Molinos Zalla

Molinos Zalla Molino harinero ubicado en Tres Arroyos, Buenos Aires. Brindamos calidad constante en nuestras harin

🙂 ¡Agradecemos a los integrantes de  que, una vez más, nos siguen eligiendo para elaborar sus riquísimas tortas fritas!🥯...
01/06/2023

🙂 ¡Agradecemos a los integrantes de que, una vez más, nos siguen eligiendo para elaborar sus riquísimas tortas fritas!🥯
🤗 En esta oportunidad, estuvimos presentes en el Encuentro Regional de Pueblos Turísticos llevado en Copetonas, organizado por , y la Delegación de Copetonas.

😃 ¡Como no podía ser de otra manera, acompañamos a nuestros amigos de Copetonas Turismo Rural en el evento "Una Noche en...
23/05/2023

😃 ¡Como no podía ser de otra manera, acompañamos a nuestros amigos de Copetonas Turismo Rural en el evento "Una Noche en los Museos" - organizado por el Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires - que se llevó a cabo en Reta y Copetonas!
😋 Las exquisitas tortas fritas de Eva Mabel Lacave y Diana Fontenla se hicieron presentes en esta interesante propuesta cultural .

😉¡¡Gracias por confiar nuevamente en nuestras harinas!!

😊 Una vez más, acompañamos a nuestros amigos de  en la promoción de la  🥯, en el evento "100 plazas solidarias del Folkl...
17/04/2023

😊 Una vez más, acompañamos a nuestros amigos de en la promoción de la 🥯, en el evento "100 plazas solidarias del Folklore" organizado por el ballet Rurales de la Danza y Academia folclórica Qispi Kay en Copetonas.

😃 Gracias por sumarnos !!!



🙂 Hermosa Salida fotográfica 📸 se vivió en  🏡🐎 en el marco del aniversario de nuestra ciudad!👨‍👩‍👦 Las familias disfruta...
17/04/2023

🙂 Hermosa Salida fotográfica 📸 se vivió en 🏡🐎 en el marco del aniversario de nuestra ciudad!

👨‍👩‍👦 Las familias disfrutaron de una bella tarde que culminó con una riquísima merienda campestre 🥯🍞🧉 Estela y César, los anfitriones se lucieron con exquisitas tortas fritas y pan caserito elaborados con nuestras harinas!😉

😃 Gracias .tresarroyos por sumarnos a la propuesta.


😀¡Las tortas fritas 🥯 se hicieron presentes en el Desfile alegórico de la 🌾! 🐎 La agrupación tradicionalista "Jinetes de...
13/03/2023

😀¡Las tortas fritas 🥯 se hicieron presentes en el Desfile alegórico de la 🌾!

🐎 La agrupación tradicionalista "Jinetes de La Candelaria" desfiló con su carroza e hizo degustar al Intendente municipal, Carlos Sánchez, a su esposa Ana María y a las autoridades presentes, exquisitas tortas fritas elaboradas con nuestras harinas🌾👏

¡Gracias "Jinetes..." por sumarnos al desfile!🙂

Fiesta Provincial del Trigo

😀 ¡Las mejores tortas fritas 🥯 de la Fiesta Provincial del Trigo  🌾 te esperan en el PUNTO DE ENCUENTRO de la Dirección ...
12/03/2023

😀 ¡Las mejores tortas fritas 🥯 de la Fiesta Provincial del Trigo 🌾 te esperan en el PUNTO DE ENCUENTRO de la Dirección de Turismo de Tres Arroyos !👏

😉 Eva Mabel Lacave y Diana Fontenla , integrantes de la comisión de Copetonas Turismo Rural te invitan a pasar por su stand, tomar unos ricos mates 🧉y degustar las riquísimas tortas fritas elaboradas con nuestras harinas!

😀 HOY, A PARTIR DE LAS 19 HS TE ESPERAN EN EL PUNTO DE ENCUENTRO!! (Castelli y Av. Ituzaingó)



10/03/2023

😀Celebremos la Fiesta Provincial del Trigo degustando unas ricas tortas fritas elaboradas por Eva Mabel Lacave con nuestras harinas! 🌾😉
😉 GRACIAS a la comisión de la Fiesta Del Mate Y La Torta Frita por confiar en nosotros!


😀Felicitaciones a los ganadores del Concurso de Elaboración de pan casero!!😊Nos hace muy felices acompañar esta activida...
10/03/2023

😀Felicitaciones a los ganadores del Concurso de Elaboración de pan casero!!
😊Nos hace muy felices acompañar esta actividad y ser parte de la Fiesta Provincial del Trigo !!🌾

🙌 Gracias .tresarroyos por hacernos parte de esta hermosa fiesta popular!!

😀¡Exitoso Taller de elaboración de pan casero 🍞 en el Centro Cultural La Estación! Gracias a todos por haber participado...
24/02/2023

😀¡Exitoso Taller de elaboración de pan casero 🍞 en el Centro Cultural La Estación! Gracias a todos por haber participado! 🙌
😊 Y, nuevamente, agradecemos a la Dirección de Cultura y Educación de Tres Arroyos por hacernos parte de esta actividad. ¡Estamos muy contentos de participar, una vez más, de la Fiesta Provincial del Trigo! 🌾

👉 Aquellos que asistieron a los talleres (o los que no, pero saben elaborarlo) pueden PARTICIPAR del CONCURSO de PANES CASEROS!!👏👏
👉 Soliciten las bases y condiciones en el Centro Cultural La Estación (Av. Ituzaingó 320; lunes a viernes de 8 a 13 hs ó de 18 a 21 hrs); tel 431 603 o redes sociales.

😀¡Sumate a este tradicional Concurso de elaboración de pan casero!😎 y recordá que con nuestras harinas, sumas valor a tu...
22/02/2023

😀¡Sumate a este tradicional Concurso de elaboración de pan casero!
😎 y recordá que con nuestras harinas, sumas valor a tus productos!
Fiesta Provincial del Trigo

😀¡Como no podía ser de otra manera, estuvimos acompañando a nuestros amigos de Copetonas Turismo Rural en la promoción d...
22/02/2023

😀¡Como no podía ser de otra manera, estuvimos acompañando a nuestros amigos de Copetonas Turismo Rural en la promoción de la Fiesta Del Mate Y La Torta Frita en el espectacular Festival Río Quequén! :)
¡¡Increíble la respuesta del público en el puesto de torta fritas!! Claro...nuestras harinas siempre sumando valor a estas exquisiteces! ;)
GRACIAS Copetonas Turismo Rural por confiar en nuestros productos! :)
Eva Mabel Lacave
Diana Fontenla

🙋‍♀️¡Nuevamente, acompañamos el dictado de los Talleres - libres y gratuitos - de elaboración de pan casero 🍞llevado a c...
17/02/2023

🙋‍♀️¡Nuevamente, acompañamos el dictado de los Talleres - libres y gratuitos - de elaboración de pan casero 🍞llevado a cabo en las localidades del distrito, en el marco de la 54ª Fiesta Provincial del Trigo! 🌾🌞
👩‍🍳🧑‍🍳 El chef Santiago Rossotti y la representante de Essen, Karen Lencina, contaron los "secretos" del amasado 😉 y la importancia de la elaboración casera con el propósito de proteger la economía hogareña.

😊¡Agradecemos a la Dirección de Cultura y Educación de Tres Arroyos por sumarnos a esta linda actividad!

😃 PRÓXIMA FECHA EN TRES ARROYOS:
👉 Jueves 23 de febrero a las 9 y/o 19.30 horas en el Centro Cultural La Estación (Av. Ituzaingó 320, tel 431 603)
- No es necesario inscribirse previamente -
👍 Solicitá por tel. la lista de materiales que debes llevar al taller.

🤗🙋‍♀️ ¡Estuvimos presentes en la  "Tardecita de campo"🐎 llevada a cabo en la estancia La Candelaria!🙂 Nuestros amigos de...
12/02/2023

🤗🙋‍♀️ ¡Estuvimos presentes en la "Tardecita de campo"🐎 llevada a cabo en la estancia La Candelaria!

🙂 Nuestros amigos de la agrupación tradicionalista Jinetes de La Candelaria, organizaron este tradicional encuentro donde hubo baile💃, música 🎤,paseos en sulky y una excelente cantina con las mejores tortas fritas 🥯 y pastelitos elaborados con nuestras harinas🌾!!!

😃 ¡¡Gracias por sumarnos a este lindo evento familiar!!
Graciela Sollano

🍕¡¡Hoy en todo el mundo 🌍 se celebra el   😋!!Una de las comidas más populares del planeta!!😉 Y, como no podía ser de otr...
09/02/2023

🍕¡¡Hoy en todo el mundo 🌍 se celebra el 😋!!
Una de las comidas más populares del planeta!!
😉 Y, como no podía ser de otra manera, te acercamos el "paso a paso" para elaborar la mejor masa!😎.
😃 Recordá: la harina🌾 que suma valor a tus recetas es de .tresarroyos 💯💥

🧂 Ingredientes (para 2 pizzas de 8 porciones) ⤵️

* 1/2 kilo de harina .tresarroyos 000
* 25 gr de pan de levadura fresco
* 1/2 cucharada de sal
* 4 cdas de aceite de oliva
* 1 cda de azúcar
* 1 taza de agua tibia

👨‍🍳 Procedimiento ⤵️

1️⃣En un bowl o taza colocar la levadura y media taza de agua tibia, agregar la cucharada de azúcar. 2️⃣Mezclar bien hasta que se formen burbujitas. Tapar con un nylon y dejar levar mas o menos 10 minutos.
3️⃣En otro bowl, colocar la harina y mezclarla con la sal. Hacer un hueco en el centro, y luego volcar la media taza de agua con la levadura. 4️⃣Incorporar el resto del agua tibia. Unir con las manos todos los ingredientes hasta formar una masa. Agregar en forma de hilo el aceite y volver a amasar.
5️⃣Dejar descansar la masa para pizza unos 15 minutos, y luego amasarla en una mesa con harina. Dividir la masa en dos bollos del mismo tamaño.
6️⃣Estirar la masa hasta lograr un círculo. Poner la masa en una fuente para pizza, dejar descansar en lugar templado hasta que leve un poquito. Aproximadamente 15 minutos.
7️⃣Llevar a un horno fuerte unos 6 minutos. Esto es muy importante para que la masa para pizza quede bien cocida (principalmente la parte entre los ingredientes y la masa, si salteamos este punto quedará húmeda y cruda).
7️⃣Agregar una cucharada abundante de salsa de tomate y llevar al horno 2 minutos más.

🙋‍♀️ ¡¡Celebremos el 🍕😋 con la mejor harina!!


🌾

🤯¡Un clásico que no falla y enloquece a todo el mundo!😋😎 Pero esta vez,las galletitas de   🍫🍪 las vas a elaborar vos! Tr...
03/02/2023

🤯¡Un clásico que no falla y enloquece a todo el mundo!😋
😎 Pero esta vez,las galletitas de 🍫🍪 las vas a elaborar vos! Tranqui, fácil y rápido!

🧂Ingredientes: (24 galletitas)
-160 gr manteca.
-75 gr azúcar impalpable.
-1 yema de huevo.
-1 cdita extracto de vainilla.
-75 gr harina 0000 .tresarroyos
-75 gr fécula de maíz
-40 gr cacao amargo.
-pizca de sal.

👨‍🍳 Preparación:
1️⃣En un bowl colocar todos los ingredientes secos tamizados: harina, fécula de maíz, cacao amargo y sal2️⃣Añadir la manteca fría en cubos hasta obtener un arenado3️⃣Terminar de unir la masa con la yema de huevo y perfumando con extracto de vainilla4️⃣Colocar la misma entre papel film. Estirar de 3 a 4 mm de espesor. Freezar 1 hs.5️⃣Cortar con el cortante a elección6️⃣Colocar en una placa con papel manteca(No enmantecado ni enharinamos!)7️⃣Hornear a 170°C durante 10' a 12'(Nos damos cuenta de que están cocidas cuando su centro deja de brillar)8️⃣Dejar enfriar por completo antes de retirar de la placa.

😃¡Ahora sí, receta de la !😋

🧂Ingredientes:
-72 galletitas de chocolate aprox.
-1 kg de dulce de leche
-500 g de queso crema
-chocolatada

👨‍🍳 Preparación:

1️⃣Mezclar en un bowl el dulce de leche con el queso crema hasta lograr una pasta uniforme, de color marrón clarito.
2️⃣Buscar una fuente chata para usar como base.
3️⃣Poner en un recipiente un poco de chocolatada para ir mojando las galletitas (sólo unos segundos, porque sino se deshacen).
4️⃣Luego de pasar las galletitas por la chocolatada, hacer un piso con las mismas.
5️⃣Colocar la mezcla arriba del primer piso.
6️⃣Volver a mojar las galletitas y hacer otro piso.
7️⃣Cuando esté terminada, dejar reposar y poner en la heladera, mínimo una hora, para que se enfríe.

😃¡¡Listo!! Disfrutá de un finde bien dulce!!


🌊🏖 días de verano..ideales para unas QUESADILLAS!!🌮😉 ¡Sorprendé a tus amigos con unas riquísimas quesadillas caseras y r...
17/01/2023

🌊🏖 días de verano..ideales para unas QUESADILLAS!!🌮
😉 ¡Sorprendé a tus amigos con unas riquísimas quesadillas caseras y rellenalas como más te guste!😋

🧂Ingredientes para la masa:

-500 g de harina .tresarroyos
-1/2 cucharadita de polvo de hornear
-1/2 cucharada de sal
-80 g de manteca (se puede reemplazar por aceite)
-250 cc de agua tibia tirando a caliente

👩‍🍳 Procedimiento:

1️⃣Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
2️⃣Añadir la manteca fría o el aceite y mezclar con la harina hasta que esté integrada totalmente. Debe quedar como una arenilla (arenado). Agregar el agua de a poco y mezclar.
3️⃣Amasar hasta quedar una masa homogénea. Tapar y dejar reposar 10 minutos para que relaje.
4️⃣Tomar porciones de masa y realizar bolitas del tamaño de una pelota de ping pong o del tamaño deseado.
5️⃣Pasar la bolita por harina, aplastar manteniendo la forma circular y con un palo de amasar estirar. Ir estirando y girando de a cuartos siempre para el mismo lado, de esta manera se genera y mantiene la forma circular. En caso de ser necesario espolvorear con mas harina para evitar que se pegue y pierda la forma. Deben quedar bien finitas aproximadamente de 1 mm de espesor como mucho y de entre 18 a 15 cm de diámetro.
6️⃣Calentar una sartén anti adherente a fuego alto. Una vez que haya llegado a la temperatura bajar a fuego medio. Cocinar cada tortilla de cada lado entre 50 y 60 segundos.
7️⃣Rellenar con lo que desees,doblar y cocinar en la sartén hasta que estén tostadas de cada lado.

✅ Respecto al RELLENO: jamón y queso; cubitos de pollo salteado; verduras salteadas; champiñones...lo que más te guste!!!


🥂¡Brindamos por un nuevo año encontrándonos más juntos que nunca!🎉 ¡Felicidades! 🎊
27/12/2022

🥂¡Brindamos por un nuevo año encontrándonos más juntos que nunca!

🎉 ¡Felicidades! 🎊


🥂 ¡Felices Fiestas!🥂🔹️Todos los que formamos parte de la familia de MOLINOS ZALLA les deseamos a clientes, proveedores y...
23/12/2022

🥂 ¡Felices Fiestas!🥂

🔹️Todos los que formamos parte de la familia de MOLINOS ZALLA les deseamos a clientes, proveedores y amigos una 🎄🎆

🙂¡Felicidades!😃




Dirección

Parque Industrial 495. 5 Ruta 3
Tres Arroyos
B7500

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 16:30
Martes 08:00 - 16:30
Miércoles 08:00 - 16:30
Jueves 08:00 - 16:30
Viernes 08:00 - 16:30
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