La mouette en goguette

27/02/2025

Bonsoir les ami.e.s,

Je vous espère en pleine forme ! Aujourd'hui, je voudrais aborder un sujet qui m'a toujours tenu à cœur, et je suis ravie de m'être procuré ce petit guide de "secrets".

Il me suit partout dans mes déplacements en transports en communs depuis quelques jours, "Le guide essentiel de l'auto-suffisance". Ce livret, trouvé au kiosque, est passionnant, tant je m'y retrouve dans ce que je veux mettre en route dans mon projet.

Le tri des affaires "à emporter", "à donner", "à vendre", "à jeter" continue plus que jamais pourtant il est bon de persister à réfléchir sur l'à venir, et cet opus m'y aide. Je comprends mieux certaines choses, arrête d'en idéaliser d'autres, d'y voir plus clair, gagner en prise de décisions et pragmatisme.

On y trouve "les secrets" du jardin et du potager, les savoir-faire liés à l'autosuffisance pour oser un mode de vie plus naturel, plus libre aussi.

L'autonomie ne relève plus de l'utopie, elle semble à portée de mains, au moins pour certaines choses et certaines saisons, toujours dans le respect de, et en accord avec, Dame Nature.

Ce petit guide nous introduit à toute une gamme d'apprentissages sur le jardin, plus particulièrement axé sur les potager et verger, bien sûr, un petit élevage (sujet crucial : jusqu'où suis-je prête à m'investir 🐓🐏🐐🐖🫏 ?), l'utilisation des énergies renouvelables, des savoir-faire techniques pratiques pour l'extérieur.

D'autres sujets pour le quotidien, en intérieur, sont également traités pour adapter nos modes de consommation, d'eau entre autre, certaines pratiques culinaires, s'occuper de sa maison et, évidemment le bricolage, pour être efficace de A à Z.

Après, il faudra prendre en compte le temps, l'envie et nos responsabilités respectives face aux défis écologiques qui se présentent à nous.
Bref, on avance, sûrement - et on apprend, toujours ! Dans la joie et en s'amusant, tant qu'à faire... 😅

Allez, on se retrouve bientôt !

24/02/2025

Bonjour les ami.e.s,

Ce qui suit est une première pour moi car il y a 🚨 URGENCE : J-5

Bien que la loi de finance 2025 sur l'abaissement des taux de TVA soit en concertation actuellement, puisqu'il y a un réel risque de compliquer la (sur)vie de milliers d'auto-entrepreneurs, nous avons encore un dernier levier d'action pour en demander l'abrogation immédiate.

Entrepreneurs, consommateurs, tous concernés !

Il nous reste que quelques jours pour réagir et sauver ce statut auquel compte adhérer pour monter ses chambres d'hôtes, tout comme mes "ami.e.s" entrepreneurs connus sur les réseaux sociaux : brocanteurs, artistes, sommeliers, artisans, professions libérales, maisons d'hôtes, tables d'hôtes... des passionnés.

Benéficiant d'un régime fiscal et social simplifié, présentant moins de contraintes qu'une Eurl, ou une Sasu :
📍 simplification des démarches (gratuites) de création ;
📍 possibilité du cumul emploi-retraite ;
📍 comptabilité allégée ;
📍 exonération de TVA - ni récupération, ni déclaration en de ça d'un certain seuil de CA.

Ce statut me semblait parfait pour me lancer dans ce projet qui me tient tant à coeur pour ces quelques années, encore physiquement apte à déménager dans une région que j'affectionne pour :
🏡 me permettre de mieux vivre en mettant à profit les dernières compétences acquises au respect de la nature et du jardin nourricier qui va avec ;
🏡 être au service de mes hôtes et les chouchouter dans un univers unique, leur faire découvrir une région fantastique, dans un cadre propice à la détente et au bien-être loin de l'ambiance asseptisée de certains hôtels ;
🏡 et plus encore - mais 🤫...

Ni nantis, ni privilégiés, les travailleurs indépendants qui ont opté pour ce statut de la micro-entreprise, se sentent concernés par la réforme de l'abaissement des seuils de la franchise en base de la TVA, ont encore le temps de ré-agir et faire entendre leur voix car 📢 le combat continue avec déjà plus de 50 000 signatures sur la pétition officielle au Sénat contre la réforme sur la TVA
À 100 000 les sénateurs devront ouvrir un débat officiel et se positionner ! 💪

🖊 Pour signer, c'est par ici : https://petitions.senat.fr/initiatives/i-1699
🖊 Identifiez-vous avec France Connect

C'est essentiel pour :
✅️ éviter une hausse massive des prix pour les clients (+ 20%) - ou une perte importante de revenus pour l'auto-entrepreneur (- 20%) ;
✅️ stopper une réforme précipitée, sans concertation ni étude d'impact sérieuse ;
✅️ empêcher un tsunami de fermetures, de précarisation et de travail dissimulé,
✅️ mettant en péril des milliers d'independants (et futurs chômeurs) dans tous les secteurs.

La France compte sur ses auto-entrepreneurs ; ils comptent sur vous pour les soutenir et faire barrage à cette mesure absurde !

23/02/2025

Bonjour les ami.e.s,

S'il est une chose qui me ravit, c'est bien recevoir mes ami.e.s.

J'y prends énormément de plaisir, et je compte bien en faire autant dans la future maison d'hôtes, que ceux-ci puissent se sentir comme chez, ou reçus comme chez des amis de longue date.
Les arts de la table y ont toute leur place, même pour le petit-déjeuner (qui sera inclus dans la nuitée et réservera de belles surprises) : une belle nappe, de jolies assiettes en porcelaine ou en faïence, des verres de cristal, des couverts en argenterie... et puis un joli centre de table fleuri et éclairé. Le tout de saison. Une vraie passion - réalisée à minima avec de petits bouquets de fleurs du jardin et quelques chandelles.
Voici, pour le plaisir, un aperçu de quelques compositions récentes.

Le choix de la table n'est pas encore déterminé : grande table d'hôtes réunissant tout le monde ou bien petites tables en solo/duo pour plus d'intimité ?

De même pour la vaisselle. Je n'ai que l'argenterie, "à la coquille", achetée dès que je l'ai vue, dans une brocante à Paimpol (et présentée dans une publication précédente) car elle fait très bord de mer et que la maison d'hôtes sera proche de la Manche - ça ira bien dans le décor et le raffinement souhaité.

Sinon, le tri et l'empaquetage sont le lot du quotidien actuel, hormi la balade d'une heure dans la verdure prescrite par la neuropsy. Le bien être de mon cerveau est vital pour la suite des événements et mener à bien ce projet qui me tient tant à coeur. C'est une excellente façon - probablement la meilleure, pour en prendre soin, et éviter une rechute ! La nature se réveille, ce ne sont que nouvelles découvertes au quotidien - que du bonheur !

Allez, j'y retourne et on se retrouve très vite 🌿💚🍀

16/02/2025

Bonjour les ami.e.s,

Voilà 2 naissances prévues sous peu dans notre famille... Deux petites filles : une chez mon neveu et une chez ma benjamine, à quelques jours d'intervalle. Alors, tradition familiale oblige, toutes les générations tricotent de bonheur !

Pour ma part, je me suis lancée dans deux cocons de naissance : un emmaillotage tout doux (laine de mérinos, thermorégulante, tricotée en double fil et lavable en machine) conçu par une kinésithérapeute spécialiste du nouveau-né.

Ces cocons devraient permettre à leurs petites de bien dormir et aux parents d'avoir des journées plus calmes et des nuits moins courtes. Le bien être de toute la famille est un peu le but de l'opération...
Rendez-vous dans quelques semaines pour connaître le résultat.

En attendant si certains bébés sont attendus chez vous, allez faire un tour sur .petite.laine (simple réco de ma part, sans aucune participation commerciale), découvrir leurs produits, ainsi que les astuces et conseils kiné pour connaître, voire tricoter, offrir et utiliser cette charmante pseudo-gigoteuse, car le cocon favoriserait l'éveil psychomoteur, faciliteait la digestion et limiterait les coliques des bébés et ainsi aider à leur sommeil.

Dernier point : il y a tout un tas de couleurs, vous n'aurez que l'embarras du choix, en unis ou, pourquoi pas, à rayures.

Allez, j'y retourne car entre cette activité et l'avancée du déménagement, impossible de chômer ! Au fait, saviez-vous qu'une activité manuelle procure bien être, baisse le stress et l'anxiété ? C'est tout bénef ! 😅

À très vite 🥰

16/02/2025

{ NAISSANCES }
🎈
En voilà 2 prévues sous peu dans notre famille... Deux petites filles : une chez mon neveu et une chez ma benjamine, à quelques jours d'intervalle. Alors, tradition familiale oblige, toutes les générations tricotent de bonheur !
Pour ma part, je me suis lancée dans deux cocons de naissance : un emmaillotage tout doux (laine de mérinos, thermorégulante, tricotée en double fil et lavable en machine) conçu par une kinésithérapeute spécialiste du nouveau-né.
Ces cocons devraient permettre à leurs petites de bien dormir et aux parents d'avoir des journées plus calmes et des nuits moins courtes. Le bien être de toute la famille est un peu le but de l'opération...
Rendez-vous dans quelques semaines pour connaître le résultat.
🎈
En attendant si certains bébés sont attendus chez vous, allez faire un tour sur .petite.laine (simple réco de ma part, sans aucune participation commerciale), découvrir leurs produits, ainsi que les astuces et conseils kiné pour connaître, voire tricoter, offrir et utiliser cette charmante pseudo-gigoteuse, car le cocon favoriserait l'éveil psychomoteur, faciliteait la digestion et limiterait les coliques des bébés et ainsi aider à leur sommeil.
Dernier point : il y a tout un tas de couleurs, vous n'aurez que l'embarras du choix, en unis ou, pourquoi pas, à rayures.
🎈
Allez, j'y retourne car entre cette activité et l'avancée du déménagement, impossible de chômer ! Au fait, saviez-vous qu'une activité manuelle procure bien être, baisse le stress et l'anxiété ? C'est tout bénef ! 😅
🎈
Knitting time for the coming baby girls...🧶🪡

03/02/2025

Bonjour les ami.e.s,

J'espère que vous allez bien en ce lendemain de Chandeleur.

Ne me demandez pas pourquoi, depuis toute petite, j'ai une passion pour les coquillages qui ne me quitte pas : mes premiers châteaux de sable à Pontaillac ou Saint-Brévin-les-Pins en sont témoins.

Impossible de faire une balade côtière où que ce soit sans me baisser pour en ramasser (j'ai toujours un petit sac dans une poche pour les emporter 😉).

J'ai, de ce fait, remarqué qu'on ne trouve certains coquillages qu'à certains endroits : je n'ai ramassé des "actéons enroulés" et des "nasses réticulées" qu'à le plage du fond de la baie de Plestin-les-Grèves, dans une partie un peu vaseuse, leur milieu, par exemple, ou des "pieds-de-pélican" sur une autre à proximité, des "turitelles" sur l'Île aux Moines ou encore Les coins à coquillages "précieux", c'est un peu comme les coins à champignons ou à myrtilles, on en dit un peu, pas trop. Ce sont nos petits secrets, on les protège 😅

Impossible non plus de ne pas m'approcher de certaines vitrines, ou d'entrer dans une boutique, lorsque mes yeux en repèrent, pour les contempler voire en acheter (à un prix raisonnable) lorsque ce sont de beaux specimens - c'est trop tentant...

Un jour, fût posée la question de les entreposer et, bénédiction, j'ai trouvé la table qu'il me fallait : une table basse en teck, pour le salon, dont le plateau de verre s'ouvre et permet non seulement de les entreposer et aussi de les admirer. Cela fait maintenant plus de 30 ans que j'y dépose coquillages des pays et îles lointaines ou plus proches ainsi que des petites fioles de sables du monde entier que mes ami.e.s ont la gentillesse de me rapporter de leurs voyages.

Ça, ce sont des merveilles, uniques ! Leurs couleurs vont d'un rouge hyper intense (d'un désert d'Australie) au noir le plus profond (du Japon) en passant par toutes sortes d'ocres, jaunes, gris ou blancs (du Brésil, d'Europe ou d'ailleurs) - j'en ai même un, de Maurice, avec des micros bouts de corail orange que m'a offert une voisine !

Tous me racontent une histoire : une expatriation, un voyage de noce, des études à l'autre bout du monde, des vacances en famille... c'est vivant, je ne m'en lasse pas, et je trouve toujours une petite place pour rajouter les petits nouveaux en poussant les uns, les autres. La taille des fioles a bien diminuée aussi avec le temps pour pouvoir les faire toutes rentrer !

Pour cause de déménagement (et oui, on se prépare) j'ai mis à jour mes dernières acquisitions et tout remis en ordre, par continent, avec des bouts de raphia de couleur qui entourent chaque fiole pour se repérer, chacune ayant sa provenance dessous sur un petit carton, invisible. En tout, pour le moment, j'en ai répertorié 127, disposées parmi des coquillages exotiques.

Cette passion débordera probablement jusque dans les chambres d'hôtes... Je ne sais pas encore comment. Étant un sujet qui me tient à cœur il est fort probable que mes visiteurs se prennent au jeu aussi, comme des enfants que nous restons tous au fond de notre âme.

Allez, je dois repartir à mes rangements. À très vite pour la suite des aventures ! 🪸🐚🪸

13/01/2025

FOOD TRIP BRETON X VICTOR BLANCHET

Bonjour les ami.e.s,

Ce matin, La mouette en goguette, en découvrant la bande annonce de ce food trip sur LinkedIn, a voulu faire rêver son réseau... puisqu'il n'aura pas fallu plus de 48h pour faire chavirer le ❤️ de ce jeune cuisinier de Halo Paris !

Voici une jolie façon de bien commencer la semaine par cette petite pause iodée, authentique, pour s'aérer l'esprit, intégrer que la nature, ses produits, ces rencontres sont essentielles au bien être de chacun.e, comme ici aux côtés de personnages généreux de cette baie tels Nicolas Carro de l'Hôtel de Carantec et Hugo Morel de la conserverie à base d'algues fraîches Bord à bord à Roscoff, qu'elle a reconnus, et d'autres producteurs passionnés, des saveurs et paysages uniques... inspirants.

Une des raisons parmi tant d'autres de son désir d'installer sa future maison d'hôtes dans cette superbe région de la baie de Morlaix pour vous faire découvrir et profiter de son immense terrain de jeux.

Encore un peu de patience... vous avez le temps de préparer vos bottes ! 😉

De Morlaix aux Monts d’Arrée, en passant par Carantec, suivez le jeune chef Victor Blanchet (de Halo Paris) dans un voyage culinaire authentique. À la rencon...

07/01/2025

Bonjour les ami.e.s,

Hier, une amie m'a offert un savon feutré, un cadeau original trop mignon provenant d'un marché local du Lot, de Figeac exactement : un savon bio à l'huile essentielle de petit-grain bigarade (une sorte d'oranger dont le parfum et l'application ont une action relaxante et des propriétés calmantes, permettant de soulager le stress, apaiser l'esprit, dissiper les tensions quotidiennes et favoriser l'endormissement - en gros, ça ne peut faire que du bien, ce qu'on recherche tou.te.s, enfin, j'imagine... 😅).

Son odeur fine, boisée, verte et fruitée est extrêmement agréable et suave. Un vrai bonbon !
La laine de mouton brute et feutrée qui l'enrobe, par une technique qui vient des pays anglo-saxons, permet d'exfolier la peau du corps en douceur sous la do**he...

Bon à savoir : naturellement antibactérienne et antifongique grâce à la lanoline, la laine non traitée protège le savon, prolonge sa durée de vie, tout en le rendant parfaitement moussant. De plus, hors de l'eau, ce savon spécifique sèche très vite car la laine est respirante et ne moisit pas.

J'aime sa couleur naturelle juste égayée par quelques fils de couleur - le résultat est très joli !

Ce matin, donc, j'ai essayé ce nouveau savon, extrêmement doux au toucher, très facile à saisir puisqu'il ne glisse pas entre les mains, et qui mousse bien une fois la laine feutrée bien mouillée. Il laisse une petite odeur de reviens-y sur la peau encore humide - un plaisir de plus pour sa toilette, une expérience bien-être originale qui change du gel do**he ou du savon habituels.

J'ai une petite idée derrière la tête... Réalisable - ou pas ? 🤔 Je risque de vous en reparler plus t**d si cela se concrétise. Affaire à suivre donc 🧼🫧

03/01/2025

Bonjour les ami.e.s,

Et voilà, nous y sommes depuis quelques jours. Nous venons de célébrer le nouvel an !

Je réalise à peine que nous venons probablement aussi de vivre notre dernier Noël en famille dans cet appartement qui nous a accueilli plus de 30 ans... Ce fût g*i, ce fût festif, ce fût gustatif, ce fût du partage et beaucoup d'amour !

Cette année devrait marquer un grand tournant dans nos vies avec la vente de ce bien qui permettra l'achat de la maison d'hôtes sur la Côte Ouest, en Baie de Morlaix ; un projet mûri depuis tant d'années, un projet qui n'a jamais été remis en question malgré des soucis de santé, un projet qui va aboutir avec fierté d'ici peu.

Je souhaite que vous ayez, vous aussi, de beaux projets dans vos vies, de ceux qui mettent de la bonté au cœur, de l'audace à l'œuvre, qui donne le sourire dès les premières idées qui fusent au réveil et vous mettent en joie. Je vous souhaite tous ces vœux et bien d'autres pour cette nouvelle année ! ✨️🥂🫶

#2025

28/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

S'il y a bien un village charmant à deux pas de là où j'habite encore (jusqu'au déménagement sur la Côte Ouest en 2025, pour "enfin" mettre en place la future maison d'hôtes, avec une ouverture prévue au printemps 2026, si tout se passe bien) c'est celui de Rennemoulin, sur la route entre Noisy-le-Roi et Villepreux, dans les Yvelines.

Nous voilà donc partis pour quelques minutes de voiture afin de nous y rendre et faire une merveilleuse promenade le long d'un petit chemin bien aménagé, à travers champs, redécouvrir une jolie chapelle et des fermes restaurées, suivre un petit cours d'eau, parler aux chevaux (à défaut d'avoir vu les lamas, probablement rentrés à l'écurie), regarder les avions de tourisme passer dans ce ciel si bleu, prendre le bon air par l'une de ces dernières rares journées de beau temps hivernal, faire un vrai plein de nature jusqu'au coucher du soleil... et prendre toujours autant de plaisir à chaque venue dans ce coin-ci !

On engrange les bons souvenirs, c'est sympa aussi, avant de sauter le grand pas d'ici quelques mois. 🌳🍃🐎🛩

26/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

J'espère que vous avez passé un joyeux Noël !

Ici, le beau temps est de retour en ce lendemain de fête - enfin ! Quoi de mieux qu'une sortie familiale au Vésinet - après avoir fait un crochet chez Emmaüs pour déposer des objets utiles, en bon état, qui ne feront pas partie du déménagement vers la Côte Ouest ?

Direction un parc ravissant : le parc des Ibis. De suite, on est saisi par l'atmosphère féerique se dégageant du lieu. Nous y étions allées au printemps, et l'hiver, par beau temps, ne démérite en rien. On aperçoit d'autres détails ; on redécouvre le lieu autrement. Pas vu d'ibis mais plusieurs familles de canards et un magnifique cormoran aussi !

Nous avons beaucoup apprécié cette jolie balade, post agapes, parfaite, dont voici quelques images qui parlent d'elles-mêmes...🐦‍⬛🦆☘️🌿🌳

Allez, on se retrouve bientôt ! 🙏

17/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

Vous ne trouvez-pas que les bons souvenirs, et particulièrementceux de l'enfance n'est jamais bien loin ? Pour cette raison, c'est toujours au chalet que nous faisons régulièrement un retour aux sources. C'est l'une des maisons de notre enfance, celle où l'on a passé tant de bonnes vacances...

Maman y habite à l'année et, maintenant qu'elle est seule, nous nous relayons pour lui tenir compagnie et l'aider. Elle m'attendait pour monter son sapin de Noël, terminer d'emballer ses truffes au chocolat et faire du raccommodage car elle n'y voit plus très clair.

La neige est tombée et comme ensuite il a fait beau, à moi les grandes balades lorsqu'elle faisait sa sieste.

Allez, j'en profite pour vous emmener à la ferme, chercher du fromage - il y a des traditions qu'on perpétue avant de s'en retourner à nos vies...

Tous ces déplacements sont source d'inspirations, savoir comment et où trouver les bons produits qui raviront nos futurs hôtes lors de leurs petits-déjeuners "maison" car les idées viennent au détour de conversations. Alors, profitons-en, le monde n'en sera que plus heureux et, forcément, meilleur !

14/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

Mon séjour au Pays Basque se termine sur une touche de douceur exquise...

S'il est bien un produit typique du pays basque, c'est bien le chocolat : la "capitale" du chocolat n'est autre que Bayonne, et ce depuis le XVIIe siècle !
En effet, c'est grâce aux juifs chassés d'Espagne et du Portugal par l'Inquisition que le "txokolate” (en basque) arrive dans le port de cette ville avec les recettes de transformation du chocolat dans leurs bagages. Puis la première fabrique de chocolat y est née il y a à peine 250 ans...

Partons pour Cambo-les-Bains, à mi-chemin entre Bayonne et Saint-Jean-Pied-de-Port visiter la chocolaterie Puyodebat. Au même endroit se situe l'atelier de fabrication, un musée (uniquement ouvert durant la saison touristique - il faudra que je revienne découvrir cela), un espace de vente et un salon de thé - où déguster le chocolat chaud.

Tous les Chocolats Puyodebat proposés sont élaborés sur place à partir de fèves de cacao sélectionnées parmi de grands crus. Comme vous pourrez le constater par vous même il y en a pour tous les goûts (spécialités, classiques, assortiments...) - à offrir et à s'offrir. Ceux que nous avons rapportés sont excellents. 🍫😋

La boutique permet, grâce à sa déco, de faire connaissance avec toutes sortes de machines et moules anciens qui servaient à fabriquer ces produits de façon artisanale, depuis la matière première : les fèves. Si vous passez par là, je vous recommande vivement de vous y rendre et profitez-en pour faire un crochet par la villa Arnaga : la demeure exceptionnelle d'Edmond Rostand, ouverte à la visite, ainsi que son remarquable jardin, de fin mars à début novembre.

On se retrouve très vite pour la suite des pérégrinations de La mouette en goguette qui va vous emmener... 🤫🤫🤫

#64

11/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

Continuons notre périple en Pays Basque, du côté espagnol, à nouveau, en Navarre.

À un peu plus d'une heure de voiture de Saint-Jean-Pied-de-Port en passant par le célèbre col de Roncevaux, la route, sinueuse, sous le soleil automnal est magnifique : on passe par de grandes forêts, des cols, des sommets - les Pyrénées ne ressemblent en rien aux Alpes que je connais mieux ! C'est également la route qu'empruntent (l'hiver) les marcheurs pour se rendre à Saint-Jacques-de-Compostelle, le chemin pédestre étant fermé à cette période.

Partout des troupeaux d'ovins et de bovins, quelques champs cultivés aussi, peu.
De ce côté de la frontière, c'est un autre pays basque que l'on découvre. L'architecture est plus sobre, les couleurs moins prononcées.

Arrivés à Pampelune, comme des novices, nous nous rendons rapidement compte que le centre ville n'est accessible qu'aux voitures locales. Direction le parking sous les arènes pour corrida. Après tout, c'est bien aussi de déambuler tranquillement dans ces ruelles étroites, colorées et relativement sombres du quartier historique aux immeubles de plusieurs étages. Une façon, probablement de se protéger de la lumière et de la chaleur en été.

Après quelques délicieuses tapas accompagnées de vino tinto, direction la magnifique cathédrale de Pampelune, également nommée Notre-Dame de l'Assomption, avec d'innombrables petites chapelles dont les rétables sont très richement sculptés et décorées à l'or fin. Devant la grille qui ferme le sanctuaire au centre du bâtiment se dresse le tombeau en albâtre du roi Charles III le Noble et de son épouse Eléonore.

Ce sera tout pour cette visite car nous souhaitons rentrer avant que la nuit ne tombe. Ce fût une merveilleuse journée, totalement dépaysante que je vous conseille vivement !

La prochaine fois, on parle chocolat... 😉😅🍫

09/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

Continuons notre escapade puisqu'il est impossible de visiter le Pays Basque sans se rendre du côté espagnol, ne serait-ce que pour quelques heures...

À Donostia, même un dimanche, il y a beaucoup de monde dans les rues et l'ambiance est vraiment exotique. Noël se prépare : les premières illuminations sont déjà installées. La ville est féerique.

La plage, aux pieds de grandes avenues bordées d'immeubles à l'architecture très diverse, rend la ville bien sympathique. C'est encore très fleuri !
Voyez par vous même, c'est chouette, non ?

Et puis, on s'est régalés à Irun avec des chipirons, ces petites sèches typiques du coin, juste sautées à la plancha. Avec un verre de bon vin blanc du cru - là aussi les yeux, malgré la pluie, rivés sur le golfe de Gascogne, c'était top ! 🥂

On se retrouve très vite pour la suite du voyage... 😁

04/12/2024

Bonsoir les ami.e.s,

Retournons encore un peu au Pays Basque : nous avons profité de mon passage là-bas pour redécouvrir cette belle région, et il y a tant à voir à environ une heure de voiture de Saint-Jean-Pied-de-Port, tant sur la côte que dans les terres que je souhaite vous en faire profiter un peu plus.

Aujourd'hui je vous propose de nous rendre à Saint-Jean-de-Luz (en basque : Donibane Lohizune). Même hors saison les gens sont nombreux à se promener en centre ville, sur la Grande Plage, profitant au loin de la vue sur le Fort de Socoa (situé à Ciboure, la commune limitrophe qui vit naître Maurice Ravel en 1875), la colline Sainte-Barbe et le Golfe de Gascogne.

Bien évidemment un passage au port, qui date de la préhistoire, est indispensable, surtout que tous les ports de la Côte Ouest ne se ressemblent absolument pas ! Celui-ci est particulièrement coloré - un vrai bonheur sous la grisaille qui nous accompagnait...

De Saint-Jean-de-Luz, il faut rapporter du linge de maison basque car il est d'excellente qualité, ainsi que des macarons des maisons Pariès ou Adam - une spécialité locale. Faites également un petit tour par la maison Laffargue : ma grand-mère béarnaise n'utilisait que leur petite maroquinerie cloutée unique et très élégante - à voir donc, à minima.

La prochaine fois, nous passerons la frontière... chut 🤫
#64