14/07/2022
Проехать 100 км, чтобы поесть мороженого.
Была у меня такая мысль. Дёрнуть из Мандурии до Триказе, купить рожок, — и обратно! Всё не знала, с какого бока подступить к Доменико, чтобы начать его обрабатывать на это сумасбродство. И тут немецкие тётя с дядей изъявляют желание посетить Леуку (о которой я рассказывалав предыдущем посте). А оттуда до Триказе рукой подать! Бинго!
Что же там за мороженое такое? А вот. Уже 3 года подряд джелатерию награждают премией "3 Coni" от престижного кулинарного гида "Gambero Rosso". Это единственная джелатерия нашего региона, удостоившаяся такой высокой награды. Не то чтобы я падка на титулы там всякие (хотя они о многом могут сказать), мне просто очень хотелось попробовать их знаменитое розовое мороженое. В прямом смысле — из роз🌹.
Впрочем, розового как раз не было🙈. "Будет готово завтра, приходите"! Расстроилась я не сильно, потому что уже пожирала глазами витрину с заманчивыми названиями и манящим содержимым.
🍦Помимо классических вкусов, эта маленькая семейная джелатерия предлагает необычные варианты: джин с лимоном, корица и грецкий орех; мороженое из семян рожкового дерева; соевое, тыквенное, апельсиновое с имбирём и тд.
А ещё мне нравится история . Бизнес основали три сестры, решившие никуда не уезжать из своего провинциального городка в, пардон, 🍑 географии, а заниматься любимым делом здесь. И пока одни ругают Юг, виня в своих проблемах правительство и ретроградный Меркурий, другие просто берут и делают. И снимают сливки. Во всех смыслах слова.
А вы любите мороженое? Какой вкус самый любимый?
