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En Shanghai, una oficina diseñó una loma escalonada de césped con árboles para que sus trabajadores disfruten de sombra ...
21/08/2024

En Shanghai, una oficina diseñó una loma escalonada de césped con árboles para que sus trabajadores disfruten de sombra durante su hora de almuerzo.

Vía Architecture Hub

  🇵🇪 || EL   ES EL SECRETO DE LOS ANDES PARA LOGRAR QUE UNA PAPA DURE 20 AÑOS.En esta época del invierno en toda la regi...
08/07/2024

🇵🇪 || EL ES EL SECRETO DE LOS ANDES PARA LOGRAR QUE UNA PAPA DURE 20 AÑOS.

En esta época del invierno en toda la región altiplananica se elabora el chuño negro, la tunta ó moraya ( chuño blanco) y la caya, se obtienen del proceso de deshidratacion.

Para su elaboración, las papas se extienden en el piso por una o dos noches para su procesamiento por la helada. Después se pisan, se pelan y se lavan en agua para volver a extenderlas en el piso.

Para elaborar la tunta se coloca en el rio por un mes después de ser pelada, luego se extiende nuevamente hasta secarlas.

La gastronomía del chuño, la tunta y la caya es variada, se usan en diversos platos: wallaque, sajta, picante, thimpu, chairo y arvejada, ají de papa, chanca, fricasé, apthapi, etc.

Así se vivió el sexto festival de la papa nativa 🥔🥔 en la comunidad campesina de Huancachi en la Reserva Paisajística No...
03/07/2024

Así se vivió el sexto festival de la papa nativa 🥔🥔 en la comunidad campesina de Huancachi en la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas - Sernanp, donde aún se mantienen las prácticas ancestrales y recuperación de variedades de cultivos nativos.

✅ En la actividad participaron pobladores de las comunidades locales junto a representantes de la Municipalidad del Centro Poblado de Huancachi, , el Centro Internacional de la Papa, ONG Yanapai, Agrorural Agencia Yauyos, la Corporación de Investigación Agropecuaria "Agrosavia" de Colombia, los Guardianes de la Papa "AGUAPAN", entre otros aliados.

Ministerio del Ambiente - Perú

Proyecto Teleférico Sobre Lago TitiKaKa una gran Maravilla para el Mundo.
03/07/2024

Proyecto Teleférico Sobre Lago TitiKaKa una gran Maravilla para el Mundo.

Ricas papa nativas.
28/01/2024

Ricas papa nativas.

28/01/2024
Tu y yo navegando el lago Titicaca en la tradicional barquita de totora 😍¿No sé, piénsalo? 🤔❤..📷
28/01/2024

Tu y yo navegando el lago Titicaca en la tradicional barquita de totora 😍
¿No sé, piénsalo? 🤔❤..
📷

Disfruta del Asombrosa Isla Flotante de Los Uros sobre el Lago Titicaca, Puno Perú 🇵🇪😍Las Islas Flotantes de los Uros: S...
21/11/2023

Disfruta del Asombrosa Isla Flotante de Los Uros sobre el Lago Titicaca, Puno Perú 🇵🇪😍

Las Islas Flotantes de los Uros: Son conjunto de aproximadamente 80 islas construidas de totora (una planta acuática que crece en la superficie del Lago Titicaca) .

La totora es tejida y tendida sobre otra capa de la misma para construir la superficie de cada isla. 😃

🤔Pasan los años y las líneas de nazca se hacen más misteriosas Como se ven con facilidad desde las alturas, han generado...
09/09/2023

🤔Pasan los años y las líneas de nazca se hacen más misteriosas
Como se ven con facilidad desde las alturas, han generado toda clase de preguntas y elucubraciones. ¿Las líneas de Nazca estaban dedicadas a los dioses? ¿Había en aquellos tiempos tecnología posible para la magnitud de esta obra? ¿Eran pistas de aterrizaje para prototipos de aviación de la cultura nazca o, más allá, para seres extraterrestres? ¿Fueron hechas por manos humanas?

¡Hoy es el Día Mundial del Folclore! 🇵🇪💃Nuestras tradiciones, música y danzas son el espíritu de nuestro país y orgullos...
23/08/2023

¡Hoy es el Día Mundial del Folclore! 🇵🇪💃
Nuestras tradiciones, música y danzas son el espíritu de nuestro país y orgullosos las mostramos al mundo como símbolo de nuestra increíble diversidad cultural. ¡Eres hermoso, ! ❤️🤍

📸: Festival de la Candelaria en , capital del folclore peruano (Por: Bengi Pancca)

El Candelabro de Paracas, es un geoglifo famoso, ubicado en la costa norte de la península de Paracas, en la provincia d...
15/08/2023

El Candelabro de Paracas, es un geoglifo famoso, ubicado en la costa norte de la península de Paracas, en la provincia de Pisco, dentro del departamento de Ica, en Perú 🇵🇪 y conforma el grupo de geoglifos más famosos de América y el mundo.

🟡 Ideas para tu día a día 🏘🧱⛩️🚘🌈🛑
30/07/2023

🟡 Ideas para tu día a día 🏘🧱⛩️🚘🌈🛑

30/07/2023
Puno y su retrato...      🤍🩵👍😎
25/07/2023

Puno y su retrato... 🤍🩵👍😎

Ella es Milagritos, una princesa que vive a orillas del Lago Titicaca en Puno 🇵🇪Créditos 📷
23/07/2023

Ella es Milagritos, una princesa que vive a orillas del Lago Titicaca en Puno 🇵🇪
Créditos 📷

Somos una gran potencia en turísmo.Felices de ser Peruanos.
08/07/2023

Somos una gran potencia en turísmo.
Felices de ser Peruanos.

Ilustración de como se vería hipotéticamente el interior del Koricancha en la época incaica.
06/07/2023

Ilustración de como se vería hipotéticamente el interior del Koricancha en la época incaica.

Vaya donde vaya, con la mejor compañía 🎼 🎵Lenyes Perú 🇵🇪🌎
30/06/2023

Vaya donde vaya, con la mejor compañía 🎼 🎵

Lenyes Perú 🇵🇪🌎

Maras📸
30/06/2023

Maras

📸

🔴 |Por primera vez se juntan más de 100 embarcaciones gigantes de totora en las islas flotantes de los Uros. (Fotos: Víc...
29/06/2023

🔴 |
Por primera vez se juntan más de 100 embarcaciones gigantes de totora en las islas flotantes de los Uros. (Fotos: Víctor)

       Canchàn , Blanca , Amarilla , Ambo , Huayro , Tomasa , Peruanita , Tumbay , Huamantanga, Unica , Yungay, Huagalin...
28/06/2023


Canchàn , Blanca , Amarilla , Ambo , Huayro , Tomasa , Peruanita , Tumbay , Huamantanga, Unica , Yungay, Huagalina ,Ccompis , Yana Imilla , Perricholi , Imilla Negra Andina y paren de contar , pues suman más de 4 mil las variedades de papas nativas peruanas.
(Y las cadenas de pollerías y restaurantes vendiendo papas importadas...)

Cómo te quedó el ojo ?
Bueno ,ahora sólo me provoca una gran huatiada, unas papitas coctel peruanitas con su salsita a la huancaína ( con queso ahumado ) mientras aguardamos los agasajos paternales.

Chullpas de   en el distrito de
28/06/2023

Chullpas de en el distrito de

Nacional...
27/06/2023

Nacional...

Momentos maravillosos... Quien viajo así... Como le llamaban a este tipo de carro..?
27/06/2023

Momentos maravillosos... Quien viajo así...
Como le llamaban a este tipo de carro..?

27/06/2023

La isla móvil flotante del mundo...

27/06/2023

Pike de tracto camiones, 2023

Vico cerro de pasco
27/06/2023

Vico cerro de pasco

G8..
27/06/2023

G8..

Junio
27/06/2023

Junio

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