18/12/2023
🎅🏻 GALLETAS NAVIDEÑAS
Les traemos una receta sencillísima para hacer estas ricas galletas navideñas.
INGREDIENTES:
🔹225g harina de avena
🔹1 yema de huevo
🔹115g mantequilla
🔹1 cdta. canela
🔹50g azúcar
🔹1 cdta. vainilla
PREPARACIÓN:
➖ Añadir en un bol la mantequilla cortada a cubitos a temperatura ambiente, la yema de huevo, azúcar y vainilla. Batir hasta obtener una pasta homogénea.
➖ Mezclar la harina con la canela e ir añadiendo poco a poco a la mezcla amasando con las manos ya que el mismo calor de las manos nos ayudará a que se mezclen mejor los ingredientes.
➖ Una vez tengamos ya la masa preparada envolveremos en papel film y llevamos a la heladera unos 20 o 30 minutos. Esto nos ayudará a que la masa sea más manejable después.
➖ Sacar de la heladera y con la ayuda de un rodillo dejaremos a un grosor de unos 3 milímetros.
➖ Dar forma con la ayuda de tus moldes de galletas o redondeada y decorar más tarde a tu gusto.
➖ Llevar al horno precalentado a 180º durante 12 minutos.
Dejar enfriar y a disfrutar!!!! 🙌🤤
●
●
Dietetica Lobos(Bartolome Mitre 312)
