Diane Deroy conseillère en voyages

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Decouvrir Ostuni, Les Pouilles, Italie
A huit kilomètres des côtes de l’Adriatique, la blanche Ostuni s’étire au-dessus de la plaine sur une aride colline karstique de la « Murgia méridionale » culminant à 229 mètres d’altitude. Nous sommes ici dans la région des Pouilles et dans la province de Brindisi.

D’une blancheur éblouissante dans la lumière du Mezzogiorno italien, le pittoresque cœur historique d’Ostuni est ici nommé « la Terre » (la Terra), comme un îlot de terre ferme au cœur de l’océan émeraude des oliviers qui encerclent la ville.
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Palais épiscopal

La forme d’Ostuni, sa couleur, la disposition de ses maisons, évoquent une cité orientale, une « casbah » faite d’un enchevêtrement de ruelles, étroites et tortueuses, d’escaliers abrupts, de places minuscules et de cours cachées, de passages couverts, de terrasses et de balcons, de maisons réparties sur plusieurs niveaux, que dominent le palais de l’évêché et la monumentale cathédrale, seules touches de couleur ocre dans cet univers immaculé.

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Les maisons sont des cubes accrochés au rocher, lui-même souvent creusé afin d’augmenter la surface habitable de chacune.

Surmontées d’une terrasse et disposées en amphithéâtre, toutes offrent une vue sans obstacle sur les rives de l’Adriatique et sur la mer d’oliviers qui entoure la ville comme un écrin. Une seule rue véritable, la Via Cattedrale, ample et carrossable, divise en deux le cône de la vieille ville pour en atteindre le sommet.

Passée successivement entre les mains des Romains, des Ostrogoths, des Normands et des Espagnols, Ostuni a conservé une partie de ses remparts médiévaux et huit des treize tours aragonaises qui la protégeaient.

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