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Secado en sarandaExisten distintas formas de secar las hierbas, en sarandas, por ramilletes, con calor ó deshidratándola...
02/02/2025

Secado en saranda

Existen distintas formas de secar las hierbas, en sarandas, por ramilletes, con calor ó deshidratándolas.

Años anteriores utilizamos distintos métodos, este año sumamos las sarandas para realizar el secado natural, eso quiere decir que se las deja ahi por varios días hasta que se seque y se las va moviendo para obtener un secado uniforme en las hojas, de esta forma también logramos conservar su color, aroma y propiedades.

Detalles que me gusta compartir con ustedes para que conozcan todos los pasos y procesos que hay detrás de lo que ofrecemos en FRESA.

Productos elaborados en Bariloche, Rio Negro.De la patagonia a tu taza🍃Encontrá todos los productos en nuestra Tienda we...
30/01/2025

Productos elaborados en Bariloche, Rio Negro.
De la patagonia a tu taza🍃

Encontrá todos los productos en nuestra Tienda web.
www.fresainfusiones.com.ar
Hacemos envíos a todo el país🇦🇷

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🍃Si te gustaría probar nuestra menta, te comparto en que presentaciones la encontras en nuestra tienda online✨️✔️1. Si t...
30/01/2025

🍃Si te gustaría probar nuestra menta, te comparto en que presentaciones la encontras en nuestra tienda online✨️

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1. Si te gustaria probarla sola o tenerla para crear tus propias mezclas la podes encontrar en la sección "Hierbas puras". Viene presentada en bolsa de lienzo estampada con tarjeta descriptiva contándote un poquito de sus características.

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2. Si te gustaría probarla en alguna mezcla ya elaborada la encontras en la sección " Tisanas" como Frescura de verano. Contiene Menta, hibíscus, naranja y frutillas. Una rica combinación para tomarla caliente, en frío y en tereré.

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3. Una de nuestra selección especial de blends de té contiene esta delicosa menta, tiene base de té blanco seleccionado ( brote y primer hoja) cosechado de manera manual por un productor de té en misiones, frambuesas cultivadas en El Hoyo ( chubut) y deshidratada por nosotros, cascaritas de naranja seleccionada y menta. La encontras en la sección "Ediciones especiales" como Hebras de té blanco con frutas y menta.

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4. Última variedad nuestra "yerba mate saborizada" Aventura Herbal. Además de otras hierbas la encontras a la menta también en este combinación. Probarla en tus mates y como mate cocido frío.

Encontrálas en www.fresainfusiones.com.ar
El link directo lo encontrás en nuestro perfil.
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Chin chin✨️

Temporada de cosecha 2025Registro de lo que fue la cosecha de menta un dia de muucho viento🌬Menta acuáticaFrescaMentolad...
29/01/2025

Temporada de cosecha 2025
Registro de lo que fue la cosecha de menta un dia de muucho viento🌬

Menta acuática
Fresca
Mentolada
Refrescante

Del bosque patagónico a tu taza✨️


Mis recomendados para tomar en frio🍹🍃FRESCURA DE VERANO:La estrella de las infusiones FRESA para tomar en frío sin dudas...
24/01/2025

Mis recomendados para tomar en frio🍹

🍃FRESCURA DE VERANO:
La estrella de las infusiones FRESA para tomar en frío sin dudas es esta combinación.(foto 2)
Refrescante, mentolada y frutal. CON muucho hielo y jugo exprimido de naranja es un camino de ida! Probalo!!

🍊HEBRAS DE TÉ BLANCO CON FRUTAS
Blend frutal y poco astringente. Para amantes de los blends con cuerpo ligero. (Foto 3)

🍓VIENTO SUR
Blend con un poco más de cuerpo notas cítricas y a frutos rojos. (Foto 4)

🍓DESHIDRATADOS CON FRUTOS ROJOS
Esta opción al ser trozos enteros de fruta es genial para que vos te armes a gusto tu infusión frutal. Al tener una base de cítricos y frutos rojos es para amantes de aguas frescas frutales.(foto 5)

🍃PODEROSO ENCANTO
Tisana herbal con notas alimonadas. Delicioso para tomar con rodajas de limón. Para quienes les gusta las infusiones frías sin té. (Foto 6)

🍋AVENTURA HERBAL
Yerba mate mentolada. Probaste alguna vez matecocido frío? Si no te animaste esta mezcla con yerba mate es super refrescante para este época. Rico para armar en una jarra con rodajas de cítricos y menta fresca.(foto 7)

🫚CHAI
Como vengo compartiendoles en posteos anteriores el Chai es una exquisita opción para quienes les gustan los sabores especiados. En frío solo o con leche de almendra es una delicia♡ (foto 8)

📣 Si probaste alguna de estas combinaciones dejanos en comentarios cual probaste y que tal te resultó, para compartirlo con la comunidad e incentivar a que se animen a probarlasss!



TÉ FRIO ¿Cómo hacerlo?Ayer les compartí por historias esta info, hoy se las dejo por aca para que tengan la info siempre...
24/01/2025

TÉ FRIO ¿Cómo hacerlo?

Ayer les compartí por historias esta info, hoy se las dejo por aca para que tengan la info siempre disponible😉

✨️Existe TRES formas de hacer té frio, la diferencia va a estar en si usamos hielo o no! y si lo hacemos con agua caliente o con agua fría!

✔️Te cuento como hacerlas:

1. SIN HIELO
Si no utilizamos hielo, debemos infusionar con la cantidad de hebras para la proporción de agua utilizada (3gr de hebras por taza de 200cc). Realizarla con agua caliente, dejar reposar las hebras el tiempo recomendado, colarlo y luego llevarlo a la heladera hasta que esté frío.

Este tipo de preparado se le suele decir TÉ FRIO ya que no se utiliza hielo.

2. CON HIELO
Si elegimos hacerlo con hielo, hay que tener en cuenta que al incorporarle los hielos a la infusión se va a aguar!
Es por eso que hay que prepararla con agua caliente un poquito más concentrada y luego agregar el hielo.
Se recomienda en estos casos el doble de hebras o colocar menos agua al infusionar las hebras.

Este tipo de preparado se suele llamar TÉ HELADO.

3. C/ AGUA FRÍA
Por último existe una tercer forma que se realiza con agua fría. Esta forma es la más larga y se suele realizarde un día para el otro.

Consiste en colocar hebras en una jarra, incorporar agua fría y dejar reposar por varias horas para que se extraigan todos sus sabores.
Esta forma genera infusiones más suaves, dulces y poco astringentes.

Se conoce popularmente con el nombre de Infusión en frio ó cold brew.

🍃Espero les sirva la info y se hagan unas ricas infusiones frías este verano!🍹

✨️ CHAI ✨️Té negro, Jengibre, Canela, Cardamomo, Anís estrellado y naranja.- Para paladares atrevidos -Base de té negro ...
17/01/2025

✨️ CHAI ✨️
Té negro, Jengibre, Canela, Cardamomo, Anís estrellado y naranja.
- Para paladares atrevidos -

Base de té negro especiado. La opción ideal para quienes son amantes de las especias. Se puede consumir solo o con un chorrito de leche para volverlo más cremoso y resaltar sus especias✨️

🍹Té frio:
En el verano es muy rico tomarlo frio con mucho hielo. Acompañarlo con una rodaja de naranja o limón es una muy buena combinación.

🫖 MODO DE PREPARACIÓN
Colocar una cucharada de té colmada por taza (200cc) a servir.
Tiempo de infusión: 4'-5' min.
Temperatura: 90°/95°

PRESENTACIONES🎁
✅️ Lata (50g)
✅️ REPUESTO doypack transparente (50g)

VIENTO SUR🍃Té negro con mosqueta, hibíscus, frambuesas y frutillas deshidratadas.Los frutos de la patagonia en tu taza ✨...
09/01/2025

VIENTO SUR🍃
Té negro con mosqueta, hibíscus, frambuesas y frutillas deshidratadas.
Los frutos de la patagonia en tu taza ✨️

DESCRIPCIÓN
Base de té negro con frutos rojos. Notas frutales y cítricas propias de los frutos rojos. Ideal para acompañar una rica merienda.

PRESENTACIONES
Lata (50g)
REPUESTO doypack transparente (50g)

🍒🍓🍇

✨️Frambuesas deshidratadas ✨️Después de un dia entero en el deshidratador las podemos encontrar así de crocantes (video ...
06/01/2025

✨️Frambuesas deshidratadas ✨️

Después de un dia entero en el deshidratador las podemos encontrar así de crocantes (video n°2).

El proceso de deshidratación se realiza a muy baja temperatura y con tiempos bastante prolongados. Generalmente tanto la temperatura como el tiempo que se utilice varia de acuerdo a la fruta y al porcentaje de agua que contenga.

Lo que hace este proceso es eliminar el agua de la fruta y conservar sus propiedades, aromas y sabor lo mejor posible.

Las frambuesas al tener un gran porcentaje de agua tarda aprox 24hs. Después de ese tiempo y de dejarlas enfriar las frambuesas quedan super crocantes (video N°2)

Estas frambu son las que forman parte de algunas de nuestras infusiones y de nuestras latas de deshidratados ♡

FrambuesasVeranoAbundanciaFrutasfloreshierbasCosechasRecolecciónDeshidratadosÉpoca de stockearnos de los frutos y hierba...
04/01/2025

Frambuesas
Verano
Abundancia
Frutasfloreshierbas
Cosechas
Recolección
Deshidratados

Época de stockearnos de los frutos y hierbas de esta temporada✨️

Les comparto un poquito del trabajo que hay detrás de los ingredientes que utilizamos para nuestras infusiones. En FRESA no solo realizamos blends sino que le dedicamos mucho tiempo a la búsqueda de ingredientes, cosecharlos, deshidratarlo y de conectarnos con distintos productores del país.

Encontra en nuestra tienda online el combo PICNIC.Incluye un box con frutas y flores deshidratadas + un mantel estilo es...
09/12/2024

Encontra en nuestra tienda online el combo PICNIC.

Incluye un box con frutas y flores deshidratadas + un mantel estilo escoces.
Para sumar a tus mesas de fin de año o para saborizar tus almuerzo al aire libre en este verano.

No duermas que hay poquitos unidades♡

Llegá la época de estar afuera, pastito y almuerzos al aire libre! También de visitas que buscan algo para picotear(foto...
09/12/2024

Llegá la época de estar afuera, pastito y almuerzos al aire libre! También de visitas que buscan algo para picotear(foto 2)😉🤭

Amamos el verano♡

Que tengan un lindo domingo✨️Chin chin🍹
01/12/2024

Que tengan un lindo domingo✨️

Chin chin🍹

🍊Que tus mesas se llenen de color y sabores!🍓✨️Combo PICNIC lo pensamos para que te inspires en crear tus propias combin...
30/11/2024

🍊Que tus mesas se llenen de color y sabores!🍓✨️

Combo PICNIC lo pensamos para que te inspires en crear tus propias combinaciones y tengas muchas frutas y flores para inspirarte🪻
Usalos como garnish en la cocteleria, para aguas saborizadas, té helado, decora el pan dulce de fin de año...

Además de los deshidratados, el combo viene con un mantelcito estilo escoces para sumar en tus mesas♡

Lo encontras en nuestra tienda web.
Www.fresainfusiones.com.ar

COMBO PICNIC 🎁EDICIÓN ESPECIALBox de deshidratados + mantel escoces de 70cm x 1m.Se acerca el verano y nos propusimos cr...
29/11/2024

COMBO PICNIC 🎁
EDICIÓN ESPECIAL

Box de deshidratados + mantel escoces de 70cm x 1m.

Se acerca el verano y nos propusimos crear un box con muchas cosas ricas para compartir en la mesa de navidad, en las juntadas de fin de año o para tener todo el verano y estar siempre listo/a para saborizar tus tragos, realizar tus bebidas frias, decorar algúna torta festiva o agregarle al mate.
Para acompañar, este BOX viene con un MANTEL escoces para sumar en tu mesa o para tus paseos al aire libre. Mide 70cm x 1 metro.

✨️El box trae:
Una flor de pera deshidratada en el centro del box
Naranja deshidratada
Pomelo deshidratado
Mandarina deshidratada
Pera Deshidratada
Jengibre en láminas espolvoreado con polvo de frambuesas
Flores enteras de hibíscus
Láminas de frutillas deshidratada
Frambuesas deshidratadas
Frutos enteros de rosa mosqueta
Flores de caléndula
Flores de lavanda enteras
Pimpollos de jazmines
Rosas
Quinotos deshidratados
+
Mantel de 70cm x 1metro (estilo escoces)

¡Todo esto viene presentado en formato de moño como se ve en la foto, dentro de un box con postal de regalo!

Hoy les comparto una nueva propuesta pensada para las mesas de verano✨️🍹Les dejo un adelanto de su presentación♡ ...
29/11/2024

Hoy les comparto una nueva propuesta pensada para las mesas de verano✨️🍹

Les dejo un adelanto de su presentación♡

¡Vacaciones del 5 al 15 de diciembre!Paso a comentarles como vamos a trabajar estos días😉✨️Trabajamos con NORMALIDAD HAS...
28/11/2024

¡Vacaciones del 5 al 15 de diciembre!

Paso a comentarles como vamos a trabajar estos días😉

✨️Trabajamos con NORMALIDAD HASTA el MIÉRCOLES 4/12, ese mismo miércoles por la mañana hacemos los últimos envíos a todo el país.
Después arrancamos las vacaciones ♡

Durantes nuestras vacaciones LA WEB VA A QUEDA ABIERTA, retomamos actividad el Lunes 16/12 ESE DIA DESAPACHAMOS para que lleguen todos los paquetes esa misma semana, asique si estabas queriendo hacer un REGALO FRESA en NAVIDAD no te preocupes que va a llegar!
Podes hacer tu compra en la web sin problemas esos días y nosotros te lo hacemos llegar!

Cualquier consulta o duda que quede me escriben por privado y lo charlamos!

Recuerden que nosotros todo el verano (Enero y Febrero) trabajamos con normalidad!!✨️

Se acerca el verano, los almuerzos afuera y compartir con amiges ♡Nosotxs nos vamos preparando para tener ricos té helad...
27/11/2024

Se acerca el verano, los almuerzos afuera y compartir con amiges ♡

Nosotxs nos vamos preparando para tener ricos té helado y aguas saborizadas para compartir y acompañar esos momentos!🍹

Si queres conocer nuestras infusiones pasá por nuestra web y descubrí todas nuestras variedades ✨️

Dirección

Patagonia
San Carlos De Bariloche
8400

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✨️Otra forma de tomar chai en verano✨️ El Chai en una mezcla muy conocida por tomarse en invierno bien caliente y con un chorrito de leche! Pero también es muy usada para tomar como té helado!🍹 ✅️Hoy te comparto como me gusta tomarla en estos meses de calorcito para que te animes a probarlo de esta forma♡ 1- Colocá 4 cucharadas de chai en un jarrito o tetera de 500ml. 2- Incorporá agua caliente y deja reposar 4 a 5 minutos. Si queres endulzarlo este es el momento para sumarle el endulzante que te guste, así se disuelve con el agua caliente. 3- Por otro lado en 2 vasos poné bastante hielo y unas rodajas de naranja ó limón (elegí la de tu preferencia o la que tengas en tu casa). 4- Luego de esperar el tiempo recomendado colá la infusión y servila en los vasos! 5 - Opcional! Si queres podés agregarle un chorrito de soda para darle burbujas y hacerla más suave. LISTO tenes un rico té helado para disfrutar♡ . . . #té #tea #icetea #chailover #chaifrio #blendsdeté #blends #infusionhelada #chai #chai #chailate #verano #tehelado #tefrio #infusionfria #aguasfrescas #aguassaborizadas

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