Terre Ospitali

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Terre Ospitali Terre Ospitali: una rete di Gal per promuovere il gusto della vera accoglienza.

La Terre Ospitali mette in rete cinque GAL – GRUPPI D’AZIONE LOCALE, in cui realtà pubbliche e private sono integrate per lo sviluppo di un’area rurale – distribuiti su diverse regioni italiane: ‘Castelli Romani e Monti Prenestini' in provincia di Roma nel Lazio, ‘Meridaunia’ in provincia di Foggia in Puglia, ‘Maiella Verde’, che copre l’intera provincia di Chieti in Abruzzo, insieme a ‘Val d’Ulti

mo–Alta Val di Non–Val Martello’ e a ‘Valli di Tures e Aurina’ nella provincia di Bolzano in Trentino-Alto Adige. Il progetto sostiene le comunità locali di produttori, artigiani, ristoratori e operatori dell’accoglienza uniti da un alto valore dell’ospitalità, attraverso lo sviluppo di strumenti di promozione congiunta: l’immagine coordinata, il sito web, e una collana di cinque guide turistiche – dove trovare gli itinerari e le cose da non perdere per conoscerne la natura, la cultura, l’arte, il folklore e la gastronomia. All’insegna di un turismo dolce, che valuta la tipicità, sostenibilità e qualità dei cibi e dei luoghi, il viaggiatore è invitato alla scoperta di queste terre, dei loro tesori nascosti e delle loro tradizioni. In particolare, l’esclusività dei prodotti enogastronomici e dei piatti tipici diventa il fil rouge di un viaggio che attraversa l’Italia, andando dalla Festa delle Fragole in Val Martello a una degustazione di ‘formaggio grigio’ di malga nelle Valli di Tures e Aurina, da una serata in fraschetta con un bicchiere di Cannellino di Frascati alla Sagra del Prosciutto di Faeto sui Monti Dauni in Puglia, fino a una cena di pesce in un caratteristico trabocco sul mare in provincia di Chieti.

24/02/2023

GALLICANO NEL LAZIO (attualità) - Una vera e propria maratona del gusto quella che è andata in scena ieri sera a Gallicano nel Lazio presso l’agriturismo I Casali di San Pastore ilmamilio.it - n ...

24/02/2023
“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - LA "MINESTRA CO' I PISIEGLI" DI ...
27/01/2023

“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - LA "MINESTRA CO' I PISIEGLI" DI LABICO

La “Minestra co i pisiegli” è la ricetta candidata dal Comune di Labico nel progetto “Cibo, Memoria, Identità dei Castelli Romani e Monti Prenestini – Una Terra Ospitale”, realizzato dal GAL Castelli Romani e Monti Prenestini in collaborazione con la Comunita' Montana Castelli Romani E Prenestini, con il contributo della Regione Lazio.

Una pietanza, a base di piselli, guanciale e maltagliati all’uovo, che attesta la tradizione contadina del territorio labicano.
La ricetta originaria prevede l’utilizzo della : un’antica varietà di piselli caratterizzata dal baccello incurvato che godeva di grande notorietà nel primo Novecento.

L’unicità della “Minestra co i Pisiegli” risiede proprio nel suo legame con il territorio di Labico: la ricetta rimanda alla tradizionale sfilata dei carri allegorici in occasione della Sagra dei Piselli, al canto dialettale della "Pisellotta" e alla "Cultura dell'orto", attestata già nello "Statuto del Castello di Lugnano" - l'antica Labico - nel 1608.



Slow Food Frascati e Terre Tuscolane Museumgrandtour - Sistema Museale Territoriale Castelli Romani e Prenestini Forum Leader

“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - GLI "GNOCCHI DE TRITELLO AL SUGO...
24/01/2023

“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - GLI "GNOCCHI DE TRITELLO AL SUGO DI ALICETTO" DI VALMONTONE

Presentata la prima ricetta della "Bussola Territoriale della Memoria Gastronomica", l'itinerario del gusto alla scoperta delle ricette storiche dei Castelli Romani e Monti Prenestini, nell'ambito del progetto "Cibo, Memoria, Identità dei Castelli Romani e Monti Prenestini- Una Terra Ospitale".

Un progetto realizzato dal GAL Castelli Romani e Monti Prenestini in partenariato con la Comunita' Montana Castelli Romani E Prenestini, con il contributo della Regione Lazio.

“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - IL PROGETTO DEL GAL CASTELLI ROM...
05/01/2023

“CIBO, MEMORIA, IDENTITÀ DEI CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI – UNA TERRA OSPITALE” - IL PROGETTO DEL GAL CASTELLI ROMANI E MONTI PRENESTINI

Al via “Cibo, Memoria, Identità dei Castelli Romani e Monti Prenestini – Una Terra Ospitale”, il progetto del GAL CRMP per la valorizzazione della cucina popolare.

L'iniziativa è realizzata in collaborazione con la Comunità Montana Castelli Romani e Prenestini, con il contributo della Regione Lazio. Il progetto nasce per recuperare la tradizione culinaria dei nostri territori in cooperazione con le Istituzioni locali e con le Comunità cittadine.

Nei 14 Comuni soci del GAL saranno raccolte una serie di ricette storiche che, attraverso il cibo, definiscono l'identità e la memoria di quei luoghi.

Le ricette selezionate da una commissione di esperti, saranno successivamente inserite nella “Bussola della Memoria Gastronomica”, una guida ai sapori tradizionali delle nostre Terre Ospitali: i Castelli Romani e i Monti Prenestini.



GAL Castelli Romani e Monti Prenestini Castel San Pietro Romano
Comune di Colonna Comune di Frascati Il Comune informa- Gallicano nel Lazio Comune di Monte Compatri
Comune di Monte Porzio Catone Comune di Nemi Comune di San Cesareo Comune di Rocca di Cave Comune di Rocca di Papa Ufficio stampa comune di Rocca Priora Comune di Palestrina Comune di Labico
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Regione Lazio LAZIOcrea SpA

Nell'ambito dell'evento  , venerdi 22 aprile alle 17,30 il GAL Castelli Romani e Monti Prenestini insieme al Consorzio T...
21/04/2022

Nell'ambito dell'evento , venerdi 22 aprile alle 17,30 il GAL Castelli Romani e Monti Prenestini insieme al Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati al Comune di Frascati è lieto di presentarvi le piccole dei e .
Partecipa alla tua gratuita fino ad esaurimento posti
https://www.facebook.com/348089735244100/posts/4917735611612800

Esperienze di Cultura Enogastronomica – Venerdì 22 aprile ore 17:30, Scuderie Aldobrandini

Il è lieto di invitarvi all’evento che si terrà questo venerdì a , nella splendida cornice delle Scuderie Aldobrandini. Saremo in compagnia delle aziende agricole e vitivinicole partner del Gal, che vi guideranno in un percorso degustativo a base di prodotti locali in accompagnamento ai vini del Frascati Doc e Docg. Un laboratorio enogastronomico esperienziale che racconterà l'essenza e l'autenticità del territorio dei Castelli Romani e dei Monti Prenestini.

Sarà anche l’occasione per conoscere gli imprenditori del settore agroalimentare e vitivinicolo del nostro territorio: il cuore dell’economia locale al quale il Gal contribuisce ogni anno con nuovi bandi e finanziamenti.

L’evento è gratuito, vi aspettiamo!
PRENOTA ORA inviando una mail a [email protected]
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Visit Castelli Comune di Frascati Sapore di Natura Onlus LE ERBE DELLA LUNA Beeos Apicoltura Azienda Biologica De Sanctis Villa Simone Tenuta di Pietra Porzia Pasticceria Purificato Slow Food Frascati e Terre Tuscolane
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01/10/2021



- Dott.ssa Storica dell’Arte Eleonora Gregorio -

La passione per l’arte, che ancora oggi nutro ardentemente, nasce da bambina quando mia madre mi portava con lei a visitare siti e mostre per Roma.

La scintilla è scattata però di fronte alle Ninfee di Monet al Musée de l’Orangerie, ed è stata ulteriormente alimentata dalla bravura della mia professoressa di Storia dell’Arte durante gli studi liceali. È stato osservando la passione con cui lei cercava di trasmettere le sue conoscenze a noi studenti che mi sono convinta ad intraprendere, dopo la maturità classica, gli studi di Storia dell’Arte presso l’Università La Sapienza di Roma. Ho conseguito presso questo Ateneo sia la laurea triennale che la laurea magistrale con lode e, dopo uno stage semestrale presso l’Ufficio Catalogo della Galleria Nazionale di Arte Moderna e Contemporanea di Roma, ho capito subito di voler lavorare nell’ambito museale, a contatto con il pubblico.

Era però soprattutto nei confronti della mia comunità, quella dei Castelli Romani, che sentivo un forte desiderio di avvicinamento, una sorta di vocazione didattica: così, è arrivata nel 2018 l’inaugurazione del Museo Benedetto Robazza di Rocca Priora presso il Polo Culturale Monsignor F. Giacci e l’inizio della mia attività di operatrice e responsabile museale per conto della Fondazione Cultura Castelli Romani. È qui che ho potuto mettere a frutto la mia specializzazione in arte contemporanea, essendo il museo dedicato ad accogliere una collezione permanente di opere donate al Comune dall’artista da cui il museo prende il nome, recentemente venuto a mancare. L’opera principale della collezione è rappresentata dal grande fregio L’Inferno di Dante (1994), costituito da diciotto pannelli in marmo-resina rappresentanti tutti e ###IV i Canti della prima cantica della Commedia dantesca: è stato tramite questa maestosa opera che ho approfondito le mie conoscenze in ambito letterario e mi sono avvicinata sempre di più allo studio del rapporto tra arte e letteratura.

I miei interessi in ambito didattico, museale e digitale però, non si esauriscono mai, e ho infatti recentemente ultimato un corso online presso l’Università Luigi Bocconi in Arts and Heritage Management oltre a perseguire una formazione in Social Media Marketing for Art and Culture.

Eleonora Gregorio
Museo Benedetto Robazza

Comunita' Montana Castelli Romani E Prenestini Terre Ospitali Visit Lazio GAL Castelli Romani e Monti Prenestini

🥇Ed è il nostro Castel San Pietro Romano il Borgo più bello della Regione Lazio! 🎉 Il piccolo scrigno di tradizioni e cu...
07/08/2021

🥇Ed è il nostro Castel San Pietro Romano il Borgo più bello della Regione Lazio!
🎉 Il piccolo scrigno di tradizioni e cultura, parte integrante del territorio delle nostre Terre Ospitali, merita appieno questa vittoria!
🤝 Un riconoscimento che ci rende tutti orgogliosi, frutto del cammino virtuoso di progettazione condivisa e sviluppo partecipato che ci vede fare squadra uniti per il bene comune di tutti i e .

Museumgrandtour - Sistema Museale Territoriale Castelli Romani e Prenestini Comunita' Montana Castelli Romani E Prenestini GAL Castelli Romani e Monti Prenestini

Complimenti a Castel San Pietro Romano!
Grazie a tutti i partecipanti... e ricordatevi che alla fine per noi vince sempre e solo il Lazio, la regione delle meraviglie!
Regione Lazio

🎉 Il Comune di Castel San Pietro Romano è in finale!C'è tempo fino al 7 agosto per partecipare al contest, organizzato d...
05/08/2021

🎉 Il Comune di Castel San Pietro Romano è in finale!
C'è tempo fino al 7 agosto per partecipare al contest, organizzato da Visit Lazio, che incoronerá il 'Borgo più bello della Regione Lazio'.
Per votare il nostro amato comune di Terre Ospitali basta andare sul post originale e mettete 👍

💪 Forza Castello!

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Risultato finale

CASTEL SAN PIETRO 5305
GAETA MEDIOEVALE 5243
CASTRO DEI VOLSCI 1682

Eccoci arrivati alla finalissima del contest dell'Estate 2021 di VisitLazio "Scegli il Borgo più bello del Lazio". A contendersi il titolo sono:

CASTEL SAN PIETRO ROMANO - GAETA MEDIOEVALE - CASTRO DEI VOLSCI

Si vota per il proprio borgo preferito SOLO attraverso l'utilizzo dell'icona abbinata al luogo. I commenti, quindi, non sono considerati voti validi ai fini del punteggio. Il borgo che riceve il maggior numero di voti vince il contest. La finale ha durata di 72 ore, scadute le quali (sabato 7 agosto alle ore 12) i voti non saranno più utili per la classifica definitiva. Buon voto a tutti.
Che vinca il borgo migliore, che vinca il Lazio!


Regione Lazio I Borghi Piu' Belli D'Italia

16/04/2021

Il Distretto di Economia Civile del nostro Territorio.

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