31/03/2019
Taller de panadería con "Masa Madre (levadura 100% natural)" guiado por Amada Feghali.
Armamos el taller pensando en que cada asistente comprenda la masa madre y el proceso de elaboración de productos básicos panificados a partir de ella, realizando cada etapa y llevándose su propio pan horneado al finalizar el mismo!
Verás en el taller:
* Qué es la masa madre?, cómo se crea? cómo se mantiene? cómo se utiliza?
* Etapas de la panificación con masa madre.
* Horneado de panes.
* Aprenderemos a preparar 4 tipos de panes:
- Pan brioche vegano de cacao
- Pan masa madre 100% integral
- Pan sin gluten de avena, banano y almendras
- Pan semi integral con chía y ajonjolí.
Incluye:
* Disfrutar de una experiencia diferente aprendiendo a cocinar.
* Recetas impresas.
* Masa madre para empezar desde YA a preparar tus panes en casa.
* Degustaciones de todo lo que se prepare.
El taller tienen una duración de 4 horas
Hora: 9 am. a 1 pm.
Fecha: Domingo 7 de abril de 2019
Lugar: Calle 16 # 100-98 ciudad jardín en el restaurante Kibbes Fusión
Reserva tu cupo al 311 7360204
Cupo limitado porque lo que más nos importa es que aprendas!
Inviertes en Tí: $90.000