮮味 清酒煮蜆 清酒湯底，加上蜆肉好大隻又鮮甜 免治雞肉日本青椒 雞肉釀青椒，串燒燒香，雞肉肉質加上美味醬料好好味 天婦羅 新鮮蔬菜，包括茄子、秋葵、南瓜，做出美味天婦羅，外脆又不油膩，而且入面又能保持新鮮感覺😋 生羗牛肉石頭鍋飯🍚 用熱熱石頭鍋放入飯及牛肉，燒香後好多飯焦 荔枝燒西柚燒酎🍶 巨鋒提子燒酎🍶 兩款燒酌各有特色，巨鋒有提子濃甜香味，而荔枝加西柚甜味更清甜😋 一遊 📍灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖 @theyuu_wanchai . . . . . . . . . . . . . . . . . . #sashimi #鮨 #sushi #sushihk #寿司 #刺身 #japanesefood #hkfoodblogger #hkinfluencer #hkfoodie #hkblogger #foodiehk #wanchaifood #foodloverhk #hkinfluencer #omakase #居酒屋 #灣仔美食 #美味しい #綺麗になった #写真撮ってる人と繋がりたい #壽司 #tsimshatsui #廚師發辦 #お任せ #おまかせ #hkkol #昭和時代 #sake #清酒
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