Lunes 08:00 - 12:00 16:30 - 20:30 Martes 08:00 - 12:00 16:30 - 20:30 Miércoles 08:00 - 12:00 16:30 - 20:30 Jueves 08:00 - 12:00 16:30 - 20:30 Viernes 08:00 - 12:00 16:30 - 20:30

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/210997272736334/

Uthgra Jujuy

Resolución MTEySS Nº 98 .

Hacia el año 1904 los trabajadores hoteleros y gastronómicos comenzaron a sindicalizarse en distintas zonas del país por rama de actividad, dando lugar a sindicatos de cocineros, mozos, mucamas, barmans, etc., o por ejemplo, de cocineros, mozos y afines, cuando el gremio agrupaba a varias ramas . A partir del año 1944, comienza a gestarse un nuevo proceso por el cual, los sindicatos que se habían

creado en cada especialidad pertenecientes a una misma región, se fueron agrupando para dar así origen a asociaciones de trabajadores de mayor envergadura y con un ámbito geográfico de actuación más amplio. Con fecha 2 de agosto de 1948 se constituye la FEDERACIÓN OBRERA ARGENTINA DE LA INDUSTRIA HOTELERA (FOAIH) la que tramita y obtiene, a través de la Resolución Nº 49/49 de la Secretaría de Trabajo y Previsión de la Nación, la personería gremial que lleva el nº110. Esta Federación agrupa a todos los gremios de las ramas hotelera y gastronómica que se habían constituido en todo el territorio nacional a lo largo de más de 40 años. Posteriormente con fecha 25 de agosto de 1955, la FOAIH, modifica su naturaleza jurídica transformándose en un único sindicato denominado “UNIÓN DE TRABAJADORES GASTRONÓMICOS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA (UTGRA), cuyos estatutos son aprobados por Resolución Nº 160/55 del Ministerio de Trabajo y Previsión de la Nación, manteniendo la personería gremial Nº 110 que le fuera otorgada de la FOAIH. Con el advenimiento de la Revolución Militar del año 1955, la UTGRA pierde su personería gremial la que recién le es restituida por Resolución Nº 13/66 del Ministerio de Trabajo y Previsión de la Nación, de fecha 14 de Enero de 1966. En ese mismo año se produce la llamada Revolución Argentina, cuyo gobierno ejerce una permanente presión sobre nuestra Organización, al bloquear las cuentas bancarias del Gremio, cada vez que nuestras exigencias para hacer respetar los derechos de los trabajadores, colisionaban con los planes de la cúpula militar gobernante. Con fecha 21 de julio de 1977, nuestro Gremio es nuevamente intervenido, esta vez por el gobierno de facto que el 24 de marzo de 1976 derrocara al gobierno constitucional de Isabel Martínez de Perón. Esta situación se extiende hasta el 23 de octubre de 1985, oportunidad en que el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación, luego de una larga lucha mantenida por los trabajadores para recuperar su Gremio, convoca a elecciones a través de las cuales, y mediante el voto masivo y democrático de todos los compañeros del país, la UTGRA vuelve a ser dirigida por sus legítimas autoridades. Desde entonces se ha afianzado y consolidado nuestra presencia en todas aquellas cuestiones que hacen al interés de los trabajadores, a la defensa de sus derechos y al bienestar de sus familias. Nuestro Gremio, por Resolución del Ministerio de Trabajo y SeguridadSocial de la Nación Nº 9097/99 de fecha 7-12-99 modifica su denominación, la que pasa a ser UNIÓN DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS de la REPÚBLICA ARGENTINA (UTHGRA) manteniendo su personería gremial Nº 110. El 18 de febrero de 2004, atentos al crecimiento que la actividad turística ha tomado en el contexto nacional, apoyando políticas que apuntan a fortalecer este esector, tan importante para la dinámica argentina, se procede a la reforma del estatuto pasando a denominarse UNION DE TRABAJADORES DEL TURISMO HOTELEROS y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA en adelante nuestra organización. Es así como la vocación gremial de los trabajadores hoteleros y gastronómicos argentinos lleva ya más de 95 años de vida, a lo largo de los cuales fuimos forjando con tesón y sacrificios, la unión monolítica de todos los compañeros del sector, lo que hoy nos permite negociar de igual a igual con el sector empresario a fin de lograr el respeto y la consideración de los legítimos derechos de todos nuestros afiliados y al mismo tiempo contribuir al desarrollo de la hotelería y la gastronomía nacional.

10/09/2020

*Información Importante*

10/09/2020

21/06/2020

𝐀𝐦𝐨𝐫 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥.⁣
Detrás de cada niño que cree en si mismo, hay un PADRE que creyó en él primero.

Que pasen un hermoso Día del Padre, rodeados de alegría y afecto.
⁣
⁣
⁣

20/06/2020

31/05/2020

Este mes de mayo, la Rel UITA y el Clamu lanzaron “Ronda Viva”, un programa que busca ser un espacio de conexión para mujeres y comunidad LGBTI de la Regiona...

25/05/2020

Fué un día como hoy pero de 1810, cuando un grupo de hombres y mujeres se atrevieron a pensar, que estas tierras podían ser más justas, más libres.
¡Feliz día de la Patria!

07/03/2020

+Lunes 9*

16/12/2019

El Joven es Mozo del Restaurante Chung King
Darío Fernández y miembro de comisión.
El Viernes 13 pasado recibió un San Francisco de Asis, premio importante que se dan a los que tienen que ver con el deporte amateur y profesional de Jujuy. Se da también uno de oro a cada rubro.
El lo recibió por:
Ser el DT del equipo que representa a UTHGRA SECCIONAL JUJUY en la copa UTHGRA avanza NACIONAL.
Aparte entrena al equipo estable de Gastronómicos jujeños en una liga de fútbol.
Organiza los campeonatos de gastronómicos de fútbol entre todos los establecimientos entre mayo y junio, Y este año organizó el campeonato de fútbol femenino de Gastronómicos.

Por todo ello fue premiado en este importante evento.

Felicitaciones!!!

10/12/2019

http://www.rel-uita.org/argentina/el-ejemplo-del-uthgra-sasso-hotel/

Imagen: UTHGRA Argentina | SINDICATOS | HRCT El ejemplo del Uthgra Sasso Hotel UTHGRA10 | 12 | 2019, 11:2610 | 12 | 2019 Marriott como principal cadena hotelera mundial y otras compañías del sector en el mundo, lanzaron programas que ofrecen a los huéspedes rechazar los servicios de limpieza en l...

08/12/2019

Te espera tu caja navideña!

27/10/2019

Fin del curso-PIZZAS.
Gracias a los alumnos por confiar en nosotros y al profesor por brindar dus conocimientos.
Los esperamis en los próximos cursos.

27/10/2019

Fin del curso-PIZZAS.
Gracias a los alumnos por confiar en nosotros y al profesor por brindar dus conocimientos.
Los esperamos en los próximos cursos.

09/10/2019

Uthgra Jujuy INFORMA

Acuerdo UTHGRA / FEHGRA - Forma de pago del acuerdo 665/2019

Atte
José Vargas
Secretario gremial
UTHGRA SECCIONAL JUJUY

08/10/2019

CURSO PASTELERÍA NIVEL 1.
2da clase (turno tarde).
Pastafrolas.
Tartas frutales, de dulce de leche y coco.
Lemon pie.

08/10/2019

Seminario día de la Madre parte 2 a 4

08/10/2019

SEMINARIO DÍA DE LA MADRE.
Gran tarde de aprendizaje y creatividad.
Instructora:Marilin Sanabria.
Parte 1.

08/10/2019

Hermoso seminario por el Día de la Madre. GRACIAS por la participación a los alumnos y público en general .

08/10/2019

El día viernes, nos visitaron los chicos de 1er año de la carrera TECNICATURA SUPERIOR EN HOTELERIA, del I.E.S N°5 José Eugenio Tello.
Mediante convenio con el gremio, en el marco del "Proyecto de Capacitación" los chicos estuvieron acompañados por la profesora Tococnas Venencia Nayra, del espacio curricular "Principios de Gastronomía y Enologia" y el profesor Luis Gonzalez del espacio curricular recepción y conserjería.

La capacitación estuvo a cargo de la instructora Marilin Sanabria.

01/10/2019

Inscripciones abiertas!!!

01/10/2019

Arrancó el curso de pastelería

19/09/2019

En agosto dimos por finalizado el curso de pizzas!
Excelentes resultados (a la vista 📸)
Gracias a los alumnos y a los instructores. Esto es posible por ustedes!!!!

19/09/2019

PARA COCINAR NUESTRA COCINA REGIONAL CON TOQUE GOURMET❗️❗️❗️
ÚLTIMAS DOS SEMANAS DE INSCRIPCIONES❗️❗️❗️
Algunos de los temas a desarrollar son: salteado andino, humitas, empanadas, picante de pata, pollo lengua, llaman en salsa de chocolate, trucha a la pimienta, cazuelas de llama/cordero, entre otros platos.
Para informes e inscripciones te esperamos en UTHGRA: calle Benito Barcena 676 B° centro (FRENTE DEL PUENTE SENADOR PÉREZ).
Horario de atención de lunes a viernes de 16:30 a 20

PARA COCINAR NUESTRA COCINA REGIONAL CON TOQUE GOURMET❗️❗️❗️
Para informes e inscripciones te esperamos en UTHGRA: calle Benito Barcena 676 B° centro (FRENTE DEL PUENTE SENADOR PÉREZ).
Horario de atención de lunes a viernes de 16:30 a 20

18/09/2019

Primer mes de cursado PANADERIA ARTESANAL.
Los alumnos aprendieron a elaborar:
*Pan de viena.
*Pan madrileño.
*alfajorcitos de maicena.

18/09/2019

En las canchas sintéticas de pacha futbol participaron 4 equipos en modo eliminatorio saliendo campeón Lola M , 7 minutos subcampeón, Alikal tercero y Chung King cuarto.
Organización a cargo del compañero gastronómico Darío Fernández,
Técnico de la selección de fútbol UTHGRA JUJUY y Técnico del equipo estable de veteranos de UTHGRA SECCIONAL JUJUY

18/09/2019

SORPRENDE A TU MAMÁ❗️❗️❗️
INSCRIPCIONES ABIERTAS❗️❗️❗️
Para informes e inscripciones te esperamos en UTHGRA: calle Benito Barcena 676 B° centro (FRENTE DEL PUENTE SENADOR PÉREZ).
HORARIO DE ATENCIÓN de lunes a viernes de 16:30 a 20.

Dirección

Benito Barcena 676
San Salvador De Jujuy
4600

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 12:00
	16:30 - 20:30
Martes	08:00 - 12:00
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Miércoles	08:00 - 12:00
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Jueves	08:00 - 12:00
	16:30 - 20:30
Viernes	08:00 - 12:00
	16:30 - 20:30

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